Экономико-статистический анализ производства зерна

Введение

По своим природно-климатическим условиям Россия была и при определенных обстоятельствах вновь может стать великой зерновой державой. Дореволюционная Россия по праву считалась житницей Европы. Она занимала первое место в мире по производству зерна.

В советский период страна постепенно утратила свое значение в качестве экспортера на мировом зерновом рынке, а с 60-х годов начала осуществлять массированный импорт зерна. Высокое и нерациональное потребление зерна, особенно в животноводстве, компенсировалось импортом, обеспечиваемым экспортом энергоносителей.

Реформы 90-х годов в зерновом секторе не отличались последовательностью и системностью отдельных мероприятий. С 1993 года обязательные государственные закупки зерна были отменены. Однако, создать институциональную основу зернового рынка в этот период не удалось. Это привело к существенному уменьшению доходности зернопроизводителей, деградации основных фондов сельскохозяйственных предприятий и, в конечном счете к уменьшению производства зерна. До 2001 года объемы производства зерна соответствовали уровню 1956-1960 годов. В 90-е годы уменьшились площади под зерновыми, ухудшились основные показатели зернового хозяйства.

В современной России зерновая отрасль по - прежнему является важнейшей в аграрной сфере по стратегической и социально -экономической значимости. Около 40 % агропромышленного производства непосредственно связано с зерновыми ресурсами, под посевами зерновых культур занято свыше половины пашни, на долю зерна приходится более одной трети стоимости валовой продукции растениеводства и почти треть всех кормов в животноводстве. В последние два-три года объемы зернопроизводства существенно увеличились. В последние годы в стране получают неплохие урожаи зерновых. В 2007 году намолочено зерна в первоначально оприходованной массе 92.6 млн. тонн, в 2008 году немного меньше - 71,5 млн. тонн. Для сельскохозяйственных производителей это обернулось сокращением доходов и снижением рентабельности производства. Превышение предложения над спросом привело к снижению средней цены производителей почти на все виды реализованного зерна. В то же время затраты на производство зерна возросли на 4.8 %. Поэтому уровень рентабельности производства зерна снизился.

В то же время относительный избыток зерна привел к улучшению ситуации с обеспеченностью животноводства концентрированными кормами.. В связи с низкими ценами у производителей пропали материальные стимулы к расширению производства зерна.

Стратегической задачей правительства Российской Федерации является обеспечение продовольственной безопасности страны. Для ее решения необходимо увеличивать производство продукции с низкой себестоимостью и высокого качества.

Для повышения эффективности производства и реализации зерна необходимо искать пути снижения себестоимости. Выявить резервы снижения себестоимости помогает экономико-статистический анализ деятельности предприятия, который основывается на данных бухгалтерского и статистического учета.

Объектом      исследования      служит      СПК «Колос» Большемурашкинского района Нижегородской области. В работе использованы материалы бухгалтерской и статистической отчетности за последние три года, материалы периодической печати и др. При написании работы были использованы методы: абсолютных и относительных величин, средних, рядов динамики, группировки, табличный, индексный и т.д. 

 

 

 

 

 

 

1. Экономико - статистический  анализ  производства  и  реализации зерна

1.1. Динамика  посевных  площадей,  урожайности  и  валовый  сбор

Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации и концентрации производства. Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства развиваются под воздействием двух тенденций: с одной стороны;... углубление общественного разделения труда содействует более узкой специализации, а с другой - особенности сельскохозяйственного производства вызывают необходимость развития многоотраслевых предприятий.

Сельское хозяйство представлено двумя отраслями производства: растениеводство и животноводство. Обычно хозяйство развивает одно какое-то производство, а все остальные вспомогательную роль. Производство, которое является ведущим в хозяйстве, приносит хозяйству и больший доход. Производство зерна в анализируемом хозяйстве занимает одно из ведущих мест. О чем свидетельствуют данные таблицы 1.1.1

Таблица 1.1.1

Доли отрасли растениводства в результатах работы с 2006 по 2008г.

Удельный вес по растениводству	Годы			В среднем за 3 года	Темпы роста, % 2008 к 2007г
	2006	2007	2008
1	2	3	4	5	6
Удельный вес в площади посева	47,04	46,54	44,02	45,46	0,94
Удельный вес в затрат труда	64,7	64,7	58,82	27,66	0,9

 

 

 

Продолжение таблицы 1.1.1

1	2	3	4	5	6
Удельный вес в выручки от реализации продукции	28,01	36,01	9,61	16,7	0,26
Удельный вес в прибыли или убытке предприятия	16,86	5,27	5,48	1,03	х

 

Доля выручки от реализации зерна в общей денежной выручке в хозяйстве составляла в 2008 году 9,61%. Это на много ниже уровня 2007-2008 г.. За три года темпы снижения доли выручки от реализации зерна уменьшились.  Удельный вес затрат труда на производство зерна в общих затратах труда уменьшился в 2008 г. по сравнению с 2006-2007 годом на 5,88 % и составил в 2008 году 58,82 %.Таким образом, темпы снижения составили за три года 0.9 %. Доля площади посевов зерновых в общей площади посевов составляет чуть меньше половины. Их доля в общей площади посевов в 2008 году составляла 44,02 % . И их доля за три года уменьшилась на 2,52 %. 

За последние годы объемы валового производства зерна по стране снижаются. Валовое производство зерна зависит от двух факторов: площади посевов и урожайности зерновых. Для хозяйства более предпочтительным является увеличение объемов производства зерна' за счет роста урожайности, а не за счет роста площади посевов. Деятельность производства зерна базируется на использовании плодородия почв и природно-климатических условий. Особенностью зернопроизводства является то, что производственный цикл в этой отрасли охватывает длительный период времени. Результатом производственного процесса является урожай сельскохозяйственных культур.

Динамика посевных площадей в Российской Федерации характеризуется тем, что по всем культурам происходит значительное сокращение посевных» площадей. Наиболее заметное падение коснулось яровых культур- их площадь сократилась на 22.9 %. В то же время площадь чистых паров резко увеличилась- на 22.3% по сравнению с 1990 годом.

Этот факт свидетельствует об ухудшении использования посевных площадей в России. Происходит снижение посевных площадей и в Нижегородской области. Наряду со снижением посевных площадей происходит и падение урожайности зерновых. В СПК «Колос»  последние два года, площадь зерновых оставалась не изменной ,а в2008 увеличелась на 100 га.Но урожайность в 2008г не смотря на увеличение площади снизилась.Что подтверждается данными таблицы 1.1.2

Таблица 1.1.2

Динамика посевной площади, урожайности, валового сбора в СПК «Колос»

Показатели	годы			В среднем за 3 года	темп роста %2008 к 2007г
	2006	2007	2008
Площадь зерновых, га	1394	1395	1495	1428	107,2
Урожайность ц/га	16,5	22,9	15,6	14,4	67,9
Валовое сбор, ц	21180	21829	18633	20547	85,4

 

   Изменение площади зерновых  относится к экстенсивным или  количественным факторам. К качественным  или к интенсивным факторам  относится урожайность зерновых. За последние три года урожайность  зерновых снизилась на 7,3 ц\га.  Урожайность зерновых в 2007 году была одна из самых высоких урожайностей за последние 3 года. Таким образом, за последние три года, площадь, занятая зерновыми увеличелась а урожайность снижались.             Следовательно, наблюдается и снижение объемов производства зерна.. Основной причиной снижения    валового производства зерна  явилось падение урожайности.В СПК «Колос» за последние три года валовое производство зерна                                                                                                                        сократилось на 2547 ц.

 

Наблюдается снижение урожайности и по всей стране, из-за неблагоприятных погодно-климатический условий последних лет (то дожди, то сильная засуха). По сравнению с другими хозяйствами района и средними показателями по району, в нашем хозяйстве урожайность незначительно выше.Сравнительные данные урожайности зерновых по хозяйствам представлены в таблице 1.1.3

Таблица 1.1.3

Сравнительные данные урожайности зерновых в разных хозяйствах за 2008 г.

Наименование предприятия	Урожайность зерновых, ц/га	В   %   к  СПК «Колос»
1	2	3
СПК «Колос»	15,4	100,00%
Племзавод	18,4	120,00%
ЗАО «Ленина»	13,8	85,00%
СПК «Родина»	11,3	73,00%
В среднем на 1 хоз-во района	14,7	94,50%
В среднем на 1 хоз-во Нижегородской области	21,1

 

Урожайность зерновых в СПК «Колос» в с.Григорово Большемурашкинского района на 1,6 ц/га превышает показатель ЗАО «Ленинав с.Холязино Большемурашкинского района, и на 4,1 ц/га выше . чем в СПК «Родина»  в с.Рождественно, но ниже на 3 ц/га по сравнению с передовым хозяйством «Племзавод» в п.Советском Большемурашкинского района.Таким образом, урожайность достигнутая в СПК «Колос» не является предельной.

Один из основных показателей увеличения  валового производства зерна  имеет  неустойчивый  характер.   Определить   общую   тенденцию изменения урожайности зерновых сложно, поэтому мною взят период в 10 лет. Динамика урожайности зерновых представлена в таблице 1.1.4.                                                                                              

                                                                                             Таблица 1.1.4.

Динамика урожайности зерновых за 10 лет в СПК «Колос»

годы	Урожайность зерновых,ц/га	А,ц/га     Баз.          Цеп.		Т ,%   Баз.         Цеп.		∆ Т ,%    Баз,          Цеп,		Абсолютное значение 1% прироста, ц/га
1999	5,9
2000	17,5	11,6	11,6	296,6	296,6	196,6	196,6	0,175
2001	15,6	9,7	-1,9	264,4	89,1	164,4	-10,9	0,156
2002	11,2	5,3	-4,4	189,8	71,7	89,8	-28,3	0,112
2003	13,1	7,2	1,9	222	116,9	122,	16,9	0,131
2004	12,8	6,9	-0,3	216,9	97,7	186,9	-2,3	0,128
2005	17,5	11,6	4,7	296,6	136,7	196,6	36,7	0,175
2006	16,5	10,6	-1	279,6	94,2	179,6	5,8	0,105
2007	23,0	17,1	6,5	382,8	139,3	282,8	39,3	0,23
2008	15,6	9,7	-7,4	264,4	67,8	164,4	32,2	0,156