Организация ледового дворца в городе-курорте Анапа

      Для любителей экстремального отдыха в Анапе работают:

• станция виндсерфинга «Анапа-серфинг»;
• единственный в России водный стадион для поклонников вэйкбординга и водных лыж «СКИ-РИКСЕН-ЮГ», расположенный на 11 гектарах морской поверхности в акватории порта (стоимость 30 минут катания на водных лыжах 400 руб.; в Западной Европе существует только 4 подобных объекта);
• клуб парапланеристов. 

      Любители  познавательного отдыха могут посетить экскурсионные маршруты, позволяющие приобрести новые знания и впечатления. Для них организуются автобусные туры, пешие, велосипедные и конные прогулки.

      Выводы:

1. предприятия, предлагающие зимние виды спорта и отдыха, в городе-курорте Анапа и Анапском районе отсутствуют, поэтому конкурентное предложение Ледового дворца уникально на рынке организации досуга, а указанных отраслевых конкурентов можно отнести к предприятиям, оказывающим дополнительные услуги;
2. уникальная продуктовая ниша проекта позволяет устанавливать цены на услуги проекта выше цен на стандартный отдых;
3. диапазон цен на стандартные услуги составляет 150-350 руб., на уникальные – 300-850 руб., цены на зрелищные мероприятия доходят до 5000 руб. за входной билет.

5. МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ 

      Деятельность  ледового комплекса обусловлена 2 основными  факторами: техническими особенностями здания и относительной сезонностью работы.

      Оба данных фактора определяют специфику оказываемых услуг, систему ценообразования, особенности каналов сбыта и продвижения услуг и, в конечном счёте, характеристики целевых потребителей. 

      Миссией компании является удовлетворение потребностей в отдыхе и развлечениях. Основными услугами при этом являются услуга массового катания на льду и организация зрелищных ледовых мероприятий. Так как рынок аналогичных услуг в Анапе и близлежащих районах отсутствует, то акцент в продвижении будет сделан на эксклюзивность и экзотичность предложения.

      Основными покупателями услуг являются туристы, поэтому рекламные мероприятия будут ориентированы на них. Для привлечения неорганизованных туристов («дикарей») планируется создание сайта с продвижением его в весенне-летний период в ведущих поисковых системах России и размещение рекламных щитов в Анапе в местах наибольшего скопления людей, а также на основных городских магистралях. Для организованных туристов, приехавших по путёвке или забронировавших номер в гостинице, будут размещаться рекламные буклеты и плакаты в гостиницах, пансионатах, санаториях и проводиться групповые посещения ледового комплекса.

      Для организации зрелищных мероприятий  планируется совместная работа с  концертными фирмами и непосредственно продюсерами артистов эстрады, ледовых шоу.

      Несмотря  на эксклюзивность предлагаемых услуг, ценовая политика будет выстраиваться с ориентацией на цены отраслевых конкурентов, что позволит привлечь дополнительных клиентов. В случае превышения спроса над техническими возможностями комплекса цены на услуги будут соразмерно повышены.

      Предприятием  также планируются дополнительные доходы от аренды дорожек для кёрлинга, проведения дискотек в вечернее время и предоставления услуг общественного питания. При этом услуги общественного питания ориентированы не только на посетителей ледового комплекса, но и на туристов, отдыхающих в рядом расположенных развлекательно - досуговых учреждениях, и постояльцев многочисленных мини-гостиниц, расположенных вдоль Пионерского проспекта.

      Услуги  спортивно-танцевальной школы в основном предназначены для местных жителей. В качестве методов продвижения будут использоваться пропаганда здорового образа жизни и ледовых видов спорта через администрацию города, администрации школ, а также проведение общероссийских, краевых, городских и школьных соревнований по ледовым видам спорта и танцам.

      Желающие  заняться ледовыми видами спорта или  танцами смогут приобрести необходимую профессиональную спортивную экипировку, оборудование и инвентарь в магазине спортивных товаров, открытом при Ледовом дворце.

      С окончанием летнего сезона и началом  делового сезона особое внимание планируется уделить корпоративным клиентам, желающим провести выставки и презентации либо внутрикорпоративные мероприятия, в том числе корпоративные вечеринки. Для привлечения корпоративных клиентов будут применяться прямые продажи, реклама в деловых журналах и отраслевых изданиях, а также работа с выставочными компаниями.

      Выводы:

1. акцент в продвижении услуг Ледового дворца необходимо сделать на эксклюзивности оказываемых услуг;
2. необходимо использовать гибкую маркетинговую, в т.ч. ценовую, стратегию, учитывающую особенности основных целевых групп, что обеспечит постоянный поток посетителей и позволит завоевать постоянных клиентов в долгосрочной перспективе.

6. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 

6.1. Описание  технологических процессов 

      Проектировка  и эксплуатация катка абсолютно  специфичны и по многим параметрам отличаются от обычных зданий. Температурные условия варьируются от -5 ^оС у поверхности льда до +18 ^оС на трибунах и +20 ^оС в местах общественного пользования таких, как раздевалки и офисы.

      Поэтому для нормального функционирования комплекса и поддержания указанного микроклимата требуется наличие следующих основных технических элементов:

• изолированных стен и потолка;
• исправной холодильной (рефрижераторной) установки (фотография 1);
• системы искусственной вентиляции;
• исправной отопительной системы;
• системы дегидратации воздуха.

      Изолированные стены и потолок делают возможным  контролирование микроклимата независимо от климата снаружи. При этом герметичность помещений важнее их теплоизоляции.

      Рефрижераторная установка необходима для создания и поддержки ледового покрытия на катке. Рефрижераторная установка включает в себя компрессоры, конденсационный аппарат, эвапораторы и патрубки для катка (трубы). Теплый воздух от катка высасывается компрессором через патрубки и эвапоратор, а затем выпускается в окружающую среду через конденсационный аппарат. Тепло от конденсационного аппарата может использоваться для обогрева помещения катка и таким образом значительно сэкономить энергию и денежные средства. 

      Фотография 1. Рефрижераторная  установка

      Искусственная вентиляция необходима для контролирования  качества воздуха в помещении и температурных и влажностных режимов внутри катка.

      Отопительная  система требуется для обогрева помещений (67% тепла), подогрева воды (17% тепла) и растапливания льда (16%). Отопительная система состоит из конденсационного аппарата рефрижераторной установки, вентиляционного оборудования с нагревательными элементами, а также газового котла. В идеале потребление тепла полностью покрывается выделяемым теплом рефрижераторной установки. На практике требуется дополнительное тепло для покрытия нужд горячей воды и в случаях, когда компрессоры отключены, например, во время мероприятий, не требующих наличия ледовой поверхности (концертов, выставок, презентаций и т.д.).

        Установка для дегидратации воздуха  необходима в помещениях для  осушения воздуха на катке. На уровень влажности воздуха в помещении влияют посетители катка (участники мероприятий, зрители), влажность атмосферного воздуха, испарения от воды в процессе заливки и растапливания льда. Избыточная влажность воздуха в помещении может вызвать коррозию металлических конструкций, появление грибка и плесени, увеличенное энергопотребление и проблемы качества воздуха. Для осушения воздуха планируется использовать систему химической дегидратации, абсорбирующей воду. 

      В совокупности данные системы должны обеспечивать следующие основные параметры воздуха в помещении, представленные в таблице 4. 

Таблица 4. Основные параметры воздуха в ледовых сооружениях

      Современные автоматизированные системы позволяют осуществлять контроль требуемых параметров различных систем, а также делают возможным их экономичное и безопасное использование. 
 

6.2. Техническая характеристика объекта 

      Для строительства Ледового дворца планируется  отведение земельного участка площадью 1 га. Помимо спортивного сооружения, на участке будут расположены здание административно-бытового корпуса, площадка с размещённой на ней холодильной установкой, трансформаторная подстанция, а также открытая наземная парковка.  

      Спортивное  сооружение представляет собой металлическое  однопролетное здание размером 46м.*100м.*7м. (внутренняя высота, с учетом цоколя высота 7,6м.), пр-ва «HONCO» (Канада). Здание поставляется в следующем комплекте:

• каркас здания, стены, крыша, потолок, утепление потолка и стен, поддерживающие опоры в стенах здания;
• стандартные аксессуары, фартуки, переходящие в водосточные желоба вдоль двух несущих стен;
• изоляция стеновая «URSA м11фгш 150мм» (спец. изготовление на заводе производителе) и внутренняя стеновая облицовка;
• изоляция вдуваемая на потолочных секциях толщиной 200-250 мм «ISOVER kv-50».

      Объект  состоит из 2-х частей:

• ледового поля и дорожек для кёрлинга;
• вспомогательных 2-х этажных помещений.

      В здании расположены ледовое поле 60*30 м, 4 дорожки для кёрлинга 40*4,5м., входная группа, холл, медицинский  кабинет, стойка рецепции и помещения дежурного администратора, комната охраны, пункт проката коньков, санузлы для посетителей, просторное фойе, раздевалки.

      Ледовое поле оснащается односторонним хоккейным  бортом, с боксами для игроков, штрафников и судей, защитным остеклением из закаленного стекла. Для игры в хоккей поставляются табло, хоккейные ворота с сеткой, хоккейная разметка, защитная сетка с торца поля и по радиусу. Для проведения дискотек, концертов, соревнований, выставок и презентаций предназначено ковровое термоизоляционное покрытие, которое позволяет за 1 час закрыть основное ледовое поле и проводить соответствующие мероприятия.

      Телескопические трибуны на 400 посадочных мест расположены  в нишах между колоннами. В  открытое состояние трибуны выдвигаются  над дорожками керлинга по направлению к хоккейному борту в течении часа.