Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Апреля 2011 в 14:43, отчет по практике
Туризм является одной из ведущих и наиболее развивающихся отраслей экономики и за быстрые темпы он признан экономическим феноменом столетия. Быстрому его развитию способствует расширение политических, экономических, научных и культурных связей между государствами и народами мира. Массовое развитие туризма позволяет миллионам людей расширить свой кругозор, познакомиться с достопримечательностями, культурой, традициями той или иной страны.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………… 3
1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «ТУРИСТСКАЯ ФИРМА «КОНТИНЕНТ-ТУР»…………………………………………………………… 5
1.1 История создания и развития ООО «Туристская фирма «Континент-Тур» …………………………………………………………….……………………. 5
1.2 Организационная структура туристского предприятия………………………………………………………………………….. 9
1.3 Документационное обеспечение деятельности туристической фирмы…………………………………………………………………………………. 17
2 ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ТУРИСТСКАЯ ФИРМА «КОНТИНЕНТ-ТУР»……………………………………………………… 24
2.1 Основные туристические показатели ООО «Туристская фирма
«Континент-Тур» за 2008 – 2010 гг. ………………………………………………... 24
2.2 Основные финансово-экономические показатели ООО «Туристская фирма «Континент-Тур» за 2008 – 2010 гг. ...………………………………….….. 26
2.3 Направления повышения эффективности туристской деятельности ООО «Туристская фирма «Континент-Тур»……………… ………………….…. 31
3 ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ООО «ТУРИСТСКАЯ ФИРМА «КОНТИНЕНТ-ТУР» В СФЕРЕ ЭКСТРЕМАЛЬНОГО ТУРИЗМА………………………………………. 33
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………………. 36
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………………………. 38
Договор поручения предполагает, что турфирма обязуется совершить от имени и за счет туроператора определенные юридические действия. Права и обязанности по сделке, совершенный турфирмой, возникают непосредственно у туроператора [7, с. 95].
Агентский договор предполагает, что турфирма за вознаграждение обязуется совершать по поручению туроператора юридические и иные действия от своего имени, но за счет туроператора либо от имени и за счет туроператора. По сделке, совершенной турфирмой с туристом от своего имени и за счет туроператора, приобретает права и становится обязанным турфирма, хотя туроператор и был назван в сделке или вступил с туристом в непосредственные отношения по исполнению сделки. Если же турфирма осуществляет реализацию туристского продукта на основании агентских договоров с туроператорами, то возникновение у турфирмы обязательств перед потребителями зависит от того, действует ли последний от своего имени или от имени туроператора [7, с. 95].
Акт – документ, составленный несколькими лицами и подтверждающий установленные факты или события. Акты выполненных работ (оказанных услуг) составляются для регулярной взаимной проверки сторонами (турфирмой и поставщиком) соответствия между оплаченными и оказанными услугами за определенный отчетный период [7, с. 22].
В работе с поставщиками ООО «Континент-Тур» использует заявку на бронирование их услуг.
Подтверждение бронирования – это документ, который является гарантией того, что турфирма реализует все условия тура, заявленные агентом. Этот документ содержит подробную информацию о предстоящем туре.
Рисунок 3 – Классификация документов по основной деятельности ООО «Континент-Тур»
Специализированные документы – это документы, которые определяются спецификой самих поставщиков туристских услуг или формами сотрудничества турфирмы с поставщиками. К ним относятся карты маршрутов, план расселения туристов и т.д.
Документы, выдаваемые туристам, регламентируют взаимоотношения ООО «Континент-Тур» с туристами. Они фиксируют факт сделки между турфирмой и клиентом, в результате которого у обеих сторон появляется ряд определенных обязанностей, невыполнение или ненадлежащее выполнение которых приводит к наступлению ответственности стороны-нарушителя. На основании этих документов ООО «Континент-Тур» прослеживает собственные продажи, оценивает эффективность своей деятельности и д.р.
Договор о предоставлении туристских услуг – это основной документ, юридически подтверждающий факт коммерческой сделки между туристом и туристской фирмой. Договор составляется в двух экземплярах: один отдается туристу, второй остается турфирме.
Туристская путевка – письменный акцент оферты туроператора или турагента на продажу пакета услуг, представляющий собой неотъемлемую часть договора на туристское обслуживание, а также документ первичного учета деятельности туроператора или турагента. Путевка, являясь бланком строгой отчетности туроператора, служит подтверждением факта заключения договора на туристского обслуживание и его оплату.
Туристский ваучер – документ – распоряжение туроператора своему контрагенту (принимающей стороне) о предоставлении туристу (в соответствии с заключенным договором) туристского обслуживания с гарантией его оплаты последним в установленном порядке. Ваучер содержит полный и конкретный перечень оплаченных туристом услуг, которые должны быть ему предоставлены. На основании ваучера проводится урегулирование взаиморасчетов между принимающей и направляющей сторонами. Форма ваучера определяется указанными выше сторонами. Ваучер устанавливает право туриста на услуги, входящие в турпакет, и подтверждает факт их оказания.
Информационный листок (памятка) – это документ, призванный донести до туриста сведения об условиях предстоящей поездки, который является гарантией того, что турист ознакомлен со всей информацией о туре. Он оформляется в двух экземплярах и содержит общую информацию о стране или курорте, на который направляется турист, сведения о транспорте, которым можно добраться до места отдыха, краткое изложение правил пересечения границы, о перелете, о возможных угрозах жизни и здоровью и т.д.
Турист
предоставляет в ООО «
Таким
образом, документооборот ООО «Континент-Тур»
представляет собой сложный многоуровневый
процесс обмена информацией. При этом
для повышения эффективности работы с
документами по основной деятельности
ими используются современные информационные
технологии: базы данных (о клиентах, предлагаемых
турах, партнерах по бизнесу и т.д.), интернет-системы
поиска и бронирования туров, глобальные
системы бронирования.
2 ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ТУРИСТСКАЯ ФИРМА
«КОНТИНЕНТ-ТУР»
2.1
Основные туристические
«Континент-Тур»
за 2008 – 2010 гг.
При управлении туристской фирмой важным является анализ туристских показателей. Именно эти показатели дают наиболее полное представление о потребностях туристов, мотивах поездки, целях путешествий, географии туристских потоков. По результатам проведенного анализа, руководство может решить: развивать новый вид туризма, сотрудничать с новыми партнерами, развивать туризм для людей преклонного возраста, детский туризм, создавать новые туристские маршруты и д.р.
Как правило, специалисты рассматривают данные показатели в динамике, что является более эффективным при принятие какого-либо решения. Предприятие ООО «Туристская фирма «Континент-Тур» ведет учет таких показателей как: количество туристов и их возрасти направление туристских потоков. Эти показатели представляют собой наибольший интерес для руководителя, так как на основе их определяется стратегическое развитие туристской фирмы.
При изучении статистических показателей фирмы видно, что большинство туристских потоков направлено за границу (75,4%) и приоритетными направлениями являются такие страны как Турция, Тайланд, Китай и Египет. Из таблицы 4 видно, что основной поток туристов приходился на Турцию (18,8% от общего числа туристов), Египет (12,5%), Таиланд (11,3%) и Китай (9,2%), доля остальных стран была незначительна. Что касается выезда граждан РФ в регионы России то, основной поток наблюдался на Черноморское побережье и Кавказ, Санкт-Петербург, Белокуриху и Шерегеш, доля остальных регионов незначительна.
Таблица 1 – Направления туристских потоков в 2008 – 2010 гг.
Выезд граждан РФ в страны дальнего зарубежья | Абсолютное изменение (+,-) | Темп роста, % | ||||||||
Страны | 2008 | 2009 | 2010 | 2009/
2008 |
2010/
2009 |
2010/
2008 |
2009/
2008 |
2010/
2009 |
2010/
2008 | |
Турция | 42 | 53 | 65 | 11 | 12 | 23 | 126 | 123 | 155 | |
Таиланд | 22 | 25 | 49 | 3 | 24 | 27 | 114 | 196 | 223 | |
Китай | 16 | 27 | 35 | 11 | 8 | 19 | 169 | 130 | 219 | |
Египет | 32 | 29 | 45 | -3 | 16 | 13 | 90 | 169 | 141 | |
ОАЭ | 15 | 9 | 12 | -6 | 3 | -3 | 60 | 133 | 80 | |
Индия | 7 | 12 | 8 | 5 | -4 | 1 | 171 | 67 | 114 | |
Италия | 10 | 2 | 9 | -8 | 7 | -1 | 20 | 450 | 90 | |
Испания | 3 | 14 | 9 | 11 | -5 | 6 | 467 | 64 | 300 | |
Греция | 7 | 3 | 6 | -4 | 3 | -1 | 43 | 200 | 86 | |
Чехия | 3 | 2 | 4 | -1 | 2 | 1 | 67 | 200 | 133 | |
Франция | 5 | 7 | 6 | 2 | -1 | 1 | 140 | 86 | 120 | |
Куба | - | 4 | 6 | 4 | 2 | 6 | - | 150 | - | |
Израиль | 5 | 10 | 7 | 5 | -3 | 2 | 200 | 70 | 140 | |
Доминикана | 2 | - | 4 | -2 | 4 | 2 | - | - | 200 | |
Германия | 2 | 3 | 5 | 1 | 2 | 3 | 150 | 167 | 250 | |
Выезд, всего | 171 | 200 | 270 | 29 | 70 | 99 | 117 | 135 | 158 | |
Регионы России | Выезд граждан РФ в регионы РФ | Абсолютное изменение (+,-) | Темп роста, % | |||||||
Золотое кольцо | 11 | 3 | 3 | -8 | 0 | -8 | 27 | - | 27 | |
г. Москва | 8 | - | 2 | -8 | 2 | -5 | - | - | 25 | |
г. Санкт-Петербург | 17 | 22 | 30 | 5 | 8 | 13 | 129 | 136 | 176 | |
Черноморское побережье и Кавказ | 17 | 27 | 17 | 10 | -10 | 0 | 159 | 63 | - | |
Шерегеш | 10 | 7 | 12 | -3 | 5 | 2 | 70 | 171 | 120 | |
Белокуриха | 8 | 10 | 7 | 2 | -3 | -1 | 125 | 70 | 88 | |
Регионы, всего | 71 | 67 | 71 | -4 | 4 | 0 | 94 | 106 | - | |
Всего | 242 | 267 | 341 | 25 | 74 | 99 | 110 | 128 | 141 |
Таблица 2 – Возраст туристов, выевших в страны дальнего зарубежья и в регионы России за 2008 – 2010 гг.
Количество граждан РФ, выевших в страны дальнего зарубежья | Количество граждан РФ, выевших в регионы РФ | |||||
2008 г. | 2009 г | 2010 г. | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | |
Всего человек | 171 | 200 | 270 | 71 | 67 | 71 |
Возраст: | ||||||
до 18 лет | 15 | 17 | 28 | 26 | 27 | 24 |
20 – 30 | 26 | 74 | 79 | 25 | 18 | 22 |
30 – 40 | 85 | 93 | 130 | 17 | 7 | 16 |
40 - 65 | 45 | 16 | 33 | 3 | 15 | 9 |
Проанализировав
таблицу можно сделать
2.2
Основные финансово-
ООО
«Туристская фирма «Континент-Тур» за
2008 – 2010 гг.
Одним из видов контроля на туристской фирме является финансово-экономический анализ деятельности, выявление взаимосвязей и взаимозависимостей различных аспектов финансово-хозяйственной деятельности фирмы, выраженных системой показателей.
Результаты анализа служат исходной базой для принятия управленческих решений, выявления и мобилизации внутренних резервов, осуществления финансового контроля, планирования и прогнозирования, а также общей оценки результатов деятельности и состояния туристского предприятия становление и развитие туризма, как отрасли, характеризуется системой определенных экономических показателей, которые отражают количественный объем реализации туристских услуг и их качественную сторону, а также экономические показатели производственно-обслуживающей деятельности туристского предприятия.
К
экономическим показателям
· Объем туристского потока
· Производственные фонды туристской фирмы
· Экономика труда в туристской фирме
· Себестоимость туристских услуг
· Образование цены на туристские услуги
Таблица 3 – Основные финансово-экономические показатели за 2008 – 2010 гг.
Наименование показателя | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. |
Число обслуженных туристов | 242 чел. | 267 чел. | 341 чел. |
Выручка от оказания туристских услуг | 726000 руб. | 934500 руб. | 1193500 руб. |
Среднесписочная численность работников | 4 | 4 | 4 |
Годовой фонд оплаты труда | 350000 руб. | 470000 руб. | 580000 руб. |
Прочие расходы | 164030 руб. | 178200 руб. | 189368 руб. |
Информация о работе Практика на предприятии ООО "Континент - ТУР"