Проектирование организационной структуры управления

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Декабря 2011 в 02:52, курсовая работа

Описание работы

Целью данной курсовой работы является практическое применение полученных знаний по дисциплине основы менеджмента. Объектом исследования выбрано ООО «Анжело», которое находится по адресу: Новосибирск, Электрозаводской проезд, 1.
«Анжело» занимается производством и реализацией кондитерских и хлебобулочных изделий – это является главным предметом деятельности.

Содержание работы

Введение 3
Раздел 1. Системный подход к управлению. 1
Раздел 2. Целенаправленность управления. 29
Раздел 3. Функции управления. 33
Раздел 4. Анализ внешней и внутренней среды объекта исследования. 45
Раздел 5. Проектирование организационной структуры управления. 58
Заключение 66
Список использованной литературы 67

Файлы: 1 файл

Готовая курсовая по менеджменту.docx

— 156.84 Кб (Скачать файл)

Слабые  стороны:

  1. «Эстье», «Мирель» - дорогая продукция, рассчитана не на весь контингент покупателей, а на достаточных людей.
  2. «Татьянин двор» - не высокая узнаваемость на рынке, спрос ниже, чем у её конкурентов.

3)Покупатели

Организация занимается производством кондитерских и хлебобулочных  изделий, которые в свою очередь  потом  реализуются большими партиями. А значит, данной организации будет  выгодно производить высококачественную продукцию, чтобы контрагенты закупали её большими партиями и оставались верными сотрудниками.  «Анжело» в течение года, как минимум, находит себе 2 – 4 клиента, что очень хорошо сказывается на самом объёме производства и на репутации организации. Конечно, бывают и такие контрагенты, которых не устраивает и цена, и качество, поэтому они расторгают договор. Но можно заметить и такой момент, что многие из них опять возобновляют партнёрские отношения. Клиентами ООО «Анжело» являются организации и индивидуальные предприниматели, находящиеся на территории города Новосибирска, Новосибирской области и на территории Севера,  что хорошо сказывается на репутации организации.

ООО  «Анжело» предоставляет удобную для них услугу. Каждый покупатель в праве выбирать удобный для него расчёт, это может быть как наличный расчёт, так и безналичный. Так же данная организация предоставляет скидки тем контрагентам, которые уже долгое время находятся в партнёрских отношениях с ней. Это тоже очень приятная услуга. 

Факторы косвенного воздействия:

Особенность существования  предприятия малого бизнеса в  современных условиях, его характерные  особенности (высокая конкуренция, низкая финансовая свобода, нестабильность, зависимость от экономической ситуации в стране и от  особенностей управления конкретного руководства предприятия, непосредственность связей и отношений, гибкость, маневренность, многофункциональность работы специалистов и пр.), особое место в экономике страны диктуют специфические требования к организации развития персонала. Наличие корпоративного университета, отдела по обучению, даже содержание в штате организации специалиста по обучению и развитию персонала дорого для предприятия малого бизнеса. Кроме того, имеется нехватка специалистов-преподавателей (знающих особенности и технологию обучения взрослых, учитывающих специфику предприятий малого бизнеса), готовых осуществлять развивающую работу на каждом предприятии. Это приводит к тому, что руководители ищут нестандартные пути решения задач развития предприятия. В случае чего и возникают чрезвычайные ситуации, когда предприятие стоит на грани разорения.

Для того чтобы  создать хороший имидж, «Анжело» участвует в благотворительности: помогает церквям и детским домам. Свою продукцию продаёт не только на территории Новосибирской области и города Новосибирска, а также на территории Севера. ООО «Анжело» занимает стабильное место на рынке производства товаров и услуг, является конкурентоспособным. 

1.6. Анализ внутренней среды объекта исследования.

На основе вышеуказанных  факторов, влияющих на организацию можно провести анализ  внешней среды объекта с точки зрения ее сложности, подвижности, взаимосвязи и неопределенности:

1.С точки зрения сложности: факторы, влияющие на систему с учетом вариативности (изменчивости) можно выделить следующие: Высокая конкуренция, низкая финансовая свобода, нестабильность, зависимость от экономической ситуации в стране и от  особенностей управления конкретного руководства предприятия, непосредственность связей и отношений, гибкость, маневренность, многофункциональность работы специалистов. Особое место в экономике страны диктуют специфические требования к организации развития персонала.

2. С точки зрения подвижности:

21 век – эра  новейших технологий. Все проблемы  компьютеризации в организационно-экономическом  управлении в России, существующие  в настоящее время, в полной  мере можно отнести к использованию  современных информационных технологий предприятия. Сейчас оборудование всё более усовершенствуется, а персонал не умеет им пользоваться. Вот и происходят сбои в производстве предприятия. А ведь для того, чтобы предприятие увеличивало объёмы производства, пользовалось большим спросом и т.п., нужно чтобы персонал развивался. Для этого необходимо: повышать квалификацию, обучать (возможно, переучивать), мотивировать, развивать карьерный рост на предприятии и пр.

Расширение возможностей внедрения новых информационных технологий в процессе профессионального  набора кадров призваны совершать оптимизацию  затрат на персонал и повышения эффективности  управления организацией в целом.

3. С точки зрения взаимосвязанности:

Для производства продукции необходимо сырьё, которое  предоставляют организации её другие партнёры – поставщики. Для того чтобы производство могло постоянно  функционировать, поставка сырья должна быть своевременна, к тому же сырьё  должно быть высококачественным. Ещё  один из главных факторов, чтобы  организация процветала и не работала себе в убыль, - на сырьё не должно затрачиваться много денег. Ведь тогда себестоимость продукции  будет очень большая, а, следовательно, и покупать такую продукцию никто  не будет. На  данный момент, цена на сырьё стабильная, что очень выгодно  для данной организации. Реализуется  продукция большими партиями, а, следовательно, нет застоев продукции на производстве и организация в этом не несёт убытков. Ведь когда цена на сырьё скачет, то цена на продукцию тоже меняется в зависимости от себестоимости. А значит идёт по цепочке всё остальное: спрос на продукцию падает, снижается объём производства, образуются долги у организации, растёт риск разорения, если цена на продукцию высокая, и наоборот.

4. С точки зрения неопределенности:

К угрозам, которые  могут оказать влияние на дальнейшее существование и деятельность организации, относятся: снижение цены на продукцию, увеличение арендной платы, появление новых конкурентов, снижение спроса на продукцию, подорожание электричества, подорожание сырья, уменьшение клиентской базы, не окупаемость рекламы, потеря репутации и т.п.

К возможностям,  которые могут оказать влияние  на дальнейшее существование и деятельность организации, относятся: уход с рынка  конкурентов, повышение цены на продукцию  у конкурентов, появление поставщика с менее дорогим сырьём, увеличение спроса на продукцию в праздничные  дни, выход на новый рынок, окупаемость  рекламы и т.п.

 Проанализировав  внешнею среду объекта исследования  можно сделать вывод о том,  что предприятие ООО « Анжело» полностью владеет данной информацией о факторах как косвенного, так и прямого воздействия, что позволяет им  регулировать ситуацию на рынке  и держать лидирующие позиции. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Раздел 2. Целенаправленность управления. 

Теоретическая часть.

Понятие Источник
При самом  обобщенном и в то же время при  самом углубленном понимании  роль миссии организации состоит  в том, что она как бы устанавливает  связку, ориентирует в едином направлении  интересы и ожидания тех людей, которые  воспринимают организацию изнутри, и тех, кто воспринимает организацию  извне. Более того, миссия позволяет  сориентировать или же даже подчинить  интересы "внутренних" по отношению  к организации людей интересам "внешних" людей. Определяя то, для чего создана и существует организация, миссия придает действиям  людей осмысленность и целенаправленность, позволяющие им лучше видеть и  осознавать не только что они должны делать, но и для чего они осуществляют свои действия. Существует широкое  и узкое понимание миссии. 

В широком понимании  миссия - это философия и предназначение, смысл существования организации.

Философия организации  определяет ценности, убеждения и  принципы, в соответствии с которыми организация намеревается осуществлять свою деятельность. Предназначение определяет действия, которые организация намеревается осуществлять, и то, какого типа организацией она намеревается быть. Философия  организации редко меняется. Что  касается второй части миссии, то она  Может меняться в зависимости  от глубины возможных изменений  в организации и в среде  ее функционирования. 

В узком понимании  миссия - это сформулированное утверждение относительно того, для чего или по какой причине существует организация, т.е. миссия понимается как утверждение, раскрывающее смысл существования организации, в котором проявляется отличие данной организации от ей подобных. 

Правильно определенная миссия хотя и имеет всегда общий  философский смысл, тем не менее обязательно несет в себе что-то, что делает ее уникальной в своем роде, характеризующей именно ту организацию, в которой она была выработана. Далее речь пойдет о миссии в узком понимании.

http://www.inventech.ru/lib/strateg/strateg0043/
Цель – это желаемый результат, который стремится достичь организация, подразделение, должностное или физическое лицо.

Цели и задачи в системе современного менеджмента  устанавливаются в рамках миссии и в ее развитии. При этом цели будут значительной, задающей частью процесса стратегического планирования лишь в том случае, если они четко  сформулированы и организация информирована  о них.

Поставленные  менеджментом цели фирмы используют для установления стандартов, для  оценки эффективности организации, дают общий ориентир для деятельности. Целью может быть либо приобретение, либо сохранение определенных факторов. Цели всегда основаны на гипотезах  развития в будущем, поэтому их обоснованность зависит от точности этих гипотез. Различаются  цели общие и глобальные, разрабатываемые  для фирмы в целом, и цели специфические, разрабатываемые по основным видам  и направлениям деятельности производственно-хозяйственных  подразделений на основе общих целей  или ориентиров.

http://managment-study.ru/ponyatie-cel-zadacha-i-ix-vzaimosvyaz-v-sisteme-sovremennogo-menedzhmenta.html
Задача - координированная и систематизированная серия элементов работы, используемых для достижения результатов. http://termin.bposd.ru/publ/9-1-0-7332
 
 
 
 

Классификация целей: 

Классификационный признак Виды  целей Примеры
  1. По содержанию
    1. Технологические
можно отнести  компьютеризацию, внедрение гибких технологий, строительство новых  производственных зданий.
    1. Экономические
укрепление  финансовой устойчивости организации, рост прибыльности работы, увеличение рыночной стоимости акционерного капитала.
    1. Производственные
могут состоять в выпуске определенного объема товаров и услуг, повышении их качества, увеличении эффективности  производства, снижении себестоимости.
    1. Административные
достижение  высокой управляемости организацией, надежного взаимодействия между  сотрудниками, хорошей их дисциплины, слаженности в работе.
    1. Маркетинговые
связаны с завоеванием  тех или иных рынков сбыта, привлечением новых покупателей, клиентов, продлением жизненного цикла товаров и услуг, достижением лидерства в ценах  и др.
 
    1. Научно-технические
фиксируются на создании и внедрении в производство новых образцов продукции и усовершенствовании существующих , доведении их до уровня требований мировых стандартов.
  1. По среде
    1. Внешние
адаптация к конъюнктуре рынка, создание своего потребителя.
    1. Внутренние
максимизация  прибыли или стабилизация оптимальной внутриорганизационной среды.
  1. По времени
    1. Краткосрочные
Прибыль за каждый месяц; уровень постоянных и переменных расходов; размер дивидендов; ликвидность (краткосрочные/финансовые);

Выполнение сотрудниками должностных инструкций; мотиваций  сотрудников; повышение квалификации сотрудников; заполнение структуры (краткосрочные/организационные);

Объем продаж по месяцам (с разбиением по группам  товаров, группам клиентов); количество привлекаемых клиентов за период по каждой категории; цели по привлечению конкретных (по именам) клиентов; расширение объема продаж у старых клиентов; планы  продаж и показатели работы по сотрудникам (краткосрочные/маркетинговые).

    1. Среднесрочные
Прирост объема прибыли по сравнению с предыдущим периодом; уровень рентабельности; ликвидность; размер дивидендов; размер и структура капитала (краткосрочные/финансовые);

Макроструктура, функциональная схема; состав работников: профили требований; мотивация; повышение  квалификации (краткосрочные/организационные);

Прирост объема продаж по сравнению с предыдущим периодом (с разбиением по группам  товаров, группам клиентов); доля рынка; планы продаж и показатели работы по сотрудникам/отделениям; ассортимент; структура клиентов (краткосрочные/маркетинговые).

    1. Долгосрочные
Объем прибыли  в год; капитал и его структура; уровень рентабельности; ликвидность; размер дивидендов (краткосрочные/финансовые);

Макроструктура  и ее изменения (краткосрочные/организационные);

Объем продаж в  год (с разбиением по группам товаров, группам клиентов); доля рынка; ассортимент; структура клиентов (краткосрочные/маркетинговые).

  1. По уровню
    1. Общие
Миссия
    1. Специфические
 
  1. Повторяемость
    1. Постоянно     повторяющиеся
 
    1. Разовые
 

  
 

Практическая  часть

1) Каждый специалист знает, для того чтобы разрабатывать цели организации, нужно для начала разработать миссию своей организации. Люди, работающие в ООО «Анжело» знают своё предназначение, поэтому выработанной миссии, как таковой, у организации нет. Я, опираясь на теоретические знания, принимая во внимание род деятельности организации, попыталась самостоятельно разработать миссия. Вот что у меня получилось: 

ООО «Анжело» стремится быть прибыльной, конкурентоспособной, успешной организацией путём производства и реализации кондитерских изделий, производя высококачественную и недорогую продукцию и реализуя её на территории города Новосибирска, Новосибирской области и на территории Севера. 
 
 
 
 
 
 
 

2)

 
 
 

.

 

1.1- снижение  издержек производства;

1.2 - рост объёма производства.

  2.1 - разработка и спецификация параметров нового товара (услуги);

  2.2 - освоение рынков: определение конкурентов, партнеров и потребителей

  2.3 - определение потребности населения в предлагаемых организацией товарах, услугах;

  2.4 - контроль за изменением спроса и вкусов потребителей;

  2.5 - распределение и доставка товара (услуги) потребителям — продвижение товара (услуги) и стимулирование продаж;

  2.6 - определение стратегического подхода к цене на товар (услуги);

  2.7 - установление эффективных коммуникативных связей — рекламы, личных продаж, связи с общественностью.

3.1 - повышение  квалификации персонала;

3.2 - переподготовка  кадров;

3.3 - улучшение  условий труда.

Информация о работе Проектирование организационной структуры управления