Анимационное обслуживание в гостиницах

      Классификация туристов по их национальности

      Специалистам, занятым в индустрии гостеприимства, необходимо знать национальные особенности туристов, их привычки, вкусы, наиболее приемлемые формы досуга. 

      Россияне  – отличаются широтой души и оптимизмом, открыты, часто излишне доверчивы, азартные, очень любят все дешевое, а ещё больше – достающееся даром. Любят отдыхать с размахом, хорошей песней и плясками. К оздоровительным мероприятиям относятся прохладно, потому что здоровье в России пока не считается главной ценностью. 

      Немцы – педантичны, пунктуальны, хладнокровны, деловиты, стараются получить все удовольствия, предоставляемые отелем. Они любители прогулок на природе, театра. Многие любят выпить, поесть, петь народные песни. От отпуска стараются взять по максимуму. 

      Поляки  – народ собранный, расчётливый. Основными чертами польского характера является коллективизм, приспособляемость, дар импровизации и способность взять максимум из имеющегося на данный момент под рукой. Поляки отдыхают и работают одинаково продуктивно. 

      Американцы  не любят ездить за границу, считая, что в США есть всё. Высокий уровень жизни в США многим американцам обеспечивает возможность путешествовать. К ним относятся в основном пенсионеры, путешествующие группами и энергично стремящиеся многое увидеть и познать, а также бизнесмены. 

      Испанцы – энергичны, но неорганизованны и часто непредсказуемы. Они очень любят всевозможные новшества, развлечения и удовольствия, в том числе и азартные игры. В особой чести у этого народа песни и танцы. Семью, детей, домашний очаг испанцы ставят превыше всего, поэтому любят отдыхать всей семьей, где-нибудь на берегу моря, наслаждаясь громкой музыкой и вкусными яствами. 

      Французы  – общительны, аккуратны, обладают особым чувством юмора, влюблены во Францию  и во все французское. С большим  уважением относятся ко всякого  рода новшествам и выдумкам, поэтому участвуют в них всегда и с удовольствием. Любят интимную обстановку, тихую далекую от города, французы умеют организовывать свой досуг, очень любят заниматься спортом. 

      Англичане – в обычной жизни педантичны, недоверчивы, осторожны, крайне редко проявляют свои истинные эмоции. Однако, на отдыхе, они преображаются, руководствуясь девизом «веселиться, не взирая на возраст и обстоятельства». Они предпочитают активный отдых со всевозможными соревнованиями и состязаниями. Они соглашаются участвовать во всех предложенных им мероприятиям, порой даже ещё не зная правил, любят острые ощущения. Главное для них – не дать себе скучать. 

      Шведы – постоянно работают или учатся, отпуск стремятся провести с максимальной пользой, особенно за это период стараются насытиться солнечным теплом. Рабочую обстановку они любят чередовать с отдыхом, устраивая всевозможные конференции, семинары, совещания где нибудь на пароме. Шведы охотно занимаются спортом, особенно спортивным ориентированием, любят театр, с удовольствием знакомятся с культурой, историей, нравами и обычаями местного населения. 

      Греки – умные, энергичные, но неорганизованные и нетерпеливые, страстные и темпераментные, но в тоже время неуверенные в  себе люди. Их национальный характер представляет собой клубок противоречий, который испокон веков зачаровывал и интриговал путешественников и историков. Греки очень общительны, любят развлечения, праздники, богатые застолья, путешествия, праздники, уик-энды.  

      Японцы- очень дисциплинированны и ответственно относятся к туристским обязанностям. Организованные в группы, увешанные фотоаппаратами, они любят экскурсии, фотографируют и записывают на видеокамеру. Они музыкальны, любят песни других народов. Любят также защищать культуру других народов. Их мало интересует природные объекты, пляжный отдых за границей. 

      1.5 Разновидности анимационных программ. 
 

      Люди, отправляющиеся на отдых, вкладывают в  понятие анимации совершенно разный смысл: для одних отдых- это путешествие, для других – чтение книг, прогулка по лесу, рыбалка и.т.д. Соответственно спросу и мотивации путешествий в практике туристского обслуживания складываются следующие виды анимации, удовлетворяющие различные потребности туристов: 

      

• Анимация  в движении – удовлетворяет потребность  современного  человека в движении, сочетающиеся с удовольствием и приятными переживаниями.

 
      

• Анимация  через общение – удовлетворяет  потребность в общении с новыми людьми, в открытии внутреннего мира людей и познании себя через общение.

 
 
      

• Анимация  через переживание – удовлетворяет потребность в ощущении нового, неизвестного, неожиданного при общении, открытиях, а также при преодолении трудностей.

 
      

• Анимация  через успокоение – удовлетворяет  потребность людей в психологической  разгрузке от повседневной усталости через успокоение, уединение¸ контакт с природой.

 
      

• Культурная  анимация – удовлетворяет потребность  людей в духовном развитии личности через приобщение к культурно  историческим памятниками современным  образцам культуры страны, региона, города.

 
      

• Творческая  анимация – удовлетворяет потребность человека в творчестве, демонстрации своих созидательных способностей и установлений контактов с близкими по духу людьми через совместное творчество.

 

      Реальные  анимационные программы носят чаще всего комплексный характер, а  эти виды анимации являются составляющими элементами этих программ.

       Раздел 2 

      2.1 Описание загородной гостиницы. 

      Отель «Гелиопарк Бухта Коприно» 

      На  берегу рукотворного Рыбинского водохранилища  в красивом сосновом бору расположился роскошный клубный отель «Гелиопарк Бухта Коприно». Здесь каждый по достоинству оценит очарование удивительной природы, огромные водные просторы, кристально чистый лесной воздух, европейский комфорт и уют. Все условия для активного и спокойного отдыха, высокий уровень сервиса позволит всем круглый год чувствовать себя желанными и дорогими гостями.

      Проезжая  Ярославскую область по дороге в  отель «Гелиопарк Бухта Коприно» у Вас появляется великолепная возможность  познакомиться с древней Русью. Старые деревни и сёла, просторы полей и глухие леса, где в изобилии водятся лоси и кабаны, знаменитые города «Золотого Кольца» - Сергиев Посад, Углич, Мышкин, Рыбинск – все это создает неповторимый исконно русский ландшафт. Многочисленные экскурсии по близлежайшим городам Ярославской области и достопримечательностям Рыбинского водохранилища, которые Вы можете заказать в отеле, произведут неизгладимое впечатление.

      Благодаря широкому спектру ресторанов и баров, расположенных на территории отеля, в «Гелиопарк Бухта Коприно» будут  удовлетворены все возможные потребности самых взыскательных клиентов. 

      К услугам гостей будут открыты  ресторан "Стрежень", кафе на набережной "таверна Шкипер", ночной клуб "Ковчег".  В отеле действует  служба Room-service — круглосуточный заказ  в номер любых блюд и напитков, предлагаемых в отеле. На берегу Волги в близи ресторана "Ковчег" расположена зона для барбекю, где для гостей проводиться кабан-шоу, а также в зависимости от сезона можно попробовать блины, печеные каштаны, горячие вафли, мороженное, глинтвейн и т.п.

      Отель «Гелиопарк Бухта Коприно» располагает необходимыми условиями для проведения конференций, семинаров, деловых встреч, праздничных банкетов и фуршетов. В распоряжении гостей в ближайшем будущем будет открыт бизнес - центр "Калита", включающий 1 конференц-зал общей площадью 200 кв.м и 2 переговорные комнаты на 40 кв.м.  

      Для корпоративных групп будут организованы кофе-брейки, фуршеты, ужины, в ресторане "Стрежень" или в ресторане "Ковчег", тимбилдинг, веревочный курс, пейнтбол, шоу-программы. Мангальные площадки и площадки для барбекю  разной вместимости расположены  в лесной и прибрежной зоне. 

      В честь празднования Дня рождения Вашего коллеги, юбилея компании или  другого торжества команда анимации по индивидуальному сценарию подготовит развлекательную программу. По Вашему желанию пригласят артистов. Предусмотрен заказ трансфера. 

      Отель «Гелиопарк Бухта Коприно» будет  рад предложить гостям оздоровительные  услуги Wellness-центра "Гольфстрим": 

      - бассейн со спортивной зоной  и релакс-зоной (гидромассаж, «ласточкин  хвост»);

      - термальная зона (хаммам с отдельным  помещением для мыльного массажа и финская сауна, обливные ведра, душ впечатлений);

      - универсальный зал для групповых  занятий;

      - тренажерный зал; 

      - SPA-центр (массажная студия, универсальный  косметологический кабинет, бьюти-зона).

       

      В отеле «Гелиопарк Бухта Коприно» каждый найдет себе развлечение по вкусу и согласно своим предпочтениям. Мы учли все пожелания взрослых и детей. 

      По  территории отеля можно будет  совершить конную прогулку (предлагаются услуги инструктора по обучению верховой езде).

      В летнее время регулярно проводятся водные прогулки, рыболовные туры, выездные барбекю и экскурсии по водным окрестностям отеля. Зимой на территории отеля будет заливаться каток, работать прокат спортинвентаря. Любители рыбалки зимой и летом смогут воспользоваться прокатом рыболовных снастей. Для любителей активного отдыха предлагается прокат квадроциклов, а в зимнее время – снегоходов: прогулка по замерзшему Рыбинскому морю станет для Вас незабываемой. 

        Специалисты SPA-центра  подберут  программу, соответствующую Вашему  типу кожи и волос. Мастера массажного и косметологического кабинета предложат разнообразные методики по уходу за телом. Комплексный подход и индивидуальное внимание дают ощутимый результат даже после одного посещения. 

      В загородном отеле «Гелиопарк Бухта  Коприно» скоро будет представлен совершенно новый оригинальный вид отдыха, центр развлечений на плавучей территории. В Развлекательном центре для гостей в будущем будет работать ночной клуб "Ковчег", танцпол, зона отдыха - чилаут с панорамными видами на Рыбинское море. В ресторане "Ковчег" всегда будет свежая рыба, приготовленная по особенным рецептам от нашего шеф-повара.

      «Клуб капитанов» расположен в таверне "Шкипер" и представляет собой место для  «солидного» времяпрепровождения, для кулуарных деловых встреч и спокойных дружеских вечеров в тесной мужской компании. Интерьер выдержан в стиле английского клуба джентльменов. На ваш выбор представлена сигарная и кальяная карта, чайная карта с элитными китайскими сортами чая. В теплое время года  открыта «капитанская рубка» - летняя веранда. 

      Рыбалка в «Гелиопарк Бухта Коприно» 

      Тишина, покой, чистая река и воздух – для  любителей единения с природой вдалеке  от городской суеты – наиболее благоприятны для релаксации людей  любого возраста и самых разных интересов. Сладкое слово «рыбалка»! В нем и запах ухи, и утренняя тишь и свежесть. Рыбалку можно устроить как на набережной на территории отеля, так можно действительно наловить много РЫБЫ в рыболовном туре на самые знаменитые места Рыбинского водохранилища.  Здесь водятся щука, карась, жерех, лещ, плотва, карп. Вы можете взять в аренду лодку, удочки отправиться на рыбалку самостоятельно. Приготовить улов Вам поможет повар нашего ресторана. Взять напрокат лодку, спиннинги и удочки с рыболовными снастями Вы можете в пункте проката. 

      Катание на лошадях – отличный вид психотерапии. Начинающим наездникам предоставляются услуги опытного инструктора. Гулять пешком – не менее приятно. Вокруг отеля потрясающе красивая природа: набережная реки, сосновый лес.

      К Вашим услугам скоро открыт детский  клуб с множеством игрушек. Сухой бассейн с разноцветными шарами, детский лабиринт, книжки, раскраски и мультики к Вашим услугам! Все дети находятся под присмотром опытного воспитателя. В любое время Вы сможете воспользоваться услугами гувернеров.