(показаны документы 1 - 50 из 58)

Экспертиза товаров

05 Октября 2011 в 17:55, контрольная работа

Экспертиза (от фр. espertise, от лат. espertus — опытный) — исследование специалистом-экспертом каких-либо вопросов, решение которых требует специальных знаний в области науки, технологии, экономики, торговли и др.
В зависимости от области профессиональной деятельности различают следующие важнейшие группы экспертизы: торговая, товароведная, технологическая, судебная, юридическая, врачебно-трудовая, медицинская, бухгалтерская (аудиторская), экологическая и др.

Экспертиза товаров

17 Февраля 2011 в 07:15, контрольная работа

В частном товароведении изучается обобщенная и систематизированная товароведная характеристика ассортиментных групп, видов и разновидностей товаров, анализируется состояние и перспективы развития конкретного рынка.
Экспертиза – это исследование каких-либо вопросов, решение которых требует специальных знаний, с представлением мотивированного заключения.

Экспертиза товаров

15 Марта 2010 в 11:50

1.Экспертиза товаров: определение, виды экспертизы, их цели и задачи. Значение экспертизы товаров в современной коммерческой деятельности………………………………………………………….......................3-10
2. Механические свойства материалов (товаров): определение, основные показатели, разрывное напряжение, относительное удлинение, обратимые (упругие и эластические) и необратимые удлинения, их определение и практическое значение……………………………………………………………11-16
3. Практическое задание…………………………………………………………..17
Список литературы………………………………………………………………...18

Экспертиза ювелирных товаров

14 Мая 2012 в 16:18, реферат

Экспертиза ювелирных изделий проводится методами органолептической оценки и лабораторными методами: определение физических свойств, химического состава и экологической безопасности изделий, которые определяют качество ювелирных изделий.
Модель и конструкция изделий должна соответствовать утвержденному образцу, ТУ или ТО (техническое описание), чертежам и технической документации по рисунку, форме и назначению.

Проведение экспертизы товаров

09 Апреля 2015 в 14:04, реферат

Экспертиза (от фр. espertise, от лат. espertus -- опытный) -- исследование специалистом-экспертом каких-либо вопросов, решение которых требует специальных знаний в области науки, технологии, экономики, торговли и др.
В зависимости от области профессиональной деятельности различают следующие важнейшие группы экспертизы: торговая, товароведная, технологическая, судебная, юридическая, врачебно-трудовая, медицинская, бухгалтерская (аудиторская), экологическая и др.

Экспертиза зерномучных товаров

09 Апреля 2011 в 13:28, курсовая работа

«Экспертиза» - это исследование каких-либо вопросов, решение которых требует специальных знаний, с представлением мотивированного заключения.

Товароведная экспертиза товаров

02 Декабря 2010 в 14:44

1. ОБЩАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ МЕБЕЛИ
2. ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА (МЕТОДИКА)
3. ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА КОРПУСНОЙ МЕБЕЛИ
4. ФАКТОРЫ, ФОРМИРУЮЩИЕ КАЧЕСТВО КОРПУСНОЙ МЕБЕЛИ …..
5. ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА МЕБЕЛИ
6. ФАКТОРЫ, СОХРАНЯЮЩИЕ КАЧЕСТВО МЕБЕЛИ
7. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МЕБЕЛИ

Товароведение и экспертиза товаров

04 Декабря 2010 в 16:46

1. Цели и задачи дисциплины
2. Требования к уровню освоения дисциплины
3. Объём дисциплины
3.1. Объём дисциплины и виды учебной работы
3.2 Распределение часов по темам и видам учебной работы
4. Содержание курса
4.1 Часть I. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров
4.2 Часть II. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров
4.3 Часть III. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
5. Лабораторно-практические работы и задания для самостоятельной работы студентов
5.1 Часть I. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров
5.2 Часть II – Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров
5.3 Часть III – Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
6. Тематика контрольных работ и методические указания по их выполнению
6.1 Часть I. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров
6.2 Часть II. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров
6.3 Часть III. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
7. Примерная тематика курсовых работ
8. Тестовые задания для текущего контроля

Оценка качества экспертизы товаров

24 Марта 2015 в 13:01, курсовая работа

Целью написания данной курсовой работы является изучение организации и технологии продаж методом самообслуживания магазина «Красногорский». Для достижения данной цели рассмотрим основные направления торговой организации, дадим краткую организационно-экономическую характеристику объекта, проанализируем общее экономическое состояние предприятия.
Важным моментом в организации работы любого предприятия является система применяемых методов продаж

Экспертиза товаров в таможенном деле

11 Марта 2011 в 20:11, курсовая работа

Цель работы – раскрыть сущность товароведной экспертизы в таможенном деле.

Понятие товара в таможенной экспертизе

19 Ноября 2015 в 21:54, контрольная работа

1.Понятие и виды таможенных экспертиз
Товар– это материальная продукция предназначенная для купли-продажи, то есть под товаром подразумевается продукт труда предназначенный для обмена
Таможенная экспертиза – это специальное научно-практическое исследование, проводимое экспертами для решения задач таможенного дела. При осуществлении таможенного дела решается целый комплекс общих задач фискального, контрольного, экономического, правоохранительного, статистического и защитного характера, требующих выполнения самых различных экспертиз.

Экспертиза количества и качества товара

05 Ноября 2013 в 15:00, реферат

Товар является неотъемлемой частью любой экономической системы, при любом способе производства. Само понятие «товар» возникает примерно одновременно с появлением в обществе таких базовых экономических понятий как средства производства, деньги и др. Именно он является целью обмена, возникающего между представителями разных слоев общества. Отсюда становится очевидной значимость такой дисциплины как товароведение. Именно изучая основные особенности товара как экономического явления, системы формирования ассортимента в зависимости от уровня спроса на товар, можно наиболее грамотно проследить процесс взаимодействия основных экономических механизмов, таких как спрос и предложение, наиболее полно изучить саму экономику непосредственно в процессе ее функционирования.

Экспертиза непродовольственных товаров

21 Февраля 2015 в 22:12, курсовая работа

Целью моей работы является изучение методологических основ экспертизы, рассмотрение особенностей экспертизы непродовольственных товаров в современной товароведной деятельности.
Задачи моей работы:
Понятия, цели и задачи, структуры проведения экспертизы, а также рассмотреть основополагающую нормативную базу,

Производство и экспертиза мясных товаров

13 Марта 2011 в 20:50, курсовая работа

Самая серьезная проблема рынка мясных консервов это фальсификация продукции. И поэтому выбор данной темы курсовой работы считаю актуальной в настоящее время. Целью данной курсовой работы стал анализ ассортимента и экспертиза качества мясных консервов, реализуемых магазином «Омский Бекон».

Экспертиза количества и качества товаров

06 Апреля 2011 в 15:40, реферат

Все товары, выпускаемые промышленностью, должны соответствовать определенным требованиям. Под требованиями, предъявляемыми к товарам, понимают особенности, которым должен соответствовать товар, чтобы его можно было использовать по назначению при определенных условиях и в течение определенного времени.

Товароведение и экспертиза бытовых товаров

23 Июня 2013 в 16:34, контрольная работа

Светильник – это осветительный прибор для перераспределения светового потока в заданном направлении, состоящий из источника света и осветительной арматуры.
Бытовые светильники классифицируют по ряду признаков.
1. По типу используемых источников света:
Лампы накаливания;
Люминесцентные лампы.

Особенности экспертизы масложировых товаров

14 Октября 2010 в 12:35

Контрольная работа

Экспертиза товаров в товароведной деятельности

17 Сентября 2011 в 22:23, курсовая работа

Цель курсовой работы — изучение основополагающих характеристик товара, составляющих его потребительную стоимость, а также их изменений на всех этапах товародвижения.

Товароведение и экспертиз строительных товаров

11 Марта 2011 в 13:41, контрольная работа

Облицовочные материалы используют для защиты стен, потолка, перегородок от увлажнения, атмосферных агентов, а также для придания красивого внешнего вида помещения и отдельным предметам.

Таможенная экспертиза продовольственных товаров

05 Декабря 2014 в 14:06, реферат

Экологическая политика правительства Российской Федерации при выпуске ввозимой продукции на таможенную территорию Российской Федерации осуществляется органами таможенного контроля и надзора.
Таможенный контроль рассматривается как совокупность мероприятий, которые осуществляются таможенными органами в границах своей компетенции с целью обеспечения соблюдения норм таможенного законодательства, положений международных договоров.

Экспертиза и оценка качества вкусовых товаров Вина

09 Апреля 2013 в 19:38, курсовая работа

Цель товароведения заключается в изучении основополагающих характеристик товара составляющих его потребительную стоимость, а также их изменение на всех этапах товародвижения.
Центральной задачей товароведения стало качество товаров и все вопросы, связанные с ним.
Основные задачи товароведения как научной дисциплины на современном этапе развития рыночных отношений являются:
– исследование и выявление общих закономерностей формирования и проявления потребительной стоимости товаров;
– исследование и дальнейшая разработка научных принципов формирования терминологии, классификации и кодирования для различных групп товаров (для использования в современных компьютерных технологиях);

Экспертиза качества металлохозяйственных товаров

22 Февраля 2012 в 22:21, курсовая работа

Целью курсовой работы является изучение товароведной характеристики и экспертизы качества металлохозяйстенных товаров.
Задачами для решения поставленной цели являются следующие:
Рассмотреть классификацию и ассортимент металлохозяйственных товаров.
Изучить потребительские свойства металлохозяйственных товаровю
Выявить требования к качеству металлохозяйственных товаров.
Представить дефекты качества металлохозяйственных товаров.
Проанализировать маркировку, упаковку, транспортировку и хранение металлохозяйственных товаров.

Контрольная работа по «Экспертиза товаров и услуг»

14 Декабря 2011 в 06:28, контрольная работа

1. Экспресс методы экспертизы, привести примеры.
2. Общий порядок проведения экспертизы качества товаров.

Товароведение и экспертиза однородных групп товаров

24 Февраля 2011 в 15:39, контрольная работа

Основная задача товароведения пищевых продуктов состоит в изучении факторов, формирующих и сохраняющих их качество, т.е. в изучении сырья, из которого приготовляют продукты, особенностей технологии их производства, разработке наиболее рациональных режимов и способов хранения, упаковки и перевозки с наименьшими потерями. Товароведение классифицирует пищевые продукты по определенным признакам и свойствам.

Особенности экспертизы мебельных товаров на примере

02 Апреля 2011 в 13:32, курсовая работа

Целью курсовой работы является исследование мебельных товаров и особенность экспертизы на примере отельной группы «Столы»
Объект изучения: столы обеденные, туалетные и детские дошкольные.
Предметом изучения является определение методов испытания качества столов в соответствии с ГОСТ 30099-93.

Товароведение и экспертиза однородных групп товаров

27 Января 2011 в 17:42, контрольная работа

Стандартизация непосредственно связана с подтверждением качества практически всех видов товаров и услуг, нормотворчество охватывает стандартизуемые потоки информации: требования (нормы, показатели, характеристики) качества; методы оценки, проверки, контроля, испытаний, измерений, достижение которых невозможно без обеспечения единства и точности оценок, контроля, измерений.
Специфика данного предмета обусловлена широким использованием федеральных законов, и системном усвоении общей методологии товароведения и экспертизы (её целей, задач, видов, средств и др.) а также нормативных документов различного уровня: международных, межгосударственных, региональных и государственных. Очевидно, что для обеспечения высокого уровня образования необходимы совместные, одновременные работы по товароведению, экспертизе и стандартизации.

Товароведение и экспертиза культурно бытовых товаров

22 Сентября 2014 в 07:26, реферат

Амплитудная модуляция характеризуется тем, что амплитуда ВЧ изменяется в соответствии с изменением амплитуды НЧ. Используется при передаче в диапазонах длинно-волновой (ДВ), средневолновой (СВ), коротковолновой (КВ), а также при передаче сигналов изображения в телевидении.
Частотная модуляция отличается тем, что амплитуда ВЧ остается неизменной, но изменяется ее частота в соответствии с изменением амплитуды НЧ. Используется частотная модуляция при передачи звука в УКВ диапазоне и телевидении.

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров

16 Февраля 2011 в 14:05, контрольная работа

Схемы сертификации продукции

Исследование ассортимента и экспертиза качества товара

09 Апреля 2011 в 11:56, контрольная работа

Качество товара является одной из основополагающей характеристик, оказывающее влияние на создание потребительских предпочтений и формирование конкурентоспособности. Качественная продукция является важнейшим признаком процветающей экономики. В связи с тем, что в последнее время произошло сильнейшее насыщение рынка, и возрос спрос на многие группы товаров, качество продукции резко снизилось. Поэтому именно качество товаров стало основной проблемой выпускаемой продукции.

Контрольная работа по "Товароведению и экспертизе товаров"

03 Апреля 2011 в 17:33, контрольная работа

Благородные металлы - золото, серебро и металлы платиновой группы (платина, рутений, родий, палладий, осмий, иридий) - имеют высокую температуру плавления, стойки против окисления. и воздействия кислот. Эти качества, дополненные красивым внешним видом и хорошей обрабатываемостью давлением, определили область их использования как драгоценных материалов и материалов, обеспечивающих высокие характеристики изделий разнообразного назначения в электронике, приборостроении, в химической промышленности, в фото-кинопроизводстве и т. п.

Контрольная работа по " Товароведение и экспертиза товара"

18 Января 2012 в 15:23, контрольная работа

Экспертный метод определения показателей качества основан на учете мнений специалистов-экспертов. Эксперт – это специалист, компетентный в решении конкретной задачи. Этот метод применяют в тех случаях, когда показатели качества не могут быть определены другими методами из-за недостаточного количества информации, необходимости разработки специальных технических средств и т.п.
Экспертный метод является совокупностью нескольких различных методов, которые представляют собой его модификации.

Контрольная работа по "Товароведение и экспертиза товаров"

27 Октября 2012 в 15:11, контрольная работа

1. Фацетный и иерархический методы классификации, их использование в товароведении.
2. Маркировка и упаковка товаров; требования, виды, идентификационная и информационная значимость (на примере отдельных групп или видов товаров).

Контрольная работа по «Товароведение и экспертиза товаров»

13 Января 2015 в 01:50, контрольная работа

В столовую поступила партия чёрного байхового гранулированного чая 1 сорта, фасованного в полужёсткие коробки по 200 г. Масса партии 200 кг по 20 кг в ящике. При анализе объединённой пробы было обнаружено: достаточно нежный аромат, средней терпкости вкус: настой прозрачный «ниже средней» цвет разваренного листа не однородный, тёмно-коричневый с зеленоватым оттенком: гранулы достаточно ровные, продолговатой формы: содержание мелочи-60г. Рассчитайте массу средней пробы и дайте заключение о качестве. Можно ли реализовать данный чай? Ответ обоснуйте. Каковы причины возникновения пересортицы? Можно ли предъявить претензию поставщику на несоответствия фактического качества сорту, указанному на маркировке, если качество определялось: а) при приёмки; б) через 12 месяцев?

Товароведение и экспертиза кондитерских и вкусовых товаров

16 Ноября 2010 в 11:10

1. Крепкие спиртные напитки. Ассортимент. Факторы, формирующие качество. Оценка качества. Дефекты. Хранение.
2. Печенье. Классификация. Особенности химического состава и пищевой ценности. Оценка качества. Дефекты. Хранение.
3. Экспертиза пряностей при приемке на реализацию или в процессе хранения.

Таможенная экспертиза качества непродовольственных товаров

09 Сентября 2011 в 17:50, курсовая работа

В последние годы произошли большие перемены в экономике нашей страны. Одной из существенных перемен стала либерализа¬ция внешнеэкономической деятельности. Вместо практически единственного в период существования СССР участника - Ми¬нистерства внешней торговли СССР - право осуществлять сдел¬ки с иностранными партнерами получили сотни и тысячи пред¬принимателей - от крупных корпораций до мелких фирм и част¬ных лиц, например предприятия без образования юридического лица (ПБОЮЛ).

Контрольная работа по «Товароведение и экспертиза товаров»

24 Ноября 2012 в 10:19, контрольная работа

Свойства товара, обусловливающие его полезность в процессе эксплуатации и потребления, называют потребительскими.
Номенклатура потребительских свойств и их показателей определяется особенностями и назначением товара. В зависимости от особенностей и удовлетворяемых потребностей потребительские свойства и показатели качества подразделяют на следующие группы:
назначения — функционального, социального, классификационного, универсального;
надежности — долговечность, безотказность, ремонтопригодность, сохраняемость;
эргономические — гигиенические, антропометрические, психологические, психофизиологические;
эстетические',

Товароведение экспертиза зерномучных и плодоовощных товаров

06 Октября 2009 в 04:40

Плоды и овощи и все о них

Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

17 Марта 2015 в 00:37, курсовая работа

Экспертиза - исследование специалистом-экспертом каких-либо вопросов, решение которых требует специальных знаний в области науки, технологии, экономики, торговли и др.
Экспертиза продовольственных товаров, основные группы и их характеристика.

Компьютерные технологии в товароведении и экспертизе товаров

05 Июля 2011 в 10:54, курс лекций

Товароведение и экспертиза товаров в сфере торгово-закупочной деятельности, стандартизации, сертификации и управления качеством, таможенной деятельности.

Товароведение и экспертиза кондитерских и вкусовых товаров

09 Марта 2011 в 13:37, курсовая работа

Все любят кофе. Ну, если не все, то почти все. Считается, что кофе сегодня - самый популярный после воды напиток на планете. По крайней мере, тот факт, что по своему значению во внешней торговле развивающихся стран кофе уступает лишь нефти - никто не подвергает сомнению. Цивилизованный мир сегодня немыслим без культуры потребления кофе. Этот напиток связывает все стороны нашей жизни, начиная с утренней "включающей" чашечки, перерыва на кофе для оживления работы, дружеской беседы за кофе с пирожными.

Теоретические аспекты изучения таможенной экспертизы товаров

03 Июля 2013 в 13:48, курсовая работа

Целью работы является рассмотрение особенностей проведения таможенной экспертизы продовольственных товаров, в данном случае, питьевой (бутилированной) воды.
В связи с этим выделим следующие задачи:
- Рассмотрение понятия и видов таможенных экспертиз;
- Рассмотрение методов проведения таможенной экспертизы;
- Проведение таможенной экспертизы бутилированной питьевой воды, ее критерии качества и безопасность.

Оценка качества и основы экспертизы кожевенно-обувных товаров

25 Февраля 2014 в 14:25, курсовая работа

Целью данной работы является проведения анализа потребительских свойств и качества кожаной обуви в торговом предприятии. На основании поставленной цели ставлю перед собой следующие задачи:
изучить нормативную документацию, регулирующую приемку и качество кожаной обуви;
изучить идентификацию и потребительские свойства кожаной обуви;
изучить методы контроля качества и дефекты, снижающие качество обуви;
провести анализ потребительских свойств кожаной обуви, поступающей в торговое предприятие;
провести анализ и проверить соответствие маркировки, упаковки, транспортирования и хранения кожаной обуви;
дать оценку качества кожаной обуви на конкретном примере.

Товароведение и экспертиза парфюмерно - косметических товаров

11 Марта 2011 в 13:38, контрольная работа

Информации о парфюмерной продукции должна соответствовать требованиям ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно - косметические. Информация для потребителя.

Товароведение и экспертиза зерномучных товаров: мука пшеничная

17 Сентября 2011 в 18:20, курсовая работа

Целью данной курсовой работы является изучение муки пшеничной как продукта питания со всеми возможными недостатками и достоинствами, пищевой ценностью и химическим составом, показателями безопасности.

Анализ ассортимента и экспертиза качества плодоовощных товаров

04 Ноября 2010 в 16:13

1. Состояние и перспективы развития рынка плодоовощных товаров
2. Товароведческий анализ плодоовощных товаров
3. Экспертиза качества плодоовощных товаров

Экспертиза продовольственных товаров. Молоко и молочные продукты

15 Декабря 2010 в 22:34, курсовая работа

Молоко — это продукт нормальной секреции молочной железы коровы. С физико-химических позиций молоко представляет собой сложную полидисперсную систему, в которой дисперсионной средой является вода, а дисперсной фазой — вещества, находящиеся в молекулярном, коллоидном и эмульсионном состоянии. Молочный сахар и минеральные соли образуют молекулярные и ионные растворы. Белки находятся в растворенном (альбумин и глобулин) и коллоидном (казеин) состоянии, молочный жир — в виде эмульсии.

Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров

20 Апреля 2010 в 19:44

1. Классификация,характеристика,ассортимента и номенклатура показателей качества швейных и трикотажных товаров.
2. Классификация искусственных и синтетических обувных материалов.Преимущества и недостатки искусственных и синтетических материалов для обуви по сравнению с натуральными кожами.
3. Характеристика факторов,влияющих на качество и конкурентоспособность кожаной обуви.

Контрольная работа по «Товароведению и экспертизе вкусовых товаров»

23 Августа 2011 в 13:52, контрольная работа

"Дегустировать - значит внимательно изучить продукт, качество которого хотят оценить; подвергнуть его испытанию органами чувств, прежде всего органами вкуса и обоняния; попытаться познать его, выявить и выразить его достоинства и недостатки. Дегустация - это исследование, анализ, описание, оценка и классификация".

Контрольная работа по «Товароведению и экспертизе плодоовощных товаров»

16 Ноября 2011 в 11:44, контрольная работа

Абрикосы. Относятся к теплолюбивым культурам, их выращивают на юге России. Плоды абрикосов отличаются высокой сахаристостью, значительным содержанием пектина, каротина, наличием органических кислот, ароматических и ценных минеральных веществ.

Ассортимент, качество, экспертиза макаронных изделий и трикотажных товаров

24 Октября 2010 в 09:30

В данной курсовой работе дана характеристика макаронных изделий и трикотажных товаров, по следующим критериям: ассортимент, качество, экспертиза. Эта тема является актуальной, т.к. макаронные изделия входят в состав наиболее употребляемых продуктов, а трикотажные товары являются неотъемлемой частью повседневной жизни