Министерство науки и образования РФ

НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ЭКОНОМИКИ  И УПРАВЛЕНИЯ - «НИНХ» 
 

Кафедра Сервиса и организации коммерческой деятельности 
 
 

Тема дипломной  работы: Организация и развитие коммерческой деятельности торговых предприятий на товарном рынке.

Номер группы: 8131у

Наименование специальности: 080301 « Коммерция (торговое дело)»

Ф.И.О. студента: Унщиков Сергей Игоревич

Номер зачетной книжки: 081296

Дата регистрации  кафедрой: «_____»___________2011 г.

Проверила: Аршинова Анна Николаевна 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2011 г.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………………………………………..3

1. Теоретические аспекты организации коммерческой деятельности на товарном рынке
1. Роль и сущность коммерческой деятельности в розничных торговых предприятиях………………………………………………………………10
2. Методы управления коммерческой деятельностью торгового предприятия………………………………………………………………………………..20
3. Основы формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли……………………………………………………………………29
2. Анализ коммерческой деятельности магазина спортивных товаров

ООО «Спортлэнд»

1. Характеристика  магазина спортивных товаров ООО «Спортлэнд»………………………………………………………………………………..37
2. Исследование коммерческой деятельности магазина

ООО «Спортлэнд» ……………………………………………………………………...70

3. Оценка организации технологического процесса розничных продаж ООО «Спортлэнд»………………………………………………………….81
3. Рекомендации по совершенствованию организации и развития коммерческой деятельности в магазине спортивных товаров ООО «Спортлэнд»
1. Предложение по формированию оптимального товарного ассортимента ООО «Спортлэнд»……………………………………………….86
2. Разработка рекомендаций по стимулированию продаж в ООО «Спортлэнд»……………………………………………………………………………….89

Заключение…………………………………………………………………………………………………….97

Список используемой литературы……………………………………………………………….101

Приложения………………………………………………………………………………………………….105 
 

Введение

     Стабилизация  и оживление российской экономики  непосредственным образом связаны  с развитием предпринимательства. Бизнес предприятий розничной торговли, как представителей коммерческой сферы  экономики, в совокупности является одним из крупнейших не только в  России, но и в мире, что определяет существование жесткой конкуренции  между розничными фирмами в условиях стремительно меняющейся среды насыщенного  товарами рынка. Данные факторы обуславливают  возникновение серьезных трудностей при принятии предпринимательских  решений, ориентированных на усиление позиций предприятия розничной  торговли на рынке.

       Только эффективная коммерческая  деятельность на уровне предприятия  может способствовать успешной  и стабильной деятельности организации,  и не только оградить ее  от влияния неблагоприятных факторов  воздействия внешней среды, связанных,  например, с частым изменением  арендной платы за помещения,  слабой договорной дисциплиной,  но и дать предприятию преимущества  перед конкурентами. Именно этим  объясняется актуальность выбранной  темы дипломной работы.

     Экономическое содержание коммерческой деятельности как основного элемента рыночных услуг заключается в посреднической деятельности по продвижению товаров  от производителей к потребителям посредством  купли продажи.

     Целью дипломной работы является исследование организации и развития коммерческой деятельности торговых предприятий на товарном рынке.

     Для решения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1. рассмотреть теоретические аспекты организации коммерческой деятельности на товарном рынке;
2. представить процесс коммерческой деятельности предприятия в розничной торговле и методы управления им;
3. исследовать организацию коммерческой деятельности по продаже спортивных товаров в ООО «Спортлэнд»;
4. описать основы формирования товарного ассортимента;
5. разработать рекомендации по организации и развитию коммерческой деятельности в магазине спортивных товаров  ООО «Спортлэнд»

     Объектом  исследования является магазин спортивных товаров ООО «Спортлэнд». Данное предприятие является коммерческой организацией, имеющей в качестве основной цели своей деятельности извлечение прибыли. Информационной базой изучения партнерских связей стала коммерческая деятельность ООО «Спортлэнд». Компания ООО «Спортлэнд» была создана в 1994 году и специализируется на рынке спортивных товаров. 

     Анализ  эффективности коммерческой деятельности предприятия показал, что товарооборот увеличился с 5300 тыс. руб. до 6390 тыс. руб., соответственно увеличился и уровень валового дохода и составил в 2010 году 5085 тыс. руб., что на 1635 тыс. руб. больше 2008 года.

     Рентабельность  продаж в 2010 году составила 0,80%, что на 0,05% меньше 2009 года и на 0,29% больше 2008 года. Понижение рентабельности в 2010 году связано с повышением издержек обращения.

     Издержки  обращения за рассматриваемый период уменьшились на 406 тыс.руб. в 2009 году и увеличились на 100 тыс.руб. в 2010 году по сравнению с 2008 годом.

     Хотя  издержки обращения и увеличились в 2010 году, прибыль от реализации за рассматриваемый период составила 2725 тыс. руб., что на 400 тыс. руб. больше показателя 2009 года.

     Доходы  от внереализационной деятельности в 2010 г. составили 595 тыс. руб., что на 215 тыс. руб. больше 2009 года.

     Балансовая  прибыль за три года изменялась в сторону увеличения, и в 2010 году составила 2940 тыс. руб.                    

     Предметом исследования выступает совокупность бизнес - коммуникаций, а также теоретические, методические и практические аспекты  коммерческой деятельности в розничной торговле в условиях конкуренции и нестабильности.

     Методы  исследования, применяемые в работе. Основу исследования составили экономические  законы, методы анализа и моделирования  экономических процессов. В процессе исследования использованы общенаучные методы теоретического и эмпирического познания, использованы системный подход и анализ.

     Структура диплома определяется поставленными перед исследованием  целью и задачами. Работа состоит  из введения, трех глав, заключения, списка используемой литературы, представленного 45 источниками и шести приложений. 
 
 
 
 

1. Теоретические аспекты организации коммерческой деятельности на    товарном рынке

1. Роль  и сущность коммерческой деятельности в розничных торговых предприятиях

     Предприятие, как хозяйственный субъект, занимающийся любым видом деятельности, должно иметь определённую систему организации  коллектива работников, свою структуру, технологию и порядок управления.

       На сегодня коммерческие предприятия   розничной торговли осуществляют  свою деятельность в разных  сферах и отраслях хозяйства.  Они могут заниматься как одним  видом деятельности, так и несколькими.  Именно предприятия производят, реализуют товары, осуществляют  работы и услуги или иные  виды коммерческой деятельности. При обсуждении вопросов, связанных  с успехом или неудачей предприятий  на рынке, необходимо помнить,  что покупатель - хозяин положения.

       Организация и технология розничной продажи товаров является важнейшим объектом коммерческой деятельности торгового предприятия.

       Коммерческая работа в торговле  должна учитывать следующие актуальные  задачи:

     Обеспечение для абсолютного большинства  населения доступности в приобретении необходимых товаров в цивилизованных формах его организации.

     Всемерное обеспечение прав граждан на безопасность, качество товаров.

     Формирование  развитой системы товародвижения, обеспечивающей постоянное товароснабжение магазинов  и отдельных частных предпринимателей широким и качественным ассортиментом  товаров.

     Восстановление  финансового контроля над товарооборотом на основе существенного ограничения  возможностей для теневого оборота.

     Восстановление  оптимального соотношения магазинных, внемагазинных форм продажи товаров.

       Задачей коммерческой деятельности  является реализация целей торгового  предприятия, поэтому важно правильно  определить концепцию её функционирования  и развития.

       Много лет основной фигурой торгового процесса являлся товаровед высшей или средней квалификации. Этот специалист удачно сочетал в себе глубокие знания в области товароведения продовольственных или непродовольственных товаров со знаниями и умениями организации рациональной торговли, управление торговым процессом на основе изучения организации и экономики торговли и некоторых специальных дисциплин.

       Сегодня коммерсант должен владеть  искусством вести коммерческие  переговоры с партнёром, знать  способы и методы регулирования  хозяйственных взаимоотношений  между покупателями и поставщиками  товаров и услуг, потребительские  свойства и методы качественной  экспертизы товаров, хорошо разбираться  в основах рекламного дела, маркетинга, менеджмента и других специальных  дисциплин. 

       Коммерческая деятельность предприятия  - финишный комплекс во всей  деятельности фирмы по созданию, производству и доведению товара  до потребителя. Собственно, именно  здесь потребитель либо признаёт, либо не признаёт все усилия  фирмы полезными и нужными  для себя и, соответственно, покупает  или не покупает ее продукцию  и услуги. [4, c.26]

     Коммерция – вид торгового предпринимательства  или бизнеса, который  является  основой  любой  по-настоящему цивилизованной рыночной экономики. В условиях рыночной экономики господствующими являются товарно-денежные отношения. Поэтому практически каждый продукт труда, произведенный на предприятиях, обязательно продается и покупается, т.е. проходит стадию обмена. Продавцы и покупатели товара заключают сделки купли-продажи, осуществляют сбыт и закупки товаров, оказывают посреднические и другие услуги.

       Коммерция как разновидность  человеческой деятельности у  большинства из нас ассоциируется  с торговлей. Это совершенно  естественно, так как происходит  данный термин от латинского COMMERCIUM (торговля). Однако такое толкование коммерции как термин является слишком узким и явно недостаточным для выяснения понятия и сущности коммерческой деятельности.

       Коммерческая деятельность представляет  собой часть предпринимательской  деятельности на товарном рынке  и отличается от нее по большому  счету лишь тем, что не охватывает  сам процесс изготовления товара  или оказания услуги. В широком  смысле любая организация, предлагающая  на рынок продукты труда своих  работников, а, значит, участвующая  в процессе обмена, может быть  отнесена к категории субъектов  продажи. Важно учитывать, что,  если данный субъект предполагает  получение доходов от продажи  (сбыта) товаров или оказания  услуг, превышающих по размеру  затраты на их создание, то  его деятельность принято квалифицировать  как коммерческую. Аналогичным образом  формируется и представление  о деятельности по приобретению  сырья, материалов и изделий  для производства товаров и  оказания услуг. [32, c.95]