Министерство  образования и науки Российской Федерации

НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ 

ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ –  «НИНХ»

Институт заочного обучения

Кафедра  туризма, гостеприимства и курортного дела 

К ЗАЩИТЕ

Заведующий  кафедрой

______________ М.В. Артамонова

«___»__________________2011 г. 

ДИПЛОМНЫЙ ПРОЕКТ

по специальности  высшего профессионального образования

100103 Социально-культурный сервис и туризм

на тему:

Совершенствование кадровой политики на примере туристской фирмы ООО «Star Travel»

            Исполнитель

      студент гр. ССП82  Я.Г.Сидоркина

(подпись,  дата)

      Руководитель  М.В. Артамонова

(подпись,  дата)

2011 

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ 3

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ,  ПОНЯТИЕ И ЗАДАЧИ  КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ 5

1.1. Роль кадровой  политики в деятельности  туристической компании 5

1.2 Взаимосвязь кадровой  политики и стратегии  развития предприятия 11

1.3. Методология совершенствования  кадровой политики  в туристической  фирме 18

2. ИССЛЕДОВАНИЕ КАДРОВО  ПОЛИТИКИ ОРГАНИЗАЦИИ  (НА ПРИМЕРЕ ООО  STAR TREVEL) 24

2.1 Организационная  характеристика объекта  исследования 24

2.2 Анализ кадровой  политики туристических  фирм города Новосибирска 28

2.3 Анализ кадровой  политики и выявление  проблем управления  персоналом ООО «Star Travel» 34

Внедрение современных технологий управления персоналом в организации  ООО «Star Travel». 44

3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ,  НАПРАВЛЕНЫХ НА  УЛУЧШЕНИЕ КАДРОВОЙ  ПОЛИТИКИ И РАЗВИТИЕ  КАДРОВОГО ПОТЕНЦИАЛА  ООО «STAR  TREVEL» 46

3.1 Мероприятия по  повышению квалификации  персонала туристической  фирмы 46

3.2 Совершенствование  методов по набору  персонала в туристическую  фирму 52

3.3 Расчет экономической  эффективности проекта 65

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 72

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ 76

ПРИЛОЖЕНИЯ 80

ВВЕДЕНИЕ

 
 

     Актуальность  темы. Сфера туризма является важнейшей и составной частью экономики любого демократического государства. Особенности структуры экономической системы России подчеркивают намеченные положительные тенденции в социально – экономических преобразованиях, направленных на либерализацию экономического развития страны. Недооценка необходимости использования новых технологий для организации туристического бизнеса может привести к утрате возможностей использования этого сектора в приросте богатства и благосостояния наших стран, укреплении экономики.

     Однако  претворить в жизнь намеченные положительные  тенденции в сфере бизнеса  не возможно без обращения особого  внимания актуализации проблем управления персоналом, в частности, усилению кадровой политики в организациях туристического бизнеса. Эффективность производства туристических услуг напрямую зависит  от эффективности использования  кадрового потенциала туристического бизнеса.

     Целью дипломной работы является разработка мероприятий по улучшению кадровой политики, повышению эффективности использования кадрового состава туристической фирмы ООО «Star Travel» на основе анализа существующей системы управления персоналом.

     Для реализации цели ставятся следующие  задачи:

     - изучить особенности ведения  кадровой политики на предприятии  туристического бизнеса;

     - проанализировать существующую  кадровую политику туристической  фирмы;

     - на основе полученных данных  анализа предложить ряд мероприятий  по совершенствованию кадровой  политики данного предприятия.

     Объектом  исследования является туристическая фирма, как объект, в котором необходимо организовать эффективное управление персоналом.

     Предметом исследования является система кадровой политики на предприятии.

     Изученность. Существует достаточно широкий спектр выбора литературы как первоначальной основы исследования темы дипломной работы. Однако гораздо реже можно встретить именно описание кадровых технологий в области управления персоналом. Изучением данного вопроса занимались В. Авдеев, В. Гончаров, Н. Горелов, И. Доронина, В. Иванова, Г. Зайцев, А. Кибанов, М. Магура, Т. Санталайнен, Б. Смирнов, В. Травин, Т. Черняк, С. Шекшня и др.

     Дипломная работа состоит из введения, заключения, библиографического списка использованных источников, основного раздела, который состоит из трех частей.

     Первая  часть посвящена изложению основных теоретических вопросов управления персонала и кадровой политики туристической  фирмы.

       Вторая часть основного раздела дипломной работы посвящена анализу существующей кадровой политике и оценке эффективности управления персоналом на туристическом предприятии. В это части также намечаются возможные пути улучшения кадровой политики для исследуемого предприятия.

     В третьей части работы предлагается провести ряд мероприятий по улучшению  кадровой политики, повышению эффективности  использования персонала туристической  фирмы ООО «Star Travel». Для всех мероприятий дается оценка ожидаемой экономической эффективности от внедрения предложенных мероприятий.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ, ПОНЯТИЕ И ЗАДАЧИ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ

 
1.1. Роль кадровой  политики в деятельности  туристической компании

     Кадровая  политика туристического агентства  направлена на достижение высокой производительности труда каждого работника, создание таких экономических стимулов и  социальных гарантий, которые позволили  бы сближать интересы работника с  интересами организации, повышать роль личности и стимулирования труда.

     Туристическое агентство призвано проводить целенаправленную и последовательную работу по совершенствованию кадровой политики в соответствии со стратегией своего развития, которая исходит в настоящее время не только из расширения масштабов производства, дальнейшей диверсификации своей деятельности, но, прежде всего, из улучшения качественных показателей работы каждого работника, общества или организации, повышения профессионального мастерства руководящих работников, специалистов и рабочих. В сфере туристских услуг создана и развивается гибкая система управления персоналом, ориентированная на рынок и включающая в себя решение комплекса трудовых, финансово-экономических, социально-психологических, образовательных, информационных и других проблем, обеспечивающих эффективную деятельность человека на производстве[10 c.156].

     В области кадровой политики директор компании должен  руководствоваться следующими положениями:

1. создание единых принципов стратегического управления и развития персонала;
2. интеграция кадровой политики при стратегическом планировании деятельности организации с учетом кадровой работы на всех уровнях управления;
3. внедрение новых методов и систем подготовки и переподготовки персонала;
4. разработка и внедрение экономических стимулов и социальных гарантий, направленных на повышение производительности и качества труда, эффективности работы организации;
5. защита прав и гарантий каждого работника, работа с представителями трудовых коллективов и профсоюзов;
6. исследование проблем в области развития человеческих ресурсов;
7. подготовка нормативных и методических материалов с целью обеспечения высокого уровня управления кадрами [3c. 95].

          Важными элементами кадровой  политики являются следующие:  организация процессов труда  и управления в организации  в соответствии с его целями  и стратегией; нормирование труда;  организация оплаты и стимулирования  труда; управление затратами на  персонал.

     Цели  кадровой политики можно сформулировать следующим образом:

     - безусловное выполнение предусмотренных  Конституцией прав и обязанностей  граждан в трудовой области;  соблюдение всеми организациями  и отдельными гражданами положений  законов о труде и профессиональных  союзах, типовых правил внутреннего  распорядка и других документов, принятых высшими органами по  этому вопросу; 

     - подчиненность всей работы с  кадрами задачам бесперебойного  и качественного обеспечения  основной хозяйственной деятельности  требуемым числом работников необходимого профессионально квалификационного состава;

     - рациональное использование кадрового  потенциала, имеющегося в распоряжении  предприятия, организации, объединения; 

     - формирование и поддержание работоспособных,  дружных производственных коллективов,  разработка принципов организации  трудового процесса; развитие внутрипроизводственной  демократии;

     - разработка критериев и методики  подбора, отбора, обучения и расстановки  квалифицированных кадров;

     - подготовки и повышения квалификации  остальной части работающих;

     - разработка теории управления  персоналом, принципов определения  социального и экономического  эффекта от мероприятий, входщих в этот комплекс [12 c. 67].

     Сегодня кадровая политика начинает охватывать области, ранее не учитывавшиеся  в кадровой работе. Это сфера трудовых конфликтов и взаимоотношений с  администрацией, с новыми общественными  организациями в ходе решения  производственных проблем, роль социальных программ, осуществляемых организацией в рыночных условиях, оказывающих  влияние на производственную отдачу персонала, и т.п.

     Основные  характеристики кадровой политики в  компании:

     1. Связь со стратегией.

     2. Ориентация на долговременное  планирование.

     3. Значимость роли персонала. 

     4. Философия фирмы в отношении  работников.

     5. Круг взаимосвязанных функций  и процедур по работе с персоналом.

     Все эти пять характеристик «идеальной»  кадровой политики вряд ли можно обнаружить в какой-либо конкретной фирме. Для  задач теоретического анализа важно выяснить степень проявления каждой из них, с тем чтобы выявить у каждой фирмы «профиль» кадровой политики, который, по-видимому, коррелирует с такими факторами, как положение компании на рынке, ее размеры, организационная структура, внутренние условия и применяемая технология.