Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Марта 2011 в 18:05, курсовая работа
Цель исследования: изучить специфику туристского бизнеса, его отличие от других видов бизнеса.
Задачи, необходимые для достижения поставленной цели:
1) Изучить специфику туристского рынка как рынка услуг.
2) Изучить основных участников туристского бизнеса.
3) Проанализировать современное состояние туристского рынка.
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. МЕСТО ТУРИЗМА В СИСТЕМЕ ЭКОНОМИКИ 4
1.1. Специфика туристского рынка 4
1.2. Развитие туризма в России 10
1.3. Экономический механизм эффективности туризма 14
Выводы 16
ГЛАВА 2. СУЩНОСТЬ УПРАВЛЕНИЯ В СФЕРЕ ТУРИЗМА 17
2.1. Субъекты системы 17
2.2. Управление в туристском бизнесе 18
2.3. Предпринимательство в сфере туризма 20
Выводы 24
ГЛАВА 3. ОСОБЕННОСТИ ТУРИСТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ 25
3.1. Структура индустрии туризма 25
3.2. Особенности развития туризма на современном этапе 26
Выводы 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
4)
организационно-техническая
5)
управление функционирующей
Реализация предпринимательской идеи считается успешной, если достигнут (или почти достигнут) результат, планируемый в начале реализации предпринимательской идеи. Цивилизованное понимание предпринимательского успеха связывается в первую очередь с идеей самоутверждения или со стремлением изменить ход событий. Коммерческий успех (дополнительный доход, прибыль) сопровождает предпринимательский успех, но в самой предпринимательской деятельности не выступает как самоцель. Это понятие успеха предпринимательства опирается на культуру предпринимательства как на систему совместно вынашиваемых и реальных убеждений и представлений о ценностях, что обеспечивает высокий престиж и способствует увеличению эффективности производства товаров (услуг) и доходов.
По
мере стабилизации социально-экономической
жизни общества интерес к культуре
предпринимательства как к
Выводы: Туризм – особая форма деятельности людей, которой обязательно требуется специфическое управление, характеризующееся, в первую очередь, приоритетом желаний конечных потребностей и уникальностью туристской услуги.
Для
успешной организации туризма, как
доходного дела, необходимо иметь
хорошую профессиональную подготовку:
знания в области экономики, политики,
психологии, юриспруденции, организации
производства продукции и услуг.
Индустрию туризма образует комплекс производств, обеспечивающих удовлетворение потребностей при перемещении людей с любой целью, кроме занятий профессиональной деятельностью оплачиваемой в посещаемой стране [6, с.25]. Поэтому, на наш взгляд, материально-техническую базу индустрии туризма составляет совокупность предприятий размещения, сферы обслуживания туристов и транспорта.
Основу предприятий размещения составляет гостиничное хозяйство и специализированные средства размещения, куда мы относим кемпинги, дома и пансионаты отдыха, санатории и профилактории и т. д.
В транспортном обеспечении индустрии туризма мы выделяем непосредственно туристский транспорт (круизные суда, прогулочные катера и яхты и т. д.) и транспорт, обслуживающий индустрию туризма, то есть все виды транспорта, обслуживающие туристов и местное население.
На современном этапе
-
организаторов туризма –
-предприятия предоставляющие услуги по размещению (гостиницы, мотели, пансионаты, дома отдыха и т.д.);
-
предприятия питания (
-
транспортные предприятия (
- экскурсионное бюро;
-
производственные туристские
-предприятия
торговли (магазины по реализации
туристского снаряжения и
- предприятия сферы досуга и развлечений (тематические парки, киноконцертные залы, клубы по интересам, залы игровых автоматов и др.);
-
учреждения самодеятельного
- органы управления туризмом (государственные учреждения, общественные туристские организации);
-
учебные, научные, проектные
Приведенный
перечень является далеко не полным. По
мере расширения и усложнения процессов
организации туризма все новые
отрасли и предприятия
Однако,
определение индустрии туризма
как комплекса предприятий
Определим индустрию туризма как сложную интегральную систему взаимодействия рекреационных потребностей субъекта и рекреационных возможностей природно-экономического потенциала территории.
Современный туризм стал играть важную роль в области человеческой деятельности.
Термин «туризм» (от французского tourisme, от tour - прогулка, поездка, путешествие (поездка, поход) в свободное время) - наиболее эффективное средство удовлетворения рекреационных потребностей, так как он сочетает различные виды данной деятельности - оздоровление, познание, восстановление производительных сил человека. Туризм - составная часть здравоохранения, физической культуры, средство духовного, культурного и социального развития личности.
По форме и содержанию туризм разнообразен: прогулки, походы, экскурсии, лагеря, слеты и др.
В зависимости от цели путешествий туризм подразделяется на:
-
познавательный (экскурсионный) –
посещение чем-либо
-
спортивный – участие в
-
любительский – охота,
- пригородный туризм – массовые краткосрочные выезды больших коллективов, отдельных групп и лиц за город, в том числе в специальные зоны отдыха;
-
с социальными целями –
- деловой – посещение объектов, представляющих профессиональный интерес;
-
религиозный – посещение «
Изменение окружающей обстановки, рода занятий, общение с новыми людьми снимает с человека стрессовое состояние, снижает накопившуюся усталость, ведет к полному восстановлению его жизненных и физических сил, растраченных им в процессе жизнедеятельности. Ведь сегодня в большинстве городов, в особенности промышленных, экологическая обстановка оставляет желать лучшего. Информация, которой человек вынужден оперировать, огромна. Все это происходит на фоне все возрастающей урбанизации. Человек все более отдаляется от природы. Этот недостаток помогает нивелировать человеку именно туризм, позволяющий человеку покинуть место его постоянного пребывания и расширить свой кругозор, узнав много нового о культуре, традициях, обычаях в других странах. Человек после такого путешествия получает массу положительных эмоций.
Туризм,
и особенно самодеятельный, с его
богатым содержанием различных
действий (самообслуживание, преодоление
различных препятствий и
Одна из функций туризма состоит в том, чтобы снять утомление, дать человеку физическую и психологическую разрядку, что способствует восстановлению и дальнейшему развитию его физических и духовных
сил. При
этом следует учитывать и факторы
более широкого назначения, а именно:
перемена занятий (самый универсальный
фактор отдыха); непринужденность и нерегламентированность
общения; движение; общественно полезная
работа на время туристских мероприятий.
Здесь важно то, что туристская работа
достаточно разносторонняя и сочетает
в себе удовлетворение потребностей людей
в отдыхе и здоровом развлечении с просветительными
и воспитательными задачами.
Выводы: Таким образом, особенность индустрии туризма на современном этапе – это комплекс предприятий производственной и непроизводственной сферы, обеспечивающих производство, распределение, обмен и потребление туристского продукта.
Индустрия
туризма является также одной
их форм освоения территории.
На основании изученного мы можем сделать следующие выводы:
Туризм является одним из факторов, влияющих на развитие других областей общественного производства, так как удовлетворение потребностей в отдыхе, которое является важной целью туризма, осуществляется не только туристскими предприятиями, но и предприятиями других отраслей общественного производства.
Сфера туризма является важнейшей и составной частью экономики любого демократического государства, а в наших условиях имеет ключевое значение в социально – экономических преобразованиях, направленных на либерализацию экономического развития. Недооценка необходимости использования новых технологий для организации сферы туризма, приведет к утрате возможностей использования этого сектора в приросте богатства и благосостояния наших стран, укреплении экономики.
Являясь
сложной социально-
На эффективное функционирование системы туризма оказывают влияние развитие туристской индустрии и разработка туристской политики.
Процесс управления в сфере туризма должен опираться на ряд особенностей данной отрасли. В соответствии с этим можно выделить ряд общих черт, характерных для управления в сфере туризма:
Таким
образом, развитие туризма в каждой
стране должно основываться преимущественно
на тех видах и формах туризма, которые
позволяют максимально и комплексно использовать
имеющийся туристский потенциал.
1.
Александрова А.Ю. «
2.
Бабушкин Н. И. Менеджмент
3. Балабанов И. Т. Экономика туризма: Учебное пособие для студентов вузов, эконом. спец. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 174 с.
4. Дурович А. П. Маркетинг в туризме: Учебное пособие для студентов вузов. – 3-е изд., стер. – Минск: Новое знание, 2003. – 495 с.
5. Ефремова М. Эффективность коммуникационных процессов в сфере туризма (семантика, дефиниции в терминологическом аппарате) // Маркетинг. - 2004. - N 2. - C. 88-102
6.
Ильина Е.Н. «Основы
7.
Карчевская Е.Н. Организация
8.
Квартальнов В.А. Туризм: Учебник
для образоват. учреждений
Информация о работе Специфика предоставления туристских услуг