Бизнес-план Строительство комплекса по хранению плодоовощной продукции

Комплексная Смешивающая Камера может работать в нескольких режимах:

Вентилирование наружным воздухом, внутренним или смешанным;

Принудительная вентиляция (описанная в пункте 1) и охлаждение – в случае, если температура наружного воздуха не подходит для вентилирования;

Только охлаждение – в особых случаях;

Вентиляция, охлаждение  и увлажнение. Увлажнительные панели не только  увлажняют воздух, проходящий сквозь них, но и оказывают значительный охлаждающий эффект, по мере того, как  сухой воздух проходит сквозь них

 

• описание выбранной технологии (описать применяемые на практике варианты 
  технологий производства продукции, привести сравнительный анализ основных 
  достоинств и недостатков существующих вариантов производства продукции, с 
  указанием технических критериев, послуживших основание выбора именно этой 
  технологии для реализуемого проекта и отклонения альтернативных вариантов);

 

Применяемые технологии хранения стандартны, широко применяемы на практике большинства перерабатывающих комплексов зарубежных стран.Для улучшения условий труда выбрано оборудование, отвечающее всем современным нормам и требованиям.

 

• Наличие и потребность в технологическом и прочем оборудовании и технике, 
  условия их приобретения (перечень имеющейся техники и оборудования, их 
  текущее состояние, технологическая совместимость нового оборудования с уже 
  используемым оборудованием; перечень необходимой дополнительной и /или 
  вновь приобретаемой техники и оборудования, их техническая спецификация, план- 
  схема размещения оборудования, согласованная заявителем с поставщиком 
  оборудования, сравнительный анализ с другими поставщиками аналогичного 
  оборудования (качество, цена, технология), конкурентоспособность цены.

Для нормального функционирования комплекса по хранению потребуется специальная техника.

Перечень необходимой техники приведен в табл.5.2

 

Техника для комплексаТабл.5.2

 

Погрузчики вилочные VP (Россия-Тайвань)	г/п	Краткая техническая характеристика	Цена, тыс.руб.	Цена, тыс.тенге
Электропогрузчик VP FB18	1.8 т	H=3,0 м, импульсная сист. упр-я, АкБ, выносное ЗУ	490,00	2 401,00
Электропогрузчик VP FB25	2.5 т	H=3,0 м, импульсная сист. упр-я, АкБ, выносное ЗУ	525,00	2 572,50
Итого					4 973,50

 

Описание

Электропогрузчик VP FВ 25 

Электропогрузчик VP FB 25, грузоподъемностью 2.5 тонны, предназначен для проведения интенсивных погрузочно-разгрузочных работ в помещениях, где требуется соблюдение высоких санитарных норм. Модель отличается надежностью, экологичностью, низким уровнем шума при работе и простотой в управлении и обслуживании. Электропогрузчики данной модификации  широко применяются для интенсивных погрузочно-разгрузочных операций, перемещения различных грузов на поддонах и без внутри помещений.

Наличие импульсного регулятора ZAPI , который обеспечивает плавное трогание и остановку электропогрузчиков, повышает плавность движения. Импульсное управление позволяет увеличить пробег между подзарядками батареи на 25-50% за счет ее подзарядки при движении накатом (рекуперации) и увеличивает срок ее эксплуатации в 1.5-2 раза.

Достоинства автопогрузчика VP FB 25:

• Низкий уровень шума при работе
• Значительное время автономной работы от батареи
• Плавность управления
• Экологичность

Краткие технические характеристики (для моделей в стандартной комплектации):

Модель		FB 25
Грузоподъемность	кг	2500
Смещение центра тяжести груза от спинки вил	мм	500
Колесная база	мм	1470
Угол наклона мачты вперед/назад	%	6/12
Высота, мачта сложена	мм	21 65
Высота, мачта раздвинута	мм	4220
Длина погрузчика до спинки вил	мм	23 95
Ширина погрузчика	мм	1200
Дорожный просвет, по центру колесной базы	мм	120
Внешний радиус поворота	мм	2 140
Напряжение батареи	V	48
Стандартная емкость батареи	А/ч	600
Насосный двигатель	кВт	7.5
Тяговый электродвигатель	кВт	6.3

Стандартная комплектация включает в себя:

• Кислотную тяговую АКБ с напряжением 48 V
• Комплект пневматических шин
• Зеркала заднего вида
• Звуковой сигнал заднего хода
• Пластиковый тент на кабину оператора
• Комбинированные передние фонари (сигнал поворота и габаритные огни)
• Комбинированные задние фонари
• ЗИП
• Двухсекционное подъемное устройство с широким обзором, высотой подъема 3.0 м
• Каталог запасных частей
• Инструкцию по эксплуатации
• Паспорт погрузчика

Электропогрузчик VP FВ 15 Компактный и маневренный электропогрузчик VP FB 15, грузоподъемностью 1.5 тонны, предназначен для обработки грузов в помещениях с ограниченным пространством. Машины данной модификации обладают небольшими габаритами и высокой маневренностью, потому являются незаменимыми помощниками при транспортировке грузов и проведении погрузочно-разгрузочных работ внутри небольших помещений складов. Электропогрузчики комплектуются импульсными регуляторами ZAPI , которые обеспечивают плавное трогание и остановку машин, а также повышают плавность движения. Кроме того, импульсное управление позволяет снизить нагрузки на различные узлы, что увеличивает срок службы отдельных элементов и всей машины в целом. Вдобавок, ZAPI представляет собой элемент энергосберегающих технологий и значительно продлевает срок службы батареи за счет подзарядки АКБ при движении накатом (рекуперации). Достоинства электропогрузчика VP FB 15: Импульсное управление Превосходная эргономика и легкость в управлении Длительное время работы без подзарядки АКБ Экологичность Краткие технические характеристики (для моделей в стандартной комплектации): Модель   FB 15 Грузоподъемность кг 1500 Смещение центра тяжести груза от спинки вил мм 500 Колесная база мм 1350 Угол наклона мачты вперед/назад % 6/12 Высота, мачта сложена мм 2080 Высота, мачта раздвинута мм 4220 Длина погрузчика до спинки вил мм 2060 Ширина погрузчика мм 1115 Дорожный просвет, по центру колесной базы мм 105 Внешний радиус поворота мм 1860 Напряжение батареи V 48 Стандартная емкость батареи А/ч 500 Насосный двигатель кВт 6.3 Тяговый электродвигатель кВт 5 Стандартная комплектация включает в себя: Кислотную тяговую АКБ с напряжением 48 V Комплект пневматических шин Зеркала заднего вида Звуковой сигнал заднего хода Пластиковый тент на кабину оператора Комбинированные передние фонари (сигнал поворота и габаритные огни) Комбинированные задние фонари ЗИП Двухсекционное подъемное устройство с широким обзором, высотой подъема 3.0 м Каталог запасных частей Инструкцию по эксплуатации Паспорт погрузчика

Прайс-листы с характеристиками техники приведены в Приложении к бизнес-плану.

Техника приобретается у казахстанских производителей.

 

• Затраты на приобретение технологии (лицензии, патенты, права, постоянные 
  платежи и др).

Лицензии и патенты не требуются.

• Обоснование производственной мощности

Оптимальный объем производства продукции

Табл.5.3

 

№ п/п	Наименование продукции	Объем производства продукции
1	Фрукты	19 200 тонн в год
2	Овощи	4 800 тонн в год

 

Длительность производственного цикла и график производства

Табл.5.4

№ п/п	Наименование продукции	Производственный цикл, в днях	График производства
1	Овощи	365	Согласно технологии хранения
2	Фрукты	365	Согласно технологии хранения

• Динамика освоения мощностей предприятия

100%

• Потребность в участках земли, зданиях и сооружениях, коммуникациях;

В настоящее время для реализации данного проекта выделены необходимые участки земли под строительство. Копии земельных актов приведены в Приложении к бизнес-плану.

3. Управление проектом и расстановка кадров

• Структура управления проектом: линейная

• Краткие резюме руководителей и основных менеджеров проекта приведены в Приложении к бизнес-плану.

Глава крестьянского хозяйства «Жана Турмыс» - Кубиева Дина Нигматуллаевна

Возраст - 53 года.

Образование - высшее, педагогическое, экономическое.

С 2002 года - глава КХ «Жана турмыс».

 

• Число работников и расстановка кадров

 

Для обслуживания комплекса хранения плодоовощной продукции (администрация, охрана, обслуживание систем электро-, газо- и водоснабжения здания комплекса) предусматривается  штат из 10 человек.

Для обслуживания и работы  комплекса ориентировочно предусматривается штат из расчета, что холодильные камеры будут обрабатывать 10 человек в смену.

Всего на комплексе будут задействованы 40 человек.

 

• Потребность в трудовых ресурсах и обучении

 

Потребность в кадрах будет удовлетворена за счет местных трудовых ресурсов, что способствует уменьшению безработицы в регионе.

На период монтажа модульного оборудования возникнет потребность в привлечении квалифицированной помощи.

Рынок труда в регионе реализации проекта обеспечен специалистами соответствующей квалификации и  не возникнет проблем, связанных с привлечением кадров для реализации проекта.

Настоящий проект имеет большое социальное значение:

- Реализация проекта создаст дополнительные рабочие места для местного населения и привлечет дополнительные трудовые ресурсы, что будет способствовать росту занятости населения;

- Повышение квалификации  и закрепление уже имеющихся  навыков у персонала, привлекаемого  для осуществления проекта, положительно отразится на наличии профессиональных кадров в регионе;

- Повышение жизненного уровня  населения в регионе реализации  проекта.

Для организации деятельности потребуется управленческий и производственный персонал. График работы односменный,  по 8 часов в смену.

 

 

4. График работ по осуществлению проекта

• Этапы строительства

Этапы реализации проекта представлены в табл.5.7

Табл.5.6

Этапы реализации проекта	Период
Получение лицензии и др. разрешений	зима 2012 г.	по мере необходимости
Организация финансирования	весна 2012 г.	май 2012 г.
Рабочее проектирование	весна 2012 г.	август 2012 г.
Заключение контрактов, договоров	весна-лето 2012 г.	-
Строительно-монтажные работы	весна 2012 г.	осень 2012 г.
Приобретение маточного поголовья и быков-производителей	лето 2012 г.	осень 2012 г.
Приобретение спец.техники	осень 2012 г.	По мере необходимости
Приобретение оборудования животноводческого комплекса и его монтаж	осень 2012 г.	зима 2013 г.
Поставка сырья и материалов	2012 г.	по мере необходимости
Выход на проектную мощность	2012 г.	2014 г.