Организация и развитие коммерческой деятельности торговых предприятий на товарном рынке

     Размещают рабочие места продавцов ближе  к помещениям, в которых осуществляются хранение и подготовка к продаже  товаров.

     Планировка  узла расчета ООО «Спортлэнд» должна обеспечивать беспрепятственное направление движения покупательских потоков, исключать встречные потоки. Кассовые кабины должны располагаться таким образом, чтобы поток покупателей проходил слева от рабочих мест контролеров-кассиров. При организации единого узла расчета необходимо предусматривать применение совмещенной системы «вход – выход».

     Важную  роль в организации бесперебойного торгово-технологического процесса ООО «Спортлэнд» играют помещения для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже. Состав и размеры этой группы помещений зависят от типа и размера магазина, характера выполняемых технологических операций.

     Для разгрузки транспортных средств  в магазине оборудованы специальные  места.

     Помещение (зоны) для приемки товаров по количеству и качеству должно примыкать  к месту разгрузки. В ООО «Спортлэнд» может быть также выделена специальная зона для товаров, прибывших во внерабочее время. Зона для приемки товаров должна быть связана с помещениями для хранения и подготовки товаров к продаже. Кроме того, помещения для приемки товаров должны иметь по возможности кратчайшую связь с торговым залом для доставки товаров, поступивших в таре-оборудовании, непосредственно в зал.

     Помещения для хранения товаров по своему устройству должны отвечать требованиям рационального  хранения необходимых запасов товаров. Размер площади этих помещений, их состав зависят от ассортимента реализуемых товаров и устанавливаются по Строительным нормам и правилам. Зоны хранения товаров могут размещаться в подвальных помещениях или в помещениях, находящихся на уровне торгового зала. Реже такие помещения располагаются над торговым залом (на верхних этажах здания). Помещения для хранения оснащаются соответствующим технологическим оборудованием – стеллажами, подтоварниками и т. д.

     Организация складского хозяйства. Различие в условиях поставки (получения продукции) и их расходования (отгрузки потребителям) требует создания соответствующей системы складов и организации складского хозяйства. Оно призвано обеспечить бесперебойное снабжение производства всеми видами спортивных товаров (сырьем, топливом, инструментом, запчастями и т.д.), необходимую их подготовку.

     Структура складского хозяйства ООО «Спортлэнд» определяется в зависимости от номенклатуры потребляемых спортивных товаров, типа и объемов производства, уровня его специализации и кооперирования. Наиболее часто склады классифицируются по их месту в производственном процессе, по роду хранимых спортивных товаров, по техническому устройству и степени пожарной опасности.

     По  месту в производственном процессе (назначению и подчиненности) склад  ООО «Спортлэнд» относиться к сбытовому. На сбытовых складах хранится готовая продукция, и подчинены они отделу сбыта.

     По  характеру технического устройства склад относиться к закрытому (здания). Закрытые склады – это здания и другие хранилища, полностью защищающие содержимое от атмосферных воздействий.

     Общая площадь складских помещений  Р_об рассчитывается с учетом максимальной нормы запаса спортивных товаров Z_max, она включает полезную площадь Р_п, занятую под спортивных товарами или устройствами для их хранения; оперативную площадь Р_о, занятую приемно-отпускными и сортировочными площадками, проходами и проездами; конструктивную площадь Р_к под перегородками, колоннами, лестницами, подъемниками и т.д.; площадь служебно-бытовых помещений Р_с:

     Р_об = Р_п + Р_о + Р_к + Р_с.           (7)

       Р_об=106 м²³

     Отношение полезной площади к общей называется коэффициентом использования площади  склада:

     Ки = Р_п / Р_об.                            (8)

     Ки= 96 /106 = 0,9

     Оперативная площадь составляет 40-70% полезной площади  склада.

     Размещение  складов на территории предприятия  должно обеспечивать наиболее короткие перевозки грузов и их скорейшую  доставку в цехи. При этом должно учитываться следующее: прямолинейность  грузопотоков, удобство транспортировки  грузов и хорошая связь с подъездными  путями, приближение хранимых спортивных товаров к главнейшим цехам –  потребителям этих спортивных товаров, пожарная безопасность.

     Складские помещения оснащаются стеллажами, подъемно-транспортным, весовым и другим оборудованием. Средства оснащения должны обеспечивать условия хранения спортивных товаров, удобство выполнения складских работ  и увеличение вместимости складов. В настоящее время на предприятии  используются механизированные и автоматизированные склады, на которых детали в унифицированной  таре помещаются автоматическими штабелерами в свободные ячейки высотных стеллажей или выдаются со склада по команде компьютера. Информация об уровнях запаса деталей также получается с помощью спорттоваров.

     Торговые  связи с поставщиками и организация  доставки товаров. Основными поставщиками спортивных товаров являются «Кетлер-спорт» и «Спорт-мастер». На проводимой в 2009 году ежегодной Международной выставке спортивных товаров и оборудования для фитнеса - SPORTEX MIDDLE EAST 2007, был найден еще один потенциальный поставщик, предприятие «Марафон-спорт».

     Была  проведена оценка результатов работы с уже имеющимися поставщиками и  потенциальным. Расчет рейтинга поставщиков представлен в табл.1.

     По  результатам проведенного анализа, было выяснено, что наибольшую оценку в 57 баллов имеет предприятие «Спорт-мастер», далее «Кетлер-спорт» - 56 баллов и «Марафон-спорт» - 54.  
 
 
 
 
 

     Таблица 1

Расчет рейтинга поставщиков

     Однако  если сравнивать вес критерия на оценку, то здесь лидером является «Марафон-спорт» - 0,130, что на 0,010 баллов меньше чем  у «Спорт-мастер» и на 0,016 чем  у «Кетлер-спорт». Данное обстоятельство связано с тем, что у предприятия «Марафон-спорт» более низкие цены, менее удаленное месторасположение и лучше организована доставка.

     В результате проведенного анализа, было решено увеличить долю поставки с  поставщиком - «Марафон-спорт».

     Рассмотрим  динамику и структуру поступления  товаров на предприятие от поставщиков:

     Можно сказать, что из данных поставщиков  самые крупные заказы на поставку спортивных товаров были у предприятия «Марафон-спорт». Общий объем товаров в 2009 году составил 3420 тыс. руб., что на 510 тыс. больше чем в 2008 г.

     Все договора по количеству, качеству поставляемой продукции, срокам были выполнены на предприятии. Все поставки выполняются  планомерно, ритмично и оперативно. Ни каких замечаний  и претензий  к поставщикам выявлено не было. 

     Таблица 2

      Динамика  поступления спортивных товаров  на предприятие по поставщикам за 2007-2009 г., тыс. руб.

     Товары  в ООО «Спортлэнд» доставляются централизованно. При таком способе поставщики обеспечивают в необходимом количестве транспорт, ведут погрузочно-разгрузочные работы, отвечают за сохранность товаров в пути и своевременную доставку товаров в магазин.

      Централизованную  доставку ООО «Спортлэнд» применяет как при транзитном товародвижении, так и при снабжении сети со складов оптовых и розничных организаций.

      Централизованная  доставка в ООО «Спортлэнд» оформляется двумя договорами: договором поставки, в котором предусматриваются права и обязанности поставщика и покупателя, и договором централизованной автомобильной перевозки грузов, в котором предусматриваются права и обязанности поставщика-отправителя грузов и автотранспортного предприятия-перевозчика. В тех случаях, когда поставщик располагает своим автотранспортом, то все условия централизованной доставки, в том числе касающиеся и транспортировки грузов, предусматриваются в договоре поставки. Значение централизованной доставки состоит в том, что она позволяет рационально организовать весь процесс товароснабжения розничной торговой сети ООО «Спортлэнд», устранить лишние звенья в товароснабжении, сократить численность складского персонала, экспедиторов, грузчиков, улучшить использование автотранспорта, снизить стоимость транспортировки товаров, а также создать условия для улучшения торгового обслуживания населения.

      Надлежащая  организация централизованной доставки товаров в ООО «Спортлэнд» позволяет ускорить товародвижение, обеспечить сохранность товаров при транспортировке и продаже.

      Централизованная  доставка товаров в ООО «Спортлэнд» осуществляется как производственными объединениями предприятий и организациями-изготовителями, так и оптовыми торговыми организациями. При этом оптовые торговые организации могут осуществлять централизованную доставку товаров как со своих складов, так и со складов производственных объединений, предприятий и организаций-изготовителей в порядке транзитного завоза.

      Одним из центральных вопросов организации  централизованной доставки товаров  является порядок согласования количества и ассортимента, подлежащих очередной  доставке товаров в ООО «Спортлэнд». Возможны следующие способы определения количества товаров, завозимых получателям в очередную доставку:

      а) по заказам ООО «Спортлэнд» на очередную доставку необходимых им товаров по количеству и ассортименту. Сумма ежедневных или иной периодичности разовых заказов за определенный период (месяц, квартал) должна соответствовать количеству товаров, предусмотренному договором.