Технология обслуживания VIP-гостей
Курсовая работа, 05 Апреля 2011
Целью данной курсовой работы- рассказать о технологии обслуживания VIP-клиентов, описать метод работы с VIP-гостями на примере гостиницы «Marco Polo Presnja».
Технология обслуживания пассажиров
Отчет по практике, 30 Декабря 2014
Производственная практика является этапом теоретического обучения и подготовки студентов к профессиональной деятельности в различных организациях.
Цель практики – приобретение основных навыков практической работы по специальности – применения современных средств вычислительной техники, систематизации и закрепление теоретических знаний, формирование информационной базы.
Целью данной работы является подробный отчет о выполнении заданий, данных на практику.
Технология обслуживания авиапассажиров
Реферат, 27 Февраля 2013
Обслуживание авиапассажиров при перевозке воздушным транспортом включает целый ряд процедур, направленных на обеспечение гарантии перевозки, соблюдение условий безопасности полетов, а также выполнение требований различных государственных органов, предъявляемых к гражданам, пользующимся услугами авиаперевозчиков.
Для прохождения этих процедур пассажир обязан прибыть в аэропорт заблаговременно. Как правило, на международных рейсах время прибытия пассажира в аэропорт составляет 2,5 ч до вылета воздушного судна, а на внутренних 2 ч. Это время необходимо для прохождения пассажиром предполетных административных формальностей и процедуры регистрации.
Технология обслуживания клиентов в гостинице
Курсовая работа, 24 Марта 2011
Приступая к курсовой работе по избранной теме, автор поставил для себя цель исследовать технологию обслуживания клиентов в гостинце.
Для достижения цели, были определены следующие задачи:
Рассмотреть организационную структуру гостиничного предприятия.
Узнать механизм взаимодействия персонала и клиента.
3. Проследить особенности обслуживания клиентов в гостинице "Беломорская"
Организация и технология обслуживания в барах
Контрольная работа, 20 Марта 2011
Посуда бара: виды, ассортимент, назначение, ёмкость
Организация и технология обслуживания свадьбы
04 Октября 2010
Банкет с частичным обслуживанием официантами
Технология обслуживания клиентов на территории РФ
Реферат, 25 Июня 2015
Цель данной работы заключается в раскрытии классификации групп клиентов туристскими организациями и их особенностей обслуживания на территории РФ. Особое внимание уделено вопросам организации обслуживания клиентов. В соответствии с поставленной целью решаются следующие задачи:
- охарактеризовать типологию туристов;
- проанализировать классы обслуживания и особенности отношений менеджеров к клиентам;
- представить программу обслуживания;
- выделить основные принципы обслуживания;
- раскрыть классификацию групп клиентов турфирм и особенности их обслуживания;
Техника и технология обслуживания в салонах красоты
Реферат, 03 Мая 2016
В наше время индустрия красоты с каждым днем становится все популярнее. Все больше девушек обращают внимание на свою внешность и стараются сделать ее еще лучше. С этой задачей отлично справляются салоны красоты. Они предлагают комплекс различных процедур, что может удовлетворить сразу несколько женских потребностей.
Салонов красоты в мире с каждым годом открывается все больше, т.к. данная индустрия является очень прибыльным бизнесом. Но чтобы ваш бизнес, действительно, не прогорел нужно с умом подойти к его техническому оснащению.
Разработка технологии обслуживания гостей категории VIP
Курсовая работа, 25 Февраля 2013
Предмет исследования: это действия работников, при оказании услуг VIP-гостям. В ходе данного исследования можно будет выявить какими качествами должен обладать сотрудник, работающий с VIP-клиентами, и какие действия должны им совершаться для того чтобы облуживание такого рода гостей было на самом высоком уровне.
Объект исследования: технология обслуживания гостей категории VIP
Задачи:
На основе теоретического анализа литературы описать технологию обслуживания гостей категории VIP;
Практическое освоение темы, через вопросы подлежащих разработке;
Технологии обслуживания гостей в гостиничных комплексах
Курсовая работа, 27 Марта 2011
Цель: дать характеристику организации обслуживания гостей
Задачи:
1.Составить список литературы
2.Ознакомится с литературой из списка
3.Отобрать, изучить, проанализировать, обобщить информацию по данной теме
4.Набрать текст курсовой
5.Подготовить презентацию для защиты
Технология обслуживания клиентов турфирмы на примере "Роза ветров КМВ"
23 Декабря 2009
Цель данной работы заключается в раскрытии классификации групп клиентов туристскими организациями и их особенностей обслуживания. Особое внимание уделено вопросам организации обслуживания клиентов
Новые технологии обслуживания клиентов и проведения безналичных расчетов
Контрольная работа, 26 Января 2015
Термин «банковская технология» вошел в деловую практику относительно недавно. Еще десять — пятнадцать лет назад его просто не существовало. Это было обусловлено достаточно жестким регулированием отечественной банковской системы, что не давало возможности развивать техническую базу для инвариантной реализации принятых схем работы и предоставления услуг. С переходом к рыночной экономике российские кредитные организации стали активно использовать в своей практике новейшие банковские технолог
Технология и организация обслуживания на предприятиях питания в гостинице
15 Марта 2010
10. Виды, методы и формы обслуживания на предприятиях питания………...3-5
12.Характеристика и оснащение помещений торговой группы предприятий питания……………………………………………………………………………5-13
30. Банкет-коктейль, характеристика меню и правила подачи холодных блюд и горячих закусок, напитков, десерта……………………………………………13-14
39. Особенности кухни и обслуживания туристов-народов Европы, Скандинавии, Балкан, Ближнего Востока на предприятиях питания……….15-19
Список использованной литературы……………………………………………...20
Организация и технология обслуживания свадьбы (банкет на 50 посадочных мест)
18 Ноября 2009
Меню, расчёт количества блюд, серверовка
Современные технологии для автоматизации предприятий быстрого обслуживания
Курсовая работа, 14 Февраля 2015
Для успешной работы владельцу общественного питания необходимо четко представлять себе, кто является завсегдатаем его заведения, какие блюда и напитки предпочитают клиенты, какие непопулярные блюда необходимо исключить из меню, в какой день недели пик посещение, а когда-затишье, кому из официантов посетители отдают предпочтение и многое другое. Осуществлять анализ деятельности ресторана по такому количеству параметров вручную практически невозможно. Кроме того, остро стоят вопросы бухгалтерского и оперативного учета реализации и изготовления блюд.
Организация и технология обслуживания банкета на 20 посадочных мест для туристов из Дании
Курсовая работа, 18 Ноября 2011
Целями данной работы являются:
- рассмотрение организации банкета;
- проведение технологических расчетов;
- анализирование технологии обслуживания конкретного банкета;
Задачи следующие:
- охарактеризовать выбранное предприятие;
- составить и проанализировать меню;
- рассмотреть поэтапно проведение банкета по поводу встречи
Туристов из Дании.
Технология обслуживания туристов из Англии в количестве 40 человек в 3-звездочной гостинице
Курсовая работа, 27 Февраля 2015
Цель курсовой работы - описать особенности обслуживания иностранных туристов в гостиницах.
Для достижения поставленной цели необходимо решить несколько задач:
1. Рассмотреть технологию обслуживания иностранных туристов в гостиницах;
2. Описать особенности предоставления гостиничных услуг иностранным туристам;
3. Особенности организации питания иностранных туристов.
Особенности организации и технологии обслуживания питанием в гостинице категории 3 звезды
29 Октября 2010
Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах
Организация и технология обслуживания гостей питанием в гостиницах и туристских комплексах
Курсовая работа, 17 Февраля 2015
Предприятия питания предлагают туристам разнообразные дополнительные услуги: организацию торжеств, питание в номере, сервис на этаже, мини - бары в номере и др.
На мой взгляд, эта тема актуальна на сегодняшний день. Область посещают не только русские туристы, но и гости из-за рубежа. За последние время требования к качеству услуг и сервису у туристов резко возросли, не все гостиницы соответствуют всем требованиям европейского уровня.
Организация и технология товародвижения обслуживания покупателей в магазине ООО "Катрин Шуз"
Курсовая работа, 06 Февраля 2011
Цель деятельности рознично – торгового предприятия получение прибыли.
Розничный товарооборот - это экономический показатель используемый для характеристики потребительского рынка страны, отдельных регионов, а также для оценки объемов деятельности торговых предприятий.
Внедрение прогрессивных технологий торгового обслуживания, основанных на мерчандайзинговом подходе
Курсовая работа, 02 Декабря 2017
Целью данной работы является внедрение прогрессивных технологий торгового обслуживания, основанных на мерчандайзинговом подходе.
При этом можно выделить следующие основные задачи:
- рассмотреть понятие мерчандайзинга
- изучить значение мерчандайзинга в розничной торговле
- рассмотреть современные виды торгового оборудования и их использование в мерчандайзинге
- дать общую характеристику сети магазинов "Магнит"
- провести анализ внешней и внутренней среды
Программные средства компьютерных технологий информационного обслуживания управленческой деятельности
Контрольная работа, 15 Декабря 2014
Главным направлением перестройки менеджмента и его радикального усовершенствования, приспособления к современным условиям стало массовое использование новейшей компьютерной и телекоммуникационной техники, формирование на ее основе высокоэффективных информационно-управленческих технологий. Новые технологии, основанные на компьютерной технике, требуют радикальных изменений организационных структур менеджмента, его регламента, кадрового потенциала, системы документации, фиксирования и передачи информации.
Организация технического обслуживания в АТП с проектированием зоны: ТО – 2 и разработкой технологий: проверки и регулировки света фар
Курсовая работа, 05 Февраля 2011
Цель: Организация технического обслуживания автомобилей в АТП.
Задачи:
1.Корректирование исходных данных нормативов ТО и ремонта. Расчет годовой и сменной программы по ТО.
2.Определение трудоемкости работ и расчет количества рабочих на объекте проектирования.
3.Выбор метода организации производства и метода организации технологического процесса.