Отчет по практике на предприятии СПК им. Мичурина

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Марта 2015 в 19:06, отчет по практике

Описание работы

Цель работы: обобщение практических исследований в области менеджмента и путей улучшения их использования в практической деятельности организации с целью получения обоснованной оценки его работы и принятия управленческих решений, направленных на поиск новых резервов повышения эффективности его использования.
Задачами по достижению этой цели являются:
-изучение стратегического менеджмента сельскохозяйственной организации СПК им.Мичурина,
- изучение использования методов управления производством на предприятии в СПК им.Мичурина,

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 3
1. СТРАТЕГИЧЕСКИЙ МЕНЕДЖМЕНТ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ СПК ИМ.МИЧУРИНА 4
1.1. Анализ среды, миссии, целей хозяйства 4
1.2. Характеристика системы стратегического планирования (стратегических целей, анализ профиля внешней среды, СЗХ-анализ) 15
1.3. Стратегические проблемы текущей стратегии, организация контроля (SWOT- анализ, PEST – анализ, SNW-анализ) 25
2. ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЯ В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МЕНЕДЖЕРА СПК ИМ.МИЧУРИНА 49
2.1. Выяснение и анализ основных проблем предприятия, требующих решения 49
2.2. Виды управленческих решений, принимаемых в организации 61
2.3. Методы принятия управленческих решений 69
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 75
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 79

Файлы: 1 файл

)ОГАУ МеОтч5к СПК имМич СКИН 7.03.15.doc

— 1.35 Мб (Скачать файл)

1. Определение основных стратегических  хозяйствующих единиц организации (с.х.е.) СПК им. Мичурина. Для этого выделяют отдельные признаки определенных услуг или товаров: а) удовлетворение одинаковых потребностей клиента, б) одинаковая доступность проникновения на рынок, диктуемая внешними условиями, в) идентичные целевые группы покупателей, г) единая стратегия финансирования и выплат.

2. Сбор необходимой для анализа  информации о положении с.-х. предприятия СПК им. Мичурина на рынке. Для этого необходимы следующие показатели: относительная доля рынка, объем продаж и прибыльность предприятия, конкурентоспособность,

3. Определение позиций с.х.е. - основных  стратегических хозяйствующих единиц  организации СПК им. Мичурина.

Произведем графическое изображение положения с.х.е. на матрице (рисунок).

 Привлека-

тельность

рынка

Высокая

Инвестирование или уход с рынка

Инвестирование

Удерживать или расширять лидерство на рынке

Средняя

Уход с рынка, постепенное сокра-щение инвестиций

Рост инвестиций или уход

Удерживать лидерство

Низкая

Сокращение инвестиций (уход с рынка)

Постепенное сокращение инвестиций, изъятие основного капитала

Изъятие основного капитала, избирательная оборонительная стратегия

   

Низкая

Средняя

Высокая

   

Позиция в конкуренции


Рисунок 12 - Определение стратегии СПК им. Мичурина при использовании матрицы «Мак-Кинси»

 

По результатам определили координаты позиции с.-х. предприятия СПК им. Мичурина на матрице: х=4,00ед. и у=2,87 ед.

На основании проведенного портфельного анализа можно сделать обоснованные выводы о том, какую стратегию развития выбрать для выделенной с.х.е. На графике данная точка находится в квадрате - удерживать лидерство.

Таким образом, перед с.-х. предприятием СПК им. Мичурина стоит задача удерживать и укреплять лидерство своих позиций. Для ее реализации организации необходимо поддерживать конкурентоспособное качество в разумном ценовом диапазоне, проводить эффективную инвестиционную политику, расширять продуктовый ряд, внедрять ноу-хау, а также совершенствовать базы логистики (производственной, технической и технологической).

Исходя из карты позиционирования видно, что по производству молока СПК им.Мичурина лидирует по своим ценовым качествам относительно конкурентов, однако качественные характеристики значительно отстают. В связи с этим, для предприятия возможны следующие направления конкурентной борьбы: улучшение ассортимента и вкусовых качеств выпускаемой продукции, широкий охват продовольственных магазинов и построение собственной розничной сети, а также расширение продуктовой линейки предприятия.

С помощью проведенного анализа можно заключить, что молочная продукция компании СПК им.Мичурина обладает достаточно большим конкурентным потенциалом на рынке, большое преимущество достигается за счет знания позиций конкурирующих товаров и услуг, с помощью анализа продукции и услуг фирм конкурентов возможно совершенствовать свою продукцию и предоставляемые услуги и строить маркетинговую стратегию по продвижению товара.

План маркетинга является основополагающим организационно-методическим документом маркетинговой деятельности предприятия. В нем с предельной конкретностью должны быть определены задачи, время (сроки и продолжительность), место и методы осуществления мероприятий, обеспечивающих достижение поставленных целей и задач предприятия. План маркетинга служит также средством объединения в целостную систему различных частных планов – сбыта и распределения, рекламы и стимулирования сбыта и т.д. Важное место в системе управления маркетингом предприятия (фирмы) занимает контроль за результатами рыночной деятельности. Ежегодный плановый контроль означает проверку достижения намеченных целей (объемы продаж, доля занимаемого рынка, отношение потребителей к товарам и др.). Контроль прибыльности проводится на основе баланса прибыли и убытков, соотношения затрат и полученных результатов.

Определение конкурентоспособности СПК им. Мичурина. Конкурентоспособная продукция - это продукция, обладающая более высокими свойствами по сравнению с аналогами и пользующаяся в результате повышенным спросом. Конкурентоспособность продукции - понятие относительное, четко привязанное к определенному рынку и времени сбыта, что особенно характерно для с.-х. товаров.

Конкурентоспособность продукции СПК им. Мичурина определяется показателями ее качества, ценой, упаковкой, товарным знаком, рекламой и т.д. Важным фактором конкурентоспособности товара, также как и организации в целом, является ее маркетинговая деятельность. Она предполагает решение не только относительно пассивной задачи - тщательного изучения требований покупателей и адаптации к ним выпускаемой продукции, но и активной задачи по формированию и стимулированию спроса на товары предприятия в целях повышения их конкурентоспособности и увеличения продаж. Именно этой цели в первую очередь призвана служить реклама.

Условием формирования конкуренции в АПК является развитие инфраструктуры - производственной, социальной и рыночной. Производственная инфраструктура СПК им. Мичурина должна обеспечить сохранность и наращивание производства с.-х. продукции. Для этого требуется улучшить обеспеченность предприятий и фермерских хозяйств техникой, производственными помещениями, энергетическими мощностями, газом, дорогами.

Развитие инфраструктуры в СПК им. Мичурина должно осуществляться за счет расширения торговли. Необходимо формировать региональные продовольственные оптовые рынки по основной сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки. Для развития рыночной инфраструктуры требуется подготовка кадров, владеющих практикой маркетинга, создание автоматизированных информационных систем. Осуществление предложенных мер может обеспечить более высокую конкурентоспособность сельскохозяйственного производства СПК им. Мичурина, что в конечном итоге будет способствовать повышению его эффективности и устойчивости.

Для оценки конкурентоспособности с.-х. предприятия СПК им. Мичурина необходимо провести анализ его состояния на основе собранных данных по хозяйствам и на основе полученных данных проводим оценку конкурентоспособности предприятия в целом.

Анализ СЗХ следует проводить с определением рыночной доли основных конкурентов в основном месте поставок. Оформим данные в таблицу.

Таблица 6 - Рыночная доля предприятий – конкурентов, поставляющих продукцию растениеводства на существующий рынок сбыта (молока)

 

Предприятие

Объем реализации, ц

Рыночная доля

СПК им.Мичурина

28081

0,092

ЗАО «Славянское»

15717

0,242

ООО «Пульс-Агро»

8361

0,132

Итого

30352

х


 

Эффективность стратегической зоны хозяйствования зависит от индекса Герфиндаля-Гиршмана (Iccз). Рассчитаем его. Коэффициент находится как сумма квадратов рыночных долей.

Iссз = 0,092 + 0,242 + 0,132 = 0,08

Затем определим аналогичный коэффициент по потенциальному рынку сбыта.

Таблица 7 - Рыночная доля предприятий – конкурентов, поставляющих продукцию растениеводства (зерновые) на потенциальный рынок сбыта

 

Предприятие

Объем реализации, ц

Рыночная доля

СПК им.Мичурина

54524

0,08

ЗАО «Славянское»

158364

0,28

ООО «Пульс-Агро»

53216

0,07

Итого

15867

х


 

Iссз = 0,082 + 0,282 + 0,072 = 0,8

Исходя из данных проведенного анализа можно сделать вывод о том, что СПК им.Мичурина имеет наименьшую рыночную долю среди конкурентов, т.к. оно является одним из малых предприятий, но, несмотря на это, имеет возможность устойчиво и выгодно конкурировать как на существующем рынке сбыта, так и на потенциальном.

Составим профиль внешней среды для СПК им.Мичурина.

Комплексный анализ маркетинговой среды (рисунок).



 





 


 

 


 


 

 


 

Рисунок 13 - Маркетинговая микросреда предприятия

Маркетинговая микросреда СПК им.Мичурина не имеет в своем составе финансово - экономических подразделений (все работники экономических специальностей входят в аппарат управления), а также подразделений по переработке продукции. Для улучшения конкурентных позиций руководству предприятия необходимо ввести на предприятии переработку своей продукции (например, хлебобулочных изделий).

Таблица 8 - Профиль внешней среды СПК им.Мичурина

 

 

Фактор среды

Важно

сть для

отрасли

Влияние на органи

зацию

Направ

ление влияния

Степень важ

ности (D=A*B*C)

A

B

C

D

Современные технологии производства продукции растениеводства

3

3

+

9+

Основные потребители растениеводческой продукции

2

3

+

6+

Рынок рабочей силы

2

2

-

4-

Поставщики

2

3

+

6+

Конкуренты в отрасли растениеводства

3

3

+

9+

Законодательная база

2

2

_

4-

Итого

     

22+


Общая сумма баллов составляет +22 ед., что свидетельствует о положительном влиянии рассматриваемых факторов на деятельность организации в целом, о гибкости организации и своевременности реагирования на изменение условий внешней среды.

 

1.3. Стратегические проблемы текущей стратегии, организация контроля (SWOT- анализ, PEST – анализ, SNW-анализ)

 

 

SWOT-анализ учитывает исключительно  крайности, что вытекает из его  названия. SWOT, как известно, - это  аббревиатура английских слов: Strengths - сильные стороны; Weaknesses - слабые стороны; Opportunities - возможности; Threats - угрозы. На факторах с нормальным (средним) значением акцент не делается. SWOT-анализ предполагает возможность оценки фактического положения и стратегических перспектив компании, получаемых в результате изучения сильных и слабых сторон компании, ее рыночных возможностей и факторов риска (рисунок).

Рисунок 14 – Сущность SWOT-анализ

SWOT-анализ имеет управленческую  и стратегическую ценность, если  связывает воедино факторы внутренней  и внешней среды и сообщает, какие ресурсы и возможности  понадобятся компании в будущем.

Первый этап. Дадим характеристику внутренней среды предприятия. Факторы внутренней среды СПК им.Мичурина приведены в таблице.

Таблица 9 - Характеристика внутренней среды предприятия

Сильные стороны

Слабые стороны

А) Производственная деятельность

Отдельные виды оборудования соответствуют самому передовому мировому уровню.

Наличие свободных производственных мощностей .

Значительный рост объемов производства за последние три года.

Хорошая база для полигонных испытаний.

Б) Маркетинг

Высокий технический уровень продукции.

Широко известный в мире бренд «Камов»

В) Менеджмент

Опытный управленческий персонал.

Внедряется система управления производством посредством локальной сети, созданной на базе ПЭВМ.

Г) Финансы 

Наблюдается улучшение финансового состояния в динамике за последние три года.

Д) Персонал

1. Увеличивается в динамике среднесписочная численность работников.

2. Рост средней заработной платы опережает инфляцию .

3. Улучшается возрастная структура персонала.

4. При предприятии осуществляет свою деятельность учебно-производственный центр.

Е) Характер взаимодействия с клиентами

1. Потенциальным покупателям уделяется большое внимание, высокое качество обслуживания.

Ж) Ресурсы

Автономное водоснабжение .

Автономное теплоснабжение.

Наличие собственных складских помещений площадью более 12000 м2.

Удобные автомобильные и ж/д подъездные пути.

З) Инновационная деятельность, исследования и разработки

 Возможность разработки  новых изделий.

Возможность доработки изделия под специфические требования заказчика

А) Производственная деятельность

 Высокий уровень изношенности основных фондов.

Низкая загруженность производственных мощностей.

Низкий коэффициент обновления производственного оборудования.

Система качества требует реформирования в связи с вступлением в ВТО.

Б) Маркетинг

1. Негибкая ценовая политика, затратный метод установления цен.

2. Недостаточно активное продвижение (особенно на внешний рынок) вследствие ограниченности финансирования.

3. Слабая сеть распределения.

В) Менеджмент

Организационная структура замедляет передачу информации по горизонтали и требует значительных усилий по координации деятельности различных подразделений. 

 Недостаточный уровень  организации управленческого анализа.

Г) Финансы

1. Низкая ликвидность баланса.

Недостаточная финансовая устойчивость.

Большая кредиторская задолженность прошлых лет.

Недостаток собственных оборотных средств.

Д) Персонал

1. Нехватка квалифицированных инженерно-технических кадров.

Заработная плата рядовых работников крайне низка.

На производственном объединении реализуется, так называемая, «реактивная политика набора кадров»

Е) Характер взаимодействия с клиентами 

1. Невыгодные для покупателя условия поставки (FCA)

Информация о работе Отчет по практике на предприятии СПК им. Мичурина