Отчет по практике на примере магазина № 35 «Продукты у дома» торговой фирмы

В настоящее время действуют 6 супермаркетов, площади девяти магазинов, а также базы, холодильных складов сдаются в аренду.

33 года успешной работы на продовольственном рынке позволили фирме иметь своего лояльного покупателя, создать хорошие традиции, стать "старыми) добрыми друзьями наших постоянных покупателей, ведь усилия наши направлены на то чтобы посещение магазинов было приятным и вызывало положительные эмоции. Многолетние прочные связи с поставщиками дают уверенность в дальнейших перспективах, в плодотворной работе и развитии фирмы.

1 Общая характеристика розничного торгового предприятия…………………3

1.1 История создания, организационно-правовая форма, тип и специализация………………………………………………………………

1.2 Основные виды деятельности, оказываемые услуги………………...

1.3 Состав и взаимосвязь помещений магазина………………………….

2 Организация управления предприятием……………………………………..

2.1 Организационная структура управления предприятием. Штатное расписание, функции менеджеров, на разных уровнях………………...

2.2 Организация работы с персоналом (подбор кадров, развитие, средства мотивации работников предприятия)…………………………

2.3 Организация управления и контроля………………………………..

3 Анализ коммерческой деятельности предприятия…………………………..

3.1 Процесс закупок, выбор поставщиков, организация товароснабжения……………………………………………………….....

3.2 Организация торгово-технологического процесса и обслуживания покупателей……………………...………………………………………...

3.3 Формирование ассортимента и управление товарными запасами...

4 Экономический анализ хозяйственной деятельности……………….………

4.1 Анализ товарооборота………………………………………………...

4.2 Анализ состояния товарных запасов………………………………...

4.3 Анализ товарооборачиваемости…………………………………..…

4.4 Факторный анализ от реализации……………………………………

5 Информационно-рекламная деятельность и методы стимулирования продажи товаров и услуг…………………………………………………..

6 Анализ отношения потребителей к предприятию (фирме) и его товарам (услугам). Выводы и рекомендации по результатам исследования………….

Заключение……………………………………………………………………….

Список литературы………………………………………………………………