Экономико-статистический анализ производства зерна

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Мая 2016 в 07:01, курсовая работа

Описание работы

В то же время относительный избыток зерна привел к улучшению ситуации с обеспеченностью животноводства концентрированными кормами.. В связи с низкими ценами у производителей пропали материальные стимулы к расширению производства зерна.
Стратегической задачей правительства Российской Федерации является обеспечение продовольственной безопасности страны. Для ее решения необходимо увеличивать производство продукции с низкой себестоимостью и высокого качества.
Для повышения эффективности производства и реализации зерна необходимо искать пути снижения себестоимости. Выявить резервы снижения себестоимости помогает экономико-статистический анализ деятельности предприятия, который основывается на данных бухгалтерского и статистического учета.

Файлы: 1 файл

Экономико - статистический анализ производства и реализации зерна.doc

— 280.50 Кб (Скачать файл)


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фактически  почти ежегодно происходило колебание урожайности зерновых в 2008г по сравнению с предыдущим годом урожайность уменьшилась на 45 %. Выравнивание динамического ряда по урожайности зерновых  дало уравнение у=24.72 - 0.11 t, которое означает, что ежегодно урожайность зерновых снижалась на 0.11 ц или на 2.4 %. Динамика главного фактора увеличения валового производства зерна представлена в таблице 1.1.2. Дает наглядное представление о тенденции изменения урожайности зерновых. Несмотря на то, что в 2000,2005,2006 годах было повышение урожайности, все же на графике прослеживается тенденция к снижению урожайности. Самая высокая урожайность зерновых была в 2007 году, а самая низкая в 2002 году.

 

 

1.2. Показатели эффективности  производства и реализации зерна

За последние три года эффективность производства зерна в СПК «Колос» снижается. Об этом свидетельствуют данные приведенные в таблице 1.2,1

Таблица 1.2.1

Эффективность производства зерна в СПК «Колос»

Показатели

годы

В среднем за 3 года

темп роста % 2008 к 2007

 

2006

2007

2008

Производство зерна, ц

         

- на 100 га пашни,ц

714

728

548

663

0,75

- на 1 чел-час.ц

1,5

2,08

1,56

1,71

0,75

- на 1 работника.ц

261

263

180

219

0,68


 

За последние три года производство зерна на 100 га пашни уменьшилось на 180 ц или на 25,3 %. Произведено зерна за 1 чел-час на 0.52 ц меньше. Снижение составило 33,5 %. В 2008 г по сравнению с 2007 г произведено зерна на одного работника на 83 ц меньше или на 46,5%

Таким образом, можно сделать вывод о том, что за период с 2006 по 2008 г в СПК «Колос» происходит снижение эффективности производства зерна. Это проявляется в снижении объемов производства, которое происходит по причине

снижения площади посевов и урожайности зерновых. В динамике прослеживается дальнейшее снижение урожайности зерновых. Снижение объемов производства зерна оказывает отрицательное воздействие и на финансовые показатели деятельности хозяйства.

       Другим, не менее  важным, показателем эффективности  производства является трудоемкость  отрасли и производительность труда.

Урожайность зерновых и валовое производство зерна оказывают существенное влияние на производительность труда. Производительность труда характеризуется количеством произведенной сельскохозяйственной продукции в единицу рабочего времени или же затратами рабочего времени на единицу произведенной сельскохозяйственной продукции. Прямые показатели производительности труда определяются как отношение результата производства к затратам рабочего времени. Обратные показатели производительности труда представляют собой отношение затрат времени к результату производства. Таким образом, прямые показатели производительности труда отражают производство сельскохозяйственной продукции в единицу времени (показатели выработки), а обратные -характеризуют затраты рабочего времени на единицу произведенной продукции (показатели трудоемкости продукции). Частные показатели производительности труда характеризуют ее в отношении отдельных видов сельхозпродукции: произведено зерна на 1 чел-час. Показатели , обратные частным показателям производительности труда, отражают уровень и динамику трудоемкости производства зерна. В СПК «Колос» в последний 2008г год прослеживается тенденция к снижению затрат труда. Об этом свидетельствуют данные таблицы 1.2.2                                                                                      

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

                                                                           

                                                                                Таблица    1.2.2       

Показатели    производительности    труда    в   СПК «Колос»

Показатели

Годы

Темп роста, %2008 к2007

2006

2007

2008

Затраты труда всего тыс. чел-час

11

11

10

1

Затраты труда на 1 ц зерна чел-час

0,52

0,5

0,54

1,08

Затраты труда на 1 га посевов зерновых чел-час

7,89

7,88

6,68

0,84


 

За последние три года затраты труда на 1 ц зерновых выросли. В результате чего производительность труда уменьшилась.  А затраты в расчете на 1 га посевов зерновых снизились с 7,89 чел-часа до 6,68 чел-час или на 1,21 чел - часа.

Как показал факторный анализ  основной причиной снижение затрат труда явилось снижение трудоемкости продукции, в результате чего в хозяйстве общие затраты уменьшились. Изменение затрат труда в динамике носило неравномерных характер. Для определения тенденции изменения затрат труда мною был взят период времени за последние 10 лет. Динамика затрат труда на 1 ц зерна представлена в таблице 1.2.3

 

 

 

 

 

 

                                                                                                           

                                                                                                           

 

 

 

                                                                                                       Таблица   1.2.3  

Динамика затрат труда на 1 ц зерна в СПК «Колос».

Показатели

 

 

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

Затраты труда    ,всего, чел-час

31000

31000

26000

23000

18000

13000

11000

11000

11000

10000

Затраты труда на 1 ц зерна, чел-час

2,65

1,38

0,97

1,19

0,97

0,77

0,51

0,52

0,5

0,54

Затраты труда на 1 га, чел-час

15,8

24,35

15,16

13,32

11,73

9,87

7,38

7,89

7,88

6,68


Выравнивание динамического ряда по затратам труда показало, что за последние 10 лет затраты труда на 1 ц уменьшались из года в год, следовательно, производительность труда снижалась. Самый высокий показатель был в 1999-2000 годах ,а самый низкий в 2007году.

 

 

 

 

                                                                                                    

                                                                                                    

 

                                                                                                                              Таблица 1.2.4

Результаты реализации зерна в СПК «Колос»

Показатели

Годы

Темп роста %2008 к 2007

 

2006

2007

2008

 

Валовое производство зерна ц

21180

21829

18633

88

Реализовано зерна ц

12630

11610

4909

38,8

Уровень    товарности %

59,63

53,18

26,34

44,1

Полная себестоимость,   всего тыс руб

4916

5743

6755

137,4

Себестоимость    1    ц зерна в руб

232,1

269,09

362,53

В 1,5 раз

Цена реализации 1 ц зерна руб

216

246

374

173,1

Выручено от реализации 1 ц, руб

3221

4701

1546

48

Прибыль,убыток ,тыс руб

482

1836

-291

-60,3

Рентабельность производства, в %

2,07

6,82

   

Убыточность, %

   

-0,8

 

 

 

 Реализация продукции  растениеводства  приносит хозяйству  выручку, которая 

в сравнении с издержками производства определяют экономическую

эффективность его.

Таким образом, цена реализации росла более быстрыми темпами по сравнению с затратами. Это позволило хозяйству в 2007 году от продажи 1 ц зерна получить прибыли на 1480 руб больше чем в 2006 году.. Но как мы видим в 2008г хозяйство понесло убыток, так как  в 2008г реализовано зерна было меньше по сравнению с предыдущими годами в среднем на 7721 ц.

Валовой сбор зерновых в 2008 году снизился на 13%. Товарность продукции уменьшилась на 126% к 2006г и составила  90% в 2007 году. Это говорит о том, что в 2008г  меньше стали реализовывать зерна, больше оставлять  на семена и корм скоту, с сокращением посевной площади-  посадочного материала требуется меньше , и в связи с тяжелым положением в хозяйствах  стараются   как можно больше реализовывать зерна,но в 2008г возможно из за неблагоприятных погодных условий воловый сбор был низким.                 

 Основная доля зерна продается на рынке и  реализовывается по бартерным сделкам (обменным операциям).  Полная себестоимость продукции за 3 года увеличилась  в 1,5 раза.Цена реализации 1 центнера зерновых составила за 2008 год - 374руб. ,это на 75% процента  больше , чем в 2006-2007 году.  Цена реализации 1 центнера зерновых за 2 последних года оказалась ниже  его себестоимости  , что определяет низкий экономический результат . Выручка от реализации продукции  в 2008 году по сравнению с предыдущими годами составила 1546 тыс.рублей. Прибыль является важнейшим показателем хоз.деятельности хозяйства ,показателем их рентабельности.

 

 

 

 

 

 

 

              

 

 

 

           

 

   

 1.3 Прогнозирование  основных  показателей    эффективности производства зерна

Одним из важнейших показателей характеризующих эффективность производства зерновых культур является урожайность. В каждом конкретном предприятии и хозяйстве экономические факторы проявляются через уровень интенсификации. Он оценивается показателями обеспеченности ресурсами на единицу площади земельных угодий. Показатели интенсификации характеризуют общие предпосылки для формирования того или иного уровня урожайности, связь между ними положительная и носит корреляционный характер. Непосредственно урожайность определяется уровнем агротехники, которая является формой интенсификации возделывания каждой культуры.

Урожайность зерновых, производительность труда оказывают существенное влияние на конечные показатели деятельности хозяйства. К конечным показателям деятельности хозяйства относятся финансовые показатели. Величина и динамика этих показателей во многом зависят от сложившейся конъюнктуры на рынке купли-продажи материальных благ и услуг, необходимых для осуществления сельскохозяйственного производства,   от   хода   и   результатов   деятельности   производителей сельхозпродукции, от конъюнктуры на рынке купли -продажи сельскохозяйственной продукции. К финансовым показателям деятельности хозяйства относится сумма полученной прибыли, которая зависит от затрат на производство и цены реализации. Наибольший интерес представляют затраты на производство и реализацию продукции. В последние годы в целом по стране прослеживается тенденция роста затрат на производство большинства видов продукции. Этот рост вызван и ростом инфляции, и ростом цен на основные средства и многими другими причинами. Не стало исключением и наше хозяйство. За  последних год денежно-материальные затраты на производство 1 ц зерна возросли, возросли также и затраты и на 1 га посевов, но в меньшей степени. О чем свидетельствуют данные таблицы 1.2.5

Информация о работе Экономико-статистический анализ производства зерна