Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Декабря 2011 в 23:40, дипломная работа
Целью дипломной работы является исследование организации и развития коммерческой деятельности торговых предприятий на товарном рынке.
Для решения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
рассмотреть теоретические аспекты организации коммерческой деятельности на товарном рынке;
представить процесс коммерческой деятельности предприятия в розничной торговле и методы управления им;
исследовать организацию коммерческой деятельности по продаже спортивных товаров в ООО «Спортлэнд»;
описать основы формирования товарного ассортимента;
Введение…………………………………………………………………………………………………………..3
Теоретические аспекты организации коммерческой деятельности на товарном рынке
Роль и сущность коммерческой деятельности в розничных торговых предприятиях………………………………………………………………10
Методы управления коммерческой деятельностью торгового предприятия………………………………………………………………………………..20
Основы формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли……………………………………………………………………29
Анализ коммерческой деятельности магазина спортивных товаров
ООО «Спортлэнд»
Характеристика магазина спортивных товаров ООО «Спортлэнд»………………………………………………………………………………..37
Исследование коммерческой деятельности магазина
ООО «Спортлэнд» ……………………………………………………………………...70
Оценка организации технологического процесса розничных продаж ООО «Спортлэнд»………………………………………………………….81
Рекомендации по совершенствованию организации и развития коммерческой деятельности в магазине спортивных товаров ООО «Спортлэнд»
Предложение по формированию оптимального товарного ассортимента ООО «Спортлэнд»……………………………………………….86
Разработка рекомендаций по стимулированию продаж в ООО «Спортлэнд»……………………………………………………………………………….89
Заключение…………………………………………………………………………………………………….97
Список используемой литературы……………………………
Ассортимент товаров в представляемых заказах должен соответствовать согласованной сторонами спецификации. В договоре может быть предусмотрено право получателя на представление поставщику заказов по количеству и ассортименту с отклонением от средней нормы товаров, полагающихся на очередную доставку.
При
представлении заказов
Договорной практикой ООО «Спортлэнд» выбраны три способа передачи заказов поставщику:
Порядок представления заказов и их акцепта необходимо предусматривать в договорах.
б) в соответствии с заказами покупателей по договору – объединений, фирм, сетей и т. д. на очередную доставку товаров в ООО «Спортлэнд».
Для того чтобы заказы были обоснованными, покупатель должен знать требования ООО «Спортлэнд» с учетом спроса населения. С этой целью покупатель ежедневно или с иной периодичностью, в зависимости от графика доставки, предварительно получает и согласовывает заказы от своих получателей, при необходимости корректирует и приводит их в соответствие с условиями договора, обобщает заказы всех получателей и обобщенный заказ представляет поставщику в порядке, установленном договором;
в) по разнарядкам ООО «Спортлэнд» с указанием в них получателя товаров и дней завоза. При этом способе покупатель ежемесячно, в зависимости от условий договора, выдает поставщику разнарядку на товары, подлежащие централизованной доставке каждому получателю, с указанием количества, ассортимента товаров и дней доставки. Выписка из разнарядки вручается каждому получателю, который, как и сам покупатель, может в установленные договором сроки уточнить количество и ассортимент товаров, которые ему следует доставить с учетом спроса населения на эти товары. Такие разнарядки целесообразно применять в случаях доставки товаров сравнительно узкого ассортимента.
Поставщики, осуществляющие централизованную доставку товаров, и ООО «Спортлэнд» должны совместно с автохозяйствами определять оптимальные экономичные маршруты завоза товаров по кратчайшим расстояниям.
В ООО «Спортлэнд» существуют линейный маршрут централизованной доставки. Такой маршрут предполагает завоз товаров в автомашине полной вместимости одному получателю. Это возможно в случаях, когда получатель является крупным по количеству причитающихся ему товаров, или в один день получателю завозится большое количество товаров на несколько дней, или когда доставляется крупногабаритный товар, или когда для перевозки используется малотоннажный автотранспорт.
При разработке рациональных маршрутов в ООО «Спортлэнд» необходимо учитывать дислокацию торговой сети, объем одновременной партии товаров и частоту завоза товара в магазин.
Работу
по составлению маршрутов
Установленные маршруты необходимо систематически проверять, так как расстояния и условия доставки могут изменяться.
Анализ динамики объема и структуры продажи. Проанализируем динамику объема и структуры продажи товаров. Для выявления тенденций в динамике реализации товаров различных групп целесообразно использовать таблицу, приведенную в Приложении 1.
По данным Приложения 1 в 2008 г. наибольшие объемы продаж имели товары для тяжелоатлетов, борцов, боксеров (852,3 тыс. руб.), инвентарь для игры в тенист и бадминтон (745,6 тыс. руб.), инвентарь для легкой атлетики (713 тыс. руб.). Наименьший объем продаж имели товары для лыжников (700 тыс. руб.), товары для футболистов и волейболистов (630,5 тыс. руб.), товары для гимнастов и акробатов (619,5 тыс. руб.), товары для хоккеистов и конькобежцев (550 тыс. руб.) и товары для туристов (489,1 тыс. руб.)
В 2008 г. наибольшие объемы продаж имели товары для тяжелоатлетов, борцов, боксеров (831,5 тыс. руб.), товары для футболистов и волейболистов (814 тыс. руб.), товары для лыжников (795 тыс. руб.) и инвентарь для игры в теннис и бадминтон (763,3 тыс. руб.). Наименьший объем продаж был у товаров для туристов (525,2 тыс. руб.).
В 2009 г. наибольшие объемы продаж имели товары для лыжников (972,5 тыс. руб.), инвентарь для игры в теннис и бадминтон (860 тыс. руб.), товары для тяжелоатлетов, борцов, боксеров (859,5 тыс. руб.) и товары для туристов(845 тыс. руб.).
По состоянию 2007 – 2009 г. наибольшее изменение произошло по товарам для туристов и составило +355,9 тыс. руб., товарам для лыжников +272,5 тыс. руб., товарам для хоккеистов и конькобежцев +270 тыс.руб.
Наибольшее уменьшение произошло по товарам для легкой атлетики - 9,4 тыс. руб.
Различная динамика продажи отдельных видов товаров приводит к изменению структуры оборота. Динамику структуры можно представить в виде следующей таблицы 3.
По
данным таблицы 3 в 2007 г. наибольший
удельный вес имеют товары для тяжелоатлетов,
борцов, боксеров (16,08%), инвентарь для игры
в теннис и бадминтон (14,07%), инвентарь для
легкой атлетики (13,45%) и товары для лыжников
(13,21%). В 2008 г. наибольшую долю в структуре
товарооборота занимают товары для тяжелоатлетов,
борцов, боксеров (14,46%), товары для футболистов
и волейболистов (14,16%), товары для лыжников
(13,83%) и инвентарь для игры в теннис и бадминтон
(13,27%). И, наконец, в 2009 г. наибольший удельный
вес имеют товары для лыжников (15,22%), инвентарь
для игры в теннис и бадминтон (13,46%), товары
для тяжелоатлетов, борцов, боксеров (13,45%)
и товары для туристов(13,22%).
Динамика товарной структуры товарооборота (%)
Виды оборотных средств | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | Отклонение 2009 г. от 2007 г. |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Инвентарь для игры в тенист и бадминтон | 14,07 | 13,27 | 13,46 | -0,61 |
Товары для тяжелоатлетов, борцов, боксеров | 16,08 | 14,46 | 13,45 | -2,63 |
Инвентарь для легкой атлетики | 13,45 | 12,62 | 11,02 | -2,43 |
Товары для гимнастов и акробатов | 11,69 | 10,88 | 10,24 | -1,45 |
Товары для лыжников | 13,21 | 13,83 | 15,22 | 2,01 |
Товары для хоккеистов и конькобежцев | 10,38 | 11,65 | 12,83 | 2,45 |
Товары
для футболистов и |
11,9 | 14,16 | 10,56 | -1,34 |
Товары для туристов | 9,22 | 9,13 | 13,22 | 4 |
Всего | 100% | 100% | 100% |
По состоянию на 2007 – 2009 г. наибольшее изменение произошло по товарам для туристов и составило +4%, товарам для хоккеистов и конькобежцев +2,45%, товарам для лыжников +2,01%.
Наибольшее уменьшение произошло по товарам для тяжелоатлетов, инвентарю для легкой атлетики, что соответственно составило - 2,63% и -2,43%
Анализ тенденций в развитии различных форм продажи позволит выявить недостатки в организации продажи товаров и наметить пути их устранения (см. табл. 4).
Таблица 4
Динамика основных форм продажи товаров (тыс. руб.)
Формы продажи | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | Отклонение 2009 г. от 2007 г. |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
1. Продажа через прилавок (удельный вес – 56%) | 2541 | 2772 | 3146 | 605 |
2. Самообслуживание (удельный вес – 28%) | 1590 | 1722 | 1899 | 309 |
3. Продажа по заказам (удельный вес – 16%) | 1169 | 1256 | 1345 | 176 |
Итого | 5300 | 5750 | 6390 | 661,2 |
Согласно таблице 4, динамика основных форм продажи товаров менялась следующим образом. Продажа товаров через прилавок увеличилась в 2009 г., по сравнению с 2007 и 2008 годами на 462,84 тыс. руб. Продажа товаров, использующая самообслуживание, увеличилась на 165,3 тыс. руб. Продажа по заказам составила в 2009 г. около 1345 тыс. рублей, что на 176 тыс. руб. больше 2007 года.
Что касается структуры основных форм продажи товаров, то здесь явным лидером является метод продаж через прилавок – 56%, на втором месте самообслуживание – 28% и меньший вес имеет продажа товаров по заказам – 16%.
Основные показатели хозяйственной деятельности. Рассмотрим основные показатели хозяйственной деятельности предприятия за прошедшие три года (см. Приложение 2).
Анализируя основные показатели хозяйственной деятельности (см. рис.8) можно отметить, что товарооборот увеличился с 5300 тыс. руб. до 6390 тыс. руб., соответственно увеличился и уровень валового дохода и составил в 2009 году 5085 тыс. руб., что на 1635 тыс. руб. больше 2007 года.
Рис.8. Товарооборот, тыс. руб.
Издержки обращения за рассматриваемый период уменьшились на 406 тыс.руб. в 2008 году и увеличились на 100 тыс.руб. в 2009 году по сравнению с 2007 годом (см. рис.9.).
Рис.9. Издержки обращения, тыс. руб.
Хотя
издержки обращения и увеличились
в 2009 году, прибыль от реализации за рассматриваемый
период составила 2725 тыс. руб. (см. рис.10),
что на 400 тыс. руб. больше показателя 2008
года.
Рис.
10. Прибыль от реализации, тыс. руб.
Доходы от внереализационной деятельности в 2009 г. составили 595 тыс.руб., что на 215 тыс.руб. больше 2008 года.
Балансовая прибыль за три года изменялась в сторону увеличения, и в 2009 году составила 2940 тыс. руб.
Для углубления анализа основных показателей хозяйственной деятельности представим структуру издержек обращения в разрезе отдельных статей номенклатуры (см. Приложение 3).
С 2007 года по 2009 год увеличились издержки на оплату труда на 230 тыс.руб., расходы на транспорт на 32,5 тыс.руб., на содержание помещения уменьшились на 9 тыс.руб., на рекламу и по таре уменьшились на 22 и 23 тыс.руб.
Отчисления на социальные нужды сократились на 47,5 тыс. руб., амортизация основных фондов на 61 тыс. руб.
Общее количество издержек в 2009 г. составило 2360 тыс. руб., что на 560 тыс. руб. больше 2008 года.
Проведем анализ динамики показателей по труду за рассматриваемый период (см. Приложение 4)
Выработка одного работника в 2009 году составила 399,38 тыс. руб. Это на 42,29 тыс. руб. меньше уровня 2007 года. Выработка же одного продавца составила в 2009 году 1065 тыс. руб.
Оценим
финансово – экономическое
Оценка платежеспособности.
1. Общий коэффициент покрытия = (текущие активы) / (текущие обязательства).