Отчет по практике на предприятии ОАО «Бурятхлебпром»

По данным таблицы 2.7.2 видно, что в 2013 году рентабельность продаж увеличилась на 1,6% по сравнению с 2012 годом. Это означает, что рост данного показателя говорит о повышении эффективности их использования.

Увеличение рентабельности продаж происходит тогда, когда размер выручки увеличивается, а затраты наоборот уменьшаются. Возможные причины – это повышение цен, внесение изменений в ассортимент продаж, изменение норм самих затрат.

Факторы, оказывающие влияние на рентабельность производства, многочисленны и многообразны. Одни из них зависят от деятельности конкретных коллективов, другие связаны с технологией и организацией производства, эффективностью использования производственных ресурсов, внедрением достижений научно-технического прогресса.

Как показали практические расчёты, показатели рентабельности имеют более или менее значительные колебания по годам, что является следствием изменения цен реализации и себестоимости продукции.

Повышение рентабельности может быть достигнуто как посредством увеличения суммы прибыли, так и путем снижения стоимости производственных фондов. Невыполнение плана прибыли и увеличение производственных фондов может привести к снижению уровня рентабельности. Поскольку рентабельность - показатель относительный, его рост или снижение возможны и при различном соотношении темпов изменения прибыли и фондов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. АНАЛИЗ И ПУТИ УЛУЧШЕНИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ В ОАО «БУРЯТХЛЕБПРОМ»

3.1. Анализ  оборачиваемости оборотных средств

 

Наличие у коммерческой организации собственного оборотного капитала, его состав и структура, скорость оборота и эффективность использования оборотного капитала во многом предопределяют финансовое состояние предприятия и устойчивость его положения на финансовом рынке, основными показателями которых являются:

     • платежеспособность, т.е. возможность  погашать в срок свои долговые  обязательства;

     • ликвидность - способность в  любой момент совершать необходимые  расходы;

     • возможности дальнейшей мобилизации  финансовых ресурсов.

     Критерием эффективности управления  оборотными средствами служит  фактор времени. Чем дольше оборотные  средства пребывают в одной  и той же форме (денежной или  товарной), тем при прочих равных  условиях ниже эффективность  их использования, и наоборот. Оборачиваемость  оборотных средств характеризует  интенсивность их использования.

     Проведем  анализ оборачиваемости  оборотных средств на ОАО «Бурятхлебпром». Для анализа взяты данные за 2013 год. Прежде всего, определим долю  оборотных средств в общей  сумме активов.

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 3.1.1. Структура активов ОАО «Бурятхлебпром».

Источники средств	На начало года		На конец  года		Изменение за отчетный период
	сумма, тыс.руб.	%	сумма, тыс.руб.	%	суммы, тыс.руб.	%
Внеоборотные  активы	101257	54	116450	50	15193	-3,982
Оборотные активы	118216	45,9	127742	49,8	24719	3,982
Итого	219473	100	244192	100	39912	-

 

 

Анализируя  таблицу 3.1.1 можно увидеть, что доли внеоборотных и оборотных активов в общей сумме активов почти одинаковы и составляют соответственно на начало года 54,0 % и 45,9 %, на конец года - 50% и 49,8 %. На конец года удельный вес оборотных активов увеличился на 3,982 %, из чего можно сделать выводы: вследствие снижения доли внеоборотных активов повысилась мобильность средств, предприятие получило возможность более гибко управлять своими активами; повысилась роль оборотных средств, от количества и структуры которых благополучие предприятия зависит теперь в большей степени.

     Далее необходимо дать общую  оценку изменений  в наличии  и структуре оборотных  активов  по их важнейшим группам. Данные  представлены в табл. 3.1.2.     

Таблица 3.1.2. Анализ наличия состава и структуры оборотных активов 

Вид средств	Наличие средств, тыс.руб.			Структура средств, %
	на  начало года	на конец  года	измене-ние, тыс.руб.	на начало года	на конец  года	измене-ние, %
Запасы  и затраты в том  числе:	35107	50632	16525	69,8	61,2	-8,6
-сырье,  материалы и другие активы	29056	43894	14838	5,02	8,02	3
-расходы  на реализацию	571	548	-23	0,051	0,034	-0,017
-готовая  продукция и товары для реализации	769	1580	811	94,0	85,8	-8,2
-товары  отгруженные	397	755	358	0,8	1,1	0,3
-расходы  будущих периодов	-	720	720	-	4,920	4,920
Налоги  по приобретенным активам	46	133	87	5,2	4,8	-0,4
Дебиторская задолженность	49115	52425	3310	5,9	12,3	6,4
Денежные  средства	33994	24379	-9615	21,6	18,9	-2,7
Итого оборотные активы	118216	127742	9526	100	100	-

 

     По  данным таблицы 3.1.2 можно сделать  вывод, что основной удельный  вес в структуре оборотных  средств занимают запасы и  затраты – 69,8 % на начало года  и 61,1% на конец года, а в них  – готовая продукция и товары  для реализации – 94,0 % на начало  года и 85,8 % на конец года, что  естественно для предприятия  торговли. Удельный вес запасов  и затрат уменьшился на 8,6%. Из  них доля сырья, материалов и  других активов увеличилась на 3%. В состав этой статьи входят  материалы, малоценные и быстроизнашивающиеся  предметы, топливо, запчасти. Увеличение  данной статьи нерационально, так  как за счет нее снижается  оборачиваемость оборотных средств. Далее расходы на реализацию  снизились на 0,017%. Доля товаров  для реализации уменьшилась на 8,2 %. Данный показатель можно объяснить  увеличением товарооборота. Товары  отгруженные увеличились на 0,3 %, это в основном возврат тары  поставщикам; увеличение показателя  означает нарушение расчетной  дисциплины за сданную тару, несвоевременная  оплата ее поставщиком. Расходы  будущих периодов увеличились  на 4,92%. Это единственный невещественный  элемент оборотных производственных  фондов. Он включает затраты на  подготовку и освоение новой  продукции, новой технологии, которые  производятся в данном году, но  относятся на продукцию будущего  года. В общем в структуре запасов  и затрат наблюдается положительная  тенденция: сокращение данной статьи  повышает оборачиваемость оборотного  капитала. Налоги по приобретенным  активам снизились на 0,427 %, что  означает уменьшение приобретенных  за год активов. Однако снижение  запасов и затрат компенсировалось  увеличением других статей: дебиторская  задолженность увеличилась на 6,4%, что является отрицательным моментом. Дебиторская задолженность всегда  отвлекает средства из оборота, препятствует их эффективному использованию. Денежные средства увеличились на 2,8%. Таким образом, сокращение запасов и затрат перетекло в основном в дебиторскую задолженность и денежные средства.

Проведем  анализ дебиторской задолженности.     

Таблица 3.1.3. Анализ состава и структуры дебиторской задолженности. 

Дебиторская задолженность	На начало года		На конец  года		Изменение за отчетный период
	сумма, тыс.руб.	удельный вес, %	сумма, тыс.руб.	удельный вес, %	суммы, тыс.руб.	%
Покупателей и заказчиков	10268	36,2	17304	59,8	7036	23,6
Поставщиков и подрядчиков	-	-	23716	40,1	23716	40,1
Разных  дебиторов	35907	62,7	11405	0,016	-24502	-62,7
Прочая  задолженность	2940	1,010	-	-	-2940	-1,010
Итого	49115	100	52425	100	3250	-

 

Таким образом, мы видим, что произошло  увеличение задолженности покупателей  и заказчиков на 23,6%, что означает снижение контроля за отпуском товара по безналичному расчету, отсутствие предварительной оплаты за товар покупателями и заказчиками. Также увеличилась задолженность поставщиков и подрядчиков – на 40,1%. Она состоит из задолженности поставщиков – это предоплата за товар (увеличение данной статьи, вероятно, произошло вследствие отсутствия контроля за товарами, по которым была произведена предоплата, задержкой отгрузки указанного товара) и задолженности подрядчиков – выданные авансы (это связано с освоением новой технологии, новых видов производств, которые требуют предоплаты за проводимые работы). Задолженность разных дебиторов уменьшилась на 62,7%. Сюда входят расчеты с организациями и лицами по исполнительным документам, расчеты по претензиям, расчеты по депонированным суммам. Прочая задолженность уменьшилась на 1,01 %.

     Поскольку оборачиваемость оборотных  средств  тесно связана с их  отдачей  и является одним из  важнейших  показателей, которые  характеризуют  эффективность использования  средств предприятия и его  деловую активность, в процессе  анализа необходимо дать оценку  фактически достигнутой скорости  оборачиваемости средств на предприятии.

     Скорость  оборачиваемости оборотных  средств  характеризуется следующими  показателями:

     Коэффициентом оборачиваемости (Коб). Коэффициент оборачиваемости характеризует  число кругооборотов, совершаемых  оборотными средствами предприятия  за определенный период (год, квартал), или показывает объем реализованной  продукции, приходящийся на 1 руб. оборотных  средств.

     Из формулы видно, что увеличение  числа оборотов ведет либо  к росту выпуска продукции  на 1 руб. оборотных средств, либо  к тому, что на этот же объем  продукции требуется затратить  меньшую сумму оборотных средств.

Чем меньше продолжительность оборота  оборотных средств или больше число совершаемых ими кругооборотов  при том же объеме реализованной  продукции, тем меньше требуется  оборотных средств, и, наоборот, чем  быстрее оборотные средства совершают кругооборот, тем эффективнее они используются.

 

 

 

3.2.  Анализ показателей, характеризующих  уровень эффективного  использования оборотных  средств на предприятии

 

 

       Для выявления  степени влияния факторов необходимо  произвести пересчет выручки  от реализации продукции (работ, услуг) отчетного периода по ценам  базисного периода и себестоимости  фактически реализованной продукции  (работ, услуг) в отчетном периоде по себестоимости также базисного периода. Пример такого пересчета приведен в табл. 4.

Таблица 3.2.1. Факторы, влияющие на прибыль от реализации продукции (работ, услуг).

 

Показатель	2012 год	2013 год	Отклонение,%
1. Выручка от продажи продукции,  работ и услуг, тыс.руб.	629792	688475	1,09
2. Себестоимость проданных товаров, продукции и услуг, тыс.руб.	589575	646078	1,09
3. Прибыль, тыс.руб.	39018	43205	1,1

 

Из данных таблицы 3.2.1 видно, что прибыль от реализации продукции (работ, услуг) по сравнению с предыдущим периодом увеличилась на 4187 тыс. руб.

    Произведем формализованный  расчет факторных влияний на  прибыль от реализации продукции.

    1. Расчет влияния на  прибыль изменений отпускных  цен на реализованную продукцию (Р1), рассчитывается разность между  выручкой от реализации товарной  продукции в действующих ценах  и реализацией в отчетном году  в ценах базисного года:

    Р1 = Nр1 - Nр1,0 = У р1ц1 - У  р0ц0 ,

    где

    Nр1 = У р1ц1 - реализация  в отчетном году в ценах  отчетного года;

    р1 — цена товара в  отчетном году;

    ц — количество товаров;

    Nр1,0 = У р1ц1 - У р0ц0 - реализация  в отчетном году в ценах  базисного года;

    р0 — цена товара в  базисном году.

    Р1 = 688475 – 629792 = 58683 тыс руб.

2. Расчет влияния на прибыль  изменений в объёме товаров  объема товаров в оценке по  плановой (базисной) себестоимости (Р2). Исчисляют коэффициент роста  объема реализации продукции  в оценке по базисной себестоимости:

    Р2 = Р0 * К1 – Р0 = Р0 * (К1 – 1),

    где 

    Р0 - прибыль базисного  года;

    К1- коэффициент роста  объема реализации товаров:

    К1 = S1,0 / S0 , где

    S1,0 — фактическая себестоимость  реализованных товаров за отчетный  период в ценах и тарифах  базисного периода;

    S0— себестоимость базисного  года (периода).

    В нашем примере: К1 = (468773 / 646078) = 1,08. Затем корректируют базисную  прибыль и вычитают из неё  базисную величину прибыли:

    Р2 = 43205 * 1,08 – 43205 = 3456,4 тыс  руб.

    3. Расчет влияния на  прибыль изменений в объёме  продукции, обусловленных изменениями  в структуре товара (Р3). Подсчет  сводится к определению разницы  между коэффициентом роста объёма  реализации продукции в оценке  по отпускным ценам и коэффициентом  роста объёма реализации продукции  в оценке по базисной себестоимости: