Товароведение и экспертиза товаров

1. Цели и задачи дисциплины
2. Требования к уровню освоения дисциплины
3. Объём дисциплины
3.1. Объём дисциплины и виды учебной работы
3.2 Распределение часов по темам и видам учебной работы
4. Содержание курса
4.1 Часть I. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров
4.2 Часть II. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров
4.3 Часть III. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
5. Лабораторно-практические работы и задания для самостоятельной работы студентов
5.1 Часть I. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров
5.2 Часть II – Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров
5.3 Часть III – Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
6. Тематика контрольных работ и методические указания по их выполнению
6.1 Часть I. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров
6.2 Часть II. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров
6.3 Часть III. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
7. Примерная тематика курсовых работ
8. Тестовые задания для текущего контроля