Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Января 2012 в 23:21, курсовая работа
Поэтому перед данной работой поставлена следующая цель - изучить влияние, которое оказывает сезонность на реализацию туристских услуг посредством статистических методов анализа.
Для достижения данной цели поставлены следующие задачи:
- рассмотреть статистические методы анализа явления сезонности;
- раскрыть понятие сезонности, установить её свойства, виды и функции, определить роль на туристическом рынке;
- рассмотреть организацию управления туристическим комплексом в РФ на федеральном, региональном и местном уровнях;
- произвести комплексный анализ деятельности ООО «Вива ла Вита»;
- проанализировать туристский рынок Санкт-Петербурга;
Введение
1 ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ……………………………………………………..5
1.1 Понятие сезонности и ее влияние на деятельность организации.
Направление стимулирования сбыта услуг……………………………………5
1.2 Методы оценки сезонности……………………………………………………13
1.3 Организация управления туристическим комплексом в РФ
(на федеральном, региональном и местном уровнях) ……………………....15
Вывод……………………………………………………………………….......22
2 АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ……………………………………………….....24
2.1 Комплексный анализ деятельности ООО «Вива ла Вита»………………....24
2.2 Анализ рынка туристических услуг………………………………………......30
2.3 Анализ деятельности предприятия ООО «Вива ла Вита»
в период сезонного спада спроса на услуги………………………………….36
Вывод…………………………………………………………………………...47
3 ПРОЕКТНАЯ ЧАСТЬ………………………………………………………….48
3.1 Дерево целей предприятия…………………………………………………….48
3.2 Характеристика мероприятий………………………………………………....49
3.3 Обоснование эффективности мероприятий…………………………………..62
Вывод……………………………………………………………………………63
4 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ…………………………………………….....64
5 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ………………………………..71
Заключение
Список литературы……………………………………………………………..80
Расчет индекса сезонности
Годы, показа- тели | Сумма выручки в месяц, тыс. руб. | Итого за год тыс. руб | |||||||||||
янв. | фев. | март | апр. | май | июнь | июль | авг. | сент. | окт. | нояб. | дек. | ||
2008 год | 1250 | 664,6 | 800 | 705 | 1350 | 1500,8 | 1700 | 1900 | 1610 | 910 | 990 | 1130 | 14510,4 |
2009 год | 1250 | 670 | 800 | 760 | 1400 | 1500,8 | 1710 | 1950 | 1604 | 960 | 1000 | 1150 | 14754,8 |
2010 год | 1225 | 674 | 850 | 785 | 1404 | 1510,8 | 1810 | 2000 | 1614 | 950 | 1010 | 1150,4 | 14983,2 |
Итого | 3725 | 2008,6 | 2450 | 2250 | 4154 | 4512,4 | 5220 | 5850 | 4828 | 2820 | 3000 | 3430,4 | 44248,4 |
Ср. уровень | 1241,7 | 669,5 | 816,7 | 750 | 1384,7 | 1504,1 | 1740 | 1950 | 1609,3 | 940 | 1000 | 1143,5 | 1229,1 |
Индекс сезон- ности,% | 101 | 54,5 | 66,4 | 61 | 112,7 | 122,4 | 141,6 | 158,6 | 130,9 | 76,5 | 81,4 | 93 |
Для наглядности
представим индексы сезонности в виде
графика на рис. 2.3.1
∆y= ∑y
/ n = 44248,4/ 36= 1229,1 тыс.руб.
Например,
для февраля индекс сезонности,
рассчитывается следующим образом:
is= yi / y0
∙ 100% = 669,5/ 1229,1∙ 100%= 54,5%
Индексы
сезонности показывают, что наименьшее
отклонение от среднего уровня объема
реализованных услуг
Расчет методом скользящей средней
Наиболее простым способом выявления сезонной лини служит механическое выравнивание динамического ряда, или, как его еще называют, метод скользящей средней.
Расчет индекса сезонности
Месяц | Продажа ,yi ,тыс. руб. | ∑yi за три месяца | Скользящая Средняя | Месяц | Продажа ,yi ,тыс. руб. | ∑yi за три месяца | Скользящая средняя |
1 | 1225 | - | - | 7 | 1810 | 5320,8 | 1773,6 |
2 | 674 | 2749 | 916,3 | 8 | 2000 | 5424 | 1808 |
3 | 850 | 2309 | 769,7 | 9 | 1614 | 4564 | 1521,3 |
4 | 785 | 3039 | 1013 | 10 | 950 | 3574 | 1191,3 |
5 | 1404 | 3699,8 | 1233,3 | 11 | 1010 | 3110,4 | 1036,8 |
6 | 1510,8 | 4724,8 | 1574,9 | 12 | 1150,4 | - | - |
Его суть
заключается в расчете средней
величины из трех (пяти и более) уровней
ряда, образованных последовательным
исключением начального члена ряда
и замещения его следующим
по порядку:
y I = (y1+y2+y3)
/3; y II = (y2+y3+y4) /3; y III = (y3+y4+y5) /3,где y I,
y II, … -
Рис. 2.3.1 Механическое сглаживание сезонных колебаний продажи туристического продукта
Расчет трехмесячной скользящей средней в какой-то мере сглаживает острые пики и провалы сезонных колебаний, и , следовательно, отражает закономерности сезонности.
Вывод
1. Результаты
анализа сезонных колебаний показывают
что турфирме необходимо принимать шаги
по синхронизации (сглаживанию) объемов
продаж турпутевок по месяцам. Для этого
необходимо разнообразить туры таким
образом, чтобы появилась возможность
осуществления путешествий в период относительного
спада. Таким образом, имеется резерв по
освоению новых туристических направлений
позволяющих осуществлять путешествия
в период с марта по апрель и с октября
по ноябрь. Это могут быть экскурсионные
программы познавательного характера,
предназначенные для корпоративных клиентов
(коллективов различных организаций, учебных
заведений), расширение предлагаемых
туристических направлений по их географии,
варьирование различными видами туризма,
установление системы гибкого ценообразования
(с целью поднятия интереса к осуществлению
путешествий в несезонное время путем
скидок на отдельные туры).
3.Анализ
колебаний объемов продаж выявил характер
сезонной волны турфирмы, которая имеет
два подъема – в летний и зимний период.
Пик объема реализации приходится на август
– это «сезон пик».
4.Проведя
анализ основных показателей финансовой
деятельности организации, можно выделить
3 основные проблемы функционирования.
Первая и, пожалуй, главная проблема –
это низкая прибыль от реализации, а соответственно
снижение рентабельности продаж. Такой
упадок может быть вызван второй проблемой
– узкий ассортимент предоставляемых
услуг . И, наконец, третья ,не менее значимая
,которая также тесно связана с нашей главнейшей
проблемой – низкая квалификация сотрудников
отсутствие всякой мотивации к большей
производительности.
3 ПРОЕКТНАЯ ЧАСТЬ
3.1 «Дерево целей»
Чтобы повысить эффективность деятельности организации в период сезонного спада спроса на услуги необходимо решить проблемы, выявленные в пункте 2.3, в качестве мероприятий предлагаются следующие управленческие разработки, представленные в дереве целей:
Рис.3.1.1 «Дерево целей»
Таким образом, для решения проблем в турфирме «Вива ла Вита» будут проведены следующие мероприятия:
1. Совершенствование ассортимента предоставляемых услуг;
2. Стимулирование персонала
3. Проведение рекламных
мероприятий с учетом фактора сезонности.
3.2 Описание мероприятий по повышению эффективности деятельности
организации ООО «Вива ла Вита» в период сезонного спада спроса
3.2.1
Характеристика мероприятия 1
«Совершенствование
ассортимента предоставляемых
услуг»
Мероприятие 1 «Совершенствование ассортимента предоставляемых услуг»
1. Предоставление дополнительных услуг.
2. Внедрение в ассортимент услуг дополнительное направление в области познавательного туризма.
3. Заключение договоров с новыми партнерами.