Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Апреля 2011 в 17:07, курсовая работа
Сущность сбытовой деятельности в ресторанно-гостиничном бизнесе и пути повышения её эффективности
Анализ деятельности и сбытовой политики ОАО ГК «Космос»
Проект мероприятий по совершенствованию каналов сбыта ОАО ГК «Космос» и их экономическая эффективность
Также в проектном году планируемый рост прибыли достигнет 43,3%, что позволит увеличить показатель рентабельности деятельности на 3,4%. Увеличится и себестоимость услуг – на 30,6% по сравнению с прошлым годом, но в то же время произойдет снижение затрат на один рубль реализации на 1,4%. Поэтому можно рассматривать предложенные мероприятия обоснованными и эффективными.
Заключение
На сегодняшний день Москва, имея достаточный потенциал, способствует динамичному развитию гостиничного бизнеса. Ее возможности как крупного научного, делового и культурного центра притягивают туристов со всего мира и из России. Тот факт, что значительная часть приезжающих туристов выбирает услуги столичных средств размещения, указывает на острый характер конкурентной борьбы за клиента между гостиничными предприятиями.
В
условиях этой борьбы гостиницы достаточно
расширили сферу своей
В этой связи, объектом исследования такой проблемы, как формирование эффективного сбыта и в частности совершенствование каналов сбыта, было выбрано одно из крупнейших предприятий, давно функционирующих на рынке гостеприимства - ОАО «ГК «Космос».
Деятельность в области стимулирования каналов сбыта важна для любого гостиничного предприятия, поскольку она помогает в конкурентной борьбе, формирует благоприятный образ организации, способствует привлечению новых потребителей, формированию постоянной клиентуры, и, соответственно, увеличению объемов реализации и росту доходов.
Непосредственно
программы по стимулированию каналов
сбыта предназначены для
Особенно важна деятельность в области сбыта для такого крупного отеля, как «Космос», владеющего огромным номерным фондом.
На сегодняшний день у гостиницы уже сложились определенные сегменты рынка, диктующие спрос на предоставляемые гостиничные услуги: это туристы на отдыхе, бизнесмены, тургруппы, корпоративные клиенты, участники деловых и культурных массовых мероприятий. Деятельность служб гостиницы в области стимулирования сбыта построена таким образом, чтобы уделить внимание каждой категории клиентов. Сбытовая политика ведется с использованием разнообразных средств и инструментов, что позволяет отелю привлекать ежегодно все больше новых гостей и превращать отношения с ними в постоянные, ориентированные на перспективу. Рост популярности отеля в качестве привлекательного средства размещения способствует поддержанию и загрузки номерного фонда, и продажи дополнительных услуг на высоком уровне.
Однако, даже при достаточном разнообразии стимулирующих мероприятий, существуют точки приложения усилий в данной области маркетинговой деятельности. Изучение потенциальных возможностей, позволило разработать варианты расширения и развития системы стимулирования сбыта ОАО «ГК «Космос». Все предлагаемые нововведения были описаны и обоснованы, а также проверены расчетами. Экономические расчеты показали, что реализация предложенных вариантов приведет к увеличению объемов продаж, росту производительности труда и заработной платы работников, росту показателей прибыли и рентабельности при одновременном снижении затрат на один рубль реализации. Таким образом, полученные результаты позволяют считать описанные предложения действенными и экономически эффективными.
Список использованных
источников
Информация о работе Мероприятия по совершенствованию каналов сбыта туристкой организации