Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Декабря 2015 в 17:12, курсовая работа
Задачи курсовой работы: раскрыть теоретические основы эффективности производства продукции сельского хозяйства, природно-климатическая характеристика хозяйства, анализ влияния отдельных факторов на экономическую эффективность производства и корреляционно-регрессионный анализ себестоимости производства.
В курсовой работе были использованы следующие методы статистического анализа: табличный, графический, аналитический, индексный, статистических группировок, корреляционно-регрессионный анализ.
Введение…………………………………………………………………………………..3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СТАТИСТИКИ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА……………………………………………………………..5
Себестоимость как экономическая категория и способы ее определения………………………………………………………………….5
Виды и классификация затрат на производство продукции…………..11
КРАТКАЯ ПРИРОДНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ ЗАО фирма «Агрокомплекс»…………………………………18
АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЖИВОЙ МАССЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА……………………………………………….24
Динамика себестоимости прироста живой массы крупного рогатого скота………………………………………………………………………..24
Структура себестоимости по статьям затрат, влияние отдельных статей на изменение себестоимости………………………………………………31
Индексный анализ себестоимости прироста живой массы крупного рогатого скота……………………………………………………………..36
АНАЛИЗ ФАКТОРОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА ПОЛНУЮ СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРИРОСТА ЖИВОЙ МАССЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА………….41
Метод статистических группировок…………………………………….41
Корреляционно-регрессионный анализ влияния факторов на полную себестоимость 1 ц прироста живой массы крупного рогатого скота…46
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ……………………………………………………….49
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………
Таблица 12 – Влияние прироста живой массы на эффективность производства
Группы хозяйств по приросту на 1 голову, ц |
Число хозяйств в группе |
Прирост живой массы на 1 голову, ц |
Затраты труда на 1 ц, чел. - час |
Себестоимость 1 ц прироста, руб. |
Прибыль на 1 ц, руб. |
Уровень рентабельности, % |
1) до 1,83 |
11 |
- |
- |
- |
- |
- |
В среднем по группе |
- |
1,66 |
20,03 |
9329,3 |
6704,56 |
77,08 |
2) от 1,84 до 2,32 |
7 |
- |
- |
- |
- |
- |
В среднем по группе |
- |
2,03 |
17,75 |
9255,33 |
3995,81 |
48,79 |
3) свыше 2,33 |
12 |
- |
- |
- |
- |
- |
В среднем по группе |
- |
2,51 |
13,41 |
8756,51 |
5246,38 |
58,88 |
Итого |
30 |
- |
- |
- |
- |
- |
В среднем |
- |
2,09 |
16,85 |
9082,92 |
5489,25 |
Анализируя данную таблицу мы можем сделать вывод, что число хозяйств по группам довольно однородно. Наблюдается обратнопропорциональная зависимость затрат труда на 1 ц от прироста живой массы на 1 голову. Наименьшие затраты труда в третьей группе и составляют в среднем по группе 13,41 чел. – час. Такая же зависимость наблюдается и у себестоимость 1 ц прироста от прирост живой массы на 1 голову. Самый высокий уровень рентабельности наблюдается в первой группе хозяйств и составляет 77,08%.
4.2Корреляционно-регрессионный анализ влияния факторов на полную себестоимость 1 ц. прироста живой массы КРС
Таблица 13 – Парные коэффициенты корреляции, характеризующие тесноту связи полной себестоимости и каждого из факторных признаков
y |
x 1 |
x 2 |
x 3 | |
Y |
1,00 |
|||
x 1 |
-0,057 |
1,00 |
||
x 2 |
-0,205 |
-0,281 |
1,00 |
|
x 3 |
-0,329 |
-0,291 |
0,339 |
1,00 |
Таблица 14 – Коэффициенты эластичности и β – коэффициенты, характеризующие влияние факторов на полную себестоимость 1 ц прироста живой массы крупного рогатого скота
Показатели |
Коэффициент регрессии, bi |
Коэффициент эластичности, ЭХi |
Стандартный коэффициент,βi |
Затраты труда на 1 ц прироста, чел. – час - x1 |
-38,650 |
-0,072 |
-0,196 |
Среднегодовой прирост на 1 голову, ц – x2 |
-732,703 |
-0,168 |
-0,146 |
Валовой прирост по хозяйству, ц – x3 |
-0,076 |
-0,041 |
-0,336 |
Множественный коэффициент корреляции равен 0,389, что говорит о том, что связь средняя.
При увеличении затрат труда на 1 ц прироста на один чел. – час себестоимость 1 ц прироста живой массы крупного рогатого скота упадёт на 38,65 рублей, при увеличении среднегодового прироста на 1 голову на 1 ц упадёт на 732,7 рублей, а при увеличении волового прироста по хозяйству на 1 ц упадёт на 0,08 рублей.
Коэффициент детерминации равен 15,2%. Таким образом полная себестоимость 1 ц прироста живой массы КРС по совокупности хозяйств была обусловлена на 15,2% затратами труда на 1 ц прироста, среднегодовым приростом на 1 голову и валовым приростом по хозяйству. Остальные факторы влияют на 84,8%.
Коэффициент эластичности:
При увеличении затрат труда на 1 ц прироста на 1% себестоимость 1 ц прироста живой массы крупного рогатого скота упадёт на 7,2%, при увеличении среднегодового прироста на 1 голову на 1% упадёт на 16,8%, а при увеличении волового прироста по хозяйству на 1% уменьшится на 4,1%
Стандартный коэффициент,βi:
β=
Уравнение регрессии имеет вид:
Y=b0+b1x1+b2x2+b3x3
Y=11632,088-38,650x1-732,703x2
Таблица 15 – Показатели колеблемости факторов, влияющих на себестоимость производства живой массы крупного рогатого скота
Показатели
|
Среднее значение x и y |
Среднее квадратические отклонения, σx,σy |
Коэффициент вариации |
Y |
9082,923 |
370,859 |
4,083 |
x1 |
16,847 |
1,882 |
11,174 |
x2 |
2,088 |
0,074 |
3,550 |
x3 |
4853,6 |
1641,522 |
33,821 |
Коэффициенты вариации:
Расчеты показали, что по показателям затрат труда на 1 ц прироста,среднегодового прироста на 1 голову и себестоимости 1 ц прироста живой массы крупного рогатого скота совокупность однородная, так как коэффициент вариации меньше 33,3%. А вот по показателю валового прироста по хозяйству совокупность не однородная.
Выводы и предложения.
В заключении можно сделать вывод, что в ЗАО фирме «Агрокомплекс» за исследуемый период площадь земельных угодий ЗАО фирмы «Агрокомплекс» увеличилась на 81,12%, что случилось благодаря приобретению земель других предприятий. Среднегодовая численность работников увеличилась на 60,32%, в т. ч. занятых в основном производстве на 59,78%. Количество отработанных в сельском хозяйстве человеко-часов увеличилось на 66,42 %, в т. ч. в мясном скотоводстве на 45,88%. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов за исследуемый период увеличилась на 201,59%. Суммарная энергетическая мощность в 2009 г. по сравнению с 2007 г. увеличилась на 103,99%. Производственные затраты также увеличились на 148,88%, в т. ч. в мясном скотоводстве на 151,43%. Стоимость валовой продукции в текущих ценах увеличилась на 144,66%, себестоимость валовой продукции на 145,3%, чистый доход – всего на 143,82%, прибыль от реализации возросла на 130,91%.Рентабельность реализации всей продукции довольно высока, более 30%.
Производство продукции с каждым годом растёт. Всё это говорит о высоких темпах производства, грамотном руководстве, хорошем состоянии дел на предприятии. Тем не менее, для улучшения показателей производства, следует принять ряд мер по снижению себестоимости, а как следствие и по повышению рентабельности производства. Для этого следует приобрести более высокопродуктивные породы КРС. Следует увеличить долю кормов собственного производства за счёт использования продукции растениеводства собственного производства. Также использовать последние достижения науки и техники. Все эти меры помогут снизить себестоимость и повысить рентабельность производства на предприятии.
Список использованной литературы
1) Васильева Э.К. Статистика. Учебник/Э.К. Васильева, В.С. Лялин.- М.: ЮНИТИ, 2007.- 339с.
2) Зинченко А.П. Сельскохозяйственная
статистика с основами
3) Рафикова Н.Т. Основы статистики.- Уфа. 1995.-136с.
4) Салин В.Н. Шпаковская
Е.П. Социально-экономическая
5) Сидоров А.Ф. Основы экономической теории- Краснодар. 1999.- 287с.
6) Статистика: Курс лекций. Под ред. Ионина В.Г.-Новосибирск: Издательство НГАЭ, 1999.-310с.
7) Сергеев С.С. Сельскохозяйственная
статистика с основами
8) Отчетность ЗАО фирмы «Агрокомплекс» за 2007-2009г.
9) Лекции и практические занятия.
10) Данные кафедры статистики и прикладной информатики для составления фишек.
Приложение.
КЛЮЧ К ФИШКАМ. 2010 год.
1. Поголовье на выращивании и откорме, гол. (№ )
2. Валовой прирост, ц (№ )
3. Себестоимость прироста всего, тыс. руб. (№ )
4. Прямые затраты труда на продукцию всего, тыс. чел. – час. (№ )
5. Полная себестоимость
реализованной живой массы
6. Выручка от реализации продукции, тыс. руб. (№ )
7. Себестоимость 1 ц прироста, руб. (№ / № )
8. Затраты труда на 1 ц. прироста, чел. – час. (№ / № )
9. Среднегодовой прирост на 1 голову, ц. (№ / № )
Название предприятия, район |
Х1, затраты труда на 1 ц. прироста живой массы КРС, чел. час |
Х2, среднегодовой прирост на 1 голову, ц. |
Х3, валовой прирост по хозяйству, ц. |
Y, полная себестоимость 1 ц. прироста живой массы КРС, руб. |
ЗАО "Агрокомплекс" |
8,82 |
2,49 |
47208 |
6423,74 |
ЗАО "им. Ильича" |
22,86 |
1,68 |
5162 |
9635,22 |
ОАО "Агроном" |
12,31 |
1,34 |
1137 |
10526,82 |
ФГУ СХ "Рассвет" |
31,47 |
1,46 |
1970 |
9612,69 |
СПК "Колос" |
14,22 |
1,77 |
2321 |
10681,6 |
Зао им. Калинина |
11,55 |
1,8 |
779 |
9698,33 |
ОНО ОСХ "Березанское" |
23,35 |
2,39 |
1242 |
9164,25 |
ОАО МОК "Братковский" |
5,86 |
2,04 |
1536 |
7034,51 |
ООО СП "Победа-Фест" |
3,34 |
1,53 |
299 |
10010,03 |
ОАО "Прогресс" |
11,28 |
2,38 |
1782 |
10533,11 |
СПК з-к "Восток" |
22,86 |
2,63 |
1006 |
12544,73 |
ЗАО АФ "Мир" |
21,16 |
2,34 |
3167 |
8064,41 |
СПС СК "Родина" |
19,37 |
1,9 |
1084 |
11968,63 |
ОНО ОПХ "Ладожское" |
9,13 |
2,82 |
1095 |
9715,07 |
ОАО "Агрообъединение "Кубань" |
2,35 |
2,33 |
20393 |
8713,92 |
ЗАО САФ "Искра" |
14,37 |
1,81 |
2088 |
6823,75 |
ЗАО АФ "Заря" |
27,03 |
1,67 |
222 |
9522,52 |
ОАО АФ "Нива" |
15,14 |
2,06 |
5746 |
10734,42 |
АО САФ "Русь" |
12,15 |
2,52 |
6336 |
6896,94 |
ООО Холд. Комп. АФ "Россия" |
14,26 |
2,34 |
3996 |
10546,8 |
ЗАО "Победа" |
13,72 |
2,6 |
10863 |
7612,91 |
ЗАО "Лебяжье-Чепигинское" |
11,44 |
2,16 |
2272 |
9794,01 |
СПК "Новый путь" |
22,88 |
2,24 |
4064 |
8151,82 |
ООО "Юка" |
39,79 |
1,71 |
377 |
7336,87 |
ООО "Нива" |
44,21 |
1,95 |
475 |
4993,68 |
ООО "Суворова" |
12,81 |
2,53 |
2811 |
9230,52 |
ОАО "Нива Кубани" |
8,99 |
2,74 |
9456 |
5631,66 |
ООО "Батуринское" |
33 |
1,73 |
2030 |
12420,2 |
ЗАО им. Шевченко |
10,37 |
1,79 |
3376 |
6354,27 |
ЗАО "Заря" |
5,32 |
1,88 |
1315 |
12110,27 |