Учет операций процесса продаж

    Как видно из таблицы 3, среднегодовая стоимость основных средств увеличилась на 10146 тыс. руб., в том числе стоимость машин и оборудования увеличилась на 9077 тыс. руб., что связано с приобретением предприятием  нового оборудования по фасовке молочной продукции, а также пастеризационно-охладительной установки с программным управлением, что позволило значительно сократить расход пара и электроэнергии, кроме того, в 2005 году в приемном цехе была установлена новая станция приемки молока производительностью 20куб. м. в час, которая позволяет сократить время приемки сырья.  Это обусловило рост фондовооруженности, как общей на 28,67 тыс. руб./чел, так и технической на 39,4 тыс. руб./чел, что говорит о росте технической оснащенности предприятия.

    Несмотря  на то, что выручка от реализации продукции за анализируемый период увеличилась на 24767 тыс.руб., в 2006г. По сравнения с 2004г. Фондоотдача сократилась на 89,83 руб./100 руб. Это обусловлено превышением темпа роста выручки более, чем в 2 раза. В свою очередь фондоемкость увеличилась на 3,93 руб./100руб. Следовательно, можно говорить о том, что на протяжении анализируемого периода наблюдается тенденция снижения выручки, полученных с рубля основных средств.

    В целом можно отметить, что на предприятии наблюдается рост технической оснащенности, однако, основные средства используются неэффективно.

    Важным  элементом эффективного функционирования предприятия является эффективность  использования производственных ресурсов. Поэтому рационально далее проанализировать использования данных ресурсов в  ОАО «Сыродел» за 2004 – 2006 годы. Для этого воспользуемся данными таблицы 4.

    Таблица 4. – Анализ эффективности использования производственных ресурсов ОАО «Сыродел» Рыльского района Курской области за 2003 – 2005 годы.

    Анализ  эффективности использования ресурсов показал, что за счет роста товарной  продукции наблюдается рост по всем показателям эффективности. На 1 м производственной площади получено в 2006 году на 21,80%  больше продукции,  чем в 2004году.  В ценах реализации  выпуск продукции на 1 чел-час возрос на 39,84%. Немного увеличилась товарная продукция на рубль материальных затрат, что свидетельствует о более качественном использовании материальных ресурсов. В 2005 году по сравнению с 2004 годом наблюдается небольшое увеличение прибыли от продажи, приходящейся на 100 руб. имущества. Однако, 2006 году прибыль, приходящейся на 100 руб. имущества сократилась на 25,61%, что обусловлено, как увеличением стоимости имущества, так и наибольшим снижением прибыли, полученной то продажи продукции. 

    Конечные  финансовые результаты деятельности коммерческого предприятия зависят от того, насколько эффективно используются его оборотные средства. Эффективность использования оборотных средств характеризуется рядом взаимосвязанных показателей: длительностью одного оборота в днях, количеством оборотов за период, суммой занятых на предприятии оборотных средств на единицу продукции, рентабельностью оборотных средств. Ускорение оборачиваемости оборотных средств приводит к высвобождению материальных ресурсов и источников их образования и наоборот замедление оборачиваемости оборотных средств, отвлекает средства из оборота и тем самым ухудшает финансовое состояние предприятия.  Проанализируем эффективность использования оборотных средств ОАО «Сыродел» в 2003-2005годах. Для этого воспользуемся данными таблицы 5.

    Таблица 5. - Анализ оборачиваемости оборотных средств ОАО «Сыродел» Рыльского района Курской области за 2003 – 2005 гг.

    За  период с 2004 по 2006 год в ОАО «Сыродел» наблюдается замедление оборачиваемости оборотных средств, поскольку коэффициент оборачиваемости сократился на 1,85 ед., соответственно наблюдается небольшое увеличение значения коэффициента загрузки  (на 0,34 ед.).

    На  протяжении анализируемого периода  возрастала длительность оборота оборотных  средств, что приводит к необходимости  вовлекать в оборот дополнительные средства. В 2006г. По сравнению с 2004г. длительность одного оборота оборотных  средств увеличилась на 123,5 дней, что привело к  необходимости привлечения дополнительных средств в размере 9293,4 тыс.руб. 

    Одним из обобщающих показателей, характеризующих  эффективность производства в части  использования материальных ресурсов, является материалоемкость продукции или обратный показатель – материалоотдача. Проанализируем эффективность использования материальных ресурсов ОАО «Сыродел» в 2003-2005 гг.

    Таблицы 6. - Эффективность использования материальных ресурсов ОАО «Сыродел» Рыльского района Курской области

    По  данным таблицы 6. можно сделать вывод о том, что материальные ресурсы ОАО «Сыродел» используются не   достаточно эффективно. Положительным моментом является рост    материалоотачи  за анализируемый период на 3,13%,  (это обусловлено более высоким темпом роста выручки от реализации продукции, работ и услуг, в сравнении с темпом роста материальных затрат), и  соответствующее сокращение за период  материалоемкости продукции  на 3,04%, Однако, одновременно с этой положительной тенденцией наблюдается замедление оборачиваемости материальных оборотных средств, о чем говорит сокращение коэффициента их оборачиваемости в 2006 году  на 63,74% в сравнении с 2004 годом, и соответствующий рост длительности  одного оборота более чем в 2,5 раза.

      Таким образом, проанализировав  использование ресурсов ОАО «Сыродел» можно отметить, что на предприятии наблюдается рост технической оснащенности и соответственно снижение фондоотдачи. Также нерационально используются и оборотные средства, в связи, с чем предприятие вынуждено привлекать дополнительные средства. Одновременно с этим наблюдается рост почти по всем показателям эффективности использования производственных ресурсов, что обусловлено ростом товарной продукции.

    После анализа эффективности использования  ресурсов, следует приступить к анализу  финансовых результатов деятельности и финансового состояния предприятия. 

    2.3.Оценка  финансового состояния предприятия. 

    Основной  целью любого коммерческого предприятия  является получение прибыли, то есть достижение положительного финансового  результата. Конечный финансовый результат слагается из финансовых результатов от обычных видов деятельности (продаж), а также прочих доходов и расходов, включая чрезвычайные. Размер прибыли характеризует абсолютную доходность предприятия, но не дает представление об эффективности его деятельности. Для оценки эффективности деятельности предприятия используют показатель рентабельности.

    Проанализируем  финансовые результаты деятельности ОАО  «Сыродел» за 2003 – 2005гг., для этого  воспользуемся данными таблицы 7, составленной на основании приложения 1-3.  

    Таблица 7 - Финансовые результаты деятельности ОАО «Сыродел» Рыльского района Курской области,  тыс. руб.