Мероприятия по совершенствованию каналов сбыта туристкой организации

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Апреля 2011 в 17:07, курсовая работа

Описание работы

Сущность сбытовой деятельности в ресторанно-гостиничном бизнесе и пути повышения её эффективности
Анализ деятельности и сбытовой политики ОАО ГК «Космос»
Проект мероприятий по совершенствованию каналов сбыта ОАО ГК «Космос» и их экономическая эффективность

Файлы: 1 файл

КАНАЛЫ СБЫТА.doc

— 537.00 Кб (Скачать файл)

Скидки для  компаний на размещение предоставляются  так же в зависимости от годового объема их продаж.

В гостинице  существуют 3 вида цены.  Цены обычные  – действуют весь год, выставочные цены – действуют в период с 20-31/03 и 19-23/09. 

Таблица 2.7. - Прогнозируемое изменение числа проданных номеродней в посегментном разрезе в 2006г. по сравнению с 2008г.

Коэф. изменения продаж номеродней по сегментам  рынка январь февраль март апрель май июнь июль август сентябрь октябрь ноябрь декабрь
индивидуалы от стойки 0,85 0,95 0,95 0,95 0,8 0,85 0,85 0,85 0,95 0,95 0,85 0,8
индивидуалы по тур. договорам 0,95 1 1 1 0,85 0,95 0,95 0,95 1 1 0,95 0,95
Группы  и чартеры 1 1 1 1 0,95 1 1 1 1 1 1 1
Корпоративные клиенты 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9
Гарантийные письма и разовые заявки 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95
 

   Таким образом, в плановом году процент  загрузки увеличится с  75 до 89, а при  условии общего повышения цен на услуги прирост выручки от реализации составит 26%.

Прямые  продажи.

     В гостиничном комплексе «Космос» с целью стимулирования прямых продаж действуют различные дисконтные программы.

Основной  программой, безусловно, является система  скидок для гостей «Космос Клуба». Резервируя номер через отдел бронирования отеля, любой желающий может стать участником данной программы и членом «Космос Клуба». При первом заезде и размещении в номерах категории «Космос Клуб» по цене «rack rate» гость получает «Серебряную» карту «Космос Клуба» (Cosmos Club Silver Card). Данная карта с момента выдачи гарантирует гостю получение 10% скидки на ресторанное обслуживание и услуги фитнес-центра, а при повторном размещении – 10% скидку на проживание. По оплаченным счетам за данные услуги на имя гостя будут начисляться баллы. После накопления 5000 баллов гость становится владельцем «Золотой» карты «Космос Клуба» (Cosmos Club Gold Card), которая дает право на получение 20% скидки на вышеперечисленные услуги. Владельцы дисконтных карт участвуют в праздничных лотереях.

Правила пользования дисконтной картой:

Дисконтная  карта является именной и не подлежит передаче другим лицам;

Для получения  скидки необходимо предъявить карту  до начала обслуживания или сообщить о ее наличии при бронировании услуги;

Обслуживание  со скидками по данной карте производится только в присутствии ее владельца  при предъявлении отель-карты «Космос  Клуба».

     Золотая карта выдается гостю в обмен  на Серебряную после накопления на его счете 5000 баллов;

1 балл  эквивалентен 1 доллару США;

Во время  действия специальных предложений  по какой-либо из услуг, например, скидка «счастливого часа» в ресторане  и т.п., на данную услугу предоставляется  только одна из действующих скидок на данную услугу  на выбор гостя: либо скидка по дисконтной карте, либо – по специальному предложению.

Помимо  дисконтной программы «Космос Клуба» действует система скидок на размещение по регистрационным талонам объединения  «Московские гостиницы». Скидка предоставляется  на проживание в номерах любой  категории и составляет 20 % от цены номеров «от стойки». На клиентов, размещающихся в номерах «Космос Клуба», распространяется действие только одной скидки, либо по дисконтной карте «Космос Клуба», либо по данным талонам по выбору гостя.

     Также гостиничный комплекс «Космос» предоставляет скидки держателям Лоялти-карт – пластиковых карт с изображением товарных знаков «Домодедово Клуб» и международной платежной системы MasterCard. Данная карта дает право на получение 10% скидки на размещение в номерах «Космос Клуба», на счета в ресторанах, на услуги фитнес-центра. Скидка предоставляется вне зависимости от способа платежа за услуги – гость может расплатиться наличными, кредитной картой или непосредственно Лоялти-картой.

Необходимо  также отметить, что г/к «Космос» предоставляет своим гостям социальные скидки для детей в размере 25%. Согласно Гражданскому Кодексу РФ,  гость считается ребенком до 12 лет. Также согласно приказу генерального директора, в соответствии с соглашениями, установленными

условиями договора между ОАО г/к «Космос» и ООО «Кроун Реал», гостиница предоставляет скидки на размещение гостей, предъявляющих «Регистрационные талоны клиента объединения «Московские гостиницы». Скидки распространяются на проживание в номерах любой категории и составляют 20% от стоимости номеров «от стойки».

     В общем объеме продаж услуг гостиничного комплекса «Космос» доля прямого  бронирования в среднем составляет 25% и является особо эффективным  способом сбыта. По данным за 2008 год средний показатель прямых продаж составил 27%, что превышает аналогичный показатель за 2007 на 4,5%. Следует отметить, что данная величина включает в себя % продаж как «от стойки» без брони, так и с предварительным бронированием по телефону, факсу или через Интернет. По итогам первых двух месяцев 2006 года доходы от прямых продаж по сравнению с предыдущим отчетным периодом возросли. В процентном выражении данный показатель в январе составил 43,5%, в феврале – 42,5%, аналогичные показатели за 1 квартал 2008 года составляли 39%, 42,5% и соответственно.

Рисунок 2.6 - Динамика доходов г/к «Космос» от прямых продаж

за 2008-2006г. (%)

Агентские продажи.

     Гостиничный комплекс «Космос» активно работает с турагентскими и туроператорскими фирмами. Отношения гостиницы и  турфирм строятся на основании договоров, в которых определяются условия предоставления услуг клиентам турфирм, размер скидок, объемы годовых продаж, порядок и сроки выплаты комиссионного вознаграждения. Данные условия определяются коммерческим директором и утверждаются генеральным директором г/к «Космос». На договорной основе туристские компании, как правило, заранее выкупают блоки номеров по оговоренной цене, что позволяет гостинице предварительно планировать сбыт услуг и контролировать загрузку номерного фонда.

С целью  привлечения новых туристских компаний в качестве партнеров гостиничный комплекс «Космос» регулярно приглашает как иностранных, так и российских турагентов и туроператоров в ознакомительные поездки, чтобы наглядно продемонстрировать предлагаемые услуги. Турагенты и туроператоры – категория гостей, требующих особого внимания персонала ОАО г/к «Космос». Они профессионально оценивают гостиницу как возможное место размещения своих клиентов. Таким образом, их экспертное мнение о гостинице и качестве предоставляемых услуг крайне важно, поскольку оно критически влияет на выбор отеля потребителями. Деятельность турагентов и туроператоров обеспечивает основной поток гостей в гостиницу. От того, насколько высоко оценивается качество услуг представителями турфирм, во многом зависит устойчивое развитие гостиницы, поэтому положительное впечатление о гостинице у этой категории гостей должно быть заботой каждого сотрудника.

     Как правило, группам турагентов предоставляются  лучшие номера «Космос Клуба». В  номера выкладывается приветствие, комплект информационно-рекламных материалов и специальный сувенир, подготовленные отделом маркетинга. Прибывшую группу представителей турфирм встречает и приветствует лично начальник смены службы приема и обслуживания. Презентация гостиницы проводится сотрудниками отдела маркетинга или службы приема и обслуживания в зависимости от согласованной с представителями турфирм даты и времени презентации.

В 2008 году доля агентских продаж г/к «Космос» составила 65,3% от общего объема продаж. Данный показатель включает индивидуальные (35,6%) и групповые продажи (29,7%). Учитывая специализацию гостиницы на групповых турах, в отчетах отдельной строкой выделяются показатели загрузки и доходов по групповым заявкам.

     В 2008г. показатели агентских продаж держались на стабильном уровне и составляли в среднем 30% от общего объема продаж. Значительный спад наблюдался лишь летние месяцы, когда больший процент продаж приходился на групповые туры.

Корпоративные продажи

     Учитывая  специализацию гостиничного комплекса  «Космос» на конгрессных услугах, корпоративные клиенты играют особо важную роль в процессе сбыта услуг гостиницы. К таким клиентам относятся: Международный центр финансово-экономического развития», компания 1С, автомобильная компания «Пежо», издательский дом «Дрофа», ЗАО «Мобильные телесистемы», ЗАО «МЭРИ КЭЙ», политические партии «Единая Россия» и «Либеральная Россия» и многие другие компании. Данные организации регулярно на базе гостиницы «Космос» размещают своих сотрудников и партнеров для проведения конференций, семинаров, тренингов, съездов и других подобных мероприятий в культурно-деловом центре г/к «Космос», возможности которого представлены в таблице 7.

Как правило, обслуживание таких клиентов носит  комплексный характер и включает в себя проживание, питание, аренду конференц- и банкетных залов и оборудования, что, безусловно, является экономически выгодным каналом сбыта услуг для гостиничного комплекса «Космос».

     Цена  за день аренды применяется при сдаче  в аренду зала на 8 и более часов, и к ней может предоставляться скидка – до 20 %. В случае предоставления питания (банкет, фуршет, кофе-брейк) арендаторам помещений культурного центра и ресторана может быть сделана скидка – до 25%  от величины арендной платы. Решение о предоставлении скидок принимает Генеральный директор ОАО г/к «Космос».

Таблица 2.8 - Основные конференц залы гостиницы «Космос»»

Наименование Число

мест

Цена за 1 час  аренды Цена за день аренды
Залы  бизнес-центра
Зал №1 6 10 80
Зал №2 12 20 160

 

Продолжение таблицы 2.8

Зал №3 18 25 200
Помещения культурного центра
Меркурий 45 25 200
VIP 54 25 200
Плутон 54 28 220
Венера 54 32 250
Юпитер 80 38 300
Нептун 120 57 450
Сатурн 250 150 1200
Мраморный холл  
Выставочные площади
125 1000
Зеркальный  холл 140 1100
Фойе  концертного зала 190 1500
Концертный зал 1000 440 3500
Залы  ресторана
«Галактика» банкетный №4 40 25 200
«Галактика» банкетный №5 40 25 200
«Галактика» банкетный №1 50 25 200
«Галактика» банкетный №3 60 25 200
«Галактика» банкетный №2 60 32 250
«Галактика» центральный торговый 300 190 1500
«Галактика» все помещения 550 380 3000
«Вечерний Космос» 600 250 20009

Информация о работе Мероприятия по совершенствованию каналов сбыта туристкой организации