Отчет по практике на ООО «Санкт-Петербургский молочный завод «Пискаревский»

Инструкции  по мойке и дезинфекции  оборудования на предприятиях молочной промышленности с введением дополнения к режиму текущей  дезинсекции туалетов, цехов и рук  работников. 

1.Работники производственных помещений - цехов должны мыть и дезинфицировать руки:

перед началом работы, после каждой отлучки из цеха и при возвращении в него;

 при посещении  санузла мойка рук в туалетной  комнате недостаточна - необходимо  вторично мыть руки при возвращении  в цех; 

в случае соприкосновения  в цехе с предметами, которые могут  загрязнить руки, их моют в каждом случае дополнительно. 

2. Мыть и дезинфицировать  руки в такой последовательности:

СНАЧАЛА ТЩАТЕЛЬНО ОПОЛОСНИТЕ РУКИ 0,1 % РАСТВОРОМ ХЛОРНОЙ ИЗВЕСТИ, А ПОТОМ НАЧИНАЙТЕ МЫРЬЁ РУК С МЫЛОМ И ЩЕТКОЙ.

Дважды промыть до локтевого сгиба /при первом намыливании применять щетку, тщательно оттирать ладони и тыльную часть рук, причем особое внимание обращать на неровности кожи и пространства под ногтями, смыть мыло, намылить во второй раз, не применяя щетки;

после обмывания  руки ополоснуть р-ром хлорной извести, содержащим в 1 л 100 мг активного хлора затем остатки р-ра тщательно смыть водопроводной водой.

ПЕРЕД ЗАКРЫВАНИЕМ  ВОДОПРОВОДНОГО КРАНА ОПОЛОСНИТЕ ЕГО  ТЕМ ЖЕ 0,1% РАСТВОРОМ ХЛОРНОЙ ИЗВЕСТИ.