Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Февраля 2011 в 10:26, курсовая работа
Целью курсовой работы является разработка научно-обоснованных предложений по совершенствованию элементов комплекса маркетинга на предприятии.
В соответствии с данной целью предусматривается решение следующих задач:
•анализ макросреды;
•анализ отрасли исследуемого продукта и непосредственно описание этого продукта;
•комплексное исследование рынка продукта (анализ спроса и предложения, описание структуры рынка, исследование условий конкуренции);
•анализ состояния и развития предприятия;
•рассмотрение товарной, ценовой, сбытовой и коммуникационной политики «Суражского хлебозавода»;
•разработка стратегических рекомендаций по планированию программы маркетинга.
ВВЕДЕНИЕ 3
1. АНАЛИЗ МАКРОСРЕДЫ 5
2. АНАЛИЗ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ОТРАСЛИ 14
3. КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ХЛЕБОБУЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ 17
4. КОМПЛЕКСНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ 19
4.1. АНАЛИЗ СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА ТОВАРЫ НА ВЫБРАННОМ РЫНКЕ И ТЕНДЕНЦИИ ЕГО РАЗВИТИЯ 19
4.2. ОПИСАНИЕ СТРУКТУРЫ РЫНКА, СЕГМЕНТИРОВАНИЕ 20
4.3. ИССЛЕДОВАНИЕ УСЛОВИЙ КОНКУРЕНЦИИ НА ВЫБРАННОМ РЫНКЕ,
ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ ТОВАРА 23
5. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И РАЗВИТИЯ 27
6. ТОВАРНАЯ ПОЛИТИКА 31
6.1. АНАЛИЗ ПРОДУКТА НА БАЗЕ СУЖДЕНИЙ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ (АНКЕТИРОВАНИЕ) 31
6.2. ОЦЕНКА ПРОДУКТА С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ЦЕЛЕЙ ПРЕДПРИЯТИЯ 35
6.3. СТРАТЕГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПРОДУКТА И ПРОГРАММЫ НА ОСНОВЕ ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА 36
7. АНАЛИЗ ФОРМИРОВАНИЯ ЦЕН НА ПРОДУКЦИЮ 38
7.1. ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ В УСЛОВИЯХ ДАННОГО РЫНКА 38
7.2. ЭТАПЫ ФОРМИРОВАНИЯ ЦЕНЫ 38
7.3. ВЫБОР СТРАТЕГИЙ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ 42
8. СБЫТОВАЯ ПОЛИТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 44
9. КОММУНИКАТИВНАЯ ПОЛИТИКА 46
10. ПЛАНИРОВАНИЕ МАРКЕТИНГА 49
10.1. ПЛАНИРОВАНИЕ ЦЕЛЕЙ 49
10.2. МОДЕЛИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ПРИНЯТИЯ РЕШЕНИЙ ПО ПРОГРАММЕ МАРКЕТИНГА 49
10.3. СТРАТЕГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПЛАНИРОВАНИЮ ПРОГРАММЫ 54
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 56
11. Если Вам предложат хлеб с добавлениями йода, то Вы:
1.точно купите;
2. куплю;
3. возможно
4. не знаю;
5. не куплю.
12.
Распределите хлеб следующих предприятий
изготовителей в порядке
предпочтения (1-наибольшее; 3-наименьшее):
1. «Суражский хлебозавод» филиал ОАО «Хлебогор»
2.ОАО «Унечский хлебокомбинат»;
3.
«Стародубский хлебозавод»;
13. По сравнению с ассортиментом продукции других хлебокомбинатов
ассортимент продукции «Суражского хлебозавода»:
1.более
разнообразен;
2. такой же;
3. менее разнообразен.
14. При покупке хлеб должен быть:
15. Вы обычно покупаете хлеб:
На этом анкетный опрос завершён.
Теперь расскажите, пожалуйста, о себе.
16. Ваш возраст:
17. Ваш социальный статус:
1.рабочий;
2. руководитель;
3. служащий;
4.учащийся, студент;
5.пенсионер (-ка).
18. Среднемесячный доход на каждого члена семьи:
1.до 3-00 руб.;
2. от3000 до 5000 руб.;
3.от 5000 до 10000 руб.;
4.свыше
10000 руб.