Совершенствование маркетинговой деятельности "Спартак"

 

2. АНАЛИЗ ФАКТОРОВ  ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ

 

2.1. Характеристика  результатов хозяйственной деятельности  предприятия

 

 

Совместное предприятие ОАО «Спартак» зарегистрировано по адресу: г.Гомель, ул.Советская ,д.63, 29.05.1998г. решением исполкома Центрального районного совета депутатов г.Гомеля.

Размер уставного фонда на 30.09.2009г., составляет 3 728 000 000 руб., или 626,4 тыс. долл. США

Распределение уставного фонда в долях:

- государства -13,09%

- акционеры – 50.78%

- иностранное предприятие  «Double Star» 36,13%

Общества, в которых организация является учредителем, акционером: СЗАО «МолСлад», ООО «Ника» г.Витебск, ОАО «Гомельская Биржа», ОАО «Белагропромбанк», ОАО «Белвнешэкономбанк».

Общие производственные площади составляют 46 тыс.м2 и 14 тыс.м2 в стадии строительства. Общая площадь занимаемая СП ОАО «Спартак» составляет 8,6га. 

Основным видом деятельности общества является: Производство и реализация кондитерских изделий. Основные виды сырья, используемые в производстве: какао-бобы, сахар, патока, мука, орехи, фруктово-ягодные пюре, жиры, молочные продукты, крахмал.

Основными производственными цехами являются: карамельный, конфетно-шоколадный, цех полуфабрикатов, бисквитный, вафельный цеха. Карамельный цех выпускает около 78 тонн в сутки карамели. Для приготовления карамели используется патока, изготовления из кукурузного или картофельного крахмала в собственном паточном цеху. Конфетно-шоколадный цех выпускает около 34 тонн в сутки шоколадных изделий, пралиново-вафельных, грильяжных и ликерных сортов конфет, тортов. Бисквитный цех на 4-х линиях выпускает около 40 тонн в сутки сахарного, затяжного, сдобного печенье и тортов. Вафельный цех выпускает около 30 тонн в сутки вафли с пролиновым и фруктово-ягодными начинками, вафельные батончики, конфеты, глазированные и шоколадно-вафельные торты. Вафельные листы выпекают на 8 вафельных печах с газовым обогревом.

Карамель в объеме выпуска продукции составляет 50% . Весь ассортимент насчитывает более 300 наименований. В обществе имеется своя производственная лаборатория. Численность  работающих в обществе – 2217 человек. Общество осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством Республики Беларусь, международными соглашениями,  к которым присоединилась Республика Беларусь, и Уставом Общества.

Основные показатели работы предприятия СП ОАО «Спартак» за 2010-2012 годы представлены в табл. 2.1

 

Таблица 2.1.  Основные технико-экономические показатели работы предприятия за период 2009-2011гг

Наименование показателя	Ед. изм.	2010	2011	2012	Темп роста, %
					2011/ 2010	2012/ 2011
1.Товарная продукция в  действующих ценах	млн.руб..	186696	222749	266455	119,3	119,6
2.Товарная продукция в  сопоставимых ценах	млн.руб.	186696	211880	235062	113,4	110,9
3.  Себестоимость реализованной продукции	млн.руб.	137134	161227	192605	117,5	119,4
4. Выручка от реализации	млн.руб.	192739	203792	236414	105,7	116,0
5. Прибыль (убыток) от реализации	млн.руб.	22300	33367	29563	149,6	88,5
6. Прибыль (убыток) отчетного периода	млн.руб.	18496	21945	25938	118,6	118,1
7. Рентабельность реализ. продукции	%	21,4	19,6	14,3	91,5	72,9
8. Стоимость основных  средств	млн. руб.	102453	126156	144086	123,1	114,2
9. Численность работников	чел	2199	2217	2174	100,8	98,0
10. Фондоотдача	руб.	1,82	1,76	1,85	96,8	104,7
11.Производительность труда  в действующих ценах(с.1/с.9)	млн.руб.	84,90	100,47	122,56	118,3	121,9
12.Производительность труда  в сопоставимых ценах	млн.руб.	84,90	95,57	108,12	112,5	113,1

 

Источник: отчетность предприятия

 

Проанализировав данные таблицы 2.1 можно сделать следующие выводы: За анализируемый период наблюдается рост практически рост всех показателей. Так выручка от реализации в 2012 году  увеличилась  на 32622 млн руб. и составила 236414 млн руб., что в 16,0% больше чем за соответствующий период 2011 года, несмотря на данное изменение прибыль от реализации  уменьшилась на 3804 млн руб. в 2011 году, по сравнению к  уровню 2010 года увеличение произошло на 11,5%.

Объемы производства в сопоставимых  ценах составили 235 062 млн.руб.,  в   фактических ценах 266 455 млн.руб.. Это 19,6% к уровню прошлого года в действующих ценах, и 10,9 % в сопоставимых ценах.

Себестоимость  реализованной продукции постепенно увеличивается: на 17,5% в 2011г. и на 19,4% в 2012г.

Среднегодовая стоимость основных фондов  за анализируемый период (2008-2010гг) увеличилась на 40,6%, при этом наблюдается увеличение фондоотдачи на 0,03 руб.

Среднесписочная численность работников в 2012 году составила 2174 человек, что на25 человек меньше чем в 2010 году, при этом наблюдалось повышение  производительности труда на 44,4%.

К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Достаточная обеспеченность предприятия нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства.

Для начала изучим обеспеченность СП ОАО «Спартак» трудовыми ресурсами за 2010 – 2012 годы.

 

Таблица 2.2 -  Обеспеченность СП ОАО "Спартак" трудовыми ресурсами  за 2010 – 2012 гг., человек

Категории персонала	Годы			Динамика, %			Отклонение (+;-)
				2011 к 2010	2012 к		2011 от 2010	2012 от
	2010	2011	2012		2010	2011		2010	2011
Количество работников, всего	2199	2217	2174	100,8	98,9	98,1	18	-25	-43
В том числе: работники основой деятельности	2045	2066	1957	101,0	95,7	94,7	21	-88	-109
Из них: рабочие	1808	1789	1698	98,9	93,9	94,9	-19	-110	-91
руководители	107	110	103	102,8	96,3	93,6	3	-4	-7
специалисты	129	165	154	127,9	119,4	93,3	36	25	-11
работники неосновной деятельности	154	151	217	98,1	140,9	143,7	-3	63	66

Источник: данные предприятия

Анализируя данные таблицы 2.2, можно сделать вывод о том, что в 2012 г. по сравнению с 2011 г. количество работников сократилось на 43 человека (или на 1,9 %), по сравнению с 2010 годом – на 25 человек (или на 1,1%).

Изучая динамику состава работников основной деятельности (промышленно-производственного персонала), можно отметить снижение численности рабочих в 2012 году по сравнению с 2011 годом на 91 человека (или на 5,1%), по сравнению с 2010 годом – на 110 человек (или на 6,1%).

 Количество руководителей  в 2012 году сократилось по сравнению с 2011 годом – на 7 человек (или на 6,4%), по сравнению с 2010 годом – на 4 человека (или на 3,7%). Число специалистов в 2012 году снизилось по сравнению с 2011 годом 11 человек (или на 6,7%), но возросло по сравнению с 2010 годом на 25 человек (или на 19,4%).

Прибыль предприятие использует для достижения целей деятельности, обеспечения производственного и социального развития предприятия, повышения заработной платы его работников, уплату налогов, сборов и иных обязательных платежей. Часть прибыли, остающаяся в распоряжении предприятия после уплаты всех обязательных платежей, перечисляется предприятием в местный бюджет.

 

2.2 Анализ маркетинговой  деятельности СП ОАО «Спартак»

 

2.2.1. Отдел маркетинга  и сбыта

 

 

Отдел рекламы и маркетинга (ОРиМ) на СП ОАО «Спартак» функционирует с целью разработки рекомендаций по оформлению и проведению производственно-сбытовой политики предприятия для наиболее полного удовлетворения потребителей, а также координация деятельности всех подразделений предприятия в этом направлении. Отдел является самостоятельным структурным подразделением предприятия и подчиняется генеральному директору СП ОАО «Спартак», возглавляется начальником, который назначается и освобождается от занимаемой должности генеральным директором.

На СП ОАО “Спартак” создан отдел рекламы и маркетинга, который занимается разработкой и реализацией рекламных мероприятий по продвижению продукции и созданию положительного имиджа СП ОАО «Спартак», оценкой конкурентов на рынке (в плане оформления продукции, способов продвижения товаров), изучением спроса потребителей, проведением сравнительного анализа цен.

Структура службы маркетинга на СП ОАО «Спартак» относится к функциональному виду организации службы маркетинга.

 

 

 

Рисунок 2.2.1.1.Структура и административная подчиненность

отдела рекламы и маркетинга на СП ОАО «Спартак»

 

Состав специалистов ОРиМ:

• начальник отдела

• маркетолог – 2 чел.

• маркетолог 2 кат. – 1 чел.

• агент торговый – 1 чел.

• специалист по рекламе –1 чел.

• специалист по охране и управлению интеллектуальной

собственностью – 1 чел.

• специалист по Интернет маркетингу – 1 чел.

Основные функции маркетинговых служб на предприятии  включают:

• определение перспективной потребности в продукции, составляющей

профиль работы предприятия, путем исследования общих тенденций развития страны и ее основных отраслей, факторов научно - технического прогресса и перспектив его изменения;

• определение существующего и потенциального спроса потребителей

на продукцию  предприятия путем комплексного изучения рынка и перспектив его развития;

• организацию научно - исследовательской работы по созданию нового

 ассортимента продукции;

• организацию, планирование и финансирование производства новых

видов продукции в соответствии с потребностью в них и долей данного предприятия на товарном рынке;

• организацию и совершенствование систем и методов сбыта и

распределения выпускаемой продукции;

• регулирование и координацию всей деятельности предприятия, включая

управление производством, снабжением, сбытом, рекламой, сервисным обслуживанием, реализация которых позволяет  определенным образом увеличить долю рынка данного предприятия и, следовательно, объем производства и сбыта продукции.

Процесс реализации маркетинга состоит из трех основных фаз:

• изучение рынка посредством наблюдения и анализа спроса,

конкуренции, посредников (занимающихся сбытом или формирующих нормы и предписания), а также среды - законодательной, технической, экономической, социокультурной и т.д.;

• определение, посредством политики продукта, цен и установления

определенных связей, такого коммерческого предложения, которое будет соответствовать выбранной цели и желательному положению на рынке;

• реализация товаров и услуг благодаря проведению рекламной и

сбытовой политики.

Отдел рекламы и маркетинга работает в следующих направлениях:

• разработка фирменного стиля;

• участие в выставках, ярмарках;

• участие в конкурсах;

• реклама, рекламные компании;

• промо-акции;

• разработка стандартов позиционирования продукции предприятия в

зависимости от принадлежности клиента к определенному сегменту рынка;

• осуществление мерчендайзинга во всех торговых точках.

В области разработки фирменного стиля выполнены следующие работы:

• в 2000 году разработан новый логотип предприятия, который

совпадает с товарным знаком;

• разработаны фирменные цвета СП ОАО «Спартак» - золотой,

шоколадный. Графическое оформление продукции выполняется в одной цветовой гамме и в одном графическом стиле.

В 2012 году были проведены следующие рекламные мероприятия:

• размещение информации о продукции в информационных каталогах;

• реклама фирменной торговли;

• изготовление сувенирной продукции, пакетов;

• изготовление каталогов продукции;

• изготовление рекламных листовок;

• распространение рекламных листовок, плакатов, ценников;

• распространение календарей на 2012 год;

• организация дегустаций;

• обновление информации на сайте;

• проведение предновогодней компании.