Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Февраля 2016 в 19:01, дипломная работа
Важнейшей задачей растениеводства является всемерное повышение плодородия почв и урожайности, рост производства зерна, кормов и другой продукции. Растениеводство - это отрасль сельского хозяйства, обеспечивающее население необходимыми продуктами питания, промышленность - сырьем. На территории нашей страны этой отрасли присущи закономерности, определяющиеся социально-экономическими и естественноисторическими особенностями.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ОТРАСЛИ РАСТЕНИЕВОДСТВА……………………..
1.1 Место и роль растениеводства в АПК. Факторы влияющие на развитие отрасли……………………………………………………………
1.2 Основные пути совершенствования организации отрасли растениеводства………………………………………………………….
2 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗАО «СЕРГЕЕВСКОЕ»……………………………………
2.1 Природно-экономическая характеристика предприятия……………
2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия……...
2.3 Состояние отрасли растениеводства на предприятии………………
2.4 Анализ внутренней и внешней среды на предприятии…………….
3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ОТРАСЛИ РАСТЕНИЕВОДСТВА ЗАО «СЕРГЕЕВСКОЕ»………………………………
3.1 Планирование урожайности с использованием метода прибавок..
3.2 Улучшение сортовой структуры пшеницы …………………………
3.3 Ресурсосбережение как фактор повышения эффективности
отрасли…………………………………………………………………….
4 ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ В ЗАО «СЕРГЕЕВСКОЕ»……….
4.1. Нормативно – правовая основа охраны окружающей среды
в Российской Федерации
4.2 Анализ вреда окружающей среде, наносимого в результате деятельности предприятия
4.3 Меры, способствующие обеспечению благоприятного состояния окружающей среды на предприятии
5 СОСТОЯНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
В ЗАО «СЕРГЕЕВСКОЕ»………………………………………………………
5.1 Анализ существующей нормативно-правовой базы в области охраны труда и безопасности жизнедеятельности в Российской Федерации..
5.2 Организация работы и контроля над состоянием охраны труда, созданием здоровых и безопасных условий труда на предприятии………….
5.3 Оценка защиты персонала предприятия от различных чрезвычайных ситуаций ……………………………………………………….
5.4 Оценка экономических последствий состояния безопасности на предприятии и меры по устранению выявленных недостатков……..
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Библиографический список
Эффективное использование оборотных средств влияет на финансовые результаты предприятия. Оценим, насколько эффективно эти средства используются в ЗАО «Сергеевское».
Таблица 2.6 - Экономическая эффективность использования оборотных
средств ЗАО «Сергеевское»
Показатель |
2008 г. |
2010 г. |
Отношение 2010 г. к | |
|
|
|
в стоимостном отношении, +/- |
% |
Сумма оборота, тыс руб. |
89761 |
81155 |
-8606 |
90,4 |
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс руб. |
30338 |
44128 |
+13790 |
145,5 |
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств |
2,959 |
1,839 |
-1,12 |
62,1 |
Продолжительность одного |
123,35 |
198,48 |
+75,13 |
160,9 |
Сумма оборота уменьшилась на 9,6%о или 8606 тыс. руб., а среднегодовая стоимость оборотных средств увеличилась на 45,5% или 13790 тыс. руб., что привело к понижению коэффициента оборачиваемости на 37,9%. Это в свою очередь привело к увеличению продолжительности одного оборота на 75 дней или 60,9%. Так как сумма оборота уменьшилась, период обращения увеличился. Что указывает на снижение эффективности использования оборотных средств.
Далее проанализируем уровень использования рабочей силы в целом по хозяйству.
Таблица 2.7 - Уровень использования рабочей силы в ЗАО «Сергеевское»
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2010 г. в % |
Численность работников, чел.: |
||||
в хозяйстве |
194 |
163 |
210 |
108,2 |
в растениеводстве |
18 |
17 |
20 |
111,1 |
в животноводстве |
35 |
30 |
39 |
111,4 |
Затраты труда, тыс. чел.-ч.: |
||||
в хозяйстве |
370 |
391 |
356 |
96,2 |
в растениеводстве |
173 |
172 |
184 |
106,4 |
в животноводстве |
197 |
219 |
173 |
87,8 |
Отработано 1 работником: |
||||
в хозяйстве, дней |
282 |
269 |
278 |
98,6 |
Коэффициент использования |
1,06 |
1,01 |
1,05 |
99,1 |
В период с 2008 по 2010 гг. численность работников на предприятии увеличилась на 8,2%, за счёт увеличения численности рабочих в отрасли растениеводства на 11,1 %, и в животноводстве на 11,4%.
Затраты труда в целом по хозяйству уменьшились на 3,8%. Также уменьшилось количество дней отработанных одним работником в целом по хозяйству на 1,4%.
Об уровне использования рабочей силы
на предприятии позволяет судить
коэффициент использования рабочей силы.
На протяжении последних трех лет
данный показатель находился на достаточно высоком уровне, так в 2008
- 2009
годах он варьировал от 1,06 до 1,01, в 2010 году
коэффициент использования
рабочей силы повысился до 1,05. Что указывает
на недостаток работников в хозяйстве.
2.2 Анализ финансово-
В условиях рыночной экономики залогом
выживаемости предприятия
служит его устойчивое финансовое положение,
обеспечение которого в на-
стоящее время особенно актуально в аграрном
секторе экономики. В системе
экономической эффективности особое место занимает показатель рентабельности.
Прибыль и рентабельность помогут определить эффективность использования земли, материальных и трудовых ресурсов, основных производственных фондов.
Таблица 2.8 - Определение уровня рентабельности ЗАО «Сергеевское»
по видам продукции и всему производству в целом
Наименование
|
2008 год |
2010 год | ||||||||
Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб. |
Выручено, тыс. руб. |
Получено прибыли (+) |
Рентабельность, % |
Окупаемость затрат, Руб.. |
Полная себестои мость проданной продукции, тыс. руб. |
Выручено тыс. руб. |
Получено прибыли (+) |
Рентабельность, % |
Окупаемость затрат, | |
Зерновые и |
39995 |
67005 |
27010 |
67,5 |
1,7 |
39291 |
48605 |
9314 |
23,7 |
1,2 |
Пшеница |
31314 |
52244 |
20930 |
66,8 |
1,7 |
22340 |
30722 |
8382 |
37,5 |
1,4 |
Ячмень |
3653 |
7128 |
3475 |
95,1 |
1,9 |
10726 |
11257 |
531 |
4,9 |
1,0 |
Овес |
2449 |
5456 |
3007 |
122,8 |
2,2 |
5800 |
6626 |
826 |
14,2 |
1,1 |
Итого продукция |
44458 |
71981 |
27523 |
61,9 |
1,6 |
44456 |
53369 |
8913 |
20,0 |
1,2 |
Мясо крупного |
6139 |
5059 |
-1080 |
- |
0,8 |
1533 |
469 |
-1064 |
- |
0,3 |
Молоко |
6592 |
9197 |
2605 |
39,5 |
1,4 |
9547 |
15213 |
5666 |
59,3 |
1,6 |
Свиньи |
2133 |
1345 |
-788 |
- |
0,6 |
- |
- |
- |
- |
- |
Итого продукция |
15314 |
16202 |
888 |
5,8 |
1,1 |
19379 |
20275 |
+896 |
4,6 |
1,0 |
Итого по основной деятельности |
59772 |
88183 |
28411 |
47,5 |
1,5 |
63835 |
73644 |
+9809 |
15,4 |
1,2 |
Экономическая эффективность производственно хозяйственной деятельности ЗАО «Сергеевское» с 2008 г. по 2010 г. снижается с 47,5% до 15,4%. В отрасли растениеводства наиболее прибыльным и рентабельным является производство зерновых, в 2010г. прибыль составила 9314 тыс. руб. В ЗАО «Сергеевское» наблюдается тенденция спада рентабельности продукции растениеводства с 61,9% в 2008 г. до 20% в 2010 г. Это связано со снижением цены реализации, и ростом себестоимости продукции растениеводства. Нерентабельным в 2010 г. оказалось производство мяса КРС, окупаемость составила 0,3 руб. В отрасли животноводства прибыльным является производство молока - 5666 тыс. руб. в 2010 г., рентабельность при этом составила – 59,3%
Финансовое состояние предприятия выражается
в состоянии структуры
его активов и пассивов. Проведём подробный
анализ основных финансовых показателей предприятия, рассмотрим
причины их изменения в динамике и возможные
направления улучшения финансового состояния.
Проанализируем динамику и структуру активов ЗАО «Сергеевское» на основе данных таблицы 2.9
Таблица 2.9 – Состав, структура и динамика актива баланса
ЗАО «Сергеевское»
Показатель |
2009г. |
2010г. |
Отклонение +,- |
Отклонение,% | ||
тыс.руб. |
в % к итогу |
тыс.руб. |
в % к итогу | |||
1. Внеоборотные активы |
63184 |
61,17 |
65478 |
57,6 |
2294 |
103,6 |
1.1 Основные средства |
63107 |
61,10 |
64701 |
56,9 |
1594 |
102,5 |
1.2 Незавершенное производство |
77 |
0,07 |
777 |
0,7 |
700 |
1009,1 |
2. Оборотные активы |
40104 |
38,83 |
48152 |
42,4 |
8048 |
120,1 |
2.1Запасы |
30884 |
29,90 |
42478 |
37,4 |
11594 |
137,5 |
- сырье и материалы |
13759 |
13,32 |
20914 |
18,4 |
7155 |
152,0 |
-животные на выращивании и откорме |
9536 |
9,23 |
16424 |
14,5 |
6888 |
172,2 |
-затраты в незавершенном производстве |
1997 |
1,93 |
2576 |
2,3 |
579 |
129,0 |
-готовая продукция |
5592 |
5,42 |
2564 |
2,3 |
-3028 |
45,9 |
-дебиторская задолженность |
8940 |
8,66 |
5207 |
4,6 |
-3733 |
58,2 |
Денежная средства |
280 |
0,27 |
467 |
0,4 |
187 |
166,8 |
Баланс |
103288 |
100,0 |
113630 |
100,0 |
10342 |
110,0 |
Стоимость основных средств к концу 2010
г. повысилась на 2,5%, или на
1594 тыс. руб. в абсолютном выражении, по
сравнению с 2009 г. Это связано с
обновлением техники и оборудования, зданий
и сооружений.
Стоимость незавершенного производства увеличилась по величине на протяжении анализируемого периода и равна в 2010 г. 777 тыс. руб.
За счёт повышения стоимости основных средств и стоимости незавершенного производства общая сумма внеоборотных активов к концу 2010 г. повысилась на 3,6%, или на 2294 тыс. руб.
Общая сумма оборотных активов увеличилась
на 8048 тыс. руб. или на
20,1% за счёт роста величины запасов: сырья и материалов, поголовья животных на
выращивании и откорме, затрат в незавершённом
производстве. Увеличение стоимости запасов
на 11594 тыс. руб. связано с тем, что темпы
пополнения запасов опережают их использование
в производственном цикле. Изменение материально-производственных
запасов на протяжении всего анализируемого
периода имеет устойчивую тенденцию роста.
Дебиторская задолженность предприятия за два последних года понизилась на 3733 тыс. руб. в абсолютном выражении. Это обусловлено уменьшением задолженности покупателей и заказчиков, то есть уменьшением суммы отвлекаемых из оборота предприятия средств.
Величина денежных средств, характеризующая наличие их на банковских счетах в форме аккредитивов и в других безналичных формах, изменяется на протяжении исследуемого периода. К концу периода (2010 г) по сравнению с 2009 г. происходит их увеличение на 66,8% или на 187 тыс. руб., что оказало своё влияние на конечную величину оборотных активов.
В целом структура активов предприятия является положительной. В общей сумме имущества значительную долю занимает имущество производственного назначения, что соответствует производственному направлению предприятия.
Далее, проанализируем соотношение активов
по степени ликвидности и
обязательств по сроку погашения.
Таблица 2.10- Анализ соотношения активов по степени активов по степени ликвидности и обязательств по сроку погашения
ЗАО «Сергеевское»
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
Оптимальное соотношение |
тыс. руб. |
тыс. руб. |
тыс. руб. | ||
Активы по степени ликвидности | ||||
Абсолютно-ликвидные активы (А1) |
932 |
280 |
467 |
А1≥П1 |
Быстро реализуемые активы (А2) |
434 |
8940 |
5207 |
А2≥П2 |
Медленно реализуемые активы (А3) |
26456 |
30884 |
42478 |
А3≥П3 |
Труднореализуемые активы (А4) |
54996 |
63184 |
65478 |
А4≤П4 |
Пассивы по сроку погашения | ||||
Наиболее срочные обязательства (П1) |
5423 |
10487 |
5428 |
А1≥П1 |
Краткосрочные пассивы (П2) |
2500 |
8000 |
20053 |
А2≥П2 |
Долгосрочные пассивы (П3) |
15546 |
20714 |
16333 |
А3≥П3 |
Устойчивые пассивы (П4) |
63259 |
64087 |
71816 |
А4≤П4 |
Согласно данным таблицы 2.10 баланс ЗАО «Сергеевское»
по состоянию
на конец 2010 г. является ликвидным. Между
активами, сгруппированными по
степени убывающей ликвидности, и соответствующими
им пассивами, сгруп-
пированными по степени срочности их погашения,
кроме абсолютно-
ликвидными активами и наиболее срочными
обязательствами соблюдается не-
обходимое соотношение.
Для оценки платежеспособности предприятия
в текущий момент и в пер-
спективе проанализируем коэффициенты
ликвидности. Их значения приведены
в таблице 2.11.
Таблица 2.11 - Показатели ликвидности баланса ЗАО «Сергеевское»
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
Отклонение, (+,-) |
Нормативное значение |
Коэффициенты текущей ликвидности |
4,0 |
2,2 |
1,9 |
-2,1 |
Не менее 2 |
Коэффициент быстрой ликвидности |
0,7 |
0,5 |
0,2 |
-0,5 |
0,7-1 |
Коэффициент абсолютной ликвидности |
0,1 |
0,02 |
0,02 |
-0,08 |
0,2-0,5 |
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами |
0,26 |
0,02 |
0,13 |
-0,13 |
не менее 0,1 |
Все рассчитанные коэффициенты ликвидности, кроме коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами не отвечают критериальным значениям, а значит, баланс предприятия нельзя считать удовлетворительным. Так, коэффициент абсолютной ликвидности в 2010 г. имеет самое низкое значение и равен 0,02, т.е. только 2% краткосрочной задолженности в 2010 г. предприятие могло погасить за счёт имеющихся наиболее ликвидных средств.