Зоогигиеническая оценка коровника на 130 голов «Лунная долина» в Кирилловском районе Вологодской области

Состав поголовья, возраст животных, породность и продуктивность:130 голов 3-х летнего возраста черно-пестрой породы; 30 коров с удоем в 10 кг и живой массой 400 кг, 40 коров с 15 кг  и живой массой 400 кг, 20 коров с 30 кг и живой массой 400 кг, 40 коровы с 30 кг и живой массой 600 кг.

Кормовая база: в сутки зимой: солома, сено, силос, свекла, концентраты, микродобавки;

 летом: зеленая масса, комбикорма, микродобавки.

 

Ориентировочнаяводопотребность (л/сут): 85 л на голову в сутки

 

Данные о хозяйстве мы получили с помощью метода обследования. Мы исследовали ферму в целом, сами животноводческие помещения, вспомогательные  и бытовые помещения, системы водоснабжения, канализации и вентиляции. Также исследовали  и способы кормления животных, моцион. Мы ознакомились с технологическими устройствами для доения коров, устройствами убирающими навоз и другими технологическим оборудованием.

В самом помещении были проведены замеры, необходимые для расчета основных зоогигиенических показателей, для сравнения полученного цифрового материала с зоологическими нормативами.

IV. Результаты наблюдений.

Генеральный план  территории.

Территория участка ограниченна с северо-западной стороны-лесным массивом, с юго-восточной –поселковой дорогой.

Размер санитарно-защитной зоны фермы: 2 км

При разработке генерального плана хозяйства использован павильонный вид застройки. Он представляет собой совмещение отдельно стоящих по периметру, одноэтажных сооружений. Расстояние между сооружениями – 30м, а между отдельными производственными строениями – 15м.

 Оборудованы огражденные выгульно-кормовые площадки. Выгульные площадки из цементобетона, проезды, тротуары, разворотные площадки и площадки с асфальтированным покрытием по ГОСТ 9128-84.

 

Территория фермы оснащена оградой высотой 1,8 м и озеленена деревьями

( тополями и кустариники).

Генеральный план животноводческого комплекса представлен в приложении (рис.1).

Ферма разделена на три зоны:

-административную;

-производственную;

-кормовую.

К административной зоне относятся:

-вет. амбулатория;

-санпропускник;

-административно-бытовые помещения и т.д.

В производственной зонеразмещены:

-коровник;

-телятник;

-выгульные площадки;

-навозохранилище на расстоянии 120м от производственных сооружений площадью 338 м2и др.

К кормовой зоне относятся:

-кормоцех;

-хранилище для подстилки;

-хранилище кормов;

-хранилище инвентаря;

-силосные ямы;

-водонапорная башня.

Все эти зоны изолированы одна от другой легкими оградами и имеют отдельные въезды и оснащены дезбарьерами. За границами производственной зоны размещается карантинное отделение, в котором около 30 дней содержатся завезенные животные.

Противопожарные разрывы между зданиями  и сооружениями приняты в соответствии с требованиями СНиП  97 76 «Генеральные планы сельскохозяйственных предприятий».

Рельеф участка ровный.

Отвод поверхностных вод от зданий и сооружений производиться в сторону проездов, газонов с применением железобетонных лотков.

 

Санитарно-гигиеническое обследование коровника на 130 голов.

Коровник – типовое сооружение, которое имеет такие размеры:

• длина – 60 м;
• ширина – 28 м;
• высота стен – 3 м;
• высота в коньке – 3,5 м.

Количество окон – 20, которые имеют размер 1,2´1,2 м.

Фундамент бетонный, залегает в землю на глубину 0,6 м. По конструкции он ленточный, монолитный.

Стены выполнены из камня известняка на тяжелом растворе, имеют толщину 0,655 м.

Крыша не соединяется с потолком. Покрытие из железобетонных сборных ребристых плит с утеплителем толщиной 150мм.

Пол в проходах и стойлах бетонный. Имеет наклон 3,50 к навозным каналам.

Ворота одинарные 5шт( размер 2*2), имеются двери для прохода сотрудников, тамбуры .

Коровник на 130 голов имеет 4 ряда (секции), в которых содержится по 33 коров. Ряды разделяются между собой кормовыми и навозными проходами. Кормовые проходы имеют ширину 2 м. Навозные проходы шириной 1,4 м. Навозные каналы шириной 0,30 м, глубиной – 0,13 м.

.

Стойла от проходов отделены кормушками. Размеры кормушек:

• ширина по дну – 0,4 м;
• ширина сверху – 0,6 м;
• высота бортов – 0,5 м.

 Фронт кормления – 0,7 м.

Организация содержания животных: коровы находятся на круглогодовом стойловом содержании. Способ содержания животных: привязно

Для привязи коров использовано стойловое оборудование, обеспечивающее их групповое или индивидуальное отвязывание. Стойла оборудованы групповой  привязью ОСК-25А.

При благоприятной погоде коровам организуют прогулки на выгульных площадках.Выгульные площадки расположены с боковых (южных) боков сооружений. Они обеспечивают 8 – 10м2 площади поверхности на 1 животное. Поверхность выгульных площадок твердая, достаточно ровная, имеет уклон 50 к навозным канавкам. Выгульные площадки ограждены деревянным забором высотой 1,6м. На территории каждой площадки устроены кормушки, которые имеют такие же параметры, которые и кормушки в помещении. Фронт кормления 0,9м. Поение животных осуществляется из корыта с проточной водой.

 

Естественная освещенность в коровнике представлена наличием 20 окон в продольных стенах (по 10 штук)которые имеют размер 1,2´1,2 м. Общая площадь остекления составляет 28,8 м2. Коэффициент естественной освещенности в пределах 1-1,2%.

Искусственное освещение представлено 35 электрическими лампами мощностью 120 Вт.

Дежурное искусственное освещение установлено на случай неисправности искусственной системы освещения. Дежурное искусственное освещение имеет генератор, автономную электросеть и 20 электрических ламп мощностью 100 Вт.

 

Навоз. В коровнике вдоль кормовых и навозных проходов располагаются навозные каналы глубиной 0,13м и шириной 0,3м. Навоз удаляется с помощью тросовых дельта-скреперов с помещения к сборным коллекторам. Отсюда навоз дважды в год вывозится в навозохранилище тракторами на прицепах и тамподлежит биотермической обработке, после чего его используют как удобрение.

Проведения санитарного дня и распорядка дня.

Кормление коров производится трижды в день (утром, около 14 часов дня и вечером в 19 – 20 часов). Доение коров производится дважды в день: утром, после кормления и вечером, также после кормления на доильных аппаратах.

В помещении периодически, по мере загрязнения, убирают навоз, включая на несколько часов дельта-скреперы.

Животным представляется ежедневный 5 – 6 часовой выгул, кроме стойлового периода.

Водоснабжения и поения животных .Водообеспечение фермы централизованное, характеризуется большой протяженностью водопроводов, насосных станций и наличие резервных водных емкостей и водонапорных башен.

Состав и качество питьевой воды отвечают требованиям ГОСТа 2874 – 73 «Вода питьевая».

Воду используют как для поения животных, так и для хозяйственно-бытовых потребностей.

Уход за животными на ферме.Коров раз в месяц чистят жесткими щетками, а сильно загрязненные части тела обмывают чистой водой. Перед доением каждый день моют теплой водой вымя.

По мере загрязнения помещения, удаляют навоз, пока животные находятся на выгульных площадках, кормушки подвергаются очистке, проходы подметают. Помещение проветривается, что приводит к снижению влажности в нем, выветриваются накопленные там вредные газы и пыль.

Животным предоставляют ежедневный моцион, кроме стойлового периода. Содержат их привязно по выгульно-стойловой системе.

Профилактика заноса заболеваний.Предупреждают и ликвидируют инфекционные заболевания введением животным сывороток или вакцин. Сыворотки создают иммунитет на 15 дней, а вакцины на 3 – 12 месяцев.

Особое внимание уделяют дезинфекции помещения и предметов ухода за животными и инвентаря.

При въезде на территорию комплекса устроены дезбарьер, санпропускник, карантинные помещения, изолятор и т.д. При входах в животноводческие помещения устроены дезковрики, которые представляют собой специальные ящики с опилками, которые периодически смачивают раствором каустической соды, креолином, формалином и др.

 

Таблица №1  Форма сравнения полученного цифрового материала в обследуемом коровнике с зоогигиеническими нормативами.

№ п/п	Наименование промеров	Зоогигиенические нормы	Зарегистрировано в обследуемом помещении
1	2	3	4
1	Типовой проект №
2	Расстояние от автомагистрали, м	300	500
	расстояние от дорог областного  значения,м	150	250
	расстояние от прочих дорог,м	50	100
3	Толщина стен (для средней полосы), см	50-51	65,5
4	Длина помещения		60
5	Ширина помещения		28
6	Высота помещения до потолка, см	240-280	350
7	Общая площадь на одну голову,м2	6.4-7.5	12,93
8	Объем помещения на одну голову,м3	18-22 (25 в комплексе)	38,77
9	Длина стойла, см                    -для коров	170-190 не более 200	180
	-для быков	210
10	Ширина стойла,см:
	для привязного содержания	120-140	145
	для боксового содержания	100-120
11	площадь стойла,м2	2,5-3	2,61
	площадь бокса,м2	1,7-2
12	Диаметр труб перегородок,мм	50	50
13	Нижняя перегородка от пола, см	15-20	15
14	Ширина кормового прохода, см	120	200
15	Ширина навозного прохода,см	120-165	140
16	Ширина бокового прохода,см	160-170	170
17	Кормушка:
	-высота преднейстенки,см	30	30
	- высота задней стенки, см	60-70	50
	- ширина по дну ,см	30-40	40
	-ширина по верху,см	60-80	60
18	Высота бокса над решетчатым полом,см	20
19	Решетчатые полы:
	- ширина планок, см	3,5-4,5
	- ширина пространства, см	3,5-4
20	Ширина канализационного лотка,см	30-40	30
21	Глубина канализационного лотка,см	12,0-15	13
22	Площадь остекления: световой коэффициент	1:10 и 1:12	1:20
23	Расстояние от пола до окон,см	130	130
24	Искусственная освещенность:
	-количество лапм		20
	- мощность ламп, Вт		120
	- удельная мощность ламп, Вт/м2	2,4-4,5	2,5
25	Привязь:  двухконцевая, цепная, см	150-длинный конец, 50-короткий конец	150-длинный конец, 50-короткий конец
26	Вентиляция естественная: канально-щелевая на 1 голову,см2	2000
27	Вентиляция приточно-вытяжная:
	-количество приточных каналов		13
	- размеры приточных каналов,см2	20*20	20*20
		25*25
		17*35
	-количество вытяжных каналов		12
	- размеры вытяжных каналов, см2	100*100	100*100
		150*250
		250*500
	-высота вытяжной трубы,м	4,0-8,0	5
	-длина приточных каналов  у коротких труб равна толщине  стен
28	Расстояние от потолка до приточного канала,см	40	40
29	Расстояние между приточными каналами,м	2,0-4,0	3,5
30	Расстояние между вытяжными каналами,м	15-20	18
31	Количество ворот на 25 коров	1	1
32	Площадь выгульных дворов на 1 голову, м2:
	- с твердым покрытием  взрослым	7,0-8,0	8,0-10,0
	- с твердом покрытием  молодняку	10
	без покрытия	10,0-15
33	Объем навозохранилища на 1 голову,м2	2,5	2,6
34	Уклон и ширина отмостки у стен здания,см	70	70

 

 

 

 

 

V.  Расчеты.

Общие расчеты.

Расчет естественной освещенности:

SОКОН  =1,2*1.2*20 = 28.8 м2

ОПСП = SОКОН/ SПОЛА х 100%.        

ОПСП = 28.8/ 1680  х 100% = 1.7 %  (2%).

СК = Sокон / S пола = 1/ 20

 

Расчет искусственной освещенности:

В исследованном коровнике 35 ламп мощностью 120 Вт.

Суммарная мощность лапм=35*120= 4200 Вт

Площадь пола = 60*28= 1680 м2

Следовательно, удельная мощность ламп равна:

4200/1680=2.5 Вт/м2

Мощность ламп в Лк = 2.5*6.5=16.22 Лк

 

Расчет потребности в подстилке.

Крупный рогатый скот в коровнике содержится в стойлах на бетонных полах с использованием подстилки-соломенной резки, из расчета 1 кг на голову в сутки.

Потребность в подстилке:

на все поголовье в сутки составляет 1*130=130 кг

 

на неделю 130*1*7=910 кг

 

на месяц 130*1*30=3900 кг

 

на год 130*1*365=47450 кг

 

Расчет потребности в воде.

Расход воды на поение в сутки в данном хозяйстве в среднем 85 литров.

Потребность в воде на все поголовье:

в сутки 85*130=11050 л

 

на неделю 85*130*7=77350 л

 

на месяц 130*85*30=331500л

 

на год 130*85*365=4033250л

 

Расчет годового выхода навоза.

Выход в сутки от одной головы кг:

  -кала 35;

  - мочи 20.

Всего экскрементов от одной головы в сутки 55 кг.

Выход экскрементов от всего поголовья за год:

В зимний период (220 дней)=55*130*220=1573000 кг

С учетом потерь на выгульных площадках (16%)= 1573000/1.16=1356034.5кг

 

В летний период (145 дней)= 55*130*145=1036750 кг

С учетом потерь на выгульных площадках (50%)=1036750/1.5= 691166.7 кг

 

Всего в год с учетом потерь= 1356034.5+691166.7=2047201.17 кг=2047.2 т

 

 

Расчет площади навозохранилища:

 

Для определения площади навозохранилища на одну голову необходимо имеющуюся площадь навозохранилища разделить на количество голов:

 

338 м2/130=2.6 м2

 

Расчет вентиляции.

Таблица №2

Вид животных	Живая масса, кг	Продуктивность, л	Количество голов	СО2, л/час		QНО2,г/час
				на 1 голову	на все	на 1 голову	на все
дойные коровы	400	10	30	126	3780	404	12120
дойные коровы	400	15	40	143	5720	458	18320
дойные коровы	400	30	20	175	3500	560	11200
дойные коровы	600	30	40	200	8000	642	25680
ВСЕГО			130		21000		67320