Организация ледового дворца в городе-курорте Анапа

 

Анализ спроса в городе-курорте Анапа 

      Анапа – самый посещаемый курорт Черноморского  побережья России. Анапа – курорт универсальный, с явным уклоном в сторону семейного и детского отдыха. Разброс по ценам позволяет ей работать с разными целевыми аудиториями и по доходам, и по возрасту, и по социальному статусу.

      С 2002 года численность отдыхающих в Анапе увеличилась с 600 тыс. человек до 3 млн. 500 тыс. человек в 2007 году. Доходы санаторно-курортной и туристской отрасли в 2007 году составили 12 миллиардов 59 млн. рублей.

      А самое главное: отмечен существенный рост в таком показателе, как оправданные ожидания туристов о качестве услуг. Подтверждением тому служат результаты анализа, проведенного независимыми социологами, который продемонстрировал, что по ключевым показателям, среди которых «торговля», «питание», «индустрия развлечений», «состояние пляжей», пальма первенства досталась Анапе.

      Основная  часть доходов приходится на летний период. Но и зимой 2008 г., по словам мэра города-курорта Анатолия Пахомова, санатории Анапы не вмещали всех желающих отдохнуть и поправить здоровье на курорте. Для привлечения отдыхающих в зимний период впервые в минувшем году был реализован проект «Анапа-межсезонье-2007-2008». В его рамках Ассоциация анапских здравниц ввела на период с 15 октября 2007 года по 15 мая 2008 года минимальные цены на санаторные путевки. Стоимость 1 путевки, рассчитанной на 21 день пребывания, включающей в себя проживание в здравнице, трехразовое питание, диагностику и лечение, составила порядка 430 евро, что и позволило значительно увеличить количество отдыхающих на курорте в осенне-зимний период (30% от общей численности туристов за год). 

      Важной  статьёй доходов являются международные, федеральные, региональные и общегородские мероприятия, на которые съезжаются сотни тысяч зрителей. Ежегодно в Анапе проводится 6,5 тысяч таких мероприятий, или порядка 17-18 мероприятий в день, в том числе:

• Международный турнир по спортивным бальным танцам «Жемчужина Анапы»;
• Международный фестиваль песчаных скульптур «Песчаные иллюзии»;
• Международный фестиваль джаза;
• Открытый фестиваль кино стран СНГ и Балтии «Киношок» и детский фестиваль «Киномалышок»;
• Всероссийский фестиваль детских и юношеских коллективов «Синеокая Анапа»;
• Всероссийский фестиваль оркестров народных инструментов «Поющие струны России»;
• Чемпионат России по плаванию на открытой воде;
• Фестиваль детского творчества «Анапа - республика детства»;
• Молодежный фестиваль «Анапский шторм»;
• Фестиваль пляжного туризма «Анапский бриз»;
• Региональный фестиваль семейного творчества и др.

      Сценические площадки Анапы принимают звёзд  российской эстрады, театра, кино. 

      Активными потребителями услуг являются местные  жители, в частности, дети. В Анапском районе проживает 31,9 тыс.детей, из которых 15,2 тыс.детей учатся в школах. Численность детей в районе растёт (в 2007 г. родилось 1 938 детей, что на 102 человека выше показателей 2006 г.). Коэффициент естественного прироста населения составил 14 человек на каждую тысячу жителей курорта.

      В связи ростом численности населения  в Анапе отмечается нехватка не только детских садов и общеобразовательных школ, но и учреждений дополнительного образования и проведения детского досуга. Сложившаяся ситуация обусловила, в частности, широкое развитие спортивных школ (в Анапе имеется 1 из 18 представленных в Краснодарском крае спортивных детско-юношеских школ олимпийского резерва).

      Выводы:

1. Анапа обладает высоким потенциалом платёжеспособного спроса на услуги туристско-рекреационного комплекса;
2. из летнего курорта Анапа превращается в круглогодичный рекреационный центр;
3. в городе на услуги сферы организации досуга населения существует высокий внутренний спрос, который будет увеличиваться в связи с ростом рождаемости.

 

Тенденции формирования спроса 

      Если  говорить о формировании спроса на туристические услуги в целом, можно выделить следующие основные тенденции:

1. постепенное увеличение платежеспособного спроса населения на туристические поездки как следствие относительной стабилизации экономического положения страны, роста реальных доходов населения, а также влияния ряда других факторов экономического и социально-психологического характера.
2. опережающий, по крайней мере, до последнего времени, рост платежеспособного спроса на туристические поездки внутри страны относительно спроса на зарубежные туры.
3. расширение географии туристских потоков на фоне опережающего их восстановления на традиционных направлениях-лидерах: Подмосковье, Азово-Черноморское побережье, Кавказские Минеральные Воды и др.
4. относительное сезонное перераспределение туристских потоков, актуализация каникулярных и праздничных, в частности, майских и новогодних пиков спроса.
5. дробление отпускного периода с выездом на отдых два-три раза в год у потребителей с относительно высоким уровнем доходов. При этом все больше клиентов предпочитают сочетать в течение года зарубежные и внутрироссийские туры.
6. реанимация спроса на организованный отдых в week-end и краткосрочные туры.
7. углубление сроков продаж.
8. повышение требований к сервису, опережающий рост спроса на отдых в условиях комфортности, отвечающих уровню  международных курортов. Повышение роли сервиса как фактора формирования спроса на конечный турпродукт.
9. повышение роли при застройке курортных зон таких элементов современной туристской инфраструктуры, как:

• спортивные сооружения - теннисные корты, горнолыжные подъемники, фитнес-центры, бассейны, аквапарки, ледовые арены;

• объекты индустрии развлечений - дискотеки, боулинг-центры, казино, караоке, современные кинотеатры и киноконцертные залы;
• предприятия общественного питания - кафе, бары, рестораны, закусочные;
• бизнес-инфраструктуры - конгресс-холлы, бизнес-центры, выставочные залы.

10. изменение функциональной структуры спроса, постепенное переключение спроса с пассивного, в частности, пляжного отдыха на туры, основанные на интенсивных экскурсионных, образовательных, спортивных, лечебных и других программах, позволяющих максимально совмещать приятное с полезным.

11. усиление влияния фактора стоимости проезда к месту отдыха при формировании спроса на турпакет.
12. повышение требований со стороны клиентов к информации о турпродукте, а также готовности в случае несоответствия ее фактическому предложению защищать свои права как потребителя в судебном порядке.

      Выводы:

13. рост платежеспособного спроса на туристические поездки внутри России обеспечит увеличение доходной базы отрасли внутри страны;
14. сглаживание фактора сезонности в отношении распределения туристских потоков внутри года стабилизирует денежные потоки отрасли на протяжении года;
15. повышение требований к сервису обуславливает необходимость строительства объектов туристской инфраструктуры, т.е. в дальнейшем потребность в объектах организации досуга будет только возрастать;
16. переключение спроса с пассивного на активный обеспечит устойчивый спрос на спортивные сооружения.

 
 
 
 

4.3. Анализ конкурентной среды 

Города-конкуренты 

      Причерноморье обладает высоким рекреационным  потенциалом. На протяжении многих лет  Сочи и Анапа являются одними из самых посещаемых курортов благодаря большому количеству санаторно-оздоровительных учреждений. Достаточно сильные позиции у Геленджика - благодаря мощной рекламной кампании, а также у Туапсинского района - за счет низких цен.

      Среди курортов Краснодарского края в 2007 году, согласно оценкам экспертов, лидерами по продаже турпутевок были Анапа, Геленджик и Туапсе, при этом отдых в Сочи пользовался спросом заметно меньшим. Туристы российского Черноморского побережья всё чаще делают свой выбор не в пользу Большого Сочи.

      Эксперты  рынка выделяют следующие факторы, обусловившие перераспределение интересов туристов:

• ожидание олимпийских строек;
• уровень цен на проживание, питание и развлечения на курортах;
• уровень развития инфраструктуры курортов;
• уровень сервиса.

 

      Стройки в Большом Сочи ещё не начались, но уже отпугивают потенциальных  туристов, не желающих «отдыхать на строительной площадке». При этом «Олимпиада-2014» привлекла внимание россиян и всего мира к Сочи. Положительный эффект от этого в плане роста туристических потоков получили другие города побережья.

      В первую очередь, это сказалось на Анапе - самом доступном курорте. Здесь очень большой разброс цен. В гостиницах можно найти предложение и за пятьсот рублей, и за пять тысяч в сутки. И ресурс для этого уже имеется солидный: приблизительно 178 здравниц и около 400 отелей, в которых место стоит порой в два-три раза дешевле, чем в санатории, при тех же, а то и больших удобствах и лучшем питании. Анапа – единственный детский курорт в России.

      В Геленджике — около 25 здравниц и порядка 40–50 отелей. Он более однородный по ценам — дешёвого отдыха тут не найдёшь, но и гостиниц за пять тысяч тоже нет. Единственное исключение — пятизвёздочный отель «Надежда СПА & Морской рай» в Кабардинке, но он стоит вообще особняком. Зато у Геленджика репутация более малолюдного, компактного курорта.

      В Сочи же цены начинаются от двух тысяч пятисот рублей. И в отношении цен Сочи уверенно всех обгоняет.

      Кроме цен, по свидетельству туроператоров, Сочи невыгодно отличается и по уровню комфортабельности номеров. Двухместный номер со всеми удобствами, с ванной, телевизором, холодильником, кондиционером в Анапе и Геленджике — норма. Такие номера в тарифной сетке заявляются как «стандартные», а вот в Сочи это считается «повышенной комфортностью». Бассейн на территории гостиницы, даже трёхзвёздочной, красиво оформленный уютный дворик — не редкость в Анапе.

      В отношении развития туристской инфраструктуры Анапа и Геленджик подтягиваются к уровню Сочи. Если с первых лет подъёма туристического рынка в постсоветских условиях Сочи первым стал тратить деньги на развитие развлекательной инфраструктуры, здесь появились первые аквапарки и ослепительные ночные клубы на берегу моря, то сегодня развлечения, рестораны, оформление улиц и набережных Анапы вполне могут конкурировать с Сочи, а порой даже выгодно отличаются от него, если говорить не о центральном, а о Большом Сочи.  Развивается туристская инфраструктура и в Геленджике, однако в меньших масштабах и меньшими темпами, чем в Анапе.

      У Туапсе – слава дешёвого курорта и в отношении цен, и в отношении качества услуг и инфраструктуры.

      Выводы:

1. основными конкурентами Анапы являются Сочи, Геленджик и Туапсе, т.е. доходы туристско-рекреационного комплекса распределяются между Анапой и указанными городами;
2. от городов-конкурентов Анапа выгодно отличается сочетанием таких конкурентных преимуществ, как широкий диапазон цен на проживание при высоком уровне комфортабельности номеров, масштабность и высокие темпы развития туристской инфраструктуры; кроме того, Анапа – единственный в России детский курорт; всё это определяет особую привлекательность Анапы для широкого круга туристов, обеспечивая тем самым повышенный спрос на услуги, оказываемые предприятиями города.

 
 

Отраслевые  конкуренты 

      Сфера развлечений в Анапе динамично развивается, предлагая разнообразный отдых  для людей любого возраста и достатка. В сфере организации досуга туристов и местных жителей работает множество предприятий малого, среднего и крупного бизнеса:

• 10 развлекательных клубов и дискотек (ночные клубы «Саботаж», «Лунный свет», «Метро», «Селена», дискотеки «Кристина», «LifeCity», «Galaxy», диско-клуб «Пароход»; стоимость входных билетов от 200 руб.);
• 5 развлекательных центров («Золото Флинта», «Золотой Оазис», «Олимп», «Пепелац», «Остров сокровищ»; вход бесплатный, так как посетитель платит за билеты на аттракционы, за игру на автоматах, в бильярд, рулетку и т.д.);
• 3 казино («Гранд», «Фараон», «Скупой рыцарь»; вход бесплатный);
• 2 кинотеатра («Мир кино» и «Родина»; стоимость билета на 1 сеанс в зависимости от времени суток от 150 до 300 руб.);
• парки с многочисленными и разнообразными аттракционами (например, замок «Львиная голова»; стоимость билета от 150 до 350 руб.));
• летняя эстрада и ДК «Курортный», предлагающие анапчанам и гостям курорта концерты звезд российской эстрады, новинки театрального сезона (цена входного билета от 200 руб. до 5000 руб.).

      В Анапе также развивается и  активный отдых, который предлагают следующие заведения:

• 2 боулинг-клуба («Витязь» и «Субмарина», стоимость 1 часа аренды дорожки до 18:00 соответственно 420 руб. и 300 руб., после указанного времени – 750 руб. и 650 руб.);
• 2 спортивных клуба (теннисный центр «Новая звезда» - от 500 руб./ч., центр подводного плавания «Акула» - от 850 руб. за одно погружение);
• 2 фитнес-клуба и 2 тренажерных зала;
• 4 аквапарка («Тики-Так», «Золотой пляж», детские аквапарки «Сукко» и «Осьминожка»; стоимость билетов на 1 смену (5 часов): взрослый – 800 руб., детский – 400 руб.).