Экономико–статистический анализ себестоимости производства живой массы крупного рогатого скота в ЗАО фирма «Агрокомплекс» Выселковско

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Декабря 2015 в 17:12, курсовая работа

Описание работы

Задачи курсовой работы: раскрыть теоретические основы эффективности производства продукции сельского хозяйства, природно-климатическая характеристика хозяйства, анализ влияния отдельных факторов на экономическую эффективность производства и корреляционно-регрессионный анализ себестоимости производства.
В курсовой работе были использованы следующие методы статистического анализа: табличный, графический, аналитический, индексный, статистических группировок, корреляционно-регрессионный анализ.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………………..3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СТАТИСТИКИ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА……………………………………………………………..5
Себестоимость как экономическая категория и способы ее определения………………………………………………………………….5
Виды и классификация затрат на производство продукции…………..11
КРАТКАЯ ПРИРОДНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ ЗАО фирма «Агрокомплекс»…………………………………18
АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЖИВОЙ МАССЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА……………………………………………….24
Динамика себестоимости прироста живой массы крупного рогатого скота………………………………………………………………………..24
Структура себестоимости по статьям затрат, влияние отдельных статей на изменение себестоимости………………………………………………31
Индексный анализ себестоимости прироста живой массы крупного рогатого скота……………………………………………………………..36
АНАЛИЗ ФАКТОРОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА ПОЛНУЮ СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРИРОСТА ЖИВОЙ МАССЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА………….41
Метод статистических группировок…………………………………….41
Корреляционно-регрессионный анализ влияния факторов на полную себестоимость 1 ц прироста живой массы крупного рогатого скота…46
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ……………………………………………………….49
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………

Файлы: 1 файл

Курсовая по статистике.docx

— 133.80 Кб (Скачать файл)

 

 

Система для нахождения параметров уравнения прямой:


n*a + b*∑t = ∑ y

a*∑t + b*∑t2 = ∑y*t                                                                                     (7)

5*а+b*0=26472,69


0*а+b*10=8405,5

Из решения системы видно, что а=5294,54, а b=840,55

Таким образом,  уравнение примет вид:

y(t)=a+bt                                                                                                              (8)

y(t)= 5294,54+840,55t

Изобразим графически полученную тенденцию себестоимости производства 1ц. живой массы крупного рогатого скота в ЗАО фирме «Агрокомплекс» за 2005-2010 года

Рисунок 2 – Тенденция себестоимости производства 1ц. живой массы крупного рогатого скота.

Расчеты показали, что средняя себестоимость производства 1ц. живой массы крупного рогатого скота за 2005-2010 года составила 5294,54 рублей. В среднем она ежегодно увеличивалась на 840,55. На графике наглядно видна чётко выраженная тенденция к увеличению себестоимости производства 1ц. живой массы крупного рогатого скота.

 

3.2 Структура себестоимости  по статьям затрат, влияние отдельных  статей на изменение себестоимости.

 

 

Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме текущие затраты предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Себестоимость продукции является качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия.

Себестоимость продукции конкретного предприятия определяется условиями, в которых оно действует. Такая себестоимость называется индивидуальной.

Если на основе индивидуальной себестоимости предприятий определить средневзвешенную величину затрат по отрасли, такая себестоимость будет называться среднеотраслевой. Среднеотраслевая себестоимость ближе к общественно необходимым затратам труда.

Основным документом, которым руководствуются при формировании себестоимости продукции на предприятии является Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли.

В целях анализа, учета и планирования всего многообразия затрат, входящих в себестоимость продукции, применяются две взаимодополняющие классификации: поэлементная и калькуляционная.

При группировке затрат по элементам определяются затраты предприятия в целом, без учета его внутренней структуры и без выделения видов выпускаемой продукции. Документ, в котором представлены затраты по элементам, представляет собой  смету затрат на производство. Смета затрат составляется для расчета общей потребности предприятия в материальных и денежных ресурсах. Сумма затрат по каждому элементу определяется на основе счетов поставщиков, ведомостей начисления заработной платы и амортизации.

Элементы себестоимости – это однородные по своему характеру затраты всех служб и цехов на производственные и хозяйственные нужды.

Затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:

·        материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

·        затраты на оплату труда;

·        отчисления на социальные нужды;

·        амортизация основных средств;

·        прочие затраты.

Материальные затраты отражают стоимость приобретаемого со стороны сырья и материалов; стоимость покупных материалов; стоимость покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов; стоимость работ и услуг производственного характера, выплачиваемых сторонним организациям; стоимость природного сырья; стоимость приобретаемого со стороны топлива всех видов, расходуемого на технологические цели, выработку всех видов энергии, отопления зданий, транспортные работы; стоимость покупной энергии всех видов, расходуемой на технологические, энергетические, двигательные и прочие нужды.

Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость реализуемых отходов.

Под отходами производства понимаются остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшихся в процессе производства продукции, утративших полностью или частично потребительские качества исходного ресурса. Они реализуются по пониженной или полной цене материального ресурса в зависимости от их использования.

Затраты на оплату труда отражают затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия,  включая  премии рабочим  и  служащим  за  производственные  результаты,  стимулирующие  и компенсирующие выплаты.

Отчисления на социальные нужды до недавнего времени отражали обязательные отчисления от затрат  на оплату труда работников, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг). Эти отчисления производили по установленным законодательством нормам органам государственного социального страхования, Пенсионного фонда, государственного фонда занятости и медицинского страхования.

Амортизация основных средств отражает сумму амортизационных отчислений на полное восстановление основных средств.

Прочие затраты – это налоги, сборы, отчисления во внебюджетные фонды, платежи по кредитам в пределах ставок, затраты на командировки, по подготовке и переподготовке кадров, плата за аренду, износ по нематериальным активам, ремонтный фонд, платежи по обязательному страхованию имущества и т.д.

Таблица 8 – Динамика и структура себестоимости производства 1 ц живой массы крупного рогатого скота

 

Статьи затрат, руб./ц

Годы

2009 г. в % к 2007 г.

2007 г.

2008 г.

2009 г.

Руб.

В % к итого

Руб.

В % к итого

Руб.

В % к итого

Оплата труда с отчислениями

936,08

18,9

1045,60

16,3

1026,67

14,7

109,7

Корма

3108,87

62,7

3676,01

57,4

4017,73

57,4

129,2

Содержание основных средств

226,18

4,6

281,15

4,4

356,76

5,1

157,7

Нефтепродукты

-

-

181,76

2,8

213,97

3,1

-

Электроэнергия

-

-

309,41

4,8

132,48

1,9

-

Прочие затраты

687,26

13,8

907,84

14,2

1248

17,8

15,4

Итого себестоимость производства 1 ц живой массы

4958,39

100,0

6401,77

100,0

6995,62

100,0

Х


 

 

Анализируя таблицу 8, можно сделать вывод, что наибольший удельный вес в структуре себестоимости занимают корма, в отчетном году по сравнению с базисным их изменение составило 908,86 руб или 29,2%. Больше всего удельное увеличение за 3 года было у затрат на содержание основных средств, оно составило 130,58 руб или 57,7%.  Наглядно это показано на рисунке 3, 4, 5.

Рисунок 3 – Структура затрат в 2007 году,%

Рисунок 4 – Структура затрат в 2008 году,%

Рисунок 5 – Структура затрат в 2009 году,%

 

3.3 Индексный анализ  себестоимости прироста живой  массы крупного рогатого скота. Дать определение индексам. Их  основные виды.

 

 

Индексы относятся к важнейшим обобщающим показателям. Слово "индекс" имеет несколько значений: показатель, указатель, опись, реестр. Оно используется как понятие в математике, экономике, в метеорологии и других науках.

В анализе под индексом понимается относительный показатель, который выражает соотношение величин какого-либо явления во времени, в пространстве или сравнение фактических данных с любым эталоном (план, прогноз, норматив и т. д.).

В международной практике индексы принято обозначать символами i и I (начальная буква латинского слова index). Буквой "i" обозначаются индивидуальные (частные) индексы, буквой "I" - общие индексы. Знак внизу справа означает период: 0 - базисный; 1 - отчетный. По степени охвата явления индексы бывают индивидуальные и сводные. Индивидуальные индексы служат для характеристики изменения отдельных элементов сложного явления. Их примером могут быть изменения объема производства отдельных видов продукции, а также цен на акции какого-либо предприятия. Для измерения динамики сложного явления, составные части которого непосредственно несоизмеримы (изменения физического объема продукции, включающей разноименные товары, индекса цен, акций предприятий региона и т. п.), рассчитывают сводные, или общие, индексы.

Если индексы охватывают не все элементы сложного явления, а только часть их, то такие индексы называются групповыми или субиндексами, например индексы физического объема продукции по отдельным отраслям промышленности, индексы цен по группам продовольственных и непродовольственных товаров. Групповые индексы отражают закономерности в развитии отдельных частей изучаемых явлений. В таких индексах проявляется их связь с методом группировок.

По базе сравнения все индексы можно разделить на две группы: динамические и территориальные. Первая группа индексов отражает изменение явления во времени. Например, индекс цен на продукцию в 2007 г. по сравнению с предыдущим годом; индекс стоимости потребительской корзины в августе по сравнению с июлем 2006 г.

При исчислении динамических индексов происходит сравнение значения показателя в отчетный период со значением этого же показателя за предыдущий период, который называют базисным. Однако в качестве последнего могут быть использованы и прогнозные, и плановые показатели. Динамические индексы бывают базисные и цепные.

Вторая группа (территориальные) применяется для межрегиональных сравнений. Большое значение эти индексы имеют в международной статистике при сопоставлении показателей социально-экономического развития различных стран. Например, индекс цен на фототовары в Италии по сравнению с Германией, индекс стоимости потребительской корзины в Москве по сравнению с Санкт-Петербургом.

По виду весов индексы бывают с постоянными и переменными весами.

В зависимости от формы построения различаются индексы агрегатные и средние. Последние делятся на арифметические и гармонические. Агрегатная форма общих индексов является основной формой экономических индексов. Средние индексы - производные, они получаются в результате преобразования агрегатных индексов.

По характеру объема исследования общие индексы подразделяются на индексы количественных (объемных) и качественных показателей.

По объекту исследования индексы бывают: производительности труда, себестоимости, физического объема продукции, стоимости продукции и т. д.

По составу явления можно выделить две группы индексов: постоянного (фиксированного) состава и переменного состава. Деление индексов на эти две группы используется для анализа динамики средних показателей.

По периоду исчисления индексы подразделяются на годовые, квартальные, месячные, недельные.

С помощью экономических индексов решаются следующие задачи:

* измерение динамики социально-экономического  явления за два и более периодов  времени;

* измерение динамики среднего  экономического показателя;

* измерение соотношения  показателей по разным регионам;

* определение степени  влияния изменений значений одних  показателей на динамику других;

* пересчет значения макроэкономических  показателей из фактических цен  в сопоставимые.

Каждая из этих задач решается с помощью различных индексов.

В процессе экономического анализа, аналитической обработки экономической информации применяется ряд специальных способов и приемов. Способы и приемы экономического анализа можно условно подразделить на две группы: традиционные и математические. В число и основных традиционных способов, и экономико-математических приемов можно включить использование индексного метода.

Информация о работе Экономико–статистический анализ себестоимости производства живой массы крупного рогатого скота в ЗАО фирма «Агрокомплекс» Выселковско