Себестоимость производства продукции растениеводства и резервы ее снижения на предприятии

    б) оборотные средства в производстве: незавершенное производство (в растениеводстве, в животноводстве, в промышленности и т.д.

    1.2 фонды обращения, обслуживающие  процесс реализации продукции:

    а) готовая продукция

    б) денежные средства

    в) средства в расчетах

    Б. по источникам формирования: собственные, заёмные

    В. По принципам организации: нормируемые, ненормируемые.

    Важнейшими  показателями эффективности использования  оборотных средств сельскохозяйственными предприятиями являются следующими:

    - коэффициент оборачиваемости –  отношение выручки от реализации  продукции за определённый период  времени и среднему остатку  оборотных средств за тот же  период

    - продолжительность одного оборота  – отношение количества дней в процессе (90,180,360 дней), за который исчисляется оборачиваемость и коэффициенту оборачиваемости

    - коэффициент загрузки оборотных  средств -  оборотный показатель  коэффициента оборачиваемости

    Энергообеспеченность  сельскохозяйственного предприятия характеризует размер энергетических мощностей в механических лошадиных силах, приходящихся на 100 га земельной площади (с/х угодий, пашни, посевов)

    Энерговооруженность труда определяется как отношение  суммарной мощности энергетических ресурсов в лошадиных силах к среднегодовой численности  работников, занятых в сельскохозяйственном производстве.

    Показатели  обеспеченности основными производственными  фондами:

    1 фондообеспеченность = среднегодовая ст-ть ОПФ с/х назначения

                                                     площадь сельскохозяйственных угодий

    Показывает  сколько приходится ОПФ на1 га S

    2 фондовооруженность = среднегодовая стоимость ОПФ с/х угодий             

                                           Среднегодовая численность рабочих  занятых сел. хоз.

    Показатели  экономической эффективности использования  основных фондов:

    1 фондоотдача =__________стоимость валовой продукции_____

                                   Стоимость ОФ сельскохозяйственного  назначения

    2 фондоёмкость = (обратный показатель фондоотдачи)

    3 срок  окупаемости  ОФ = численность основных фондов

                                                        Сумма доходов в хозяйстве

    Выход валовой продукции  но 100га в сельском хозяйстве = ВП * 100

                                                                                                                     S с/х угодий

    По  мимо основных и оборотных фондов предприятия имеют фонды обращения.

    Оборотные фонды + фонды обращения = оборотные средства

    Оборотные средства

    Оборотные фонды                                                    фонды обращения

    Производственные  запасы                            готовая продукция на складе

    Незавершенное производство                               денежные средства

    Расходы будущего производства

    1.Производственные запасы:

    - сырьё;

    - основные  и вспомогательные материалы;

    - удобрения;

    - средство  защиты растений и животных.

    2.Незавершённое производство – это предметы находящиеся в процессе производства:

    - посев  озимых культур.

    3.Расходы будущих периодов – это расходы относящиеся к будущему году по производимые в текущем году:

    - содержание  летних лагерей.

    По  окончанию производства оборотные  фонды принимают форму фондообращения – это продукция и денежные средства, обеспечивающие не прерывность процесса реализации.    

    Рассмотрим в таблице 11 размер и структуру основных фондов.          

Таблица 11 -   Размер и структура основных фондов 

 

    Анализируя  данные таблицы «Размер и структура  основных фондов» видно, что в  отчетном году в сравнении с предыдущим годом, стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения осталась неизменной, снизилась лишь стоимость транспортных средств на 0,71%.

    Рассмотрим  в таблице 12 показатели эффективности использования ОПФ.

Таблица 12 - Исходные данные для расчета показателей эффективности использования ОПФ, тыс. руб. 

    Анализируя  данные таблицы 12 видно, что стоимость основных производственных фондов на начало года  увеличилась на 376 тысяч рублей, на конец года – уменьшилась на 2660 тысяч рублей, прибыль от реализации сельскохозяйственной продукции увеличилась на 1423 тысяч рублей, площадь сельскохозяйственных угодий осталась без изменений стоимость валовой уменьшилась на 361 тысячу рублей, численность работников сократилась на 24 человека.

    Рассмотрим  в таблице 13 итоговые данные об обеспеченности  и эффективности использования основных производственных фондов.

Таблица 13 - Итоговые данные об обеспеченности и эффективности использования основных производственных фондов

    Анализируя расчетные данные таблицы 13 видно, что фондовооруженность труда увеличилась на 225,46 тысяч рублей на человека, производительность труда увеличилась на 160,94 тысяч рублей, фондоотдача увеличилась на  0,02, фондообеспеченность снизилась на 56,32 тысячи рублей на 100га, фондоемкость снизилась на 0,05.

    Рассмотрим  в таблице 14 стоимость и структуру оборотных средств (по балансу на конец года).

    Таблица 14 -    Стоимость и структура оборотных средств (по балансу на конец года)

    По  данным таблицы «Стоимость и структура  оборотных средств» можно отметить следующие изменения произошедшие в отчетном году в сравнении с  предыдущим стоимость готовой продукции  увеличилась на 42,86%, денежные средства увеличились на 78,60%, производственные запасы уменьшились на 38,1%, животные на выращивании и откорме уменьшились на 98,8%, средства в расчетах уменьшились на 80,07%.

           2.7 Динамика себестоимости  производства зерна 

       Под резервами снижения себестоимости  следует понимать возможности или  пути сокращения затрат на производство единицы продукции за счёт урожайности, внедрения новой  техники и  прогрессивной технологии, улучшения  организации и оплаты труда и  другие.

    Резервами снижения себестоимости продукции земледелия являются:

    а) повышения урожайности сельскохозяйственных культур

    б) экономия производственных затрат на 1га и всю площадь посева

Себестоимость 1ц зерна=____________сумма пр-ных затрат – ст-ть соломы______                      

                             Общее кол-во зерна+зеноотходы в пересчете в полноценное зерно 

Себестоимость 1ц зерноотходов = себестоимость 1ц зерна * долю содержания зерна в                            зерноотходах. 

    Рассмотрим  в таблице 15 выход продукции и состав затрат на производство зерна.

Таблица 15 - Выход продукции и состав затрат на производство зерна