Формирование модели стратегического планирования на стадии роста предприятия на примере ООО «Три-Р Юг»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Ноября 2011 в 18:46, курсовая работа

Описание работы

Целью данной работы является формирование модели стратегического планирования на стадии роста предприятия на примере ООО «Три-Р Юг».
В соответствии с поставленной целью необходимо решить следующие задачи:
рассмотреть теоретические основы стратегического планирования;
провести анализ стратегического планирования в ООО «Три-Р Юг».
разработать рекомендации по формированию модели стратегического планирования в ООО «Три-Р Юг».

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 6
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО
ПЛАНИРОВАНИЯ
9
1.1 Сущность и функции стратегического планирования 9
1.2 Стратегическое планирование на предприятиях малого бизнеса 14
1.3 Базовые модели стратегического планирования 23
2 АНАЛИЗ СТРАТЕГИЧЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИЯ ООО «ТРИ-Р ЮГ» 33
2.1 Краткая характеристика и организация управления в компании 33
2.2 Организация планирования в ООО «Три-Р Юг»
39
2.3 Анализ внешней и внутренней среды ООО «Три-Р Юг» 42
3 ФОРМИРОВАНИЕ МОДЕЛИ СТРАТЕГИЧЕСКОГО
ПЛАНИРОВАНИЯ ООО «ТРИ-Р ЮГ»
51
3.1 SWOT-анализ деятельности ООО «Три-Р Юг» 51
3.2 Стратегическое планирование роста компании 62
3.3 Формирование модели стратегического планирования на основе сценарного анализа 72
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 80
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Файлы: 1 файл

диплом Симавонова.docx

— 431.22 Кб (Скачать файл)

     Выбор стратегии роста в качестве приоритетного  направления развития малой фирмы  продиктован стремлением её руководителя упрочить положение на рынке своего предприятия, которое вынуждено  действовать в неблагоприятной и нестабильной внешней среде, а также тем обстоятельством, что именно рост должен быть долгосрочной целью развития любого предприятия. Разработанная модель стратегического планирования позволяет выделить главные критерии развития малого предприятия на каждой из стадий роста.

     В стратегическом управлении выделяют следующие  модели стратегического планирования и анализа:

     1.Модель  Гарвардской школы бизнеса (Гарвардской  группы) основывается на широко известной процедуре SWOT-анализа и разрабатывалась учеными Гарварда. SWOT-анализ - отражает силы, слабости, благоприятные возможности и угрозы.

     2. Модель  И. Ансоффа. Существенным отличием от модели Гарвардской школы бизнеса является введение И. Ансоффом обратной связи, обеспечивающей интерактивность процедуры формирования стратегического плана и непрерывность процесса ее реализации.

     3. Модель Г. Стейнера. Отличительная черта данной модели  - полнота представления процесса планирования, жесткая последовательность этапов формирования и детализации результатов действия. Модель Г.Стейнера может рассматриваться как попытка объединить две рассмотренные выше модели (Гарвардской группы и И.Ансоффа).

     В результате проведенного исследования можно сделать следующие выводы:

  • ООО «Три-Р Юг» является филиалом группы компаний «Три-Р» - одного из крупнейших поставщиков сырья для хлебопекарного кондитерского и молочного производства в России. Группа компаний «Три-Р» работает на сырьевом рынке с 1995 года. В числе клиентов группы «Три-Р» - хлебозаводы, пекарни, кондитерские цеха, рестораны, кафе, супермаркеты и гипермаркеты по всей России. Представительство «Три-Р» на Юге России начало свою работу в г. Ростове-на-Дону в январе 2004 года и уже 7 лет успешно работает в области поставок дополнительного сырья для молочной, хлебобулочной и кондитерской промышленности, а также осуществляет технологическую помощь по внедрению нового сырья на предприятия пищевой промышленности. ООО «Три-Р Юг» является дилером компаний: Chr.Hansen, Palsgaard, Puratos, Bakels, мировых лидеров по производству дополнительного сырья для пищевой промышленности.
  • миссия ООО «Три-Р Юг»:    
  • продвижение широкого ассортимента сырья для хлебопекарного, кондитерского и молочного производства от ведущих европейских производителей, эксклюзивным представителем которых на российском рынке является группа компаний «ТРИ-Р»;
  • тесное сотрудничество с клиентами, продвижение новых идей в технологиях производства, помощь в организации маркетинговых программ для продвижения новых видов готовой продукции, разработка программ по расширению ассортимента и улучшению качества готовой продукции;
  • организация технологической помощи клиентам – проведение мастер-классов ведущих специалистов пекарей и кондитеров «Три-Р», консультации по применению сырья, обучение представителей клиентов в Учебном центре в г. Москве.
  • цели компании «Три-Р Юг»:
  • высокое качество оказываемых услуг;
  • оперативность выполнения заказа;
  • индивидуальный подход;
  • полное соблюдение конфиденциальности в отношениях с Заказчиками
  • порядочность.

     В управлении компания использует линейно-функциональную организационную структуру. Хочется особенно отметить, что в  компании есть возможность карьерного роста. На должность менеджера по продажам в ООО «Три-Р Юг» принимают студентов (5 курс), или выпускников ВУЗа без опыта работы, но с высшим образованием. Работая в компании, и получив необходимые навыки и умения, менеджер по продажам может претендовать на звание руководителя отдела. С изменением должности меняются и уровень дохода специалиста. В портфеле заказов у руководителя отдела обычно присутствуют крупные компании, с большими объемами по закупки сырья. Для того чтобы менеджер мог претендовать на звание руководителя, необходимо, чтобы по результатам его работы не было не выполненного плана, ежемесячно приносить компании прибыль большую, чем указано в плане. Для перехода на должность руководителя направления необходимо, чтобы у сотрудника не было замечаний по работе, всегда выполнялся и перевыполнялся план продаж, присутствие стратегического и управленческого мышления. У руководителя направления задачей является продвижение какого-то определенного типа сырья.

  • в ООО «Три-Р Юг» планы составляются каждый год. Таким образом, основное внимание уделяется краткосрочному планированию, и незначительное внимание уделяется долгосрочному и среднесрочному планированию. Вопросы планирования на предприятии решаются коллегиально, на собрании всех структурных подразделений во главе с генеральным директором.

     Но  как таковое стратегическое планирование в компании отсутствует, хотя и чувствуется необходимость в нем, поскольку во внешней среде для компании имеются определенные возможности, дающие шанс для дальнейшего роста. Стратегическое планирование ставит целью дать комплексное научное обоснование проблем, с которыми может столкнуться предприятие в предстоящем периоде, и на этой основе разработать показатели развития предприятия на планируемый период.

  • проанализировав общую ситуацию на рынке компаний, предлагающих сырье для пищевой промышленности, и проведя анализ положения внутри компании, было выявлено, что ООО «Три-Р Юг» активно развивается. Занимает лидирующее положение на рынке в своей нише – поставке сырья и добавок для хлебобулочной, кондитерской и молочной промышленности.
  • пока жесткой конкуренции среди производителей пищевых добавок нет. Каждый занимается конкретным направлением, довольно прочно удерживая свой рыночный сегмент: одна фирма специализируется на мясопродукции, другая – на молочных и кондитерских товарах, третья – на алкогольных и безалкогольных напитках. Однако с каждым годом конкуренция будет нарастает. Для того чтобы руководство могло управлять развитием компании в условиях ужесточающейся конкуренции, необходимо четко разработать стратегию развития.

     На  основании сделанных выводов  можно рекомендовать ООО «Три-Р Юг»:

  • для дальнейшего роста компании необходимо выбрать стратегию проникновения на рынок. Для ее осуществления был разработан перечень мероприятий и конкретных действий, определены затраты.
  • для сохранения своих лидирующих позиций, в сфере продажи сырья для пищевой промышленности, фирма может воспользоваться следующими стратегиями: расширения первичного спроса, оборонительной и наступательной стратегиями. На данном этапе развития компании лучше всего использовать оборонительную стратегию, целью которой является защитить свою долю рынка, противодействуя наиболее опасным конкурентам, используя разработку новых технологий, интенсивный сбыт, ценовую или рекламную борьбу.
  • рассмотрев все возможности конкурентного поведения компании на рынке необходимо придерживаться стратегии фокусирования, за счет которой удерживать сегмент на рынке, формировать положительный имидж компании, что позволит привлекать крупных платежеспособных клиентов.
  • при управлении развитием компании необходимо придерживаться стратегии развития предприятия, в рамках которой фирма будет увеличивать рыночную долю, в основном используя маркетинговую стратегию, которая позволит выявить новые конкурентные преимущества.
  • необходимо приложить все усилия для того чтобы новый клиент переходил в разряд постоянных. Этому поможет грамотное ведение переговоров, а также конкурентные преимущества компании перед другими фирмами. Для формирования лояльности постоянных клиентов, необходимо разработать политику скидок и бонусов. Проведя набор данных мероприятий, фирма не только сможет удержать долю на рынке, но и увеличить ее.
  • использовать модель сценарного планирования при выборе долгосрочной стратегии развития. Сценарный подход играет особую роль при подготовке стратегии организации. В настоящее время все большее число российских компаний используют сценарное планирование при выборе долгосрочной стратегии развития бизнеса. В результате заметно снижается уровень неопределенности, приобретается большая уверенности в правильности выбранной стратегии, возникает понимание того, как нужно поступать, если события будут разворачиваться по тому или иному сценарию. Представители компаний отмечают, что им удается снизить риски масштабных инвестиций, улучшить качество принимаемых стратегических решений.

     Таким образом, в проведенном исследовании рассмотрены основные направления по формированию модели стратегического планирования, которая должна способствовать эффективному применению стратегического планирования в ООО «Три-Р Юг». Особое внимание уделено сценарному анализу как модели стратегического планирования в организации, потому что в последнее время число компаний, использующих данный подход, увеличивается. Сценарный анализ позволяет по-новому взглянуть на происходящее вокруг, увидеть только зарождающиеся проблемы, подготовить компанию к будущим изменениям, в результате такой подход позволяет заметно улучшить эффективность деятельности организаций. 
 

 

     СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 

  1. Конституция Российской Федерации (принята всенародным  голосованием 12.12.1993)  // Консультант Плюс, 2011.
  2. Трудовой Кодекс РФ от 30.12.2001 № 197-ФЗ (с поправками на 01.01.2011 г.). Консультант Плюс, 2011.
  3. Гражданский кодекс РФ. Ч.1 и 2 (с поправками на 01.01.2011)               // Консультант Плюс, 2011.
  4. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2000 N 117-ФЗ (принят ГД ФС РФ 19.07.2000) // Консультант Плюс, 2011.
  5. Федеральный закон  РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.98 г. № 14- ФЗ (с изменениями, внесенными Федеральным законом от 27.07.2010 N 227-ФЗ, вступили в силу с 1 января 2011 года) // Консультант Плюс, 2011.
  6. Федеральный закон «О развитии малого предпринимательства в Российской Федерации»: [в ред. фед. законов от 24.07.2010 № 209-ФЗ] // Собрание законодательства в РФ, 2011. –№ 31. –Ст. 4006.
  7. Анищенко А.В. Управление малым бизнесом. – М.: Вершина, 2010.        –200 с.
  8. Ансофф, И. Стратегическое управление: [Пер. с англ.] -М.: Экономика, 2009. -275с.
  9. Арустамов Э.А. Экономическая устойчивость развития малых и средних предприятий // Управленческий учет. – 2009. – № 4. – С. 31-36.
  10. Базылев И.В. Анализ влияния составляющих организационной культуры малого предприятия на эффективность его работы // Управление персоналом. –2007. –№ 10. –С.76-80.
  11. Базылев И.В. Вопросы карьерного роста персонала на малом предприятии // Менеджмент в России и за рубежом. – 2010. – № 2. – С. 132-134.
  12. Вахрушина М.А. Учет на предприятиях малого бизнеса: учеб. пособие.  –М.: КНОРУС, 2009. –368 с.
  13. Веснин, В.Р. Менеджмент: учебник. -М.: Проспект, 2009. – 331 с.
  14. Виханский, О. С. Наумов А. И. Менеджмент. - М.: КНОРУС, 2010.  -385с.
  15. Габдрахманов Ф. Малые предприятия // Охрана труда и социальное страхование. –2011. –№ 10. – С. 15-16.
  16. Государственная поддержка малого предпринимательства в странах Центральной и Восточной Европы. –М.: Наука, 2010. –257 с.
  17. Гусев И.А. Совершенствование методики определения конкурентоспособности малых предпринимательских структур // Инновации: журнал об инновационной деятельности. –2011. -№ 3. –С. 77-79.
  18. Дементова Т.А. Проблемы налогообложения малого бизнеса //Финансы. –2011. –№7. –С.76-77.
  19. Добровольский В.Ф. Перспективы совершенствования пищеконцентратной отрасли до 2020 года / В.Ф. Добровольский, С.В. Зиновьева, Т.А. Васильева, Н.А. Кожин, С.А. Осокин // Пищевая промышленность.- 2010.- № 8.- С. 34 - 37.
  20. Дудин М.Н. Инновации на предприятиях малого бизнеса // Креативная экономика. – 2010. – № 7. –С.34-40.
  21. Ершова Г.Е. Моделирование устойчивого развития малого предпринимательства // Российское предпринимательство. –2011. –№ 9. –вып. 1. –С.78-84.
  22. Жужгина Н.А. Факторы конкурентоспособности и их оценка субъектами малого предпринимательства // ЭКО: Экономика и организация промышленного производства. – 2009. – № 7. – С. 93-100.
  23. Жуков А. Стимулирование инновационной деятельности малого и среднего бизнеса // Проблемы теории и практики управления. –2009. –№4. –С.8-14.
  24. Зеленский В.Е. Бизнес-образование как инструмент развития бизнеса и личности / В.Е. Зеленский // Эссе, Московская международная высшая школа бизнеса, [электронный ресурс]. URL:http://Zielenski.narod.ru/ business-article.html (дата обращения: март 2009).
  25. Зеленский В.Е. Ингредиенты и пищевые концентраты для кондитерского производства, год 2010: краткий аналитический обзор / В.Е. Зеленский // Кондитерское производство.- 2010.- № 6.- С. 2 - 4.
  26. Инновации и их реализация: кризис сегодня, бум продаж завтра (круглый стол участников рынка) // Бизнес пищевых ингредиентов.- 2009.- № 6 (15).- С. 14 - 27.
  27. Козина И.М. Социально-трудовые отношения в малом и среднем бизнесе // Социологические исследования. –2011. – №7. – С.35-44.
  28. Кольчихина В.Н. Инновационный подход к построению системы управления малым бизнесом // Экономические науки. –2010. –№ 7. –С.181-184.
  29. Коняхина О.Н. Бизнес-инкубирование в российском малом предпринимательстве // Экономика и управление.– 2011.– № 3.– С. 58-60.
  30. Котлер, Ф. Основы маркетинга: пер. с англ./ Ф. Котлер - М.: КНОРУС, 2009. -548с.
  31. Кузнецова Н.М. Стратегическая политика развития малого бизнеса в системе производственного предпринимательства в РФ // Социально-гумани-тарные знания. –2010. –№1. –С.172-179.
  32. Лапуста М.Г. Малое предпринимательство: Учеб. пособие.– М.: Инфра-М, 2009.– 272 с.
  33. Лаева Т.В. Сценарный анализ как основа стратегического планирования в организации. // Менеджмент в России и за рубежом. – 2009. – №2. –с. 12-17.
  34. Малое предпринимательство в России, 2011: Стат. сб. – М.: Статистика России, 2011. – 134 с.
  35. Малый бизнес: организация, экономика, управление: Учеб. пособие /Под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара. – М.: ЮНИТИ, 2009. – 495 с.
  36. Мировые специалисты приходят в Россию (профессионализм – гарантия качества продукции дела, которому ты отдан без остатка) // Бизнес пищевых ингредиентов.- 2010.- № 5 (20).- С. 40 - 41.
  37. Мурыгина Л.С. Потенциал малых инновационных предприятий в российской экономике //Вестник Южно-Уральского государственного университета. –2010. – вып.1. – С.76-80.
  38. Мэдден Дж. Новое глобальное исследование Euromonitor: тенденция в сфере ингредиентов для пищевой промышленности – решения вызванные требованиями рынка / Дж. Мэдден // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки.- 2010.- № 1.- С. 17.
  39. Синяева И.М. Маркетинг в малом бизнесе. –М.: ЮНИТИ, 2010. –287с.
  40. Стратегическое планирование / под ред. Уткина Э.А. — М.: ТАНДЕМ, ЭКМОС, 2009. – 478 с.
  41. Томсон А.А., Стрикленд А.Дж. Стратегический менеджмент.  - М.: ЮНИТИ. 2008. -398 с.
  42. Фатхутдинов Р.А. Стратегическая конкурентоспособность. М.: Экономика, 2007. -437 с.
 

 

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

     ПРИЛОЖЕНИЯ 
 

 

     

Приложение 1

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Рис. 1 Организационная  структура ООО «Три-Р Юг» 

 

Приложение 2

Таблица 1

     SWOT-анализ ООО «Три-Р Юг» 

  Возможности (O) Угрозы (T)
  Хорошая репутация фирмы среди клиентов

Наличие постоянных клиентов

Освоение новых  сегментов

Ускорение роста  рынка

Увеличение платежеспособности компаний

Ослабление позиций основных конкурентов Возможность появления новых конкурентов (федеральных, местных) Неблагоприятная политика правительства в области законодательства Трудности в  подборе квалифицированного персонала.
Сильные стороны (S) Известность Компании на рынке 

Высокое качество оказываемых услуг

Увеличение  объема продаж

Наличие постоянных клиентов

Повышение потребительского спроса Увеличение объема продаж с привлечением новых клиентов Отслеживание качественного товара Использование финансовых возможностей для усиления конкурентоспособности Привлечь квалифицированный и опытный персонал
Занимает  большую долю на рынке в своем  сегменте Увеличение  объема поставок Увеличение  товарооборота Привлечение новой клиентской базы Затраты на грузоперевозки Убеждение клиентов в преимуществе работы с фирмой Использовать средства от высоких  продаж для премирования персонала
Большой ассортимент товара и его качество Высокий уровень поставок Увеличение  объема продаж Привлечение новой клиентской базы Своевременная выкладка товара Убеждение клиентов в преимуществе работы с фирмой Обучение персонала  для работы с клиентами
Слабые  стороны (W) Аренда офиса  и складских помещений Строительство собственного здания Увеличение  прибыли и объема продаж Увеличение сегмента рынка Поиск новых клиентов Минимизация налогов Разработка  плана маркетинга
Невысокая мотивация персонала Заинтересовать  новых кадров Заинтересовать новых кадров карьерным ростом Эффективно использовать информацию о клиентах Заинтересованности персонала в увеличении прибыли Усиление мотивации  персонала Стимулирование персонала
Увеличение  затрат Налаживание постоянных отношений с клиентами и поставщиками Использование преимуществ организации в коммерческой деятельности Развитие системы  сбыта Совершенствование системы сбыта товара Усовершенствование системы сбыта товара Повышение квалификации работы с клиентами

Информация о работе Формирование модели стратегического планирования на стадии роста предприятия на примере ООО «Три-Р Юг»