Теоретические основы формирования ассортимента шерсти как товара на рынке сырья и готовой продукции

Тип это первый фактор рассматриваемый покупателями шерсти.

 

 

Основной заботой покупателя является отбор шерсти подходящей для его заказа.

В большинстве случаев характеристики каждого заказа чрезвычайно точны, и, соответственно отбор шерсти должен быть как можно более точным и аккуратным.

После отбора нужной шерсти, следующий этап – принятие решения о ее цене. Она определяется качеством и выходом шерсти. Стоимость чистого остатка зависит от типа и качества шерсти.

«Чистый остаток» означает шерсть из которой удалены все примеси, после чего остается чистая шерсть с допустимым количеством влаги.

Текущая рыночная стоимость различных типов шерсти, до некоторой степени определяется в производственных центрах по цене окончательного продукта или полуфабриката.

Отталкиваясь от стоимости чистого остатка, покупатели затем должны оценит стоимость в «немытом» состоянии.

Это необходимо так как во всех основных центрах продажи шерсти, большая часть ее продается в «немытом» состоянии.

Для расчета «немытой» стоимости из цены определенной из чистого остатка, требуется точная оценка «выхода» из рассматриваемой шерсти.

«Выход» определяется в процентном отношении чистой шерсти, которая остается после удаления примесей из немытой.

Так как основная цель классировки настрига шерсти – «поместить» ее в различные классы  в соответствии с рыночной стоимостью, воздействие

 

качества и выхода на эту стоимость должно очень хорошо осознаваться лицом ответственным за подготовку к продаже.

Качество в данном случае относится к прядильным качествам шерсти и, с чисто практической точки зрения, прядильные качества шерсти в значительной мере зависят от тонины волокна.

Для практических целей не существует инструментов или инструкций, которые могут использовать эксперты по шерсти для определения возможностей шерсти в данном аспекте.

Эксперту приходиться опираться только на свой собственный опыт в оценке стоимости  шерсти и возможностей шерсти в том, что касается «прядильных качеств».

 

2.5. Оценка конкурентоспособности шерсти различных поставщиков.

Для оценки конкурентоспособности шерсти, был выбран метод балльной оценки показателей качества. Оценку конкурентоспособности проводили по следующему алгоритму:

– определение номенклатуры и иерархии показателей качества;

– определение весомостей показателей качества;

– оценка значений показателей качества;

– выбор решающей функции, выражающей комплексный показатель качества через более простые и расчет комплексного показателя качества.

Для определения комплексных показателей качества взяты пять образцов шерсти рунной, поставляемые разными производителями. В таблице 6 представлена характеристика шерсти, поступаемой для переработки для комплексной оценки показателей качества.

 

Таблица 6

Характеристика образцов шерсти для комплексной оценки показателей качества

Наименование товара	Номер образца	Поставщик
Шерсть рунная основная	1	Апанасенковский район, Ставропольский край
Шерсть рунная основная	2	Республика Дагестан
Шерсть рунная основная	3	Карачаево-Черкесская  Республика
Шерсть рунная основная	4	Ростовская область
Шерсть рунная основная	5	Ипатовский район, Ставропольский край

На следующем этапе исследования выбрана номенклатура показателей, определяющих качество поставляемой шерсти:

- степень загрязненности;

- цвет;

- тонина;

- крепость;

- выход.

Следующим этапом в работе было определение коэффициента весомости каждого показателя методом рангов, когда наиболее значимому присваивается 5-й ранг, наименее значимому 1-й ранг. Определение коэффициента весомости методом рангов приведено в таблице 7.

 

Таблица 7

Определение коэффициента весомости органолептических показателей продовольственных товаров

Наименование показателей	Весомость показателей (mi)
1. Степень загрязненности	4
2. Цвет	1
3. Тонина	3
4. Крепость	2
5. Выход	5

 

После этого все исследуемые образцы шерсти были оценены по 5-балльной шкале по исследуемым показателям, результаты оформлены в таблицах 7 и 8.

Таблица 8

Характеристика показателей качества образцов шерсти рунной

Показатели	оценка качества образцов товаров (Бi)
	№1	№2	№3	№4	№5
Степень загрязненности (содержание растительных примесей), %	1,2	более 3	более 3	2,4	2,5
Цвет	белая	Светло-серая	Цветная (в однородной шерсти)	Светло-серая	Светло-серая
Тонина	37,8	34,5	34,6	34,5	37,6
Прочность, сН/текс	7,6	7,2	7,2	7,4	7,4
Выход, %	77,2	72,8	75,6	75,9	77,1

 

Таблица 9

Балльная оценка показателей качества образцов шерсти рунной

Показатели	Коэффициенты весомости (mi)	Балльная оценка образцов товаров (Бi)
		№1	№2	№3	№4	№5
Степень загрязненности	4	5	3	3	4	4
Цвет	1	5	4	3	4	4
Тонина	3	4	3	3	3	4
Прочность	2	5	3	3	4	4
Выход	5	5	3	4	4	5

Затем рассчитываем комплексный показатель качества исследуемых образцов товаров по формуле:

,

где mi – весомость показателей;

       Бi – балльная оценка i-го показателя.

По сумме показателей можно судить о конкурентоспособности исследуемых образцов товаров. Чем выше этот показатель (ближе к 100), тем товар более конкурентоспособен в отношении других товаров.

 

Результаты расчетов представлены в таблице 10.

Таблица 10

Комплексная оценка показателей

качества образцов шерсти рунной

Показатели	Коэффициенты весомости	Балльная оценка образцов товаров					Комплексная оценка качества
		1	2	3	4	5	1	2	3	4	5
Степень загрязненности	4	5	3	3	4	4	20	12	12	16	16
Цвет	1	5	4	3	4	4	5	4	3	4	4
Тонина	3	4	3	3	3	4	12	9	9	9	12
Крепость	2	5	3	3	4	4	10	6	6	8	8
Выход	5	5	3	4	4	5	25	15	20	20	25
Сумма	-	-	-	-	-	-	72	46	50	57	65

                   На      основе полученных расчетов комплексного показателя качества, построим многоугольник оценки конкурентоспособности исследуемых образцов шерсти.

Рис. 1. Многоугольник комплексной оценки показателей качества исследуемых образцов шерсти

(ряд 1 – образец Апанасенковский р-он ; ряд 2 – образец респ-ка Дагестан; ряд 3 – образец КЧР; ряд 4 – образец Ростовская область; ряд 5 – Ипатовский р-он)

 

Из данных таблицы и рисунка видно, что наиболее конкурентоспособным является образец № 1 (поставщик – Апанасенковский район СК), так как его показатель выше в отношении других образцов и составляет 72 балла. Наименьшей конкурентоспособностью обладают образцы 2 и 3 (поставщики – Республика Дагестан, КЧР).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. НАПРАВЛЕНИЯ  СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ И ЭКОНОМИЧЕСКОЕ  ОБОСНОВАНИЕ РЕГУЛИРОВАНИЯ ШЕРСТИ.

 

3.1. Анализ маркетинговой  деятельности предприятия ООО  им. Лапина

При купле-продаже шерсти покупатель желает знать и ее основные свойства, имеющие важное значение в технологии переработки: тонину (диаметр – в международной практике), длину и прочность волокна. Это нужно покупателю для того, чтобы иметь возможность предсказать реальность выработки тех или иных конечных шерстяных изделий, имеющих спрос на рынке готовой продукции. Названные технологические характеристики шерстяного волокна оказывают большое влияние и на котировки уровня продажных цен, формирующихся на рынке сырья и готовой продукции.

На внутреннем рынке продажные цены на шерсть определяются, как правило, по утвержденным государством в 1990 г. прейскурантам и коэффициентам к ним, согласованным между продавцами и покупателями при заключении торговых соглашений. В прейскурантах предусмотрены следующие скидки с цены базового сорта шерсти (мериносовой 70 качества, 1 длины, нормальной или свободной от сорта) в зависимости от ее свойства и показателей качества (%):

                                                   Немытая                          Мытая

По тонине (качествам)                    -                                       5

По длине                                        7-11                                   7-12

По состоянию                                3-10                                   3-5

                                           

По цвету                                          10-20                                 5-10