Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Декабря 2014 в 23:40, дипломная работа
В данном дипломном проекте рассмотрим оценку эффективности инвестиционного проекта по строительству гостиницы в г. Челябинске, что и является главной целью работы.
Для достижения поставленной цели необходимо рассмотрение следующих задач:
- охарактеризовать местоположение гостиницы;
- провести маркетинговое исследование рынка гостиничных услуг г. Челябинска;
- провести анализ стоимости земельного участка;
- разработать бизнес-план постройки гостиницы;
Привлечение иностранных брендов на челябинский рынок — одна из самых ярких тенденций последнего времени, считает управляющий отелем «Маркштадт» г-н Ушкин. Эксперт напоминает о планах InterContinentalHotelsGroup построить в Челябинске Holiday Inn Express. Известно также о желании международной группы Accor возвести отель возле Краеведческого музея на ул. Труда. Гендиректор Accor собирается в июне в Челябинск на переговоры с руководством «Родника», рассказал «ДК» Владислав Редькин: «Но мы решили для себя, что надо сначала посмотреть, как пойдет бизнес по Radisson». Только после этого будет принято окончательное решение, быть ли новому гостиничному проекту или нет.
Первых шагов в бизнесе гостиницы Radisson ждут и локальные игроки: «Тут важна стратегия их захода на рынок, если они начнут демпинговать, то нас это, конечно, затронет», — намекает на ужесточение конкуренции Светлана Сошенко. Лишь бы не получилось так, как в свое время в Екатеринбурге, продолжает мысль Елена Нарделли: «В 2009 г. к ШОС там открыли несколько отелей (Hyatt, Ahgelo, Novotel, Ramada). Резко увеличили номерной фонд города. В результате загрузка просела во всех отелях сразу после проведения ШОС. А что такое плохая загрузка? Это низкая рентабельность, отели начинают экономить на всем. Низкая зарплата персонала не способствует качественному сервису. Однако городские власти начали привлекать все больше мероприятий с участием иногородних гостей. Постоянно проходят спортивные мероприятия, выставки. Теперь к ЧМ по футболу — 2018 и к ЭКСПО — 2020 требуется еще увеличить номерной фонд Екатеринбурга на треть».
Челябинская гостиница Radisson добавит в фонд города около 200 номеров. В том, что отель будет заполнен, г-н Редькин не сомневается, в качестве аргумента приводит данные исследования консалтинговой компании Jones Lang LaSalle Hotels (компания «Родник» сотрудничает с ней): «Ежегодный рост количества проданных ночевок в Челябинске — около 100 тыс. Так было в 2012 г. по сравнению с 2011 г., а также в 2011 г. по сравнению с 2010 г.».
Компанию «Родник» считают приближенной к губернатору, она реализует проекты, инвестором в которых выступают структуры, близкие к Михаилу Юревичу, говорят собеседники «ДК». «Если такие люди ввязываются в гостиничные проекты, наверное, у них есть понимание, что рынок будет расти, а значит, и у других игроков будет работа», — высказал мнение эксперт, попросивший не называть его имени.
Интерес инвесторов к Челябинску растет, и привлечение в город новых международных брендов повлияет на всех игроков, отмечает Алевтина Юдаева: «Поднимутся стандарты обслуживания. Тем, кто будет не в стандартах, станет тяжело. Также появится много услуг разной ценовой категории и появится возможность выбирать».
Появление новых отелей должно подстегнуть власти на активные действия по организации в регионе ивентов, считают эксперты. Алевтина Юдаева приводит в пример предолимпийский Сочи: «Чтобы провести Олимпиаду, требуется большой фонд в 20 тыс. гостиничных номеров, но построить их - это первая задача, вторая - обеспечить наполняемость отелей после спортивного события. Краснодарский край проводит большую работу в этом направлении. Там проводится и Формула-1, и экономический саммит. Когда Челябинская область будет иметь современные отели, власти тоже будут задумываться, что же еще грандиозного можно в регионе провести», - считает отельер. Впрочем, определенная активность властей по привлечению в регион крупных международных событий заметна: «В прошлом году был хороший подъем общей загрузки номеров в связи с ЧЕ по дзюдо и водному поло, - говорит Елена Нарделли. - Рынок приободрила и новость о проведении ЧМ по дзюдо в 2014 г. в Челябинске». В связи с этим «Смолинопарк» даже закрыл два корпуса на капитальный ремонт. Впрочем, говорить о системной работе властей пока рано: «Мы не понимаем, кто наши завтрашние гости. Сами горожане? Но это до определенных пределов. Люди, которые приезжают в бизнес-командировки? Но мы должны понимать, какой это бизнес», - обозначают неопределенность для рынка эксперты.
Директор отеля «ПаркСити» Марина Карелина считает, что властям не нужно изобретать велосипед, достаточно обратиться к международному опыту: «Я недавно была в Сан-Франциско. Одно из основных направлений экономической деятельности города - проведение конференций. Почему бы Челябинску не стать конференц-зоной? Сотни крупных федеральных и иностранных компаний ежегодно ищут площадки для корпоративных выездов. Нашему мегаполису просто не хватает инициатора», - считает эксперт.
Сегодня в Челябинске (вместе с мини-отелями) насчитывается 44 гостиницы на 2372 номера. Впрочем, этот фонд мог быть больше почти на 200 номеров. Но реализацию отдельных проектов инвесторам пришлось либо свернуть, либо временно остановить.
Алевтина Юдаева не смогла построить вторую очередь гостиницы Holiday Inn Chelyabinsk-Riverside и довести номерной фонд до 176 номеров, как было в проекте. Причина - отказ мэрии предоставить участок под застройку, хотя были выиграны арбитражные суды. Некоторые эксперты связывают «заморозку» проекта со стремлением чиновников поддержать другого игрока. «Когда должны были приступить к строительству второй очереди Holiday Inn, были объявлены планы по возведению в Челябинске Radisson, тогда у Holiday Inn и начались проблемы», - делится наблюдениями один из собеседников «ДК», который попросил не называть его имени.
Впрочем, с таким мнением категорически не согласен заместитель главы администрации Челябинска. Дмитрий Градобоев называет другие причины отказа в строительстве: «Гостиницу в 20 этажей строить во дворе жилого 10-этажного дома неправильно. У нас утверждена градостроительная документация, и объект там не предусмотрен».
Сама г-жа Юдаева сдержанно комментирует юридический конфликт с мэрией: «Есть лояльность власти к одним игрокам и нелояльность - к другим. Одним проектам дают зеленый свет, другим - ставят препоны. И иногда непонятно, по каким причинам». В итоге бизневумен отказалась от планов по строительству второй очереди Holiday Inn в Челябинске и сосредоточилась на новом направлении - развивает деятельность управляющей компании в предолимпийском Сочи.
Другим «пострадавшим» проектом эксперты называют гостиницу, которая строится рядом с Центром Международной Торговли на пр. Ленина. По словам Сергея Овчинникова (инвестора проекта), работы пришлось приостановить по требованию мэрии. Причина - нехватка предусмотренных проектом парковочных мест: «Там развивается выставочный центр, есть рестораны, проектный институт, строится гостиница. И все это не обеспечено нормативами в плане парковок», - пояснил позицию мэрии Дмитрий Градобоев. По словам чиновника, строительство возобновится после внесения изменений в проект.
Топ-14 отелей по стоимости проживания за сутки в Челябинске представлен в таблице 2.1.
Таблица 2.1 – Отели города Челябинска
Название отеля |
Стоимость проживания |
Количество |
Адрес в Челябинске |
Березка |
5900-20000 |
5 |
Чапаева, 118 |
Гранд Отель Видгоф |
5000-16500 |
5 |
Ленина пр., 26a |
Алмаз |
4900-8300 |
4 |
Лесопарковая, 15 |
ПаркСити |
4400-8000 |
4 |
Лесопарковая, 6 |
Славянка |
4300-10400 |
4 |
Ленина пр., 20 |
Персона |
4200-4800 |
3 |
Красноармейская, 116 |
Holiday Inn Chelyabinsk-Riverside |
3900-5100 |
4 |
Молодогвардейцев, 17 |
Smolinopark Hotel |
3850-5950 |
4 |
Чапаева, 114 |
Hotel Meridian |
3500-6500 |
3 |
Ленина пр., 21а |
Мини-отель на Арбате |
3500-5500 |
2 |
Кирова, 82 |
Аврора |
3500-5000 |
3 |
Дзержинского, 93б |
Малахит |
3000-5800 |
4 |
Труда, 153 |
Царский двор |
3000-4500 |
3 |
Двинская, 19 |
Виктория |
2850-4160 |
3 |
Молодогвардейцев, 34 |
Гостиница Астра |
2800-4300 |
н/д |
Энтузиастов, 11а |
СВ Отель |
2400-3750 |
3 |
3-ий Томский Переулок, 5а |
Mayak |
2000-3400 |
н/д |
Дарвина, 2а |
Гостиница Омская |
1100-2400 |
2 |
Омская, 54 |
Сфера |
1000-3300 |
3 |
50 лет ВЛКСМ, 12 |
Гостиница Южный Урал |
850-3800 |
2 |
Пр-т Ленина, 52 |
Берлога |
800-1500 |
1 |
Косарева, 50а |
Амрита |
500-3300 |
3 |
Ферросплавная, 76 |
Таким образом, основная доля приходится на ценовой сегмент, находящийся в пределах 3200-3500 руб.
С каждым годом на рынке гостиничных услуг наблюдается увеличение доли малых отелей. Как правило, они располагают номерами повышенной комфортности и высоким уровнем сервиса. Мини-отелю значительно легче соответствовать запросам требовательных обеспеченных постояльцев, создать обстановку, максимально приближенную к домашней. Но прямыми конкурентами крупных гостиниц мини-отели не являются.
Как пишет chel.dkvartal.ru, отельеры Челябинска считают для себя прошедший 2012 год вполне удачным. В прошлом году в столице Южного Урала прошли европейские Чемпионаты по водному поло и дзюдо. Во время проведения спортивных состязаний загрузка челябинских гостиниц находилась на довольно высоком уровне. Некоторым отелям приходилось в периоды проведения крупных спортивных событий даже селить своих гостей в сауны. Представители челябинской индустрии гостеприимства стали еще более позитивно смотреть в будущее после того, как стало известно, что в 2014 году Челябинск будет принимать гостей мирового Чемпионата по дзюдо. Вместе с тем, эксперты челябинской гостиничной индустрии отмечают, что ситуация во всех сегментах индустрии гостеприимства города складывается по-разному.
На данный момент сегмент бюджетных учреждений гостеприимства в Челябинске занимают мини-отели. В городе также существуют квартиры, которые сдаются посуточно. Совсем недавно в Челябинске появились также доходные дома. В городе были построены десятиэтажные дома, в которых квартиры сдаются в аренду. Снять квартиру могут как частные, так и юридические лица. В ближайшей перспективе существующий сейчас в Челябинске дефицит дешевых гостиниц если и не исчезнет совсем, то, по крайней мере, уменьшится. Дело в том, что гостиничная компания «InterContinental Hotels Group» намерена построить в Челябинске отель бюджетного бренда Holiday Inn Express. Представители гостиничного бизнеса Челябинска отмечают, что намерение крупной гостиничной компании построить в городе отель эконом-класса является свидетельством того, что инвесторы стали обращать внимание на бюджетный сегмент челябинской индустрии гостеприимства.
Доля небольших мини-отелей не превышает 5 %, хотя их популярность неизмеримо выше, чем у старших собратьев. Примером таких мини – отелей бизнес класса может послужить сеть мотелей «Север-сити», малый отель «Гостиный дом», дом отдыха «Усадьба».
Большой популярностью среди гостиниц данного класса пользуются мини-отели, которые проводят политику индивидуального подхода к клиенту. В малых гостиницах имеется небольшое количество номеров (до 15 - 20), поэтому уровень обслуживания в них естественно будет выше и индивидуальнее. Как правило, в мини-отелях всегда тишина и уют, что значительно повышает их популярность у деловых туристов.
У каждого объекта, будь то крупный бизнес-отель или мини-гостиница есть свои недостатки и достоинства, очень многое зависит от того, на каких клиентов ориентирована, где территориально находится.
Если строительство гостиницы ориентировано на бизнес – туристов, то территориальное расположение должно быть ближе к центру города, если для отдыха – то в лесопарковой зоне.
Строительство нашей гостиницы планируется в
поселке Градский Прииск, основной
целевой сегмент – это командировочные,
а также гости, родственники, приехавшие
на консультацию в кардиоцентр
посетители. Территориально рядом
находится Ледовая арена Трактор,
болельщикам также необходимо остановиться
в городе на определенное время.
Поэтому рассмотрим привлекательность
строительства гостиницы на 120 номеров.
3 БИЗНЕС-ПЛАН
ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА
Туризм является движущей силой экономики многих регионов, сферой, приносящей огромную прибыль. Туристический и гостиничный бизнесы прочно связаны и совместно обеспечивают работой сотни тысяч людей. Вместе с тем эта сфера очень уязвима и чутко реагирует на политическую и эпидемиологическую ситуации, природные катаклизмы, после которых ухудшается положение многих туристических фирм и связанных с ними крупных отелей.
Тем не менее туризм, отдых и гостиничное обслуживание – отрасли, перспективный прогноз для которых только положительный. И это хороший шанс для молодых людей, готовых создавать малые семейные пансионаты, мотели, мини-отели для приема туристов. Многих из них не останавливает даже отсутствие специального образования, и они учатся в процессе ведения бизнеса, получая и положительный, и отрицательный опыт.
Информация о работе Оценка эффективности инвестиционного проекта по строительству гостиницы