Технология обслуживания VIP-гостей
05 Апреля 2011 в 22:36, курсовая работа
Целью данной курсовой работы- рассказать о технологии обслуживания VIP-клиентов, описать метод работы с VIP-гостями на примере гостиницы «Marco Polo Presnja».
Технология обслуживания пассажиров
30 Декабря 2014 в 15:25, отчет по практике
Производственная практика является этапом теоретического обучения и подготовки студентов к профессиональной деятельности в различных организациях.
Цель практики – приобретение основных навыков практической работы по специальности – применения современных средств вычислительной техники, систематизации и закрепление теоретических знаний, формирование информационной базы.
Целью данной работы является подробный отчет о выполнении заданий, данных на практику.
Технология обслуживания авиапассажиров
27 Февраля 2013 в 07:48, реферат
Обслуживание авиапассажиров при перевозке воздушным транспортом включает целый ряд процедур, направленных на обеспечение гарантии перевозки, соблюдение условий безопасности полетов, а также выполнение требований различных государственных органов, предъявляемых к гражданам, пользующимся услугами авиаперевозчиков.
Для прохождения этих процедур пассажир обязан прибыть в аэропорт заблаговременно. Как правило, на международных рейсах время прибытия пассажира в аэропорт составляет 2,5 ч до вылета воздушного судна, а на внутренних 2 ч. Это время необходимо для прохождения пассажиром предполетных административных формальностей и процедуры регистрации.
Технология обслуживания клиентов в гостинице
24 Марта 2011 в 15:44, курсовая работа
Приступая к курсовой работе по избранной теме, автор поставил для себя цель исследовать технологию обслуживания клиентов в гостинце.
Для достижения цели, были определены следующие задачи:
Рассмотреть организационную структуру гостиничного предприятия.
Узнать механизм взаимодействия персонала и клиента.
3. Проследить особенности обслуживания клиентов в гостинице "Беломорская"
Организация и технология обслуживания в барах
20 Марта 2011 в 20:38, контрольная работа
Посуда бара: виды, ассортимент, назначение, ёмкость
Организация и технология обслуживания свадьбы
04 Октября 2010 в 05:14
Банкет с частичным обслуживанием официантами
Технология обслуживания клиентов на территории РФ
25 Июня 2015 в 00:42, реферат
Цель данной работы заключается в раскрытии классификации групп клиентов туристскими организациями и их особенностей обслуживания на территории РФ. Особое внимание уделено вопросам организации обслуживания клиентов. В соответствии с поставленной целью решаются следующие задачи:
- охарактеризовать типологию туристов;
- проанализировать классы обслуживания и особенности отношений менеджеров к клиентам;
- представить программу обслуживания;
- выделить основные принципы обслуживания;
- раскрыть классификацию групп клиентов турфирм и особенности их обслуживания;
Техника и технология обслуживания в салонах красоты
03 Мая 2016 в 17:26, реферат
В наше время индустрия красоты с каждым днем становится все популярнее. Все больше девушек обращают внимание на свою внешность и стараются сделать ее еще лучше. С этой задачей отлично справляются салоны красоты. Они предлагают комплекс различных процедур, что может удовлетворить сразу несколько женских потребностей.
Салонов красоты в мире с каждым годом открывается все больше, т.к. данная индустрия является очень прибыльным бизнесом. Но чтобы ваш бизнес, действительно, не прогорел нужно с умом подойти к его техническому оснащению.
Разработка технологии обслуживания гостей категории VIP
25 Февраля 2013 в 20:21, курсовая работа
Предмет исследования: это действия работников, при оказании услуг VIP-гостям. В ходе данного исследования можно будет выявить какими качествами должен обладать сотрудник, работающий с VIP-клиентами, и какие действия должны им совершаться для того чтобы облуживание такого рода гостей было на самом высоком уровне.
Объект исследования: технология обслуживания гостей категории VIP
Задачи:
На основе теоретического анализа литературы описать технологию обслуживания гостей категории VIP;
Практическое освоение темы, через вопросы подлежащих разработке;
Технологии обслуживания гостей в гостиничных комплексах
27 Марта 2011 в 21:12, курсовая работа
Цель: дать характеристику организации обслуживания гостей
Задачи:
1.Составить список литературы
2.Ознакомится с литературой из списка
3.Отобрать, изучить, проанализировать, обобщить информацию по данной теме
4.Набрать текст курсовой
5.Подготовить презентацию для защиты
Технология обслуживания клиентов турфирмы на примере "Роза ветров КМВ"
23 Декабря 2009 в 00:08
Цель данной работы заключается в раскрытии классификации групп клиентов туристскими организациями и их особенностей обслуживания. Особое внимание уделено вопросам организации обслуживания клиентов
Новые технологии обслуживания клиентов и проведения безналичных расчетов
26 Января 2015 в 13:45, контрольная работа
Термин «банковская технология» вошел в деловую практику относительно недавно. Еще десять — пятнадцать лет назад его просто не существовало. Это было обусловлено достаточно жестким регулированием отечественной банковской системы, что не давало возможности развивать техническую базу для инвариантной реализации принятых схем работы и предоставления услуг. С переходом к рыночной экономике российские кредитные организации стали активно использовать в своей практике новейшие банковские технолог
Технология и организация обслуживания на предприятиях питания в гостинице
15 Марта 2010 в 19:34
10. Виды, методы и формы обслуживания на предприятиях питания………...3-5
12.Характеристика и оснащение помещений торговой группы предприятий питания……………………………………………………………………………5-13
30. Банкет-коктейль, характеристика меню и правила подачи холодных блюд и горячих закусок, напитков, десерта……………………………………………13-14
39. Особенности кухни и обслуживания туристов-народов Европы, Скандинавии, Балкан, Ближнего Востока на предприятиях питания……….15-19
Список использованной литературы……………………………………………...20
Организация и технология обслуживания свадьбы (банкет на 50 посадочных мест)
18 Ноября 2009 в 13:45
Меню, расчёт количества блюд, серверовка
Современные технологии для автоматизации предприятий быстрого обслуживания
14 Февраля 2015 в 18:43, курсовая работа
Для успешной работы владельцу общественного питания необходимо четко представлять себе, кто является завсегдатаем его заведения, какие блюда и напитки предпочитают клиенты, какие непопулярные блюда необходимо исключить из меню, в какой день недели пик посещение, а когда-затишье, кому из официантов посетители отдают предпочтение и многое другое. Осуществлять анализ деятельности ресторана по такому количеству параметров вручную практически невозможно. Кроме того, остро стоят вопросы бухгалтерского и оперативного учета реализации и изготовления блюд.
Организация и технология обслуживания банкета на 20 посадочных мест для туристов из Дании
18 Ноября 2011 в 14:30, курсовая работа
Целями данной работы являются:
- рассмотрение организации банкета;
- проведение технологических расчетов;
- анализирование технологии обслуживания конкретного банкета;
Задачи следующие:
- охарактеризовать выбранное предприятие;
- составить и проанализировать меню;
- рассмотреть поэтапно проведение банкета по поводу встречи
Туристов из Дании.
Технология обслуживания туристов из Англии в количестве 40 человек в 3-звездочной гостинице
27 Февраля 2015 в 09:39, курсовая работа
Цель курсовой работы - описать особенности обслуживания иностранных туристов в гостиницах.
Для достижения поставленной цели необходимо решить несколько задач:
1. Рассмотреть технологию обслуживания иностранных туристов в гостиницах;
2. Описать особенности предоставления гостиничных услуг иностранным туристам;
3. Особенности организации питания иностранных туристов.
Особенности организации и технологии обслуживания питанием в гостинице категории 3 звезды
29 Октября 2010 в 21:00
Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах
Организация и технология обслуживания гостей питанием в гостиницах и туристских комплексах
17 Февраля 2015 в 21:30, курсовая работа
Предприятия питания предлагают туристам разнообразные дополнительные услуги: организацию торжеств, питание в номере, сервис на этаже, мини - бары в номере и др.
На мой взгляд, эта тема актуальна на сегодняшний день. Область посещают не только русские туристы, но и гости из-за рубежа. За последние время требования к качеству услуг и сервису у туристов резко возросли, не все гостиницы соответствуют всем требованиям европейского уровня.
Организация и технология товародвижения обслуживания покупателей в магазине ООО "Катрин Шуз"
06 Февраля 2011 в 16:33, курсовая работа
Цель деятельности рознично – торгового предприятия получение прибыли.
Розничный товарооборот - это экономический показатель используемый для характеристики потребительского рынка страны, отдельных регионов, а также для оценки объемов деятельности торговых предприятий.
Внедрение прогрессивных технологий торгового обслуживания, основанных на мерчандайзинговом подходе
02 Декабря 2017 в 17:55, курсовая работа
Целью данной работы является внедрение прогрессивных технологий торгового обслуживания, основанных на мерчандайзинговом подходе.
При этом можно выделить следующие основные задачи:
- рассмотреть понятие мерчандайзинга
- изучить значение мерчандайзинга в розничной торговле
- рассмотреть современные виды торгового оборудования и их использование в мерчандайзинге
- дать общую характеристику сети магазинов "Магнит"
- провести анализ внешней и внутренней среды
Программные средства компьютерных технологий информационного обслуживания управленческой деятельности
15 Декабря 2014 в 17:10, контрольная работа
Главным направлением перестройки менеджмента и его радикального усовершенствования, приспособления к современным условиям стало массовое использование новейшей компьютерной и телекоммуникационной техники, формирование на ее основе высокоэффективных информационно-управленческих технологий. Новые технологии, основанные на компьютерной технике, требуют радикальных изменений организационных структур менеджмента, его регламента, кадрового потенциала, системы документации, фиксирования и передачи информации.
Организация технического обслуживания в АТП с проектированием зоны: ТО – 2 и разработкой технологий: проверки и регулировки света фар
05 Февраля 2011 в 19:37, курсовая работа
Цель: Организация технического обслуживания автомобилей в АТП.
Задачи:
1.Корректирование исходных данных нормативов ТО и ремонта. Расчет годовой и сменной программы по ТО.
2.Определение трудоемкости работ и расчет количества рабочих на объекте проектирования.
3.Выбор метода организации производства и метода организации технологического процесса.