Технология и техника производства на предприятии

 

       

         Среднегодовой темп спада можно рассчитать по формуле (2.1.)

                                                  (2.1.)

или 96,59%

       

       Следовательно, за три года объем выпуска продукции  снизился на 5,37%. Среднегодовой темп спада составил 3,41%. Наглядно изменение  объема выпуска продукции показано на рис. 2.1.

Рисунок 2.1 Динамика объема выпуска продукции за период с 2002 по 2004 годы

Таблица 2.2 - Динамика объема выпуска продукции 

 
 

       Как видно из табл.2.2., рост производства в 2004 году наблюдался только по овощам, по остальным видам продукции, т.е. по цеху животноводства, произошло  снижение объемов производства. За последние пять лет такое снижение по цеху животноводства произошло впервые из-за нестабильного обеспечения комбикормами, вследствие этого снизились надои и производство мяса крупного рогатого скота и свиней. В отчетном году неблагоприятная ситуация сложилась и в рыболовном цехе, загруженность системы была на 50 %, т.к. для товарного выращивания было закуплено всего 2600 кг молоди рыбы, при потребности для полного зарыбления емкостей 7200 кг, т.е. всего 36 %. 

       2.1.1 Факторный анализ объема выпуска продукции 

       На  выпуск продукции влияют факторы, связанные с эффективностью использования основных фондов, трудовых и материальных ресурсов. В табл. 2.3. приведены факторы, влияющие на выпуск продукции.

       Определение  влияния  факторов на изменение  объема реализованной продукции  осуществляется на основании расчетов,

         а) определение влияния численности  на изменение объема РП:

                                                            (2.2)

где Zi - среднегодовая численность ППП фактическая;

      Z_n - среднегодовая численность ППП за прошедший год;

    - среднегодовая выработка на одного рабочего за прошедший год.

 РП = (314 - 319)х 40,29 =- 201,45

Таблица 2.3 -

 

 

б) определение влияния производительности труда на изменение объема РП:

                                          (2.3)

DРП_пт = (69,70 - 40,29)´314 = 9234,74

       в) определение влияния изменения суммы материальных затрат на выпуск РП: 

       DPП_пт=(S_I-S_n)xM_n,                                                   (2.4)                                       

где Si, S_n - суммы материальных затрат;

      М_n - материалоотдача прошлого года.

         г) определение влияния изменения  материалоотдачи:

       DPП= (M₁-M_n)xS₁,                                                 (2.5)  

       д) определение влияния стоимости  ОПФ:

                                                           ,                                            (2.6)                                       

где  - среднегодовая стоимость ОПФ;

       - фондоотдача за прошедший год.

       е) определение влияния изменения  фондоотдачи:

                                                     ,                                          (2.7)                                       

где - материалоотдача фактическая.

       Результаты  расчетов приведены в таблице 2.4

  

Таблица 2.4 - Влияние факторов на изменение объема выпуска продукции

         
 

       Изменение производительности труда, фондоотдачи и суммы материальных затрат оказали наиболее существенное влияние на изменение объема производства продукции. 

       2.1.2 Анализ структуры производства продукции 

       Изменение структуры производства оказывает  большое влияние на все экономические показатели: объем выпуска в стоимостной оценке, материалоемкость, себестоимость продукции, прибыль, рентабельность. Результаты расчета влияния структуры производства на изменение реализованной продукции приведены в табл.2.5. 

Таблица 2.5 - Анализ структуры основных видов продукции

 
 
 

К_вп ⁼ 20972/21852 = 0,96 коэффициент снижения объема выпуска продукции в целом по предприятию в условно-натуральных единицах.

       Если  бы спад выпуска продукции был  равномерным по всем видам продукции - 4 %, и не изменилась бы структура  выпускаемой продукции 2003 года, то общий  объем производства составил бы 18301,2 тыс.руб. против фактического 18586,8 тыс.руб., т.е. предприятие недополучило бы 285,6 тыс.руб. Следовательно, изменение структуры производства продукции положительно сказалось на результатах деятельности предприятия. 

       2.2 Анализ использования основных производственных фондов 

       Одним из важнейших факторов повышения  эффективности производства является обеспеченность его основными фондами  в необходимом количестве и ассортименте, и более полное их использование.

       Основные  производственные фонды неоднородны. Выполнение ими разнообразных задач и различное их целевое использование обусловили разделение основных фондов на группы. Фонды предприятия делятся на промышленно-производственные и непромышленные, а также фонды непроизводственного назначения. Производственную мощность предприятия определяют промышленно-производственные фонды. Кроме того, принято выделять активную и пассивную части фондов. К активным относятся такие ОФ, которые в процессе производства непосредственно воздействуют на предмет труда, видоизменяют его (машины и оборудование, транспортные средства и др.).

       Важнейшим показателем производственной структуры  ОПФ является доля активной части  в их общей стоимости. Это связано  с тем, что объем выпуска продукции, производственная мощность предприятия, другие экономические показатели работы предприятия в значительной мере зависят от величины активной части ОПФ. Поэтому повышение ее доли до оптимального уровня является одним из направлений совершенствования производственной структуры ОПФ на предприятии.

       2.2.1 Анализ динамики и структуры основных фондов 

       В процессе анализа необходимо изучить  объем основных средств, их динамику и структуру.

         В таблице 2.6. и 2.7. отражено движение основных фондов. 

Таблица 2.6 - Наличие и движение основных фондов в 2004 году