Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Января 2016 в 21:26, отчет по практике
Преддипломная практика представляет собой один из этапов подготовки высококвалифицированных специалистов с высшим образованием и направлена на закрепление теоретический знаний, профессиональных и творческих навыков.
Место прохождения практики – Волковыское ОАО «Беллакт».
Место прохождения практики – Волковысское ОАО «Беллакт».
ВВЕДЕНИЕ 4
1 Предприятие как субъект хозяйствования 5
1.1 Характеристика организации и стратегия ее развития 5
1.2 Описание продукции предприятия 7
1.3 Оценка конкурентной среды 12
1.4 Материально-сырьевое обеспечение 17
2 Инновационная деятельность предприятия 20
2.1 Инвестиционный и инновационный план ОАО «Беллакт» 20
2.2 Экологическая деятельность предприятия 21
2.3 Контроль качества на предприятии 24
2.4 Анализ финансово-хозяйственной деятельности 29
3 Управление предприятием 31
3.1 Организационная структура предприятия 31
3.2 Анализ структуры трудовых ресурсов 34
3.3 Служба маркетинга на предприятии 37
4 Планирование на предприятии 42
4.1 Стратегическое планирование на предприятии 42
4.2 Тактическое планирование 49
5 Индивидуальное задание: «Экономика: себестоимость, прибыль, рентабельность, ценообразование» 62
5.1 Себестоимость продукции 62
5.2 Ценообразование 68
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 72
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 73
Примечание – Источник: собственная разработка.
Составляющая маркетингового комплекса |
Оценка положения | ||||
ОАО «Беллакт» |
«Савушкин продукт» |
«Молочный мир» |
«Малочны гасцiнец» |
«Здравушка» | |
Продукция: |
|||||
- качество |
III |
I |
II |
II |
III |
- разнообразие ассортимента |
I |
II |
IV |
III |
IV |
- упаковка |
II |
I |
II |
III |
III |
- экологичность и полезность продукции |
II II |
II II |
II II |
II III |
II II |
- цена |
III |
II |
IV |
III |
I |
- репутация продукции на рынке |
II |
I |
II |
II |
II |
Товарный знак: |
ОАО «Беллакт» |
«Савушкин продукт» |
«Молочный мир» |
«Малочны гасцiнец» |
«Здравушка» |
-оригинальность дизайна |
I |
I |
II |
I |
II |
- запоминаемость |
I |
I |
III |
II |
II |
- известность |
III |
I |
IV |
III |
IV |
Коммуникационная политика: |
ОАО «Беллакт» |
«Савушкин продукт» |
«Молочный мир» |
«Малочны гасцiнец» |
«Здравушка» |
-использование разнообразных средств рекламы |
IV |
I |
III |
III |
III |
- организация связей с |
II |
II |
II |
III |
III |
-стимулирование продаж |
IV |
II |
III |
II |
IV |
- участие в выставках |
I |
I |
IV |
III |
II |
Политика распределения: |
ОАО «Беллакт» |
«Савушкин продукт» |
«Молочный мир» |
«Малочны гасцiнец» |
«Здравушка» |
-удобство сотрудничества |
II |
II |
II |
II |
II |
-наличие специализированных магазинов |
III |
II |
IV |
IV |
IV |
-уровень сервисного |
IV |
I |
IV |
III |
IV |
- объемы экспорта |
I |
II |
II |
III |
IV |
Работа отдела маркетинга: |
ОАО «Беллакт» |
«Савушкин продукт» |
«Молочный мир» |
«Малочны гасцiнец» |
«Здравушка» |
-проведение маркетинговых исследований |
IV |
I |
III |
IV |
IV |
Доля рынка, контролируемая конкурентом |
III |
I |
IV |
II |
IV |
Примечание – Источник: собственная разработка.
I – конкурент явный лидер;
II – выше среднего, показатели достаточно хорошие и стабильные ;
III – средний уровень, прочные позиции на рынке;
IV – ниже среднего уровня;
V – положение тревожное, кризисное.
Утверждаю: Главный экономист Волковысского ОАО "Беллакт"
Н.В.Курецкая
Транспортные расходы по доставке готовой продукции
Наименование |
Ед.изм. |
Факт октябрь |
Смета декабрь |
1 .Транспортные услуги сторонних предприятий |
тыс.руб. |
279 231 |
279 600 |
в том числе по доставке г.Волковыск |
тыс.руб. |
0 |
|
другие регионы РБ |
тыс.руб. |
263 881 |
264 000 |
за пределы РБ |
тыс.руб. |
15 350 |
15 600 |
2.Затраты транспортного цеха, всего |
тыс.руб. |
210 033 |
216 565 |
в т.ч. Зарплата |
тыс.руб. |
58 102 |
58 400 |
Отчисления на социальное страхование |
тыс.руб. |
20 866 |
19 856 |
Отчисления в фонд занятости и ЧН |
тыс.руб. |
0 | |
Отчисления в инновационный фонд |
тыс.руб. |
1 220 |
1 220 |
Топливо |
тыс.руб. |
65 624 |
68 400 |
Масла |
тыс.руб. |
4 503 |
4 600 |
Автошины, рем фонд по автошинам |
тыс.руб. |
1 398 |
3 800 |
Амортизация |
тыс.руб. |
20 019 |
20 019 |
Командировочные расходы |
тыс.руб. |
5 787 |
6 000 |
Расходы будущих периодов |
тыс.руб. |
5 002 |
5 450 |
Материалы |
тыс.руб. |
1 633 |
1 800 |
Запчасти |
тыс.руб. |
||
Малоценные предметы, износ |
тыс.руб. |
918 |
950 |
Электроэнергия |
тыс.руб. |
698 |
920 |
Санстанция |
тыс.руб. |
0 |
10 |
Расходы связи |
тыс.руб. |
325 |
380 |
Другие |
тыс.руб. |
4 032 |
4 200 |
Газ |
тыс.руб. |
80 |
160 |
Затрать; на ремонт |
тыс.руб. |
19 826 |
20 400 |
Из затрат транспортного цеха: расходы по доставке г.Волковыск |
тыс.руб. |
12 933 |
13 200 |
- другие регионы РБ |
тыс.руб. |
197 100 |
203 365 |
- за пределы РБ |
тыс.руб. |
||
Всего затрат |
тыс.руб. |
489 264 |
496 165 |
в том числе по доставке г.Волковыск |
тыс.руб. |
12 933 |
13 200 |
другие регионы РБ |
тыс.руб. |
460 981 |
467 365 |
за пределы РБ |
тыс.руб. |
15 350 |
15 600 |
Волковысского ОАО "Беллакт"
Н.В.Курецкая
Расшифровка статьи "Топливо и энергия" декабрь
Фактические расходы за |
Октябрь |
||||
Ед.изм. |
Электроэнергия |
Вода |
Холод |
Теплоэнергия | |
1. Постоянные затраты, всего |
тыс.руб. |
15 523 |
48 793 |
65 814 |
45 786 |
амортизация основных фондов |
тыс.руб. |
9 775 |
14 682 |
19 736 |
14 955 |
материалы, МБП, износ МБП |
тыс.руб. |
841 |
94 |
839 |
3 875 |
расходы на оплату труда |
тыс.руб. |
25 239 |
22 039 |
19416 | |
отчисления в ФСЗ |
тыс.руб. |
8 646 |
7 967 |
6 601 | |
отчисления в ФЗ и ЧН |
тыс.руб. |
||||
Услуги сторонних организаций |
тыс.руб. |
4 675 |
132 |
14 922 |
379 |
Расходы будущих периодов, коммандировочк |
тыс.руб |
232 |
311 |
560 | |
Смета расходов на |
Декабрь |
2009г |
года |
||
Ед.изм. |
Электроэнергия |
Вода |
Холод |
Теплоэнергия | |
1.Постоянные затраты, всего |
тыс.руб. |
15 775 |
51 212 |
67 526 |
47 793 |
амортизация основных фондов |
тыс.руб. |
9 775 |
14 682 |
19 736 |
14 955 |
материалы, МБП, износ МБП |
тыс.руб. |
900 |
100 |
900 |
4 000 |
расходы на оплату труда |
тыс.руб. |
27 000 |
23 500 |
20 700 | |
отчисления в ФСЗ |
тыс.руб. |
0 |
9 180 |
7 990 |
7 038 |
отчисления в ФЗ и ЧН |
тыс.руб. |
0 |
0 |
0 |
0 |
Услуги сторонних организаций |
тыс.руб. |
4 700 |
150 |
15 000 |
500 |
Расходы будущих периодов |
тыс.руб. |
400 |
100 |
400 |
600 |
Стоимость 1 куб.м. Воды |
48 |
Мощность по электроэнергии |
2000 |
Курс $ на начало месяца |
2782 |
Стоимость единицы мощности |
27 699,64 |
Стоимость 1 кВт/ч. |
257,37 |
Стоимость 1 куб.м.газа |
491,84 |
2.Переменные затраты |
Ед.изм. |
Электроэнергия |
Вода |
Холод |
Теплоэнергия |
1 установленная мощность, к-во |
тыс.кВТ |
2 000 |
|||
устан.мощность, стоимость |
тыс.руб. |
55 399 |
|||
2)электроэнергия, к-во |
тыс.ед. |
1 375 |
101 |
91 | |
-//- стоимость |
тыс.руб. |
353 972 |
31 127 |
28 240 | |
2)вода, холод, газ, к-во |
тыс.ед. |
117 |
723 |
858 | |
-//- стоимость |
тыс.руб. |
5 593 |
422 181 | ||
З.Потребность, всего |
тыс.ед. |
1 375 |
117 |
723 |
6 131 |
Затраты всего |
тыс.руб. |
425 146 |
87 932 |
67 526 |
498 214 |
Себестоимость единицы |
руб. |
309,12 |
754,67 |
93,45 |
81,26 |
квт/ч |
м.куб. |
Мкал/тн |
Мкал/тн | ||
Утверждаю:
Главный экономист
Волковысского ОАО "Беллакт"
Н.В.Курецкая
Расшифровка статьи "Расходы на оплату труда производственных рабочих"
на декабрь
Наименование |
Ед.изм. |
Факт |
Смета |
октябрь |
Декабрь | ||
Расходы на оплату труда производственных рабочих |
тыс. руб. |
401 458 |
461 600 |
в том числе: -консервный цех |
тыс. руб. |
160 102 |
184 100 |
-цельномолочный цех |
тыс. руб. |
203 094 |
233 500 |
-цех ЗЦМ |
тыс. руб. |
38 262 |
44 000 |
- |
|||
- |
|||
Отчисления на социальные нужды |
тыс. руб. |
136 496 |
756 944 |
№ п/п |
Наименование |
Ед.изм. |
Факт октябрь |
Смета декабрь | |
|
|
|
|
|
расходы |
Всего |
1 |
Расходы на оплату труда, всего |
тыс.руб. |
254 955 |
259 050 |
259 050 |
в т.ч. ИТР цеховый |
тыс.руб. |
101 099 |
101 200 |
101 200 | |
отдел КИПиА |
тыс.руб. |
30 909 |
31 800 |
31 800 | |
РСУ |
тыс.руб. |
23 117 |
23 200 |
23 200 | |
РМЦ |
тыс.руб. |
26 790 |
26 900 |
26 900 | |
Электроцех |
тыс.руб. |
33 276 |
34 200 |
34 200 | |
воздушная компрессорная |
тыс.руб. |
0 | |||
сантехники поля фильтрации |
тыс.руб. |
4 557 |
5 000 |
5 000 | |
специальный автотранспорт |
тыс.руб. |
22 240 |
23 400 |
23 400 | |
Санбытучасток |
тыс.руб. |
12 967 |
13 350 |
13 350 | |
2 |
Отчисления в ФСЗ |
тыс.руб. |
87 256 |
88 077 |
88 077 |
3 |
Отчисления в ФЗ и ЧН |
тыс.руб. |
0 |
0 | |
4 |
Амортизация основных фондов |
тыс.руб. |
341 498 |
341 498 |
341 498 |
5 |
Материалы, МБП, износ МБП всего |
тыс.руб. |
269 929 |
333 150 |
333 150 |
в том числе консервный цех, мат.-отв. лицо Блажевич А.А. |
тыс.руб. |
9 441 |
9 600 |
9 600 | |
консервный цех, мат.-отв. лицо Яроцкий AM, |
тыс.руб. |
137 |
54 000 |
54 000 | |
цельномолочный цех, мат.-отв. лицо Горкавик Т.О. |
тыс.руб. |
5 971 |
6 000 |
6 000 | |
цельномолочный цех, мат.-отв. лицо Чергейко И.А. |
тыс.руб. |
29 450 |
31 100 |
31 100 | |
цех ЗЦМ, мат.-отв. лицо ЯнюкД.М. |
тыс.руб. |
7 159 |
8 400 |
8 400 | |
цех ЗЦМ, мат.-отв. лицо Кресло В.И. |
тыс.руб. |
17 227 |
18 000 |
18 000 | |
другие структурные подразделения: - мат.-отв. лицо Ковель О.В. |
тыс.руб. |
32 932 |
33 200 |
33 200 | |
6 |
Ремонтный фонд |
тыс.руб. |
0 | ||
7 |
Вода и водоотведение |
м.куб. |
879 |
1 500 |
1 500 |
Стоимость |
тыс.руб. |
2 339 |
4 816 |
4 816 | |
8 |
Расход природного газа : объем потребления |
тыс.м.куб. |
6 |
80 |
80 |
Стоимость |
тыс.руб. |
2 883 |
39 347 |
39 347 | |
9 |
Спецпитание |
тыс.руб. |
771 |
780 |
780 |
10 |
Командировочные расходы |
тыс.руб. |
10 272 |
11 000 |
11 000 |
11 |
Плата за размещение отходов |
тыс.руб. |
816 |
1 100 |
1 100 |
12 |
Отчисления в инновационный фонд на строительст |
тыс руб |
0 | ||
13 |
Услуги сторонн.организаций и прочие расходы, всег |
тыс руб. |
166 680 |
772 760 |
172 760 |
- аренда оборудования |
тыс.руб. |
0 | |||
- налог на землю |
тыс.руб. |
6 560 |
6 560 |
6 560 | |
- услуги санстанции |
тыс.руб. |
4 182 |
4 200 |
4 200 | |
- услуги сторонних организаций общепроиз.хар-ра |
тыс руб. |
127 181 |
130 000 |
130 000 | |
- прочие услуги и расходы |
тыс.руб. |
28 757 |
32 000 |
32 000 | |
14 |
Другие затраты |
тыс.руб. |
0 | ||
Итого затрат |
тыс.руб. |
1 137 399 |
1 251 578 |
1 251 578 | |
Расходы на оплату труда производственных рабочу |
тыс.руб. |
401 458 |
461 600 |
461 600 | |
Коэффициент распределения затрат |
2,833 |
2,7114 |
2,7114 | ||