Анализ деятельности предприятия
08 Сентября 2010, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Введение
1. Краткая историческая справка о предприятии. Технический прогресс за последние 1 – 2 года
2. Сведения об организационной схеме предприятия
3. Характер взаимодействия организационных структур предприятия между собой
4. Общая часть
4.1 Характеристика сырьевой базы
4.2 Характеристика районов сбыта
4.3 Производственно-ветеринарный контроль
5. Ознакомление с вспомогательными цехами
5.1. Теплоснабжение
5.2. Вентиляция
5.3. Водоснабжение и канализация
5.4. Электроснабжение
5.5. Холодильно-компрессорное хозяйство
5.6. Ремонтно-механическая мастерская ЗАО «ГРИНН»
6. Колбасно-кулинарное производство
6.1. Технологическое оборудование колбасного цеха ЗАО «ГРИНН»
6.2 Меры безопасности при эксплуатации оборудования
7. Даты открытий Гипермаркетов «ЛИНИЯ»
Заключение
Приложения
Файлы: 1 файл
Отчет по практике.doc
— 372.50 Кб (Скачать файл) 6.2.
Меры безопасности
при эксплуатации
оборудования
1. К работе на оборудовании допускаются лица, изучившие его устройство, приёмы работы и прошедшие инструктаж по технике безопасности.
2.
Установка и подключение
4.
Электродвигатель и
5.
Смазка и регулирование должны
проводиться только после
6.
Рабочее место и проходы около
оборудования не должны
7.
Включать автоматический
8. Оператор, обслуживающий оборудование, не имеет право оставлять его без надзора включенным.
9.
Обслуживание, ремонт и наладка
механической части должны
10.
Погрузочно-разгрузочные
11.
Уровни звукового давления в
октавных полосах частот на
рабочем месте не должны
12.
Вибрационные характеристики
13. Запрещается брать руками фарш с выходной сетки и опускать руки в бункер, а также проталкивать мясо толкачами во время работы волчка.
14.
Технологический процесс
15. Содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны (окись углерода, кетоны, альдегиды, кислоты, пыль) не должны превышать ПДК, предусмотренные ГОСТ 12.1.005-76.
16.
Рабочие должны быть
17.
Против перегрузки
7.
Даты открытий
Гипермаркетов «ЛИНИЯ»
Белгород – 25.12.2003 г
Курск – 19.04.2005 г
Старый Оскол (Белгородская область) – 3.11.2005 г
Воронеж (первый) – 28.04.2006 г
Грязи (Липецкая область) – 6.10.2006 г
Воронеж (второй) – 20.10.2006 г
Липецк – 2.12.2006 г
Железногорск (Курская область) – 26.12.2006 г
Брянск – 27.12.2006 г
Орёл (первый) – 28.12.2006 г
Губкин (Белгородская область) – 5.9.2007 г
Калуга – 23.3.2007 г
Орёл (второй) – 3.10.2007 г
Елец
(липецкая область) 12.10.2007 г
Заключение
Исходя изо всех объективных предпосылок в Мегакомплексе «ГРИНН», кроме стандартного набора услуг – торговля, фуд-корд, детская игровая площадка, боулинг со спорткафе, включены дополнительно:
- четырёхзвездночный отель с бизнес-центром, предусматривающим зал конференций на 150 мест.
- разноплановый развлекательный комплекс с центральным многофункциональным залом с большой сценой, вмещающим 700 человек в режиме собраний и 1500 человек во время вечерних шоу-программ. Имеется специально оборудованный второй танцпол, бары, комнаты караоке, зал бильярда. В развлекательный комплекс входят также ресторан торжеств и английский паб с отдельным входом и возможностью переходов с танцполов;
- VIP-отель «Орловское поместье», состоящий из трёх 2-этажных деревянных срубов с мансардой, с размещением в каждом 4 номеров, сауны с бассейном, охотничьей комнаты с кухней, зала бильярда. Отдельный въезд на территорию отеля с ландшафтным дизайном оборудован автостоянкой. Предусмотрены необходимые для прислуги хозяйственные подстройки, для экзотики в зоне автостоянки устроена ферма с небольшим количеством лошадей, других животных и птицы;
- летняя площадка с организованными танцевальной зоной и зоной отдыха позволяет одновременно обслуживать 500 человек. В искусственно созданный природный ландшафт вписано здание, стилизованное под скалу, с кухней, баром, гротом, площадкой ди-джеев, VIP залом «под грот» и туалетами;
- закрытый спортивный центр площадью 3,5 тысячи квадратных метров с размещением в нем трех теннисных кортов, универсального зала баскетбола, волейбола и мини-футбола, зала настольного тенниса, раздевалок и небольшое кафе.
Такое
проектное решение привлекает в
Мегакомплекс значительное число покупателей
из других городов с целью отдохнуть
с получением оздоровительных, спортивных
и развлекательных услуг высокого уровня.
Кроме того, возможности комплекса позволяют
проводить в нем мероприятия межобластного,
Центрального Федерально-окружного и
Российского уровней: конференции, корпоративные
встречи, обучающие семинары и т.д.
ПРИЛОЖЕНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ
1
Директор
Зам.дир.по экономике
Гл.бухгалтер
Планово-экономический отдел
Бухгалтерия
Нач.цеха и участков
Зам.дир.по маркетингу Гл.инженер
Отдел гл.механика Компрессорное хозяйство Строительно-ремонтный участок Отдел гл.энергетика Котельная
Отдел снабжения Отдел сбыта Отдел заготовок скота Транспортный отдел
Выпуск готовой продукции
Лаборатория
государственной ветеринарной службы
Рис. 1 Система управления гипермаркетом "ЛИНИЯ"
ПРИЛОЖЕНИЕ
2