Экономика молочного скотоводства на примере ООО «Возрождение»

     Вывод: Из таблицы №3 видно погодовое изменение удельного веса основных средств, с увеличением основных средств, с 2004 по 2008 гг. увеличение общей суммы основных средств составило10744 тыс. руб. Так же наблюдается увеличение удельной массы продуктивного скота в основных средствах предприятия, в 2008 году продуктивный скот составлял 53,01% против 31,75% в 2004 году.  Это связано с закупками КРС смешанного и мясного направления продуктивности в период с 2004 по 2008 гг.  

Таблица 9

Состав  и структура товарной продукции

     Вывод: В данной таблице №4 представлен  состав и структура товарной продукции ООО «Возрождение». Из таблицы видно что основную часть продукции предприятия составляет продукция животноводства, за 5 лет удельный вес продукции животноводства составил в среднем 87,36%, а продукция растениеводства составила 12,64%. Таким образом можно сделать вывод что основным направлением производства предприятия является продукция животноводства.  

2.4 Эффективности производства продукции молочного скотоводства

Таблица 10

Анализ  эффективности производства молока

      Вывод: из таблицы 10 видно что, производство молока является убыточным, хотя происходит постепенное увеличение выручки от реализации с 420 тыс. руб. в 2006 году до 3178 тыс. руб. в 2008 году 756% за 2 года. Так же происходит рост окупаемости затрат с 0,2% в 2006 году до 0,69% в 2008 году. 

     Показатели  эффективности предприятия представлены в таблице №11.

Таблица 11

Финансовые  результаты деятельности

     Вывод: Из данной таблицы следует, что деятельность предприятия является убыточной, доходы от реализации продукции ниже себестоимости продукции. Данное предприятие занимается разведением племенного скота и в силу этого получает государственные субсидии в размере 4286 тыс. руб. в 2008 году. 
 
 
 
 
 

Глава3. Основные направления повышения  эффективности  молочного скотоводства

3.1 Государственная  поддержка и стимулирование молочного  скотоводства

     3 октября в Минсельхозе России состоялось совещание по вопросам стимулирования развития мясного и молочного скотоводства

     Совещание, на котором состоялась презентация  отраслевых программ «Развитие мясного  скотоводства России на 2009-21012 годы»  и «Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока в  Российской Федерации на 2009-2012 годы», провел заместитель министра сельского  хозяйства РФ Андрей Слепнев.

     По  словам директора департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Василия Шапочкина, основной целью  программы по мясному скотоводству является создание стартовых технологических  и экономических условий для  формирования устойчивого развития специализированного мясного скотоводства и увеличения производства высококачественной говядины. В числе задач – формирование племенной базы. Ее решение, согласно показателям программы, позволит в  следующем году довести численность  племенного маточного поголовья  до 70 тыс. голов, объем реализации племенного молодняка – до 13,5 тыс. голов. В 2009 году также планируется приобрести 50 тысяч голов племенного молодняка.

     Программой  предусмотрено выделение субсидий на содержание коров мясных пород  по системе «корова-теленок» по дифференцированным ставкам, а также на закупку семени и эмбрионов быков-производителей мясных пород.

     В целях увеличения производства высококачественной говядины, отметил Василий Шапочкин, будет проведен отбор региональных программ по развитию мясного скотоводства и осуществлено софинансирование их из федерального бюджета. В частности, в 2009 году объем производства высококачественной говядины должен составить 106,6 тыс. тонн.

     На  реализацию программы (до 2012 года) из федерального бюджета планируется выделить 16 млрд. рублей.

     Отраслевая  программа по молочному скотоводству также нацелена на укрепление племенной  базы, увеличение производства молока и реализацию мер по регулированию  молочного рынка. Так, в 2009 году удельный вес племенного поголовья в общем  поголовье КРС должен быть не ниже 9%, объемы реализации племенного молодняка  – 60 тыс. голов, его приобретения – 100 тыс. голов.

     Механизмы реализации – предоставление дифференцированных субсидий на содержание маточного поголовья  молочного скота в племенных  заводах и племрепродукторах, повышение ставок субсидий на закупку племенного молодняка, выделение субсидий на закупку семени и эмбрионов быков-производителей молочных пород.

     В рамках программы в 2009 году производство молока планируется увеличить до 34,0 млн. тонн, средний надой на корову – 3950 кг., выход телят на 100 коров – 78 голов. Общий объем субсидий из федерального бюджета на реализацию программы составит 20 млрд. рублей.

     Кроме того, в целях регулирования рынка  молока и сглаживания сезонных колебаний  цен предусмотрено проведение закупочных интервенций по сухому молоку.

Опубликовано: 03.10.2008

Источник: Пресс-служба

     Так как развитие сельского хозяйства  является приоритетным национальным проектом в развитии молочного скотоводства заинтересованы не только сами производители, но и потребители, а также государство  осуществляющее контроль и помощь с/х производителям. 

Россия, 107139, Москва, Орликов переулок, 1/11. Тел.: (495) 607-83-62, (495) 607-80-00. E-mail: info@gov.mcx.ru

© 2003-2010 Интернет-портал Министерства сельского  хозяйства Российской Федерации. Все  права защищены

Существуют  также федеральные программы  по:

• Федеральная целевая программа "Социальное развитие села до 2012 года"
• Федеральная целевая программа "Сохранение и восстановление плодородия почв земель сельскохозяйственного назначения и агроландшафтов как национального достояния России на 2006 - 2010 годы и на период до 2012 года"

 

3.2 Мероприятия  по повышению эффективности   молочного скотоводства

       Научными  исследованиями  установлено  и   производственной   практикой подтверждено, что  с  повышением  молочной  продуктивности  коров  снижаются затраты кормов и труда на  единицу  получаемой  продукции.  Не  менее  важно обратить  внимание  на  изменение  структуры  расхода  кормов   и   снижение стоимости расходуемых кормов на получаемую продукцию. Здесь имеются  большие резервы за счет использования естественных и улучшенных пастбищ,  увеличение в  рационе  удельного  веса  сена  хорошего  качества,   при   минимальном расходовании   концентрированных   кормов.   Такая   система    обеспечивает биологическую полноценность кормления и вполне себя оправдывает.

     Специфика    отраслей    животноводства    обуславливает    особенности интенсификации,  которые   проявляются   в   том,   что   продуктивность   и эффективность  отраслей  зависит   от   степени   использования   потенциала животных, их возможностей.

        Поэтому  необходимо  создать  условия  для  максимальной  реализации  данных факторов. Это предполагает  широкую  программу  мероприятий  по  обеспечению необходимого  уровня,  качества  и  сочетания  биологических,   технических, организационно-технологических и экономических факторов.

     Простой количественный рост поголовья  без  улучшения  его  качества  и структуры,   применения   новых,   более   современных   технологических   и технических   систем,   без   использования   высокоэффективных   машин    и оборудования, кормовых  средств  достаточного  объема  и  качества  приводит сегодня к значительному увеличению потребности  в  трудовых  и  материальных ресурсах, что при низком  уровне производительности  труда  обуславливает  в конечном  счете   значительный   рост   фондоемкости,   материалоемкости   и себестоимости  продукции.  Важнейшими  факторами   и   условиями   повышения производительности труда и эффективности в отрасли животноводства  являются: переход  к  новым  более  прогрессивным  технологиям,  системам  организации производства и труда . улучшение породных и племенных признаков животных, при значительном повышении  обеспеченности  их  высококачественными  нормами достаточного объема.

Расчет  эффективности внедрения нового технологического оборудования на производство кормов:

В соответствии с тем, что корма в себестоимости молока составляет 35%

Таблица 12

Состав  себестоимости производства молока