Резервы снижения себестоимости

СОДЕРЖАНИЕ 
 

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….….....4

1. Теоретический анализ   проблемы  резервов снижения себестоимости………5

     1.1  Себестоимость продукции, ее виды и формы………………………….5

        1.2 Себестоимость по статьям калькуляции………………………….......…8

     1.3 Факторы, влияющие на снижение себестоимости продукции………..10

2. Методы  исчисление себестоимости………………………………………….....13

     2.1 Основные методы исчисления себестоимости………………….….....13

     2.2  Резервы снижения себестоимости……………………………….…….13

3.  Расчет производственной себестоимости единицы продукции……..……....16

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………..……....24

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………………….…25 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    ВВЕДЕНИЕ 
 

     Главный мотив деятельности любой фирмы  в рыночных условиях - максимизация прибыли. Реальные возможности реализации этой стратегической цели во всех случаях  ограничены издержками производства и  спросом на выпускаемую продукцию.

     Cпрос во многом определяется ценой товара или услуги. В связи с этим актуализируется  проблема снижения затрат на производство и реализацию этой продукции, снижения издержек производства. То есть все большую актуальность приобретает проблема снижение себестоимости.

     Себестоимость продукции (работ, услуг) является одним  из важных обобщающих показателей деятельности фирмы (предприятия), отражающих эффективность  использования ресурсов; результаты внедрения новой техники и  прогрессивной технологии; совершенствование  организации труда, производства и  управления.

     Между себестоимостью продукции и ценами на нее существует тесная взаимосвязь. На базе себестоимости строятся цены. В свою очередь, цены на средства производства оказывают большое влияние на себестоимость продукции, которая  изготовляется с использованием этих средств производства. Эта взаимосвязь учитывается при планировании, анализе себестоимости продукции и установлении цен на нее.

     В себестоимости продукции отражаются текущие затраты предприятия  по основным направлениям его деятельности: выполнению подготовительных работ, осуществлению  работ, непосредственно связанных с производством и управлением этим процессом, совершенствованию техники, технологии и организации производства, а также по стандартизации и повышению качества продукции, улучшению условий труда, охране природы.

     Целью исследования является объективная  оценка уровня и динамики себестоимости  продукции, выявление путей ее снижения, а также определение резервов направленных на снижение затрат на производство и реализацию продукции.  

     Предметом изучения курсовой работы является факторы, влияющие на снижение себестоимости  продукции;

     Объектом  исследования в данной курсовой работе, является анализ себестоимости продукции.

     Основными задачами, которые поставлены в курсовой работе, являются:

1. Изучить теоретические аспекты анализа себестоимости продукции; 
2. Выявить факторы, влияющие на себестоимость, и произвести факторный анализ;
3. Выявить резервы снижения себестоимости продукции;
4. Определить основные предложения по снижению себестоимости;

         

     1.Теоретический анализ проблемы резервов снижения себестоимости  

       1.1 Себестоимость продукции, ее виды и формы 
 

     Себестоимость продукции служит одним из важнейших  экономических показателей, характеризующих  эффективность работы предприятия.

     Себестоимость – это выраженные в денежной форме  затраты предприятия, связанные  с использованием основных средств, сырья, материалов, топлива и энергии, труда, а также других ресурсов на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

     Себестоимость продукции является экономической  категорией, связанной с существованием

     самостоятельных хозяйствующих субъектов в условиях товарно-денежных отношений и показывает, во что предприятию обходится  производство и сбыт продукции. При  этом себестоимость является категорией простого воспроизводства, поскольку, постоянно возмещаясь в цене продукции, она позволяет предприятию возобновлять выпуск в неизменном масштабе.

     В практике работы промышленности, в зависимости от условий, назначения и конкретного объекта исчисления, различают следующие основные виды себестоимости.

     1. Индивидуальная и отраслевая  себестоимость. Каждое предприятие определяет себестоимость всей выпускаемой продукции с учетом своих технических организационных особенностей, которые находят отражение в уровне и структуре индивидуальных особенностей себестоимости продукции. Себестоимость в целом по предприятию определяется на основе годовой сметы затрат на производство.

     2. Цеховая, производственная и полная (коммерческая) себестоимость. Цеховая себестоимость продукции определяется суммой затрат всех цехов предприятия при цеховой системе управления предприятием. Она включает затраты на производство продукции, связанные с ее изготовлением с добавлением расходов по управлению и обслуживанию цехов – общепроизводственных расходов.

     3. Себестоимость центра затрат. Эта себестоимость складывается по отдельным структурным подразделениям предприятиям (цехам, участкам, бригадам, установкам), функционирование которых связано с каким – либо законченным технологическим циклом изготовления продукции и во главе которых стоит менеджер, ответственный только за расходование средств подразделения – центра затрат. Указанная себестоимость включает в себя расходы, относящиеся к деятельности данного центра затрат и является необходимой предпосылкой для осуществления внутрифирменного расчета.

     4. Базисная себестоимость используется для определения цены предложения предприятия – изготовления продукции. Она может рассчитываться или на базе полных затрат, или на базе прямых переменных затрат в зависимости от того, какую ценовую стратегию выберет предприятие в данное время.

      Помимо  видов существуют также формы себестоимости, которые может принимать каждый ее вид.

      1. Плановая себестоимость. Плановая себестоимость определяет работу предприятия на определенный плановый период. Обычно плановая себестоимость рассчитывается на год с разбивкой по кварталам. В ее основе лежат усредненные, максимально допустимые нормы расхода различных видов ресурсов, поэтому плановая себестоимость, по сути, является максимально допустимой величиной, отклонение от которой в большую сторону является нежелательным для любого предприятия.

      2. Отчетная (фактическая) себестоимость  определяется фактическими затратами на производство и реализацию продукции и характеризирует степень выполнения плана за отчетный период. Отклонение отчетной себестоимости от плановой вызывается, прежде всего, причинами, обусловленными неудовлетворительной работой самого предприятия, поскольку в этом случае имеют место реальные потери от простоев, брака и недостачи материальных ценностей. Кроме того, отклонение отчетной себестоимости от плановой может быть связано с причинами, непосредственно не зависящими от деятельности предприятия. К таким причинам относятся изменения цен на сырье и материалы, тарифов на электроэнергию, норм амортизационных отчислений, нормативов отчислений во внебюджетные фонды и прочее.

      3. Нормативная себестоимость. В отличие от плановой себестоимости, нормативная себестоимость рассчитывается на основе текущих норм расхода материальных и трудовых ресурсов столько раз в год, сколько раз происходит изменение данных норм и нормативов.

  Нормативная себестоимость имеет место на тех предприятиях, где применяется нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости  продукции.

     Себестоимость продукции формируется из множества  видов затрат, имеющих различную  экономическую природу и по –  разному влияющих на ее общий уровень.

      В укрупненном виде в состав затрат, образующих себестоимость продукции, следует включить:

      а) расходы на подготовку и освоение производства новых видов продукции;

          б) текущие расходы, связанные с производством и реализацией планируемого объема продукции;

      в)    расходы на подготовку и переподготовку  кадров;

      г) расходы по улучшению качества и повышению конкурентоспособности продукции;

      д)   расходы по технике безопасности и охране труда.

     Из  всех названных видов затрат наибольший удельный вес в составе себестоимость  занимают текущие расходы по производству и реализации запланированного объема продукции.

     По  отраслям состав затрат, образующих себестоимость, неодинаков. Например, в добывающей промышленности сырье является важнейшим  видом затрат.

     Кроме сырья, составляющего вещественную основу изготавливаемой продукции, промышленность использует много других материалов, которые, входя в состав изделий, не являются их основой. Такие  материалы, формирующие вместе с  сырьем вещественное содержание продукта, называются основными материалами.

     Материалы, которые только способствуют выполнению технологического процесса, называются вспомогательными.

     В практике планирования и учета отдельно выделены топливо и энергия на технологические цели, так как  в себестоимости промышленной продукции  они составляют заметную величину и, следовательно, могут оказывать  существенное влияние на ее уровень.

     В целом сырье, основные и вспомогательные  материалы, топливо и энергия  на технологические цели являются материальными  затратами.

     В себестоимости продукции находит  свое отражение и стоимость основных средств, используемых в процессе ее производства и реализации. При этом стоимость основных средств включается в себестоимость в размере, соответствующем  их износу в виде амортизационных  отчислений.

     Помимо  материальных затрат и амортизационных  отчислений в состав себестоимости  продукции входят трудовые затраты  в форме фонда оплаты труда, который  включает оплату всех категорий работников на предприятии.

     Наряду  с оплатой труда в себестоимость  продукции включаются отчисления на социальные нужды (отчисления в пенсионный фонд, фонд социального страхования, фонд обязательного медицинского страхования  и фонд занятости населения), которые  определяются в процентах от фонда  оплаты труда.

     При наличии полного набора необходимых  норм и нормативов для расчета  себестоимости   приступают к  составлению бюджета. Учитывая, что  составлению бюджета на реализацию определенных видов идей очень дорогостоящее, а порой технически трудно выполнимое мероприятие, применяют метод использования  промежуточных калькуляций. В основу берется технология выпуска продукции (выполнения работы, услуги), описанная  пооперационно (в порядке очередности  выполнения технологических операций). При этом каждая операция оценивается  количественно и суммарно. Выполняется  процедура составления цен –  ценообразование – на отельные виды операций, работ, услуг, полуфабрикатов, комплектующих и прочее.

     В экономической науке сущность цены рассматривается через те функции, которые осуществляет цена.

1. Учетная функция. Все затраты на предприятии определяются либо с помощью натуральных показателей, либо с помощью цены. С помощью цены определяют себестоимость продукции на предприятии и в стране в целом; величину национального дохода; рост производительности труда; экономическую эффективность капитальных вложений. Многие из этих показателей невозможно определить через натуральные измерители.
2. Управленческая функция. С помощью цены мы прогнозируем развитие производства на предприятии, в регионе и в стране. С помощью цены осуществляется разработка программ: экономических, социальных, научно – технических и внутрифирменное планирование.
3. Распределительная и перераспределительная. Эта функция особенно четко прослеживается в таких экономических моделях как административно – командная и рыночная экономика. Государство с помощью цен стремится установить более высокие цены на элитные товары и более низкие цены на товары первой необходимости, чтобы обеспечить социальную защиту населения.
4. Стимулирующая функция. Цена может способствовать ускорению научно – технического прогресса, переливанию капитала из одной в другую, обеспечивать быстрое развитие некоторых отраслей и регионов.
5. Ограничивающая функция. Цена может ограничивать размеры потребления дефицитных продуктов, которые вредны для общества.