Организация ледового дворца в городе-курорте Анапа

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Апреля 2010 в 17:20, Не определен

Описание работы

1. Резюме………………………………………………………………………………... 4
2. Описание предприятия……………………………………………………………. 7
3. Описание услуг……………………………………………………………………... 8
3.1. Характеристика услуг ледового дворца……………………………………………. 8
3.2. Характеристика рынка………………………………………………..……………... 9
4. Маркетинговый анализ….…………………………………………………............ 11
4.1. Характеристика места расположения…………..…………………………….……. 11
4.2. Анализ спроса…………………..……………………………………………………. 13
4.3. Анализ конкурентной среды……..…………………………………………………. 19
5. Маркетинговая стратегия…………………………………………………............ 22
6. Производственный план…………………………………………………………... 23
6.1. Описание технологических процессов……..…………………………………......... 23
6.2. Техническая характеристика комплекса……..………………………….................. 24
6.3. Календарно-сетевой график выполнения работ…………………..…….................. 27
7. Организационный план……………………………………………………............ 28
8. Финансовый план………………………………………………………………….. 29
8.1. Доходы………………………………………...……………………………...………. 29
8.2. Текущие расходы…………………………..……………………………………….... 32
8.3. Инвестиционные расходы…………………..……………………………………….. 40
8.4. Источники финансирования………………..……………………………………….. 44

Файлы: 3 файла

Ледовый дворец (бизнес-план, ч.1).doc

— 4.73 Мб (Скачать файл)

      Численность постоянного населения Краснодарского края на 01 января 2006 г. составила 5 096,6 чел. Средняя плотность населения 67,1 чел./кв.км. Экономически активное население составляет 2 422 тыс. человек. В 2005 году среднегодовая величина уровня зарегистрированной безработицы составила 0,8%, а уровня фактической безработицы – 7,7% от численности экономически активного населения. Наибольшую долю в общей численности населения края (60%) занимают граждане трудоспособного возраста, доля граждан в возрасте моложе трудоспособного и старше трудоспособного составляет соответственно 17% и 23%.

      Численность населения наиболее крупных городов  Краснодарского края на 01 января 2006 года (тыс. чел.): Краснодар – 779,7; Сочи – 398,9; Новороссийск – 281,8; Армавир – 209,1; Ейск – 96,3; Геленджик – 86,3; Кропоткин – 79,8; Анапа – 54,2 (в Анапском районе проживает 127 тыс.чел.).

      Выводы:

  1. Краснодарский край обладает уникальным рекреационным и высоким инвестиционным потенциалом;
  2. в регионе имеются серьёзные внутренние резервы для устойчивого развития курортно-туристского комплекса края и формирования доходной базы отрасли.
 

Город-курорт Анапа 

      Город-курорт Анапа пролегает на берегу Черного  моря, в юго-западной части Краснодарского края, на расстоянии 1500 км. от Москвы, 162 км. от Краснодара, 52 км. от Новороссийска. Территория площадью 982 квадратных километра расположена на стыке Таманского полуострова и Большого Кавказа.

      Основной  бюджетообразующей отраслью Анапы  является санаторно-курортный комплекс. В Анапе функционирует 178 здравниц (санатории, пансионаты, дома и базы отдыха, детские лечебно-оздоровительные комплексы), около 400 отелей (24 из них введены в эксплуатацию в 2007 г.), 11 туристических агентств и их филиалов. Ряд отелей и здравниц имеют сертификаты 4 и 5 звезд.

      В 2007 году Всемирной федерацией водолечения и климатолечения, в работе которой приняло участие порядка 40 стран мира, Анапе присвоено звание «Лучший курортный регион мира». Впервые этого звания курорт удостоен в 2006 году. При присуждении 1-го места в данной номинации специалистами-курортологами международного уровня был отмечен не только высокий уровень медицинского обслуживания и санаторно-курортного лечения, но и благоустройства города, динамика развития его инфраструктуры, возросший спрос на отдых и лечение.

      В 2007 г. на конкурсе «Курортный Олимп», проведённом  администрацией Краснодарского края, город одержал победу в четырех номинациях: «Лучший курорт года», «Лучшая детская здравница», «Лучшая организация питания в здравнице», «Лучший пляж МУП «Объединение курортных услуг».

      В советское время Анапа славилась  как Всесоюзная детская республика, а в 1994 году Указом Президента Российской Федерации она получила статус курорта  федерального значения. Анапа, по оценкам специалистов, – самый солнечный курорт Черноморского побережья России, на котором 286 дней в году светит солнце. Купальный сезон в Анапе длится почти полгода – с 15 мая по 15 октября. Это единственный в России курорт, обладающий лечебными песчаными пляжами протяженностью 42 километра и 12-километровыми галечными пляжами.

      Сегодня Анапа – один из самых перспективных  курортов Краснодарского края, который по праву считается самым сбалансированным российским курортом для детского и семейного отдыха и оздоровления.

      Курорт  славится широкой трехъярусной набережной, светомузыкальными фонтанами, украшенными плиткой прогулочными зонами. Для приведения курорта в соответствие с мировыми стандартами проведен колоссальный объем работ по благоустройству, реконструкции электро- и водопроводных сетей, дополнительному освещению города, продолжаются берегоукрепительные работы и строительство прогулочной зоны набережной. На курорте активно внедряются технологии ландшафтного дизайна.

      Транспортная  система курорта Анапа входит в десятку передовых муниципальных  образований Краснодарского края. Анапа является крупным транспортным узлом, имеющим аэропорт, авто-, железнодорожный и морской вокзалы. Это дает возможность ежегодно посещать курорт всем желающим. Помимо этого, в преддверии «Олимпиады-2014» на федеральном уровне принято решение о том, что Анапа станет единственным городом на юге России, где будет построен всепогодный международный аэропорт. Государство оказывает поддержку развитию туристской инфраструктуры курорта в рамках Федеральной целевой программы «Юг России».

      Стимулом для значительного роста количества туристов в Анапе также может стать создание в городе двух особых экономических зон туристско-рекреационного типа.

      По  уровню развития малого предпринимательства  Анапа входит в десятку лучших в крае. Численность населения, занятого в сфере малого бизнеса, составляет 15 тыс. человек при общей численности населения города в 54,2 тыс.чел.

      Вывод: по сочетанию комплекса природных факторов и динамике развития инфраструктуры курортный регион Анапа обладает особой инвестиционной привлекательностью и мощным потенциалом для реализации проектов любой сложности. 
 

4.2. Анализ спроса 

Анализ  спроса в РФ и Краснодарском  крае 

       Анализ современного состояния туризма  в Российской Федерации показывает, что в последние годы эта сфера  динамично развивается. Отмечается ежегодный рост внутреннего туристского потока и объёма платных услуг, оказанных в данной отрасли экономики (график 1). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Если  говорить о юге страны, то этот регион наиболее интересен, прежде всего, с точки зрения сильного внутреннего курортного туристического потока. В Краснодарском крае из года в год растет объем санаторно-оздоровительных и туристско-экскурсионных услуг: по данным Госкомстата России, в 2005 году объем предоставляемых услуг превысил 24 200 млн. рублей при количестве отдыхающих около 10 млн. человек, в 2007 году данные показатели увеличились на 50%. По прогнозам специалистов в 2008 г. курорты Краснодарского края примут 17 миллионов человек. 

      Эксперты  рынка выделяют следующие причины  роста внутреннего туристического потока:

  1. продолжающийся рост доходов россиян (у тех, кто несколько лет назад не мог вообще позволить себе отдых, выросли доходы, и они стали отдыхать в России. При этом 29% респондентов, опрошенных Всероссийским центром изучения общественного мнения (ВЦИОМ), хотели бы поехать на черноморское побережье России);
  2. переориентация части туристов с выездного на внутренний туризм (некоторые из тех, кто обычно отдыхает за границей, насытились заморским сервисом и заинтересовались отечественными красотами. Если в начале 2007 г., по данным ВЦИОМ, мечты о загранпоездке возникали у 34% респондентов, то в 2008 г. за границей  предпочли бы отдохнуть 27% опрошенных);
  3. развитие социальной и инженерной инфраструктуры рекреационных зон (в этом направлении осуществляются существенные вложения. Соотношение «цена-качество» в России приближается к популярным заграничным курортам. Следует отметить важность комплексного развития туристской инфраструктуры, включающей в себя не только широкомасштабное строительство новых средств размещения, но и сопутствующую инфраструктуру: транспорт, предприятия питания,  индустрии развлечений, объекты туристского показа и др. В Краснодарском крае существенное влияние на развитие туризма оказал рост количества автокемпингов, так как 1/3 отдыхающих приезжает на курорты на личных автомобилях. В 2007 году открыто более 200 автокемпингов, в которых могут отдыхать до 1,5 миллионов человек в год.);
  4. сочетание россиянами отдыха с лечением (в общем объеме продаж существенно выросла доля продаж путевок с санаторно-курортным лечением);
  5. активизация региональных властей, заинтересованных в привлечении туристов в свои регионы (курорты Краснодарского края активно рекламируются в Москве, Московской области и в южных регионах России);
  6. объявление города-курорта Сочи столицей «Олимпиады-2014» (предстоящая Олимпиада 2014 года серьёзно изменила отношение к России в целом и Краснодарскому краю, в частности. Он стал исключительно интересен как для инвесторов, так и для отдыхающих).
 

      Согласно  исследованиям ВЦИОМ, самые предпочтительные виды отдыха - пляжный (31%) и познавательный отдых (29%). В тройку лидеров предпочтений в 2008 году вошло лечение в санаториях: его называют 27% опрошенных. Оставшаяся часть респондентов предпочитает отдыхать в походах, на рыбалке и охоте (диаграмма 1). Таким образом, по меньшей мере, 58% населения является потенциальными клиентами курортов Краснодарского края.

        
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      По информации, представленной международной консалтинговой компанией «McKinsey» за 2006 г., отдыхающие в среднем потратили в Краснодарском крае 460 долларовна человека за недельную поездку.

      В 2008 г., по данным PRA «ExMedia», на одного отдыхающего члена семьи 12% опрошенных планируют потратить менее 5000 рублей. Примерно столько же респондентов (14%) собираются уложиться в сумму от 5 до 10 тысяч рублей на человека. И еще 11% опрошенных готовы израсходовать от 10 до 25 тысяч рублей, свыше этого - только 3% граждан России. Однако эти цифры расходятся с реальностью, поскольку только стоимость путевки на одного ребенка в самый простой лагерь на 21 день варьируется от 10 до 15 тысяч рублей. Для взрослых отдых по путёвкам обходится в 3 раза дороже.

       Если рассмотреть структуру расходов (диаграмма 2), то в среднем, по данным PRA «ExMedia», помимо расходов на путёвку, турист тратит 43,9% от стоимости путевки на дополнительные расходы. Причем эти расходы распределились следующим образом: 40% – покупка вещей, подарков, сувениров; 16% – развлечения, 15,6% – покупка продуктов питания, 15,1% – экскурсии, 13,3% - прочие расходы (например, расходы на такси). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Применительно к Краснодарскому краю в 2007 г. расчёт расходов туристов на отдыхе в абсолютном (ценовом) выражении выглядел следующим образом:

  1. 36 300 млн.руб. – общий объём оказанных туристам услуг в Краснодарском крае в 2007 г. (24 200 * (100% + 50%) = 36 300);
  2. 25 226 млн.руб. – стоимость проживания и питания в месте проживания (36 300 / (100% + 43,9%) = 25 226);
  3. 11 074 млн.руб. – дополнительные расходы туристов (36 300 – 25 226 = 11 074), в т.ч.:
    • 4 430 млн.руб. – покупка вещей, подарков, сувениров (11 074 * 40% = 4 430);
    • 1 772 млн.руб. – развлечения (11 074 * 16% = 1 772);
    • 1 728 млн.руб. – покупка продуктов питания (11 074 * 15,6% = 1 728);
    • 1 671 млн.руб. – экскурсии (11 074 * 15,1% = 1 671);
    • 1 473 млн.руб. – прочие расходы (11 074 * 13,3% = 1 473).

      Указанные расходы представляют собой ёмкость  соответствующих отраслевых рынков Краснодарского края.

      Таким образом, курортно-туристическая отрасль – своеобразный «локомотив» для целого ряда других отраслей; в особенности, для рынка коммерческой недвижимости. Растущий спрос на туристские услуги внутри страны вызвал бум строительства малых гостиниц в курортных городах. Что касается таких объектов туристской инфраструктуры, как аквапарки, развлекательные центры, горнолыжные комплексы, туристский транспорт и пр., то их в ближайшие годы, явно, будет не хватать.  

      Курортно-туристический  бизнес носит сезонный характер. Однако в последние годы фактор сезонности в Краснодарском крае несколько сгладился. Если раньше, 5-6 лет назад, большое количество туристов можно было наблюдать лишь с середины мая по середину октября, а в межсезонье курорты пустовали, то теперь и с октября по май курорты достаточно загружены. В ноябре, во время школьных каникул, организуются групповые заезды школьников. Потом наступает период рождественских и новогодних праздников. В декабре 2006-январе 2007 г. здравницы в Сочи были заполнены почти на 100%, да и все побережье накрыл огромный приток туристов. С января по апрель – время делового туризма. Край принимает множество конференций, выставок, организуются встречи политиков и предпринимателей самого высокого уровня. Следующий пик – майские праздники, а потом и лето. Кроме того, круглый год в Краснодарском крае активно развивается спортивный туризм, организуются тренировочные сборы футболистов и легкоатлетов. В Краснодарском крае 18 центров олимпийской подготовки.

      Помимо  доходов, получаемых курортно-туристическим  комплексом региона от приезжих отдыхающих и бизнес-туристов, часть доходов отрасли формируется за счёт жителей региона. Активными потребителями услуг можно признать 8% населения. При этом в будущем, согласно данным ВЦИОМ, эта цифра может вырасти до 23%. Особым спросом у местного населения пользуется отдых, сочетающийся со спортом, о чём свидетельствует количество спортивных организаций (186 учреждений спортивной направленности, в которых занимается свыше 130 тыс. учащихся) и награды, завоёванные кубанскими спортсменами (в 2005 году кубанские спортсмены участвовали во многих всероссийских и международных соревнованиях, став победителями и призерами по 20 видам спорта, завоевано 367 золотых, 237 серебряных и 227 бронзовых медалей).

      Выводы:

  1. в последние годы курортно-туристическая отрасль российской экономики динамично развивается, что обусловлено ростом платёжеспособного спроса;
  2. рост данной отрасли влечёт за собой развитие целого ряда других отраслей, в частности, туристской инфраструктуры, к которой относятся ледовые дворцы;
  3. с точки зрения сильного внутрироссийского туристического потока, наиболее интересен Краснодарский край, на который приходится более 2/3 доходов отрасли;
  4. помимо приезжих, активными потребителями услуг курортно-рекреационного комплекса региона является местное население, которое предпочитает сочетать отдых со спортом;
  5. благодаря диверсификации в отрасли оказываемых услуг, туристско-рекреационный комплекс края в последние годы стал менее зависимым от фактора сезонности.

Ледовый дворец (прил.1).xls

— 1.82 Мб (Скачать файл)

Ледовый дворец (прил.2).doc

— 132.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Информация о работе Организация ледового дворца в городе-курорте Анапа