Отчет по практике на предприятии СПК им. Мичурина

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Марта 2015 в 19:06, отчет по практике

Описание работы

Цель работы: обобщение практических исследований в области менеджмента и путей улучшения их использования в практической деятельности организации с целью получения обоснованной оценки его работы и принятия управленческих решений, направленных на поиск новых резервов повышения эффективности его использования.
Задачами по достижению этой цели являются:
-изучение стратегического менеджмента сельскохозяйственной организации СПК им.Мичурина,
- изучение использования методов управления производством на предприятии в СПК им.Мичурина,

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 3
1. СТРАТЕГИЧЕСКИЙ МЕНЕДЖМЕНТ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ СПК ИМ.МИЧУРИНА 4
1.1. Анализ среды, миссии, целей хозяйства 4
1.2. Характеристика системы стратегического планирования (стратегических целей, анализ профиля внешней среды, СЗХ-анализ) 15
1.3. Стратегические проблемы текущей стратегии, организация контроля (SWOT- анализ, PEST – анализ, SNW-анализ) 25
2. ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЯ В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МЕНЕДЖЕРА СПК ИМ.МИЧУРИНА 49
2.1. Выяснение и анализ основных проблем предприятия, требующих решения 49
2.2. Виды управленческих решений, принимаемых в организации 61
2.3. Методы принятия управленческих решений 69
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 75
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 79

Файлы: 1 файл

)ОГАУ МеОтч5к СПК имМич СКИН 7.03.15.doc

— 1.35 Мб (Скачать файл)

Рассмотрим качественный состав трудовых ресурсов по уровню образования и по стажу работы.

Таблица 24 - Качественный состав трудовых ресурсов по уровню образования,           чел.

Уровень

Образования

2011 г.

2012-2013г.

Числ.-ть

Раб., чел.

Уд. Вес,

%

Числ.-ть

Раб., чел.

Уд. Вес,

%

Всего

110

100

102

100

Высшее

20

18,3

20

19,6

Сред.спец-ное

73

66,3

67

65,6

Среднее

13

11,8

12

11,7

Базовое и начальное

4

3,6

3

3,1


Больше всего людей со средним образованием. Так, в 2011г. он составил 18,3%, а в 2012-2013г этот показатель повысился и составил 65,6%. Сократилась доля работников с базово-начальным образованием с 3,6% до 3,1%. Что касается высшего образования, то количество работников остается одним – 20 чел., что составляет в 2012-2013г.- 19,6% численности, а в 2011г. – 18,3%. Отобразим полученные данные на рисунке.

Рисунок 18– Структура персонала по образованию в 2011-2013г.

 

Таким образом, анализ структуры работников СПК им.Мичурина по уровню образования выявил такую тенденцию, как повышение доли работников с высшим образованием и рост доли работников, имеющих базовое и начальное образование, что является положительным фактором.

Таблица 25 - Качественный состав аппарата управления по стажу в 2013 г.,           чел

 

 Стаж работы

- до 3 лет

- до 5 лет

- до10 лет

- до 25 лет

- свыше 25 лет

 

4

6

9

-

-

 

21,1

31,5

47,4

-

-

Итого

19

100


 

Отобразим это на рисунке.

Рисунок 19–Структура персонала по стажу работы в 2013г.

Проследим в табл. и рис. структуру кадров по возрасту.

Таблица 26 – Структура кадров по возрасту    чел.

Уровень

Образования

2011 г.

2012-2013г.

Числ.-ть

Раб., чел.

Уд. Вес,

%

Числ.-ть

Раб., чел.

Уд. Вес,

%

Всего

110

100

102

100

До 20 лет

4

3,3

2

2,0

От 20 до 30 лет

16

14,8

18

17,7

От 30 до 40 лет

25

23,3

19

18,7

От 40 до 50 лет

42

38,6

40

39,4

От 50 до 60 лет

19

17,1

20

19,7

Старше 60 лет

4

2,9

3

2,5


Данные таблицы свидетельствуют о следующем: основную долю в группе работников по возрасту занимают люди в возрасте 40-50 лет, затем в возрасте 30-40 лет, что свидетельствует о достаточной обеспеченности наиболее качественными трудовыми ресурсами (т.е., уже имеются навыки, опыт, квалификация и т.д.). Значительную долю занимают и рабочие в возрасте 20-30 лет, В группе работников возраста до 20 лет наблюдается тенденция к уменьшению (вдвое за период с 2011 по 2013 год). Уменьшается доля молодых работников в составе кадров механизаторских профессий. Особенно неблагоприятный возрастной состав работников, занятых обслуживанием машин и оборудования животноводческих ферм. Здесь преобладают лица от 50 лет и старше. Отобразим полученные данные на рис.

Рисунок 20 - Структура кадров по возрасту

Одной из причин нежелания значительной части молодежи работать в сельском хозяйстве и оттока из этой отрасли квалифицированной рабочей силы является непрестижность аграрного труда, что зависит от комплекса факторов производственного, технического, социального, экономического и организационного характера.

Данные следующей таблицы характеризуют обеспеченность рабочей силой хозяйства в 2011-2013 годах.

Таблица 27 - Обеспеченность трудовыми ресурсами,   чел.

Категории работников

Базовый год 2012г.

Отчетный год 2013 г.

Наличие факт., чел.

Тре

буется

чел.

Обеспе-ченность, %

Наличие факт., чел.

Тре

буется

чел..

Обеспе-ченность, %

Постоянные работники, занятые в с/х производстве

102

110

92,7

102

110

92,7

Рабочие сезонные и временные

18

20

90,0

18

20

90,0

Работники постоянные

72

81

88,9

72

81

88,9

Служащие,ИТР

19

20

95,0

20

19

95,0

Всего работников

102

110

92,7

102

110

92,7


Данная таблица указывает, что численность работников сокращается.

Таким образом, в СПК им.Мичурина в отчетном периоде сказывалась необеспеченность кадрами на 7,3%, в т.ч. недоставало постоянных работников, занятых непосредственно в с/х. Таким образом, представленные выше показатели отражают общеотраслевую тенденцию в обеспечении производства кадрами, в частности, непривлекательностью сферы деятельности для молодых специалистов ввиду недостаточного, низкого уровня оплаты труда. На обеспеченность СПК им.Мичурина трудовыми ресурсами влияет характер и условия труда, поэтому следует выявить уровень механизации основных видов работ в хозяйстве. В следующей таблице работники сгруппированы по уровню образования.

Анализируя данные таблиц можно сделать следующие выводы: СПК им.Мичурина на 92,7% обеспечен кадрами специалистов, по уровню образования можно сказать, что значительная часть специалистов имеют высшее образование, основная масса специалистов имеет стаж свыше 10 лет работы, группы руководителей и специалистов имеют возраст от30 до 50 лет.

Таким образом, на предприятие положительное влияние оказали такие факторы как политика, экономика и НТП. СПК им.Мичурина в 2013 году получило субсидии на приобретение новой техники, а именно: комбайнов. Наиболее отрицательное влияние оказал такой фактор как трудовые ресурсы. Предприятие нуждается в высококвалифицированных кадрах и молодых специалистах.

К нейтральным сторонам относится:

-Технология. На предприятии применяется новая технология доения коров. Были закуплены в 2008 году несколько автоматических доильных установок. Так же была внедрена в производство новая высокопроизводительная техника - комбайн. Однако оставшаяся техника устарела, большинство оборудования изношено и применяемые технологии выращивания зерновых культур требуют значительного изменения.

К сильным сторонам относится:

- Внутриорганизационные процессы. В каких условиях протекает трудовая деятельность, какова общая психологическая обстановка в коллективе, каковы деловые и личные взаимоотношения, оказывает огромное влияние на результаты труда и жизнь человека. В СПК им.Мичурина, условия труда оставляют желать лучшего, морально – психологический климат в коллективе достаточно высок. Здесь достаточно сплоченный, дружный коллектив, который преследует одну общую цель – процветание организации.

- Организационная структура. Организационная структура – это совокупность производственных, обслуживающих и вспомогательных подразделений предприятия (таблица).

Таблица 28 - Производственная структура СПК им.Мичурина

Показатели

Значение показателей

1.Основные производственные подразделения

2

а/ Цех растениеводства

1

б/ Цех животноводства

1

-Ферма по откорму КРС

1

-Молочный комплекс

1

-Лаборатория

1

2.Промышленные и перерабатывающие  предприятия

-

3.Вспомогательно обслуживающие  подразделения

3

а/Цех механизации

1

-склад ГСМ и материалов

1

-гараж

1

-автомобили

1

-МТМ

1

б/ Элеватор

1

в/ Мельница

1

4.Подразделения социально-бытового  назначения1

1

Гостевой комплекс

1


Таким образом, как показал анализ внутренней и внешней среды СПК им.Мичурина, у предприятия есть потенциал оставаться «на плаву» в области, и эффективно развиваться, но темнее менее существует ряд ограничений и препятствий, складывающихся в основном под влиянием внешней среды, а именно экономической компоненты. В СПК им.Мичурина хороший коллектив, способный, а главное желаемый трудиться; здесь отличные земельные ресурсы, хорошее местоположение. Для эффективного развития предприятия в будущем есть все ресурсы, вопрос в их количестве. Необходима государственная поддержка, привлечение инвесторов и инвестиций, необходимо специально разработать стратегию, которая будет учитывать особенности внутренней среды, макро- и микроокружения предприятия и позволит найти компромисс, достичь разработанных целей и приблизиться к намеченной миссии.

Информация о работе Отчет по практике на предприятии СПК им. Мичурина