Себестоимость производства продукции растениеводства и резервы ее снижения на предприятии

     -  главный инженер;

     -  главный ветврач;

     - начальник отдела кадров.

     Как правило, это специалисты высокой квалификации, имеющие высшее образование и большой опыт работы в сельскохозяйственном производстве. 

     2.3 Специализация хозяйства

     Специализация – это форма общественного  разделения труда на различных стадиях  производственного процесса.

     Факторы, влияющие на специализацию:

     - развитие и размещение промышленности  – рост городов и развитие  промышленных центров требует  увеличения производства сельскохозяйственной  продукции;

     - уровень развития механизации  и электрификации, транспорта, химизации;

     - обеспечение трудовыми ресурсами;

     - уровень закупочных цен на  сельскохозяйственную продукцию;

     - природные факторы (качество почвы,  количество осадков, температурный  режим и т. д.).

     Формы специализации:

     - зональная (территориальная) –  это разделение труда между  зонами, экономическими районами, областями, краями, в зависимости от климатических условий;

     - хозяйственная – сосредоточение  хозяйственной деятельности сельскохозяйственного  предприятия на производстве  отдельных видов продукции за  счет наилучшего использования местных природно- экономических условий, добиваются получения максимальной прибыли;

     - внутрихозяйственная – рациональное  размещение, производство определенных  видов продукции в производственных  подразделениях (бригада, ферма,  отделение) с учетом имеющихся производственных ресурсов;

     - внутриотраслевая – выделяются  отдельные этапы производства  продукции в законченные технологические  циклы (получение молока, откорм  скота, получение приплода, выращивание  нетелей).

     Уровень специализации определяется по удельному весу стоимости товарной продукции главных отраслей в общей стоимости товарной продукции хозяйства. Чем меньше главных и дополнительных отраслей, тем выше уровень специализации.

     Ус = ТПг/ТП*100%

     Для определения уровня специализации  используется коэффициент специализации:

     Кс  = 100 / ∑ Ут*(2i – 1), где

     ∑ Ут –удельный вес товарной продукции, i – порядковый номер удельного веса товарной продукции в ранжированном ряду

     Значение  коэффициента специализации:

     до 0,2 – низкий уровень специализации;

     от 0,2 – 0,4 – средний уровень специализации;

     от 0,4 – 0,6 – высокий уровень  специализации;

     больше 0,6 – углубленная специализация;

     равен 1 – выпускается один вид продукции.

     Рассмотрим  уровень специализации ОАО «Пригородное»

     с помощью таблицы 4.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Таблица 4 – Стоимость и структура товарной продукции сельского хозяйства

Кс пр. =100/42*(2*1-1)+28,4*(2*2-1)+28*(2*3-1)+1*(2*4-1)+0,58*(2*5-1)+0,04*(2*6-1) = 0,36

Кс от. =100/36,2*(2*1-1)+34,6*(2*2-1)+19*(2*3-1)+7,8*(2*4-1)+1,3*(2*5-1)+0,6*(2*6-1)+0,3*(2*7-1)+0,1*(2*8-1)+0,1*(2*9-1) = 0,32

     Кс пр. = 0,36 -  средний уровень специализации

     Кс  от. = 0,32 - средний уровень специализации

     Вывод: уровень специализации в хозяйстве в целом не изменился, но в структуре товарной продукции произошли следующие изменения:

     Удельный  вес зерна в 2006 году – 28%, в 2007 – 36,2%; продукции собственного производства в 2006 году не было, в 2007 году – 0,3%; прочая продукция растениеводства в 2006 году – 1%, в 2007 году 1,3%;

     Удельный  вес молока в 2007 году - 28,4%, в 2007 году - 19%; мясо КРС в 2006 году не было, в 2007 году – 34,6%; мясо свиней в 2006 году - 0,58%, в 2007 – 7,8%; мед в 2006 – 0,04%, в 2007 – 0,1%; прочая продукция животноводства в 2006 – 42%, в 2007 – 0,6%; лошадей в 2006 году не было, в 2007 – 0,1%

      

    2.4 Эффективность использования земельных ресурсов

    Земля в сельском хозяйстве функционирует  в качестве предмета труда, когда  человек воздействует на почву и  создаёт необходимые условия для роста и развития растений. Земля в сельском хозяйстве выступает и орудия труда, когда при возделывании растений используются физические и биологические свойства почвы.

    Особенности земли – как средство производства:

    - земля – продукт природы;

    -земля  –  территориально ограничена, то есть не может быть увеличена  или создана вновь;

    - земля не может быть заменена  другим средством производства;

    - земля неоднородна по качеству  своих участков;

    - землю невозможно переместить  с одного места на другое;

    - земля не изнашивается, а является  вечным средством производства.

    Структура сельскохозяйственных угодий – процентное соотношение площадью отдельных видов угодий к общей площади.

    Земельные ресурсы – это природные ресурсы, характеризующиеся пространственной разобщенностью, рельефом, почвенным покровом, недрами, лесами, водами, растительным и живым миром.

      Земля создана природой, это её  не отъемленная часть. Без неё  невозможно существование людей.  В сельском хозяйстве земля – главное специфическое и незаменимое средство производства, являющиеся одновременно и предметом и средством труда.

    Земельный фонд – общая площадь земель, принадлежащих группе землепользователей, предприятия, кооперативу, или земель входящих в административно-территориальную единицу.

    Экономическая эффективность использования земли в сельском хозяйстве характеризуется выходом продукции с единицы земельной площади, а также размерами затрат труда и средств на 1 га. Для оценки экономической эффективности земли используется система натуральных, стоимостных, и относительных показателей.

    При сравнении экономической эффективности  использования земли, хозяйствами, отличающимися структурой с/х угодий, целесообразно исчислять показатели выхода валовой продукции, прибыли, при отличиях в качестве  почвы – исчислять на единицу соизмеримой (кадастровой) площади с учетом банальной оценки.

    Рассмотрим  в таблице 5 состав земель сельскохозяйственного предприятия. 
 
 

Таблица 5 - Состав земель сельскохозяйственного предприятия, га 

 

    Проанализировав данные таблицы «Состав земель сельскохозяйственного предприятия», можно отметить, что состав земель в отчетном году остался неизменным в сравнении с прошлым годом.

    Рассмотрим  структуру земельных фондов и  сельскохозяйственных угодий в таблице 6.

Таблица 6 - Структура земельных фондов и сельскохозяйственных угодий, % 
 

    Из  расчетных данных  таблицы  видно, что наибольший удельный вес в  структуре сельскохозяйственных угодий  занимает пашня – 62,33%.

    Рассмотрим  исходные данные для расчета эффективности  использования сельскохозяйственных угодий в хозяйстве в таблице 7.

Таблица 7 - Исходные данные для расчета эффективности использования сельскохозяйственных угодий