Анимационное обслуживание в гостиничных комплексах

    15

    1.6 Анимация для различной категории гостей

    Интересы  туристов зависят от множества факторов: возраста, национальности, стиля жизни, уровня доход и т.д.

    Для того чтобы угодить туристам, аниматоры должны знать как можно больше информации о них.

    Существует  несколько видов классификации  туристов. Чаще всего встречаются:

    Классификация туристов по возрасту:

    При составлении программы аниматоры  должны учитывать возрастные особенности:

• 0-2 года (грудные дети)
• 3-8 (дети дошкольного возраста)
• 9-18 (подростки)
• 18-25 (студенты)
• 26-64 (взрослые люди)
• 65 и старше (пожилые, пенсионеры)

    Детям дошкольного возраста можно предложить детские утренники, сказочные путешествия.

    Подросткам  походы, экскурсии, конкурсы, дискотеки и викторины.

    Для молодёжи программы иного вида. КВНы, вечера и дискотеки, аукционы, ярмарки, театральные представления и т.д.

    Для людей среднего возраста подойдут более спокойные мероприятия: творческие вечера, банкеты, презентации и концерты.

    16

    Люди  преклонного возраста чаще всего путешествуют в межсезонье. Для такой категории гостей больше подойдут посиделки, чаепития и т.д.

    Классификация туристов по стилю жизни:

    Стиль жизни туристов является признаком  классификации, предполагающей более  углубленный подход к выделению  типов, так как рассматривает  человека и его поведение не изолированно, а в связи с его жизненной  позицией, отношением к различным  вещам и желаниями. В зависимости  от стиля жизни выделяют четыре группы туристов:

• любители наслаждений – предъявляют очень высокие требования к качеству отдыха. Для них путешествие — это способ самовыражения. От отдыха они желают получить удовольствие, позволить себе некоторые слабости или дать себе спортивную нагрузку;
• тенденциозные туристы — туристы, для которых отдых связан с возможностью найти и проявить себя как личность. Это отдыхающие с высокими требованиями, но в отличие от «любителей наслаждения» им не нужны условия класса люкс;
• семейные туристы — исключительно семьи с детьми, которые любят проводить свой отпуск в кругу семьи, родственников, друзей. Они отдыхают в спокойной и удобной обстановке, покупают услуги по выгодным ценам, чаще всего обслуживают себя сами. Не любят, чтобы им мешали;
• всецело отдыхающие — сравнительно пассивные туристы, которые проводят свой отпуск традиционно: довольствуются тишиной, долго спят, любят вкусно и обильно поесть, совершают короткие прогулки или недальние поездки. Любители такого отдыха радуются, если на время отпуска могут быть сохранены их любимые привычки, поскольку они не любят экспериментировать;

17

Классификация по национальности:

• Россияне – отличаются оптимизмом, очень любят все дешёвое, а ещё больше достающееся даром. Любят отдыхать весело с песнями и танцами.
• Немцы – пунктуальны, деловиты, хладнокровны. Любители прогулок, походов в театры.
• Поляки – собранные, расчетливые. Отдыхают и работают одинаково продуктивно.
• Американцы – не любят ездить за границу, так как считают, что в США есть, все необходимое. В основном путешествуют пенсионеры и бизнесмен.
• Испанцы – энергичны и непредсказуемы. Любят развлечения и удовольствия, в том числе и азартные игры. Чаще всего отдыхают всей семьей.
• Французы – общительны, аккуратны. Умеют организовывать свой досуг, любят заниматься спортом.
• Англичане – в повседневной жизни недоверчивы, осторожны, редко проявляют истинные эмоции. На отдыхе совсем другие. Предпочитают активный отдых с соревнованиями и состязаниями. Главное для них – не дать себе скучать.
• Шведы – трудяги, свой отпуск стремятся провести с пользой. Охотно занимаются спортом, любят и культурный отдых.
• Греки – умные, энергичные, нетерпеливые, темпераментные. Очень общительны, любят развлечения, праздники, богатые застолья, путешествия.

 
 

    Вывод по первой главе.

    Таким образом, в результате написания  теоретической части, можно сделать  вывод, что анимационное обслуживание играет не маловажную роль в гостиничном  бизнесе. В 21 веке анимация уже шагнула  очень далеко, и, давая прогноз  на наше будущее можно сказать, что  эта отрасль будет идти ещё  очень и очень далеко.

18

Глава 2.Разработка программы анимационного обслуживания.

2.1 Маринс Парк Отель

Маринс Парк Отель**** – курортный отель в центре Сочи. Близ отеля проходит прогулочная набережная – любимое место отдыха гостей и горожан, аквапарк, концертный зал "Фестивальный" и Зимний театр находятся совсем рядом.

   Огромные  окна – от потолка до пола – открывают  потрясающие виды на синие море и  горы.

   Номерной  фонд в «Маринс Парк Отель» в Сочи составляет 447 номеров, в их числе номера разных категорий: 369 стандартных номеров, 18 семейных, 48 люксов, 10 номеров Казанова, 2 президентских номера.

   Своеобразная  атмосфера каждого номера позволит Вам забыться в атмосфере беззаботности  и удовольствия.

   Из  огромных окон комнат открывается живописный вид на морское побережье и  парк. Все номера оснащены спутниковым  телевидением, прямой телефонной связью, системой кондиционирования, фенами в  ванных комнатах.

   На  первом этаже отеля в Сочи «Маринс Парк» есть уютный ресторан "Времена года", который предлагает европейскую и национальную кухни. В открытых бассейнах могут плескаться как взрослые, так и дети.

   Отведать  изысканные блюда, принадлежащие различным  кухням, созданные опытными поварами, гости могут в ресторане «Времена года».

   В отеле есть открытые бассейны, они  придутся по вкусу и взрослым и  детям. 

19

2.2 Программа анимации 

В практической части я представлю:

• Программа на 1 день для детей, молодёжи и взрослых
• Где брать нужную информацию о программе
• Анкету для семьи из четырех человек(2 взрослых, 1подросток, 1 ребенок)

 

Вся необходимая информация всегда находится  на стойке Reception. Там же гостям могут ответить на все интересующие их вопросы. В номерах находятся рекламные буклетики, как на бесплатные развлечения, так и на платные.

К платным  услугам относится:

• SPA-комплекс
• Прокат
• Напитки в баре

   Для взрослых людей:

• 12:00-14:00  Для женщин в бассейне проводится: аква-   и степаэробика, для мужчин тренировки в спортзале
• 17:00-18:00  Посещение SPA комплекса, сауны; так же работает прокат роликов, велосипедов и т.д.
• 21:00  Театрализованные шоу ( Чаще всего это может быть выступление местного ансамбля, или тематическая дискотека. Например: Дискотека в стиле 80-

 

20

На  детей:

• 12:00-13:00  Сбор детей в игровой комнате
• 13:00-15:00  Творческие часы (дети лепят фигурки из глины, пластилина, рисуют, делают поделки)
• 17:00-18:00  Кукольный театр (аниматоры ставят спектакли на основе сказок, таких как: «Летучий корабль», «Маша и медведь» и др. Все это происходит на свежем воздухе)
• 21:00  Детская дискотека (аниматоры вместе с детьми танцуют, участвуют в конкурсах-викторинах например: «Мумия» - Делимся на команды по 2 человека. Даем по рулону туалетной бумаги.

1 заматывает другого.  Кто быстрее истратит  всю бумагу. В конце вечера детям дарят подарочки такие как: брелки, магниты и календарики с символикой города) 

Для молодёжи: 

• 12:00  В бассейне проводятся волейбол, теннис и т.д.
• 14:00-15:00  Свободное время
• 16:00-18:00  Командные игры, например КВН вместе с аниматорами на тему «Отдых за границей»
• 21:00  Просмотр фильмов на свежем воздухе
• 23:00  Дискотека

 
 
 
 

21

2.3 Анкета гостя

Наш отель  будет благодарен, если вы оцените  нашу работу. Спасибо!

ФИО: Сидоров Иван Сергеевич,

Дата  проживания: 15.07.2011 – 21.07.2011

№ комнаты: 256

Подчеркните подходящий вариант  ответа.

1. По 5 бальной шкале отметьте работу аниматоров:

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

2. SPA-комплекс, прокат:

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

3. Понравились ли вам театрализованные шоу?

• Да
• Нет
• Не видел

4. Был ли доволен ваш ребенок при посещении «Творческого часа»?

• Да
• Нет
• Не посещал

5. Кукольный театр был интересен ребенку?

• Да
• Нет
• Не смотрел

6. Программа для молодёжи была увлекательной?

• Да
• Нет
• Не совсем

7. Чтобы вы изменили в наших программах?

22

Наверное, сделали более  разнообразными

8. Вся информация была доступна для вас?

• Да
• Нет

9. В целом от работы отеля вы остались довольны?

• Да
• Нет

10. Вы приедете к нам ещё?

• Да
• Нет
• Скорее да, чем нет
• Скорее нет, чем да

 

Спасибо за заполнение анкеты. Всегда будем вам  рады! 
 
 
 

Вывод по второй главе.

В заключение второй главы хотелось бы написать, что программа, которую я составила, не загружает людей, а расслабляет  и помогает весело провести свой отдых. Она очень разносторонняя, и ни чем не повторяющаяся. Если бы я отдыхала по этой программе, то я думаю, что  осталась бы, довольна.  
 
 
 

23

Заключение

      По  данным специалистов, в настоящее  время включение анимационных программ в содержание туристских маршрутов  и поездок, в работу отелей повышает их престиж и востребованность на рынке туристских услуг.

     Развлекаясь, люди удовлетворяют свои духовные потребности, оценивают собственную личность, анализирует. Процессы развлечения осуществляются как в естественной, так и в искусственно созданной обстановке.

     Индустрия развлечений ставит своей целью создание условий развлечения, т.е. совокупности явлений, от наличия которых зависит процесс развлечения.

     Индустрия развлечений выступает как самостоятельное звено экономической системы, привлекая значительные материальные, финансовые, трудовые ресурсы. В этом плане предприятия индустрии развлечений характеризуются специфическими технологиями, системами управления, результатом деятельности, организацией труда, персоналом.

     Итак, на основании данной работы можно  сделать следующие выводы: