Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Февраля 2011 в 20:36, дипломная работа
Целью этого дипломного проекта: выявление различных типов структур многопрофильных предприятий, взаимосвязи их структурных подразделений, различий между ними; освещение видов и разновидностей стратегий развития предприятий. В этой работе будет выработана стратегия развития для различных, по величине и назначению, предприятий входящих в крупный производственный холдинг ПГ «Петросоз». А так же моей целью является выявить изменение структуры холдинга, которые должны произойти в результате реализации стратегических планов.
Введение. Стр.2
I глава. Анализ формирования структуры многопрофильного предприятия. Стр.5
1.Теоретические положения по формированию структуры объединения предприятий. Стр.5
2.Обзор методов формирования стратегий развития многопрофильных предприятий. Стр.17
II глава. Анализ хозяйственного положения холдинга
ПГ «Петросоюз». Стр.32
2.1. Функциональная структура. Стр.32
2.2. Функциональные направления деятельности. Стр.37
2.3. Анализ хозяйственной деятельности структурных
подразделений ПГ «Петросоюз». Стр.43
III глава. Разработка стратегии развития ПГ «Петросоюз». Стр.55
3.1. Выбор перспективных направлений хозяйственной
деятельности ПГ «Петросоюз». Стр.55
3.2. Выработка стратегии развития холдинга
ПГ «Петросоюз» по приоритетным направлениям
хозяйственной деятельности. Стр.59
Заключение. Стр.68
Использованная литература и источники.
Стратегии сокращения.
Четвёртым типом или группой базисных стратегий развития бизнеса являются стратегии сокращения. Они реализуются тогда, когда фирма нуждается в перегруппировке сил после длительного роста или связан с необходимостью повышения эффективности, когда наблюдаются спады и кардинальные изменения в экономике, такие как например, структурная перестройка и т.п. в этих случаях фирмы прибегают к осуществлению стратегий целенаправленного и спланированного сокращения производства. Реализация данных стратегий зачастую происходит не безболезненно для фирмы. Однако необходимо чётко осознать, что это такие же стратегии развития фирмы, как и рассмотренные выше стратегии роста, и при определённых обстоятельствах их невозможно избежать. Более того, порой это единственно возможные стратегии обновления бизнеса, так как в подавляющем большинстве случаев обновление и рост – взаимоисключающие процессы развития бизнеса.
Выделяется четыре типа стратегий целенаправленного сокращения бизнеса:
В
реальной практике, хозяйственной
деятельности, фирма может
одновременно реализовывать
несколько стратегий.
Особенно это распространено
у многоотраслевых
компаний. Фирма может
проводить и
определённую последовательность
в реализации стратегий.
По поводу первого
и второго случаев
говорят, что фирма
осуществляет комбинированную
стратегию.
II глава. Анализ хозяйственного положения холдинга
ПГ «Петросоюз».
В
этой главе рассмотрено всё
что касается
хозяйственного положения
ПГ «Петросоюз», и всё что непосредственно
воздействует на хозяйственную
деятельность предприятий холдинга
(структура, функциональные
направления деятельности).
2.1.
Функциональная
структура.
Промышленная группа «Петросоюз» (до 2001 года «Петроимпорт») основана в Санкт-Петербурге в начале 90-х годов, как импортёр, а также производитель продуктов питания. На данный момент ПГ «Петросоюз» является одной из крупнейших фирм-производителей в своей отрасли.
ПГ «Петросоюз» это крупный холдинг объединяющий разные предприятия по назначению, по размерам по эффективности. ПГ «Петросоюз» является в настоящее время по настоящему многопрофильное предприятие, которое занимает достаточно важное место на рынке.
Основным направлением производственной деятельности ПГ «Петросоюз» является производство продуктов питания: масло мягкое, кетчуп, майонез, маргарин, пельмени.
Продукция
производится, как для
внутреннего рынка так
и для поставки на
экспорт. Сырьё и компоненты
закупаются, как на внутреннем
рынке, так и на внешнем,
в ближнем и дальнем
зарубежье. В
состав хозяйственного объединения
Блок-схема структуры холдинга ПГ «Петросоюз» представлена на рис.2 (См. Приложение).
Внутренняя структура промышленной группы «Петросоюз» построена по иерархическому принципу, хотя в структуре достаточно сильны и горизонтальные связи между предприятиями и подразделениями холдинга .
Во главе промышленной группы стоит компания «Петросоз», через правление, которой совет Учредителей осуществляет управление всем холдингом в целом.
Далее приведены все
предприятия входящие
в холдинг и отражённые
в приведённой блок-схеме ( рис.2
См. Приложение).
ОТДЕЛ СНАБЖЕНИЯ.
Этот
отдел руководит централизованной
деятельностью по материально-техническому
снабжению предприятий входящих
в холдинг. Также отдел
снабжает предприятия холдинга
сырьём, компонентами и
расходными материалами.
ОТДЕЛ МАРКЕТИНГА.
Этот
отдел в структуре ПГ
«Петросоюз» занимается
работой с потребителями,
формирует рекомендации по
осуществлению производственной
программы, программы закупок
и сбытовой политики.
СЛУЖБА БЕЗОПАСНОСТИ.
Служба
безопасности занята
обеспечением безопасности
сотрудников, предприятий
и интересов холдинга
ПГ «Петросоюз».
Технический отдел.
Технический
отдел организационно входит
и напрямую подчиняются
Администрации холдинга. Этот
отдел, в составе Администрации,
занимается курированием, контролем
и управлением предприятиями
холдинга, призванными обеспечивать
бесперебойную работу и
функционирование
других предприятий и подразделений
холдинга.
Технопром.
Это
предприятие территориально расположено
в городе Отрадное
Ленинградской области. Технопром
осуществляет обеспечение
близ расположенных предприятий
холдинга электроэнергией, водой
паром и другими услугами
материально-технического характера.
ПОЛИМЕР-Отрадное.
Это предприятие занимается производством пластиковой тары различного объёма для упаковки продукции холдинга.
«Статус».
Это предприятие занято изготовлением гофро-тары, то есть картонных коробов и другой картонной тары.
Производственный отдел.
Этот отдел занят предприятиями
непосредственно
Пельменный
комбинат № 1 был образован
в марте 1997 года и
стал первым предприятием,
вошедшим в состав
ПГ «Петросоюз». Это предприятие,
территориально расположено
в Санкт-Петербурге, и
производит несколько видов
пельменей широко представленных
на рынке города и
области.
«ИСТОЧНИК»
Компания Источник была создана в 1997 году. Это предприятие является одним из крупнейших производителей кетчупов и майонезов в России и постоянно продолжает расширять ассортимент и увеличивать
объем
производства.
«ПБ-Продукт».
Предприятие
«ПБ-Продукт» было запущено
в эсплуатацию в ноябре
месяце 1999 года. Это
предприятие является одно
из крупнейших в холдинге.
Оно занято производством маргаринов
известных в России брендов
под торговой маркой «масло
мягкое», а так же одно
из подразделений предприятия,
«Разлив», занимается производством
растительных масел под
известными марками. «ПБ-Продукт»
является головным предприятием
для профильных предприятий холдинга.
ИВАНОВСКИЙ МАРГАРИНОВЫЙ ЗАВОД.
ОАО
“Ивановский маргариновый завод”
вошел в состав Промышленной
Ивановский
маргариновый комбинат один
из крупнейших в своей
отрасли в России. Занят он
производством маргаринов.
Также на предприятии имеются
промышленные мощности по
производству майонезов. Там также
существует структура сбыта, которая
занята реализацией продукции
в регионе.
СП «ПЕТРОКОНЦЕНТРАТ».
В 2001 году
ПГ Петросоюз продолжила
свою инвестиционную политику
уже за пределами России.
В состав ПГ Петросоюз вошло
очередное предприятие - СП Петроконцентрат.
Новое предприятие создано
на базе бывшего завода
“Омад” в Бухарской области
республики Узбекистан и
производит томатную пасту
и фруктовые концентраты. В перспективе
изготовление и других полуфабрикатов
для предприятий холдинга.
«ПБ-Проба.»
«ПБ-Проба»
вначале была структурным
подразделением предприятия
« ПБ-Продукт», но позже,
было выделено в отдельное
предприятие. «ПБ-Проба» занято
лабораторным исследованиями
и контролем сырья,
компонентов и выпущенной
продукции. Это предприятие занято
проблемами сертификации
продукции и соответствия
их ГОСТам. Представительства
предприятия «ПБ-Проба» присутствуют
на всех предприятиях
холдинга ПГ «Петросоюз». Лаборатории
на всех предприятиях
холдинга напрямую подчинены «ПБ-Пробе».
ОТДЕЛ СБЫТА.
Это отдел, в структуре администрации холдинга
ПГ
«Петросоюз», занят проблемами
сбыта, реализации, складирования
и товародвижения готовой
продукции предприятий холдинга.
«РУСЬ-Регион-Продукт».
Это
предприятие, непосредственно,
занято реализацией и
сбытом готовой продукции
предприятий холдинга. От
имени этого предприятия
заключаются договора на
поставку и реализацию
продукции.
Московское представительство.
Московское
представительство занимается
реализацией планов и
интересов ПГ «Петросоюз»
в Москве и Московской
области. Также оно занято
и реализацией готовой продукции
холдинга в регионе.
ДРУГИЕ отделы и службы.
Сюда
включены подразделения холдинга
которые не имеют особого
статуса и непосредственно
не влияют на производство,
сбыт и реализацию продукции,
но присутствующие в структуре
холдинга в целом и
отдельных предприятий в
частности, например, административно-хозяйственные
2.2.
Функциональные
направления деятельности.
В этой главе подробно
будут рассмотрены функциональные
направления деятельности
отдельных отделов, предприятий
и служб ПГ «Петросоюз».
УЧРЕДИТЕЛИ.
Совет Учредителей состоит
из частных лиц владеющих
акциями холдинга. Совет
учредителей принимает решения
стратегического характера. Например
о разработке планов
развития холдинга
в целом, а иногда, в
исключительных случаях,
и по отдельным направлениям
деятельности и отдельным
предприятиям. Решения Совета
Учредителей обязательны
для исполнения всеми
подразделениями, предприятиями
и сотрудниками.