Анализ и совершенствование управления оборотными средствами на предприятии ООО «КО «Радуга»

 

Таблица 22 – Состав и структура  затрат на производство продукции
Элементы затрат	Удельный вес элемента, %			Влияние элемента, %
	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2010 г.	2011 г.	За два года
В текущих ценах
Материальные затраты	26,44	32,52	37,20	51,04	62,94	56,08
Оплата труда	36,06	35,66	34,51	34,45	28,19	31,80
Отчисления на социальные нужды	8,90	8,64	8,29	7,84	6,37	7,22
Амортизация	2,81	2,58	3,20	1,87	6,62	3,88
Прочие затраты	25,78	20,60	16,80	4,80	-4,12	1,02
ИТОГО в текущих ценах	100	100	100	100	100	100
В базисных ценах
Материальные затраты	26,44	32,52	37,20	57,96	101,31	69,86
Оплата труда	36,06	35,66	34,51	34,00	18,77	29,82
Отчисления на социальные нужды	8,90	8,64	8,29	7,55	3,50	6,44
Амортизация	2,81	2,58	3,20	1,60	11,72	4,38
Прочие затраты	25,78	20,60	16,80	-1,11	-35,31	-10,49
ИТОГО в базисных ценах	100	100	100	100	100	100

 

2) Если смотреть в базисных  ценах, то, за два исследуемых  года, общая сумма затрат на  производство увеличилась за  счет материальных затрат на 69,86%, затрат на оплату труда –  на 29,82%, отчислений на социальные  нужды – на 6,44%, амортизации –  на 4,38% и снизилась за счет прочих  расходов на 10,49%.

2.3.2. Анализ доходности и рентабельности

В условиях рыночных отношений предприятие  должно стремиться если не к получению  максимальной прибыли, то, по крайней  мере, к тому объему прибыли, который  позволял бы ему прочно удерживать позиции на рынке сбыта и обеспечивать динамичное развитие производства в  условиях конкуренции.

Однако абсолютная величина прибыли  недостаточно характеризует экономическую  эффективность работы предприятия, т.к. не обладает свойством сравнимости. Поэтому необходимо рассчитывать показатели рентабельности, которые являются относительными характеристиками финансовых результатов и эффективности деятельности предприятий. Они измеряют доходность (прибыльность) с различных позиций и в совокупности с показателями прибыли дают целостную характеристику формирования собственных средств предприятия и их использования. Все показатели рентабельности могут рассчитываться на основе прибыли от реализации продукции, балансовой прибыли или чистой прибыли.

-Чистая рентабельность  продаж (Rвр). Показывает долю чистой прибыли в общей сумме реализации (доходов) за минусом НДС и акцизов

Rвр = ЧП / ВР                                                                             (62)

Где ЧП – чистая прибыль (стр.190, Ф. № 2);

       ВР – выручка  от реализации продукции.

- Рентабельность основной  деятельности (Rсрп). Показывает, сколько чистой прибыли приходится на 1 рубль себестоимости реализованной продукции.

Rсс = ЧП / Срп                                                                            (63)

Где ЧП – чистая прибыль (стр.190, Ф. № 2);

       Срп – себестоимость  продаж (стр.020 + стр.030 + стр.040, Ф. №  2).

- Рентабельность всего  капитала (Rвб) (совокупных активов). Характеризует эффективность использования всего имущества предприятия

Rвб = ЧП / ВБ(ср)                                                                        (64)

Где  ЧП – чистая прибыль 

        ВБ(ср) = (ВБн  + ВБк) / 2 – сумма средней величины  валюты баланса (см. К13);

- Рентабельность собственного  капитала (Rисос). Показывает эффективность использования собственных средств.

Rисос = ЧП / Исос(ср)                                                               (65)

Где ЧП – чистая прибыль (см. выше);

        Исос(ср) = (Исосн  + Исоск) / 2 – сумма средней величины  источников собственных средств;

        Исосн, Исоск  – сумма источников собственных  средств на начало и конец  исследуемого периода, соответственно.

- Рентабельность основных  средств и прочих внеоборотных  активов (Rосв)

Rосв = ЧП / (ОСВн + ОСВк) / 2                                                    (66)

Где ЧП – чистая прибыль;

         ОСВн, ОСВк  – сумма основных средств и  прочих внеоборотных активов  на начало и конец периода  (постоянные активы) (стр.190 + стр.230, Ф  №1);

- Рентабельность текущих  (оборотных) активов (Rос)

Rос = ЧП / ОС(ср)                                                                    (67)

Где ЧП – чистая прибыль;

       ОС(ср) – средняя  (за период) величина оборотных  средств.

Результаты расчетов, выше перечисленных  показателей, представлены в таблице 23.

 

Таблица 23 - Показатели доходности и  рентабельности
Показатели	2010 г.	2011 г.	Изменение
			Абс.	%
Валовая прибыль (в текущих ценах)	5 382	7 872	2 490	46,27
Прибыль от продаж (в текущих ценах)	4 893	7 187	2 294	46,88
Балансовая прибыль (в текущих  ценах)	5 269	6 229	960	18,22
Чистая прибыль (ЧП) (в текущих ценах)	3 656	4 537	881	24,10
Валовая прибыль (в базовых ценах)	5020	6668	1 648	32,83
Прибыль от продаж (в базовых ценах)	4564	6087	1 523	33,37
Балансовая прибыль (в базовых  ценах)	4916	5276	360	7,32
Чистая прибыль (ЧП) (в базовых ценах)	3410	3843	432	12,68
Чистая рентабельность
Рентабельность всего капитала (Rвб)	0,05	0,06	0,01	14,99
Рентабельность собственного капитала (Rисос)	0,07	0,08	0,01	17,74
Рентабельность внеоборотных активов (Rосв)	0,13	0,17	0,03	23,65
Рентабельность оборотных активов (Rос)	0,08	0,09	0,01	10,13
Рентабельность основной деятельности (Rсрп)	0,17	0,18	0,01	7,75
Рентабельность продаж (Rвр)	0,1329	0,1358	0,0029	2,29

 

Из таблицы 23 видно, что все показатели по прибылям в 2009 году, по сравнению  с 2008 годом, увеличились, как в текущих, так и в сопоставимых ценах. Превышение темпа прироста прибыли от продаж над темпом прироста валовой прибыли (33,37% и 32,83% в базовых ценах), говорит  о том, что снизились коммерческие и управленческие расходы. Однако довольно низкий темп прироста балансовой прибыли (7,32% в базовых ценах), по сравнению  с темпом прироста прибыли от продаж, говорит о том, что предприятие  понесло потери от внереализационных  операций. А превышение темпа прироста чистой прибыли (12,68%) над темпом прироста балансовой прибыли, говорит о снижении налоговой нагрузки в 2011 году, по сравнению с 2010 годом.

Чистая рентабельность всего капитала, собственного капитала, оборотных активов и основной деятельности в 2011 году по сравнению с 2010 годом увеличилась на 0,01%, т.е. предприятие в 2011 году получило с каждого вложенного рубля указанных активов, на одну копейку больше, чем в 2010 году. А с каждого рубля, вложенного во внеоборотные активы – на три копейки. Эти же активы показали наибольший темп прироста рентабельности (23,65%). Рентабельность продаж в 2011 году не на много превысила уровень 2010 года на 2,29%, и составила 0,1358 %, т.е. с каждого рубля проданной продукции, предприятие имело 13,58 копеек прибыли.

 

2.4. Обоснование предложений по  улучшению работы предприятия

2.4.1. В результате проведенного  исследования было выявлены две  основные причины ухудшения финансового  состояния предприятия:

1) Низкая деловая активность  предприятия и неэффективное  использование оборотных средств,  увеличение незавершённого производства  с одновременным уменьшением  наиболее ликвидных активов;

2) Опережение темпов роста себестоимости  по сравнению с темпами роста  выручки вследствие увеличения  материалоёмкости продукции.

Визуальное обследование предприятия  показало, что на увеличение материалоёмкости продукции наибольшее влияние оказывают:

- Моральный и физический износ производственного оборудования: используется оборудование 1981 – 1985 годов выпуска, т.е., практически дважды выработавшее свой ресурс.

- Данное оборудование не полностью  соответствует номенклатуре выпускаемой  продукции

- Используются устаревшие технологии, когда до 40% материала идёт в  отходы, при этом затраты (по  сути по переводу заготовки  в отходы, которые в дальнейшем  не используются) входят в себестоимость  продукции.

- Отсутствует объективная оценка  себестоимости конкретного изделия,  а следовательно, и его цены.

С целью повышения производительности в ресторане и снижению потребляемой электроэнергии, предлагаю для изготовления кулинарной продукции приобрести четыре электрические плиты с с жарочным шкафом. Помимо снижения потребления электроэнергии и эксплуатационных расходов, это будет способствовать обновлению активной части основных производственных фондов.

2.4.2. Расчет экономического эффекта.

2.4.2.1. Затраты на приобретение  новых плит складываются из ее стоимости и затрат на доставку и установку, включая пуско-наладочные работы, которые принимаются в размере 10% от стоимости плит (по укрупненным нормам) [10, Т.1, с.636]. Стоимость четырех плит СР-0,5(К) в стандартной комплектации из жарочных шкафов и 2 комфорок (на 31.09.2012 г.) составляет 831192 руб. с учётом НДС. Тогда стоимость приобретения составит:

Цпр = Цст * 1,1 = 831192 * 1,1 = 914311,2, руб.                                   (68)

2.4.2.2. Исходные данные для расчета  эксплуатационных расходов

- Номинальный фонд рабочего  времени при 40-ка часовой рабочей  неделе в одну смену, согласно  производственному календарю, в 2012 году составит: Фном = 1981 час;

- Стоимость электроэнергии для предприятия на 01.10.2012 г.: Цээ = 5,18 руб. за 1 кВт;

- Стоимость воды: Цв = 98,8 руб. за  1 куб. м.;

- Стоимость эмульсола “ВЕЛС  1”: Цэм = 71 руб. за 1 кг.

- Стоимость нового станка С2ФР6 или аналогов (для расчета расходов  на ремонт и обслуживание, поскольку  даже полностью амортизированное  оборудование требует таких расходов) в среднем составляет 1200000 руб.  с учётом НДС;

- Технические характеристики, необходимые  для расчетов, представлены в  таблице 24 – Технические характеристики  сравниваемых станков.

Таблица 24 - Технические характеристики сравниваемых станков
Параметры			С2ФР6		СР-0,5(К)
Суммарная потребляемая мощность (W), кВт/час			21,4		1,54
Объём бака СОЖ (V), л.			160		12

 

2.4.2.3. Расчет эксплуатационных расходов (СР-0,5(К))

- Затраты на ремонт и обслуживание  оборудования принимаются в размере  10%, от стоимости оборудования, в  год [10, Т. 2, с. 423 - 424] и рассчитываются  по формуле: