Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Сентября 2011 в 03:50, дипломная работа
Целью выпускной квалификационной работы является изучение конкурентоспособности и ценообразования на рынке санаторно-курортных услуг Костромской области.
Для решения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи работы:
- дать характеристику рынка санаторно-курортных услуг Костромской области;
- рассмотреть теоретические аспекты маркетинга и формирование цены на услуги санаторно-курортных учреждений;
- разработать рекомендации, повышающие конкурентоспособность учреждений, а так же разработать стратегию ценообразования на данный вид услуг.
Введение……………………………………………………………………
1 Характеристика рынка санаторно-курортных услуг………………….
1.1 Объем и структура рынка санаторно-курортного обслуживания Костромской области……………………………………………………..
1.2 Обзор наиболее популярных санаторно-курортных учреждений Костромской области……………………………………………………..
1.3 Ценообразование на рынке санаторного лечения Костромской области……………………………………………………………………..
2 Теоретические аспекты маркетинга и формирование цены на услуги санаторно-курортного обслуживания……………………………………
2.1 Основные понятия, особенности и этапы развития санаторно-курортного маркетинга…………………………………………………….
2.2 Сущность управленческой концепции маркетинга санаторно-курортных организаций……………………………………………………
2.3 Понятие о ценовой политике и факторы, влияющие на ценообразование……………………………………………………………
2 Маркетинговый анализ и разработка рекомендаций по совершенствованию процесса ценообразования на санаторнно-курортные услуги Костромской области…………………………..……..
3.1 Анализ внешней и внутренней среды санаторно-курортных учреждений Костромской области………………………………………
3.2 Рекомендации по совершенствованию ценообразованию…………
Заключение………………………………………………………………..
Список использованной литературы……………………………………
кабинет гидромассажа (ванна вихревая гидромассажная);
подводный душ-массаж (2 ванны);
аэрогидромассаж с озонированием;
воздушно-радоновая и сухая углекислая ванна «Реабокс»
Лечебно-диагностическое отделение:
массаж ручной;
ионотерапия
с кислородными коктейлями и фиточаями
(нормализует состояние
аромафитотерапия и гипоксивоздействие;
электросветолечение;
электросон;
электролечение (электрофорез, гальваногрязи, УВЧ, магнитотерапия, ДДТ, СМВ, ДМВ-терапия, дарсонвализация, аппликаторная рефлексотерапия и др.)
светолечение и лазеротерапия;
парафино-
гинекологический кабине;
лечебный стоматологический кабинет;
ингаляции (
лечебная физкультура;
детензортерапия.
Помимо предоставляемых основных услуг санаторные учреждения предоставляют разнообразные дополнительные услуги, это стоматологические услуги, услуги саун, бассейнов, солярий, так же в некоторых лечебных заведениях проводятся программы похудения и очистки кишечника.
Таблица 2
Дополнительные услуги санаторно-курортных учреждений Костромской области:
Волга | Ивана Сусанина | Колос | Костромской | |
Дополнительные услуги | стоматологический
кабинет
термальный комплекс (сауна с бассейном); солярий; |
Оздоровительный
центр «Надежда» -
лечебная программа "Очищение кишечника,
печени, крови, лимфы, суставов";
Лечебно-оздоровительный комплекс «Тонус» на основе уникальных свойств лосиного молока; |
стоматологический
кабинет;
термальный комплекс (сауна с двумя бассейнами); детензортерапия; гирудотерапия (лечение пиявками). |
ультразвуковое
исследование: ЭХОКГ, почек, органов
малого таза и брюшной полости,
клиническая лаборатория кабинет функциональной диагностики (электрокардиография, пневмотахометрия). |
Размещение | 2-местные
номера со всеми удобствами
и телевизором;
• 1-но местные номера
• 2-х местные 2-х комнатные
номера повышенной |
Номера различной степени комфортности | Двухместные
с частичными удобствами в номере
двухместные двухкомнатные номера с удобствами на этаже одноместные номера с частичными удобствами в номере. |
2
двухместных двухкомнатных 8
одноместных номеров с 86
двухместных номеров с |
Питание | 4-разовое питание по системе «заказное меню» | четырех разовое питание (а при некоторых заболеваниях – пятиразовое) по системе заказного семидневного меню с оптимально сбалансированным набором продуктов. | Четырехразовое, дежурное меню, меню заказное, диетическое столы № 5, 8, 9, 10 | 4-разовое питание по системе «заказное меню» |
Открытый и закрытый басейн | Деревянная
русская баня на дровах с веником
Тренажерный зал, тир, теннис Футбольная и волейбольная площадки (лето) Летом: пляж, катамараны Зимой: каток, лыжня |
ортопедический
стоматологический кабинет
тренажёрный зал термальный комплекс на 2 сауны с минибассейнами |
Врачами санатория «Волга» разработаны и успешно применяются специальные высокоэффективные лечебные программы:
«Будьте здоровы» (закаливание, повышение иммунитета, общее укрепление организма, профилактика)
«В движении – жизнь» (борьба с гиподинамией, нарушением осанки, склонностью к избыточному весу)
«Антистресс» (при синдроме хронической усталости, астеноневротическом синдроме, вегетососудистой дистонии, гипертонической болезни 1 ст.)
Школа
«Долой лишний вес» (при избыточном
весе, склонность к ожирению).
1.3 Ценообразование на рынке санаторного лечения Костромской области
Рынок
санаторно-курортного обслуживания представляет
спектр разнообразных услуг, так
же в различных учреждениях
Таблица 3
Анализ
ценообразования санаторно-
2-ух местный номер | Стоимость лечения | 2-ух местный с лечением | |
Волга | 1190 | 230 | 1420 |
Ивана Сусанина | 1650 | 250 | 1900 |
Колос | 1500 | 200 | 1700 |
Костромской | 1300 | 240 | 1540 |
Большие соли (Ярославль) | 2800 | 400 | 3200 |
Золотой колос (Ярославль) | 2000 | 500 | 2500 |
Стоимость
лечения в Костромской области
варьируется от 200 рублей до 250 рублей
в день на 1 человека, при этом в
Ярославской области стоимость
таких услуг составляет 400-500 рублей.
При этом стоимость проживания и
питания в санаторно-курортных
учреждениях Костромской
2 Теоретические аспекты маркетинга и формирование цены на услуги санаторно-курортного обслуживания
2.1
Основные понятия, особенности
и этапы развития санаторно-курортного
маркетинга
В современную курортную индустрию вовлечено большое количество предприятий и организаций самой разнообразной направленности, организационно-правовых форм и форм собственности, которые можно сгруппировать следующим образом:
- организации, представляющие услуги по размещению отдыхающих (санатории, пансионаты, базы отдыха, гостиницы, мотели и т.д.);
- организации, предоставляющие услуги питания (рестораны, бары, кафе, закусочные, столовые и т.д.);
- транспортные предприятия;
- туристские предприятия, разрабатывающие и реализующие санаторно-курортный продукт;
- предприятия сферы досуга;
- общественные туристские организации;
- центральные и региональные органы управления отраслью.
Каждая из этих групп применяет концепцию маркетинга, особенности реализации которого определяются спецификой их деятельности (таблица 4.).
Таблица 4
Виды курортного маркетинга
Вид | Объект | Содержание |
Маркетинг туристский | Туристские фирмы | Процесс согласования возможностей турфирм с запросами потребителей в целях предоставления услуг, удовлетворяющих эти запросы, и получения на этой основе соответствующей прибыли |
Маркетинг производителей курорт-пых услуг | Предприятия размещения, лечения, питания, транспорта, досуга | Комплексное изучение потребностей клиентов для производства, реализации и продвижения услуг, удовлетворяющих потребности в курортном отдыхе, лечении, питании, развлечении, доставки туристов в целях получения прибыли |
Маркетинг
общественных курортно- /уристских организаций |
Общественные организации в туризме (ассоциации, объединения, клубы и т.д.) | Формирование и поддержание благоприятного общественного мнения к членам организаций и защита их интересов, совместные мероприятия по изучению рынков по продвижению курортных услуг |
Маркетинг дестинаций (курортных регионов) | Администрации городов, курортов, регионов, стран | Деятельность, направленная на информирование, а также на создание и поддержание благоприятного общественного мнения к соответствующим курортным регионам в целях привлечения клиентов |
За
рубежом применительно к
Поскольку по международной классификации Всемирной туристской организации поездки людей на курорты для лечения Относятся к лечебному туризму, то санаторно-курортный маркетинг можно рассматривать как один из видов туристского маркетинга, имеющего с ним ряд общих черт, определяющих его специфические особенности:
•
как и в туризме, санаторно-курортный
маркетинг — это
В то же время санаторно-курортный маркетинг имеет свою специфику, отличающую его не только от туристского маркетинга, но и от других форм торговли услугами:
- санаторный маркетинг — это, по существу, маркетинг производителя услуг, тогда как туристский — маркетинг посредника и продавца;
-
рыночные барьеры входа и выхода для санаторно-курортных
предприятий значительно выше, чем для
туристских фирм;
- санаторный маркетинг характеризуется негибкостью предложения, поскольку рекреационные услуги могут потребляться только в данное время и в данном месте и не могут быть перенесены в другой регион или на другой срок;
- в России туристский бизнес работает в условиях, более отвечающих рыночным, чем санаторно-курортная отрасль, которая очень подвержена государственному регулированию в силу выполнения социального заказа;
- санаторно-курортный маркетинг в основном ориентирован на корпоративного клиента, туристский маркетинг — на индивидуального потребителя;
- ценообразование в рекреационной сфере в большей степени основано на учете уровня издержек, особенно постоянных, тогда как в туризме оно гибко реагирует на колебания спроса;
-
санаторный маркетинг оперирует в основном
на внутреннем рынке, туристский — давно
приобрел черты международного.
2.2
Сущность управленческой
концепции маркетинга
санаторно-курортных
организаций
Курортный
маркетинг как концепция