Бизнес-планирование организации производства зерна в СПК «Егорьевский»

Товарная  стратегия предполагает:

• постоянный мониторинг предпочтений покупателей;
• поддержание высочайшего качества.

Ценовая стратегия предполагает:

• поддержание цен ниже, чем у конкурентов;
• проведение кратковременных кампаний по снижению цен;

Рекламная стратегия предполагает упор на комплекс качеств при самой низкой цене.

Целями  рекламной кампании предприятия  являются:

- формирование у потребителя определенного  образа фирмы;

- формирование потребности в данном  товаре; 

- стимулирование сбыта товара; ускорение  товарооборота;

- стремление сделать данного потребителя постоянным покупателем данного товара, постоянным клиентом фирмы;

- формирование у других фирм  образа надежного партнера.

Выставочная реклама. Это показ экспонатов на традиционных и специализированных ярмарках и выставках. Выставки и ярмарки - это возможность личных контактов с потенциальным потребителем. Ярмарки - необходимый элемент в проведении рекламной кампании. Это мероприятие можно провести 2-3 раза в год.

Участие предприятия в Ульяновской региональной ярмарке может быть предусмотрено в 2013 г. При проведении ярмарки нельзя упускать из вида такие мелочи, от которых зависит конкретный результат: подготовку рекламных материалов для будущих посетителей, сувениров, пригласительных билетов с информационными письмами и т.д.

Предприятию необходимо рекламировать свою продукцию и ее качество, объясняя покупателям преимущества своей продукции перед продукцией других предприятий. Образ производителя экологически чистых продуктов создает предприятию в сознании потребителей образ, побуждающий обратиться именно к этому предприятию, стимулирует сбыт продукции.  

 

 

ГЛАВА 4. БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА В СПК «ЕГОРЬЕВСКИЙ» КНЯГИНИНСКОГО РАЙОНА НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

 

4.1. Прогнозирование  урожайности зерновых в СПК  «Егорьевский»

По результатам анализа состояния производства зерна в хозяйстве необходимо правильно определить дальнейшие перспективы его развития и с учетом тенденций в развитии, разработать мероприятия по повышению эффективности производства. Главным условием повышения экономической эффективности производства зерна является повышение урожайности, которая в свою очередь зависит от различных факторов. На которые из них человек не может повлиять, но в результате комплекса различных агротехнических, организационно-технических мероприятий её можно увеличить. Уровень урожайности зерновых культур можно повысить после проведения необходимых агротехнических мероприятий, дающих прибавку урожайности. Планирование урожайности на основе прибавок урожая осуществляется при наличии данных об эффективности разных мероприятий, оцененных по результатам опытов научных учреждений или опытных полей хозяйств. Планирование урожайности на 2014 год осуществим на основе данных производства и реализации зерна в СПК «Егорьевский».

Прогнозирование урожайности будем проводить по следующим методам:

1. Метод скользящей средней:

Y14 = ;

Y14 = = 15,8.

Планирование урожайности методом скользящей средней определило урожайность на 2014 г. на уровне – 15,8 ц/га.

2. По среднегодовому абсолютному приросту:

,

  ,  где t-порядковый номер года с нуля.

Получаем конечное уравнение:

=9,73+0,20t.

Полученное уравнение показывает, что за анализируемый период до 2013 года выявлена тенденция увеличения урожайности в среднем на 0,20 ц/га в год.

Таблица 21 – Планирование  показателя урожайности в СПК «Егорьевский» на 2014 год

Год	Урожайность, ц/га Y	Период времени, t	По среднегодовому абсолютному приросту
2004	9,73	1	9,93
2005	11	2	10,13
2006	9,6	3	10,33
2007	7,4	4	10,53
2008	9,9	5	10,72
2009	11	6	10,92
2010	8,4	7	11,12
2011	18,6	8	11,32
2012	17,28	9	11,52
2013	11,52	10	11,72
2014		11	11,92

 

Прогнозирование на 2014 г. показало, что при сложившейся тенденции, урожайность СПК «Егорьевский» будет увеличиваться в среднем на 0,2 ц/га в год, и в 2014 году она составит  11,92 ц/га.

3. Метод регрессионного анализа:

Y= a0 + a1*t;

a0 = ; a1 = .

Y = 11,44+0,33*t.

 

Прогнозирование урожайности на 2014 г. показало, что урожайность в среднем увеличивалась на – 0,33 ц/га, и в 2014 г. она составит – 15,08 ц/га.

Таблица 22 – Планирование показателя урожайности методом регрессионного анализа на 2014 г. в СПК «Егорьевский»

№ года	Урожайность зерновых, ц/га	Условные годы, t	t^2	Y*t
1	9,73	-9	81	-87,57	8,47
2	11	-7	49	-77	9,13
3	9,6	-5	25	-48	9,79
4	7,4	-3	9	-22,2	10,45
5	9,9	-1	1	-9,9	11,11
6	11	1	1	11	11,77
7	8,4	3	9	25,2	12,44
8	18,6	5	25	93	13,10
9	17,28	7	49	120,96	13,76
10	11,52	9	81	103,68	14,42
11		11			15,08

 

Проведя прогнозирование урожайности различными методами, урожайность распределилась на уровнях:

1. 15,8 ц/га;
2. 11,92 ц/га;
3. 15,08 ц/га.

Таким образом, средний вариант урожайности составил – 15,08 ц/га, что выше уровня 2013 г.

 

4.2.  Мероприятия  по повышению урожайности в  СПК «Егорьевский»

Повышение урожайности зерновых культур является одной из наиболее важных задач. От её уровня зависит общий объём продукции, а следовательно и выручка от его реализации.

На урожайность зерновых культур влияют множество факторов. Один из основных – погодные условия. Однако есть и такие, которые носят субъективный характер и поддаются организационному воздействию. Одним из таких факторов является применение новых высокоурожайных культур. В настоящее время в хозяйстве возделываются такие сорта яровой пшеницы как Алтайская 92 и Чернява 13. Эти сорта дают неплохой урожай. Однако разработан новый сорт яровой пшеницы – Памяти Азиева это среднеранний сорт, который более устойчив к полеганию, обладает высокими хлебопекарными качествами, хозяйству необходимо ввести такой сорт пшеницы. Этот сорт содержит большое количество белка и клейковины, средняя урожайность составляет 35 ц/га. Этот сорт очень требователен к условиям возделывания. Должен располагаться в севообороте после пара. Пшеница сорта Алтайская 92 при соблюдении технологии её возделывания дает урожайность до 31,8 ц/га. Таким образом, при внедрении сорта Памяти Азиева резерв составляет 23,48 ц/га, при внедрении сорта Алтайская 92 – 20,28 ц/га.

В таблице 23 представлена характеристика основного сорта, выращиваемого в СПК «Егорьевский» и нового, отличающегося лучшими показателями.

Таблица 23 – Сравнительная характеристика сортов

Сорт	Содержание в зерне		Урожайность, ц/га	Резерв, ц/га
	Белка, %	Клейковины, %
Алтайская 92	14,6	28	31,8	20,28
Памяти Азиева	18,1	36,9	35	23,48

 

Другим немаловажным фактором, оказывающим влияние на урожайность зерновых культур, является внесение удобрений. Применение органических и минеральных удобрений улучшает развитие надземной вегетативной массы растений, усиливает рост корневой системы, которая связывает почвы. Мощная надземная масса и разветвленная корневая система является надежным средством защиты от выдувания и смыва в течение всего периода вегетации. Удобрения также способствуют увеличению массы корневых и пожнивных остатков, остающихся после уборки урожая, которые пополняют запасы органических веществ в почве и восстанавливают ее потенциальное плодородие.

Внесение 30-40 т/га твердого или 50-100 м3/га жидкого навоза позволяет дополнительно иметь с каждого гектара в год примерно 2-4 центнера зерна. Стабильные урожаи пшеницы невозможны без сбалансированного минерального питания, к которому очень требовательна пшеница. Фосфорные удобрения положительно влияют на развитие корневой системы, ускоряют созревание растения. Калийные удобрения повышают прочность соломины, снижают поражение растений корневыми гнилями.

Для формирования 1 центнера зерна яровой пшеницы требуется 3,5-4,5 кг азота, 0.*-1.2 –Р2О5, 1.7-2.7 кг К2О.

Для правильного внесения удобрений необходимо периодически проводить почвенно-агротехнические исследования, с целью определения потребности в удобрениях.

В СПК «Егорьевский» осуществляется внесение только органических удобрений. Минеральные удобрения не вносятся вообще из-за нехватки денежных средств.

Произведем расчет дополнительно полученной прибыли, при внесении суперфосфата:

1.    Норма внесения суперфосфата составляет 200 кг/га, стоимость 1 кг удобрения – 53 рублей. Стоимость внесенного удобрения на 1 га равна 53*200 =10600 руб.

2.    Норма расхода топлива на 1 га – 9,7 кг, стоимость одного кг – 29 руб. Итого 9,7*29 =281,3 руб.

3.    Оплата труда по внесению на 1 га – 100 руб.

4.    Итого затрат по внесению – 10981,3 руб.

5.    Внесение удобрений повысит уровень урожайности на 21,88 ц/га, и составит 33,4 ц/га (фактическая за последний год, т.е. за 2013 г – 11,52 ц/га)

Таким образом, хозяйству необходимо на 2014 год запланировать внесение минеральных удобрений (в частности суперфосфата), так как в результате этого оно получит прибыль с каждого гектара в размере 592,16 руб.

Для наглядности об эффективности предложенных мероприятий улучшения сортового состава и внесения минеральных удобрений рассмотрим таблицу 24.

Таблица 24 – Эффективность внесения минеральных удобрений в СПК «Егорьевский»

Показатели	2013 г.	План	Отклонение, +/-
Урожайность, ц/га	11,52	33,4	21,88
Посевная площадь	500	500	0
Валовое производство зерна, ц	4608	16700	12092
Реализовано продукции, ц	2089	7570,81	5481,81
Полная себестоимость, тыс. руб.	1027	1027+740,85=6517,65	5490,65
Себестоимость 1 ц, руб.	491,62	860,89	369,27
Цена реализации 1 ц, руб.	497,84	900	402,16
Выручено от реализации, тыс. руб.	1040	6813,73	5773,73
Прибыль, тыс. руб.	13	296,08	283,08
Рентабельность производства, %	1,27	4,54	3,27
Рентабельность продаж, %	1,25	4,35	3,1
Товарность, %	45,33	45,33	0