Отчет по практике на примере магазина № 35 «Продукты у дома» торговой фирмы

 

10. В какой степени  каждый из критериев влияет  на Ваш выбор?

 
 
 
 
 

Критерии

Степень                 1   2   3   4   5

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Качество	11(17.5%)	3 (4.8%)	20(31.7%)	15(23.8%)	14(22.2%)
Обслуживание	5 (7.9%)	13(20.6%)	15(23.8%)	10(15.9%)	20(31.7%)
Выкладка	16(25.4%)	21(33.3%)	6 (9.5%)	4 (6.3%)	6 (9.5%)
Производитель	10(15.9%)	15(23.8%)	21(33.3%)	14(22.2%)	3 (4.8%)
Расположение магазина	0	11(17.5%)	15(23.8%)	15(23.8%)	22(34.9%)
Цена	4 (6.3%)	7 (11.1%)	8 (12.7%)	20(31.7%)	24(38.1%)
Наличие ассортимента	3 (4.8%)	10(15.9%)	21(33.3%)	16(25.4%)	13(20.6%)

 

11. Ваши пожелания  и предложения.

 

На этот вопрос большинство респондентов пожелали успехов в дальнейшей работе. Пожилые люди сказали, что цены в магазине завышены и поэтому пожелали на немного снизить цены на товары первой необходимости. Также отозвались положительно об акциях, проходящих в магазине «Продукты у дома».

 

На основе полученного материала можно сделать вывод, что чаще осуществляют покупки женщины(63,5%).

 

Возрастная категория от 36 до 45 лет (23,8 %).

 

По социальному положению это – служащие (28,6%), пенсионеры (19,0%) и руководители (17,5%).

 

Средний доход большинства респондентов – от 3500р до 3999р (39,7%).

 

Как оказалось, опрашиваемые чаще посещают магазин раз в неделю (38,1%), а каждый день (36,5%).

 

19,1% респондентов  покупают питьевые йогурты раз  в неделю в количестве 1-2 штуки, а также 16,9% йогурты в стаканчиках  чаще всего приобретают в количестве 3-4 штуки.

 

Наибольшее предпочтение покупатели отдают йогуртам фирмы «Чудо» (19,6%), чуть меньше «Услада»(16,7%) и «Activia»(14,9%). Это было вызвано тем, что на йогурты этих фирм идет снижение цен, а так же это уже хорошо зарекомендовавшие себя на рынке фирмы.

 

Из всех вкусов большее число респондентов отдают предпочтение яблоку (25%).

 

47,4% респондентов  предпочитают посещать ТФ «Индустриальную», потому что магазин расположен  близко к дому.

 

При выборе магазина больше всего для опрашиваемых респондентов важны цены, обслуживание, а так же расположение магазина.

 

Качество товаров, выкладка и производитель интересуют покупателей меньше всего.

 

Проанализировав данные материалы, можно сказать, что спрос на йогурты в магазине «Продукты у дома» стабильный. На выбор товара во многом влияет цена, поэтому самыми спрашиваемыми являются йогурты «Услада» и «Чудо». На остальные виды йогуртов (Эрмигурт, Эрман, Данон) лучше всего провести какие-либо акции, оформить рекламу, тем самым обратить внимание покупателей на данный вид товара.

 

Заключение

 

Проходя практику в магазине «Продукты у дома», расположенного по адресу ул. Молодёжная, 96, знания, полученные мной в учебном процессе, я смогла применить на практике. Благодаря этой производственной практике я смогла повысить уровень своих знаний и приобрела навыки работы товароведа.

 

Научилась работать с такими документами, как накладные, прайс-листы, сертификаты. Работать товароведом – очень сложно, т.к. на нем лежит ответственность за качество товаров, за правильность заполнения документов.

 

При прохождении практики в магазине «Продукты у дома» я участвовала в приемке товаров по количеству и качеству, выкладке товаров, работала с накладными, сертификатами на поступающие в магазин товары, оформляла витрины и товары к различным праздникам (14 февраля, 23 февраля, 8 марта), участвовала в инвентаризации в винно-водочном отделе.

 

Магазин находится в густонаселенном районе и пользуется у населения успехом.

 

Хотелось бы порекомендовать магазину:

 

 

более тщательно проверять качество товаров, для максимального удовлетворения спроса покупателей;

 

 

пересмотреть цены на многие товары, т.к. стоимость товаров выше, чем в соседних продовольственных магазинах, что отрицательным образом влияет на большинство покупателей;

 

 

усилить контроль за работой охранников, так как сумки сотрудников проверяются не тщательно.

 

 

 

В целом в магазине хорошая рабочая атмосфера. Между сотрудниками существует понимание, взаимное уважение, что сказывается на слаженность выполняемой работы. Во время прохождения практики в магазине проводились праздники, что положительно сказывалось на морально-эмоциональную обстановку в магазине между сотрудниками.

 

Список литературы

 

 

Закон РФ О защите прав потребителей.

 

 

Правила торговли.

 

 

Документации магазина.

 

 

Кнышова Е.Н. Экономика организации. Учебник. 2004.

 

 

Драчева Е.Л, Юликов. Л.И Менеджмент.2003г.

 

 

Ресурсы интернета.