Содержание 

Введение…………………………………………………………………….……..2

1. Экономические показатели условий и результатов деятельности с.х. предприятий………………………………………………………………….……5

2. Обоснование объема и оценка параметров статистической совокупности.10

2.1 Обоснование объема выборочной совокупности……………………….…10

2.2 Оценка параметров и характера распределения статистической совокупности…………………………………………………………………..…11

3. Экономико-статистический  анализ производства молока……………...….18

3.1 Метод статистических  группировок……………………………………….18

3.2 Дисперсионный анализ……………………………………………………...22

3.3 Корреляционно-регрессивный анализ……………………………………...23

4. Расчет нормативов и анализ эффективности использования факторов на их основе…………………………………………………………………………….28

Заключение………………………………………………………………………32

Список использованной литературы……………………………………...……34 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  Введение

     Сельское  хозяйство - самая обширная жизненно важная отрасль народного хозяйства, определяющая уровень жизни людей. Экономика сельского хозяйства  изучает технологические (земледелие, растениеводство, агрохимия, мелиорация, механизация и электрификация, животноводство, хранение и переработка с.х. продукции  и др.) и экономические (математика, политология, охрана труда, бухгалтерский  учет) науки. Экономика с.-х. дает базу для изучения дисциплин: организация  сельскохозяйственного производства, анализ хозяйственной деятельности, финансирование и кредитование, управление сельскохозяйственным производством, международные экономические связи, сельскохозяйственные риски и другие.

     Животноводство  – одна из важнейших отраслей сельского  хозяйства. Животноводство (скотоводство) возникло в глубокой древности, когда  человек начал приручать диких  животных, одомашнивать их и использовать для хозяйственных нужд. Упорным  и долгим трудом человек изменил  природу диких животных и добился  резкого повышения их продуктивности. Животноводство обеспечивает население  продуктами питания (молоко, масло, мясо, сало, яйца и др.), а легкую промышленность - сырьем (шерсть, кожа, щетина, мясо, молоко и др.), дает живую тягловую силу (лошади, волы, мулы, верблюды, олени) и органическое удобрения - навоз. Из продуктов и  отходов животноводства получают некоторые  корма (обрат, мясокостная, костная  мука и др.), а также различные  лекарственные препараты (лечебные сыворотки, гормональные препараты  и др.).

     В процессе создания в стране изобилия продуктов питания и предметов  потребления роль животноводства будет  неуклонно возрастать.

     В решении задач, поставленных перед  животноводством, большая роль принадлежит  статистике. Статистика животноводства прежде всего должна правдиво, глубоко  и всесторонне показать состояние  и развитие этой отрасли. Предоставляя исходный материал для разработки планов развития животноводства, статистика вместе с тем осуществляет повседневный контроль за выполнением принятых планов и обязательств. Статистика не может ограничиваться пассивной констатацией имеющихся уровней. Одна из ее задач состоит в том, чтобы путем научного анализа массовых данных раскрыть резервы, указать мероприятия, обеспечивающие их использование, оценить эффективность соответствующих зоотехнических приемов. Статистика животноводства должна своевременно сигнализировать о назревании возможных частичных внутриотраслевых и межотраслевых диспропорций (например, между ростом поголовья скота и объемом производства кормов, между увеличением объема работ по уходу за растущим поголовьем и наличными ресурсами рабочей силы и т.д.) и указывать пути и средства пропорционального развития животноводства.

     Статистика  животноводства изучает эту отрасль  не только со стороны производительных сил, но и со стороны производственных отношений, рассматривает их взаимодействие и взаимозависимость.

     Статистика  животноводства, выявляя резервы  ускорения развития общественного  животноводства, должна тщательно изучать  процессы, происходящие и в личном и подсобном животноводстве, определять степень использования в этом производстве имеющихся дополнительных источников кормов.

     Исследования  в данной курсовой работе будут проводиться по 21 хозяйству Кировской области.

     В работе использованы следующие приемы и методы исследований:

• группировок;
• относительных и средних величин;
• корреляционный;
• регрессионный;
• дисперсионный;
• анализ данных.

     Целью курсовой работы является закрепление  теоретических знаний и приобретение навыков в сборе и обработке  статистической информации, применение экономико-статистических методов  в анализе, выявление неиспользованных резервов и разработка предложений  по повышению эффективности производства. 

1. Экономические показатели условий и результатов  деятельности с.х. предприятий

     Таблица 1.1. – Показатели размера предприятий

     Как видно из таблицы 1.1. показатели предприятий  Зуевского и Куменского районов  сильно не отличаются от средних по всей совокупности хозяйств. Показатели предприятий Зуевского района выше показателей предприятий Куменского района и по совокупности. Так выручка от продажи с.-х. продукции выше на 11,6% и 5,0% соответственно, посевная площадь на 26,5% и 10,4%, следовательно выше и материальные затраты на производство с.-х. продукции на 5,8% и 2,6% и среднегодовая стоимость основных производственных фондов на 25% и 10%. 

     Таблица 1.2. – Состав и структура выручки  от продажи с.-х. продукции

     По  данным таблицы 1.2. можно сказать, что  предприятия и Зуевского и  Куменсккого района специализируются на молочно-мясном направлении. Удельный вес в структуре выручки составляет 86,1% и 94,2% соотвественно. Но на предприятиях Куменского района производство молока составляет 51,1%, а производство мяса КРС – 27,4%, а на предприятиях Зуевского района производство молока составляет – 33,8%, а производство прочей продукции – 33%. Небольшой удельный вес в исследуемых предприятиях Зуевского и Куменского районов занимает производство продукции растениеводства – 13,9% и 5,8% соответственно.  

     Таблица 1.3. – Обеспеченность и эффективность  использования ресурсного потенциала предприятий