Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Июня 2015 в 22:27, дипломная работа
Целью данной работы является вместе с классическими материалами о свойствах шерсти изучить и обосновать сведения о принципах организации метрологического обеспечения производства, цивилизованной торговли шерстяным сырьем, необходимость создания которых становится все яснее.
Именно в этих сферах должны осуществляться совместные усилия всех сторон, заинтересованных в восстановлении шерстяного хозяйства России.
Первой насущной проблемой встающей перед производителем является не наличие классировщика, а наличие компетентного классировщика.
Следует помнить, что настриг предлагаемый к продаже на аукционе, должен быть подготовлен таким образом, чтобы отвечать разнообразным требованиям различных групп покупателей.
Квалифицированная классировка ставит целью группировку классов или сортов шерсти, обладающих характерными признаками.
Когда сформированные таким образом линии равномерны, становится возможно сделать каждую часть настрига наиболее конкурентоспособной перед покупателями, которые могут найти применение любому классу.
Если все типы шерсти настрига хранятся раздельно, конкурентоспособность повышается.
Однако существует еще и другое преимущество хорошей классировки.
Это репутация торговой марки.
Практически все производители шерсти имеют торговые марки, которые не только становятся идентификационными марками, но и признаваемыми торговыми марками настрига.
Если торговая марка появляется на рынке каждый год, желательно, чтобы ее репутация внушала уважение покупателям шерсти.
Конечно, в такой степени, природные характеристики шерсти во многом способствуют установлению такой репутации, но уверенность в том, что все характеристики кип различных линий будут соответствовать тому, что написано н6а этикетках и будут равномерны по всем характеристикам, является жизненно важным фактором поддержания репутации среди покупателей.
Классировка так же повышает интерес брокеров.
Преимущества могут иметь вторичный характер, но тем не менее иметь определенную значимость.
Прежде всего, хорошо подготовленный настриг может быть представлен в более выгодном свете и даст брокерам возможность полностью удовлетворить требования покупателей.
Кроме того сам бизнес в этом случае идет легче, и, как правило более удовлетворительно для обеих сторон.
Брокеры не только получают прибыль от хорошей торговли, но и, что с их точки зрения более важно, поддерживают репутацию своей фирмы перед клиентами.
И последнее – рекламации с сторон покупателей практически полностью устраняются.
Позиция брокера между продавцом и покупателем достаточно сложная, так как обе стороны ожидают своих результатов. Хороший бизнес происходит при удовлетворении обоих сторон.
Подготовка настрига подводит его к желаемому состоянию.
Для покупателя и пользователя, классировка, в случае хорошего исполнения является решающим преимуществом.
Покупатели могут выбирать лоты в полном соответствии с требованиями различных заказов. Иногда эти заказы имеют очень жестко оговоренные требования.
Только хорошо классированные, четкие линии могут значительно повысить спрос и, кроме того, сделать его более эластичным.
Кроме того, любой настриг содержит различные типы шерсти, часто сильно отличающиеся от основной линии.
Чтобы сохранить конкурентоспособность, абсолютно необходимо хранить каждую линию отдельно, для того, чтобы более точно удовлетворить требования различных групп покупателей.
Четкие равномерные линии имеют наибольшую ценность, так как позволяют оценить стоимость с достаточно высоким уровнем точности.
Оценивать смешанную шерсть довольно сложно из-за отсутствия данных о доле каждого типа шерсти. Более того, покупатели знают, что такие лоты имеют «скрытые возможности», что сильно влияет на оценку.
1.5. Факторы, формирующие ассортимент и качество шерсти
Принцип используемый в практике классировки, представленный в данном руководстве основывается на концепции группы. Это означает, что если группа овец сходной породы, находившихся в одинаковых условиях в период между стрижками, то она будет однородна по характеристикам руна. Таким образом, единичная группа формирует базис однородности подготовки настрига. Классировщик шерсти следит за тем, чтобы удалялись руна или части руна, значительно отличающиеся по характеристикам от основной группы.
Шерсть состриженная с овец имеет примеси в основном жир, влагу, грязь, куски травы и репьи. Она называется немытой шерстью. После стрижки овец, шерсть классируется и прессуется в кипы весящие приблизительно 175 кг. Количество каждой примеси может значительно варьироваться и зависеть от сезонных условий в районе выращивания овец.
Покупатели шерсти в первую очередь интересуются чистым шерстяным волокном – сколько его в кипе и какова тонина и длина волокон. До того как анализ шерсти был принят и стал популярным, покупатели шерсти основывались на своем многолетнем опыте для оценки количества (выхода), тонины (микрон) и длины чистой шерсти в кипе немытой шерсти, именно выход, микроны, длина и прочность волокон определяют стоимость шерсти.
По ряду причин, промышленность требовала более точных характеристик выхода, микрон, длины и прочности волокна. А WTA Ltd может предоставить эти характеристики в соответствии с требованиями промышленности.
Покупатели и переработчики шерсти также интересуются цветом волокна после переработки шерсти. Исследования показывают, что цвет немытой шерсти – это достаточно слабый показатель белизны переработанной шерсти. А WTA Ltd предоставляет услуги по определению цвета мытой шерсти.
Управление проводит анализ немытой, мытой и карбонизированной шерсти.
Все тесты проводятся в соответствии с образцами и процедурами устанавливаемыми как международными так и австралийскими стандартами, такими как:
- (а) IWTO (International Wool Textile Organization) или:
- (b) SAA (Standards Association of Australia)
Как уже отмечалось ранее, основной бизнес Управления – тестирование немытой шерсти на определение:
- количества мытой шерсти, получаемой из первоначальной немытой шерсти (Выход);
- количество «растительных примесей» (трава, семена, веточки, репей и т.д.) находящихся в немытой шерсти (VM);
- средний диаметр или тонина шерсти (Микрон);
- длина (Миллиметры) и прочность (Ньютон на килотекс) немытой шерсти: и
- цвет шерсти после промывки.
Анализ немытой шерсти делается для производителей шерсти и покупателей. Анализ для производителей называется Предпродажный и составляет около 95% всех проводимых анализов. Анализ для покупателей называется Послепродажным.
Кроме немытой шерсти А WTA Ltd проводит анализ мытой и карбонизированной шерсти. Мытая шерсть – это шерсть, которая была промыта и высушена промышленным способом, для удаления жира и загрязнений. Карбонизированная шерсть – это шерсть, которая в дополнение к промывке была обработана кислотой для удаления репья и семян травы.
Анализ мытой и карбонизированной шерсти включает определение влажности, диаметра и выхода. Этот анализ обычно проводится для покупателей и переработчиков шерсти.
Существует 3 стадии, по которым проводится каждый тест – отбор образцов, тестирование и документирование.
А WTA Ltd отбирает образцы более чем с 5 миллионов кип, находящихся более чем на 150 складах шерсти. Образцы из кип формируются путем извлечения «сердцевины» по длине кипы. Большинство из них отбирается машинами, но некоторые и в ручную. Персонал А WTA Ltd также взвешивает кипы во время отбора образцов.
Образцы отбираются из каждой кипы в лоте или товарной партии, так, что в конце образуется как минимум 1 кг. образцов, взятых из всего лота.
Образцы идентифицируются и передаются в лабораторию. Во время отбора образцов записывается вся сопутствующая информация, такая как кто владелец шерсти, где она находится, сколько кип и когда она будет продаваться.
Основные образцы, предоставляющие продажный лот или партию товара, передаются в лабораторию, где проходят через серию анализов для определения выхода и тонины.
Смешивание – образец взвешивается и тщательно перемешивается. Для тестирования отбирается подобразец в 150 г. Оставшаяся часть материала остается на хранении.
Промывка - подобразец промывается на машине , которая удаляет большую часть загрязнений и жира.
Сушка - после отжима на центрифуге, мытая шерсть помещается в металлический лоток и помещается в сушилку. Горячий воздух проходящий сквозь шерсть просушивает ее в течение 20-30 минут. Сухой вес записывается.
Отбор подобразцов – так как сухая мытая шерсть все еще содержит растительные примеси и остаточные жир и грязь, небольшие образцы отбираются для дальнейшего анализа. Небольшие образцы также отбираются для анализа тонины.
Сжигание – образец в 10 г. мытой шерсти сжигается в печи при 750 градусах. Шерсть сгорает, а песчинки и частицы грязи остаются. После охлаждения пепел взвешивается.
Экстракция жира – образец в 10 г. мытой шерсти промывается в горячем растворителе для удаления остаточного жира. Растворитель испаряют и остается сухой жировой остаток, который взвешивается.
Удаление растительных примесей – образец в 40 г. мытой шерсти обрабатывается в кипящей каустической соде. За 3 минуты шерсть растворяется и остаются только трава, семена и репей, содержащиеся в образце. Растительные примеси (VM) собираются в сито, промываются и сушатся. После взвешивания примеси разделяются по различным группам и взвешиваются.
Анализ тонины – образцы мытой шерсти прочесываются на Shirley Analyser для удаления частиц растительных примесей смешивания волокон. Шерсть приводится в нормальное состояние влажности в комнате с атмосферой с заданными свойствами, и затем образец измеряется на тонину на воздухопоточной машине. Тонина измеряется и записывается в микрона.
Длина и прочность. Образцы отбираются с помощью устройства именуемого Механический Пучковый Пробоотборник (МПП). МПП состоит из движущихся ремней, набора из трех зевов и сетчатой ленты.
Образцы транспортируются по движущимся ремням, каждый зев перемещает пучки шерсти, которые затем выдуваются в сетчатую ленту для хранения. Этот цикл повторяется 22 паза для получения шестидесяти шести пучков.
Затем образцы возвращаются брокерам по шерсти для того, чтобы в дальнейшем была возможна их предпродажная проверка покупателями.
Отдельные волокна выбираются из пучков и хранятся в лотках в комнате при нормальных климатических условиях 24 часа. После чего длина и прочность волокон измеряются на Автоматическом тестере длины и прочности (ATLAS).
Документация и учетная информация, осуществляется в следующей последовательности: вес кип, их данные и идентификация, вместе с результатами анализа заносятся и обрабатываются в компьютере Управления. Программа компьютера подсчитывает выход, переносит данные в каталог продаж и печатает Сертификат . Когда покупатель шерсти получает Сертификат, он знает соответствующий процент выхода лота, а так же вес чистой шерсти, ожидаемый при переработке, содержание растительных примесей и тонину (микроны).
Аналогично, компьютерная программа обсчитывает результаты теста по длине, прочности и цвету и печатает их на отдельном сертификате.
Для выпуска Сертификатов, информация относящаяся к результатам теста передается в Учетный отдел в Мельбурне, где данные из трех лабораторий обрабатываются на компьютере. После чего составляются учетные документы и передаются покупателям.
В случае предпродажного анализа, брокеры оплачивают учет по поручению производителей шерсти. В дальнейшем брокер, продающий шерсть, вычитает оплату за анализ из дохода производителя от продажи. Клиент оплачивает свой собственный учет во всех остальных случаях.
2. Организационно - экономическая характеристика ООО «Золотое руно» - независимая ассоциация производителей и переработчиков шерсти.
2.1. Характеристика
организационно-хозяйственной
Независимая экспертиза НИИ шерсти обеспечит сертификацию на стадии приемки грязной шерсти и формирования товарных партий для реализации мытой шерсти, что гарантирует их качество и сортамент в соответствии с запросами рынка.
Качество реализуемой продукции дает гарантию, долгосрочных контрактов на поставку мытой шерсти, топса и изделий из шерсти обеспечивает гарантированное финансирование предполагаемой программы, с минимальными рисками при использовании различных источников привлечения средств.
Взаимные отношения участников ассоциации формируются на базе двусторонних договоров с учетом материальной и юридической ответственности сторон друг перед другом.
Ветеринарная служба
Министерств с/х субъектов
Министерства с/х субъектов
федерации разрабатывают
Финансовая организация
определяет условия
Участниками ассоциации являются: сельхозпроизводители шерсти, поставщики немытой шерсти.
ООО «НШПО» им. Лапина
– основной переработчик